Son zamanlarda, Vova Putin adlı bir Rus yetiştiricilik meraklısı, henüz Devlet Siciline kaydedilmemiş ve Rus sebze yetiştiricileri arasında yaygın olarak kullanılmayan "Vova Putin" domates çeşidini tanıttı. Ülkenin orta ve kuzey bölgelerinde sera yetiştiriciliği için tavsiye edilirken, güney bölgelerinde açık toprakta iyi performans göstermektedir.
Çalıların görünümü
Vova Putin domates bitkileri, sağlam bir yapıya sahip olup, yaklaşık 150 cm yüksekliğe ulaşan belirsiz domatesler grubuna aittir. Ancak bazı durumlarda bitkiler 200 cm veya daha fazlasına ulaşabilir. Büyümeyi kontrol altına almak için, istenen yüksekliğe ulaşıldığında orta gövdenin tepesi budanır.
Diğer çeşit özellikleri:
- Sürgünler düz ve oldukça güçlüdür, ancak olgunlaşma sırasında desteğe ihtiyaç duyarlar, çünkü hasat ağırlığı altında eğilebilirler, hatta kırılabilirler. Çalıları sabitlemek için sağlam sırıklar veya ağlar kullanılır.
- Her çalı 30 ila 35 meyve üretebilir. Büyük boylar elde etmek için, her salkımda en fazla 5 yumurtalık, daha da büyük domateslerde ise en fazla 2 çiçek bırakmak en iyisidir.
- En uygun çalı yapısı bir veya iki gövdedir. Tek gövdeli sistemde tüm yan sürgünler kesilirken, çift gövdeli sistemde ilk çiçek salkımının altında bir yan sürgün bırakılır ve bu sürgünden ikinci bir yan sürgün gelişir.
- Domates yaprakları orta sıklıkta olup, tipik domates özelliklerine sahiptir; dar, uzun, hafif oluklu ve hafif kavisli kenarlıdır, koyu yeşil renktedir.
- Çiçek salkımları çalılarda oluşur; ilk salkım genellikle yedinci veya sekizinci gerçek yaprağın altından çıkar ve sonraki her salkım birkaç yaprak sonra çıkar. Her salkım 5 veya 6'ya kadar yumurtalık içerebilir.
Vova Putin domates meyvesinin tanımı
Bu domates çeşidinin yaratıcısı Vova Putin, tek saplı yetiştiricilikte 300-400 gr meyve ağırlığı beklenebileceğini, tek tek örneklerin ise 1 kg'a ulaşabileceğini iddia ediyor. Ancak, bu çeşidi birkaç sezondur yetiştiren deneyimli sebze yetiştiricileri, çift saplı yetiştiricilikte domates ağırlığının önemli düzeyde kaldığını iddia ediyor.
Diğer özellikler:
- Domatesler kalp şeklinden basık yuvarlağa kadar çeşitli şekillerde olur ve çapları 10-15 cm'ye ulaşabilir. Yüksek sürgünlerde, alçak sürgünlere göre daha büyük meyveler oluşur.
- Domateslerin rengi koyu kırmızıdır, bazen sarımsı damarlıdır, bu da besin eksikliğinin göstergesi olabilir.
- Meyvenin eti etli, elastik ve sulu olup, şekerli-tatlı bir tada sahiptir.
- İçerisinde 3-4 adet tohum odası bulunur, bunlar yenildiğinde hissedilmez, az miktarda tohum bulunur.
- Yüzeyinde hafif bir kaburgalanma vardır, kabuğu parlak ve pürüzsüzdür.
- Bu çeşit melez değildir, bu da olgun meyvelerden tohum toplayıp daha sonra ekim yapmanıza olanak tanır.
Temel özellikleri ve tarihçesi
Bu domates çeşidinin bir takım avantajlı özellikleri vardır: Hem büyüme döneminde hem de meyve olgunlaşması sırasında hava sıcaklığındaki dalgