Larva Domatesinin Yeşil Sırrı, Avustralyalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen egzotik bir çeşittir. Eşsiz meyveleri vardır ve çok basit yetiştirme teknikleri gerektirir; her bahçıvan kendi bahçesinde tatlı yeşil domates yetiştirebilir.
Larva domatesinin Yeşil Sırrı kim ve ne zaman geliştirildi?
Larva çeşidinin Green Mystery'si, 2005 yılında Avustralyalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Diğer adı "Grub's Mystery Green"dir. Domates, adını Avustralyalı yetiştirici Grubs'tan almıştır.
Çalının tanımı
Grub's Mystery Green domates bitkileri uzun ve yayvan olup, belirsizdir. Bitkiler 1,5-1,8 m yüksekliğe ulaşır.
Meyvelerin tanımı
Yeşil domatesler iri meyveler verir. Her salkımda 4-7 domates bulunur. Olgunlaştıklarında meyveler turuncu bir renk alır.
Meyvelerin kısa tanımı:
- Olgunlaşmamış meyve rengi: açık yeşil, sapın yakınında leke yok.
- Olgun meyvenin rengi: yeşil-kehribar
- Biçim: düz-yuvarlak.
- Hamur: yoğun, etli.
- Deri: yoğun, parlak.
- Ağırlık: 200-400 gr
Meyvelerin tadı ve amaçları
Yeşil domatesler çok tatlıdır, sadece hafif bir ekşilik ve meyvemsi bir tat bırakır. Eti sulu ve aromatiktir, narin bir dokuya sahiptir.
Meyveleri taze olarak tüketildiği gibi salata yapımında da kullanılır.
Özellikler
Mr. Grabs' Green Riddle domatesi orta erkenci bir çeşittir. Çimlenmeden ilk domateslerin olgunlaşmasına kadar geçen süre 90-95 gündür.
Bu çeşit, metrekare başına 20 kg veya daha fazla meyve veren, yüksek verimli olarak kabul edilir. Bağışıklığı iyidir ve viral hastalıklara karşı dirençlidir.
Artıları ve eksileri
Larva domatesinin Yeşil Sırrı sadece uzun bir isme değil, aynı zamanda bir dizi avantaja da sahiptir. Ancak bu çeşidin dezavantajları da vardır ve tüm avantajlarını ve dezavantajlarını önceden öğrenmeniz önerilir.
İniş
Grub's Mystery Green domatesleri fidelerden yetiştirilmek üzere önerilir. Fideler seralarda veya diğer ısıtmalı, iyi aydınlatılmış alanlarda yetiştirilir. Bitmiş fideler daha sonra açık toprağa veya seralara nakledilir.
Kapların hazırlanması
Dikim kapları temiz ve dezenfekte edilmelidir. İlk olarak ılık su ve çamaşır sabunu veya başka bir deterjanla yıkanır, durulanır ve kurutulur. Bir sonraki adım, kullanılmış kaplar için kullanılan dezenfeksiyondur.
Dikim için çeşitli kaplar kullanabilirsiniz - büyük kaplar, plastik bardaklar, kasetler, turba saksıları.
Toprak karışımı
Hazırlanan kap, besin açısından zengin bir alt tabaka ile doldurulmalıdır. En kolay ve en uygun seçenek, patlıcangiller fideleri için özel olarak tasarlanmış hazır bir saksı karışımı satın almaktır. Örneğin, KEVA BIOTERRA ve Bogatyr saksı toprakları veya Biomaster toprak briketleri.
Pahalı saksı toprağı almak istemiyorsanız, kendiniz yapabilirsiniz. Birçok tarif var, ama işte bir tanesi: 10'ar litre turba, kum ve humus (veya kompost) karıştırın, 1'er litre odun külü ve odun talaşı ekleyin. Karışıma kaynamış sıcak su ekleyin ve 24 saat soğumaya ve oturmaya bırakın.
Tohumlar
Ekimden önce, tohumları tuzlu bir solüsyona (250 ml suya 1 yemek kaşığı) batırarak çimlenmelerini test etmeniz önerilir. Çimlenmeyen tohumlar yüzeye çıkacağından atılmalıdır. Çimlenmeyi artırmak için tohumlar Epin solüsyonuna da batırılabilir.
Ev yapımı toplayıcı kullanıyorsanız, toplayıcıyı dezenfekte ettiğinizden emin olun. Dezenfeksiyon için koyu pembe renkte potasyum permanganat veya %3'lük hidrojen peroksit solüsyonu kullanabilirsiniz.
Tohumları yarım saat suda bekletin, ardından akan su altında durulayın ve kurulayın. Ayrıca tohumları buzdolabında sertleştirip çimlendirmeniz de önerilir.
Yer seçimi ve toprak hazırlığı
Yeşil domatesler sıcak ve güneşli yerlerde yetiştirilir. Bu çeşit için ideal gün ışığı saatleri 11-12 saattir. Alan, cereyan, kuvvetli kuzey rüzgarları, gölge ve su basması gibi olumsuzluklardan uzak olmalıdır. Alçak alanlar domates için önerilmez.
Avustralya domatesleri hafif tınlı veya kumlu topraklarda en iyi şekilde yetişir. Optimum toprak pH'ı 6-6,5'tir. Dikim alanı standart şekilde hazırlanır: sonbaharda kazılır, gerekli tüm gübreler ve toprak yapısını iyileştirmek veya asitliğini ayarlamak için ihtiyaç duyulabilecek tüm bileşenler eklenir.
Sonbaharda kazı yaparken, toprak killiyse humus veya kompost, mineral gübre veya kum eklemeniz önerilir. Toprak asitliği turnusol şeritleri kullanılarak belirlenir. Çok yüksekse kireç (sönmüş kireç) ekleyin; çok düşükse gübre veya turba ekleyin.
Fide yetiştirme
Grub's Mystery Green domates fideleri, toprağa veya seraya dikimden 50-60 gün önce ekilir. Tohumlar Mart-Nisan aylarında ekilir. Kesin ekim tarihleri bölgesel iklim koşullarına bağlıdır.
Fide yetiştirmenin özellikleri:
- Tohumları düzleştirilmiş, nemli toprağa ekin. Tohumlar, yan yana bitkiler arasında 2 cm boşluk bırakarak 1 cm derinliğe ekilir. Saksılara ekerken, 3-4 cm aralıklarla karıklar açın. Domates tohumlarının üzerini ince bir toprak tabakasıyla örtün ve streç filmle örtün.
- Bitkilerin bulunduğu sera, dağınık ışık alan sıcak bir odada tutuluyor. İçerisinde yoğuşma oluşmasını önlemek için sera günlük olarak havalandırılıyor.
- Fideler çıktıktan sonra plastik örtü kaldırılır. Bu noktada, fidelerin uzama riski vardır ve bu da onları zayıf ve yaşaması imkansız hale getirir. Bunu önlemek için sıcaklık keskin bir şekilde düşürülür: 22-25°C'den 14-16°C'ye. Bu sıcaklık bir hafta boyunca korunur. Fideler daha sonra ışığa daha yakın bir yere taşınır.
- Bu aşamada fidelerin 24 saat aydınlatmaya ihtiyacı vardır. Bu amaçla fito lambalar açılır. 5 gün sonra gün ışığı saatleri önce 18-20 saate, ardından 11-12 saate düşürülür.
- Fideler için doğru sulama çok önemlidir. Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu dönem mantar enfeksiyonlarına, özellikle de karabacak hastalığına karşı oldukça hassastır. Domatesleri dikmeden önce haftada bir, diktikten sonra ise haftada 2-3 kez sulayın.
- Fideler, iki gerçek (çeneksiz) yaprak oluştuktan sonra çıkarılır. Dikim sırasında, ortadaki kökün 1/3'ünü sıkıştırın. Fideler, saksılardan ayrı saksılara dikilir. Başlangıçta kaplarda yetiştirildilerse, daha büyük saksılara dikilirler.
- Hasattan sonra yaklaşık üç ek gübreleme yapın. İlk uygulama fidelerin dikiminden iki hafta sonra, sonraki uygulamalar ise 10-14 gün aralıklarla yapılır. İlk uygulama yüksek azotlu bir gübredir; sonraki uygulamalar ise potasyum-fosforlu gübreler gerektirir.
- Fidelerin sertleşmesi, dışarıya dikilmelerinden 1-2 hafta önce başlar. Bu, fidelerin kendilerini kabul ettirmelerine ve yeni koşullara uyum sağlamalarına yardımcı olur. Yarım saatle başlayın, ardından dışarıda geçirilen süreyi kademeli olarak birkaç saate çıkarın.
Nakil
Domates fideleri genellikle mayıs ayının ikinci yarısında dikilir. Kesin dikim zamanı iklime ve mevcut hava koşullarına bağlıdır.
Açık toprağa dikim, ancak ılık ve istikrarlı hava koşulları başladıktan ve toprak 12-14°C'ye ısındıktan sonra yapılır. Seraya dikim ise birkaç hafta önce yapılır.
Fidan dikiminin özellikleri:
- Saksı toprağına veya hazır toprak zemine ekilen fideler, dikimden bir gün önce bolca sulanır. Turba saksıları ise dikimden önce az miktarda sulanabilir veya hiç sulanmayabilir; fidelerle birlikte çukurlara dikilmeye devam ederler.
- Dikim için en az 15 cm derinliğinde geniş çukurlar kazın. Metrekare başına 3-4 bitki olmalıdır.
- Çukurlara bir avuç humus ve odun külü koyun, mineral gübre ekleyin, üzerini toprakla örtün ve ardından sulayın. 3-5 litre su yeterlidir.
- Yaklaşık bir saat sonra, toprak yerleşince, fideler çukurlara dikilir, kökleri toprakla örtülür ve dikkatlice sıkıştırılarak gövdenin etrafında küçük bir çukur oluşturulur.
- Dikilen domatesler ılık, durgun suyla sulanır. Nem emildikten sonra toprak humus, turba, saman, ot vb. ile malçlanabilir. Aşırı sıcaklar olmadığı sürece, dikilen domatesleri 10 gün boyunca sulamayın.
Bakım Özellikleri
Avustralya domatesi Grub's Mystery Green, standart bakım gerektirir. Yetiştirilmesi diğer çeşitlerden farklı değildir.
Sulama ve gevşetme
Yeşil çeşidi seyrek ama bol sulayın. Çalıları haftada bir veya iki kez, sıcak havalarda ise iki veya üç kez sulamak yeterlidir. Su, gövde ve yapraklara damlamadan doğrudan köklere uygulanmalıdır. Sulama ve şiddetli yağmurlardan sonra, toprağı 5-7 cm derinliğe kadar gevşetin ve çıkan yabani otları temizleyin.
Üst pansuman
Genç domatesler toprağa ekildikten sonra, daha hızlı gelişmeleri için kompleks mineral gübrelerle beslenir. Çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında potasyum ve fosfor takviyeleri eklenir. Domatesleri %10'luk bir sığırkuyruğu çözeltisiyle de besleyebilirsiniz.
Şekillendirme ve jartiyer
Larvalar, Yeşil Gizemli domates çalılarını 2-3 gövdeye dönüştürür. Daha büyük meyveler isteniyorsa, salkım başına meyve sayısı 3'e düşürülür.
Bu türün çalıları uzun olduğundan, sağlam desteklere bağlanmaları gerekir. Bitkilerin ayrıca ara sıra yan sürgünlere de ihtiyacı vardır.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu yeşil domates çeşidi, başlıca mantar, virüs ve bakteri hastalıklarına karşı dirençlidir. Ancak, olumsuz hava koşulları ve yetersiz bakım altında enfeksiyon riski artar. Önleme amacıyla, çalılara bakır içeren preparatların yanı sıra Trichodermin ve Ampelomisin gibi biyofungisitlerin püskürtülmesi önerilir.
Grub's Mystery Green domatesi, çeşitli patlıcangil zararlılarına karşı hassastır. Bunları kontrol etmek için sistemik böcek ilaçları kullanılırken, bitkiler meyve veriyorsa tütün kaynatma, pelin otu infüzyonu ve tuzlu su çözeltisi gibi güvenli biyolojik ürünler veya halk ilaçları kullanılır.
Hasat
Meyveler ağustos ayından ekim ayına kadar, tercihen kuru havalarda, çiğin olmadığı sabah saatlerinde hasat edilir. Olgunluk, meyvenin rengine göre belirlenir; kabuğu sarımsı bir renk almalıdır.
Domateslerin olgunluğu elastikiyetlerine göre de değerlendirilir: Eğer ezildiklerinde eziliyorlarsa veya çöküyorlarsa hasat için hazırdırlar.
İncelemeler
Larva domatesinin Yeşil Sırrı, en sıra dışı ve özgün çeşitlerden biridir. Ancak bahçıvanlar onu sadece sıra dışı rengi için değil; mükemmel tarımsal özellikleri ve harika bir aroması olan meyveleri için de ekerler. Lezzetli ve sıra dışı domates severler için mükemmel bir seçimdir.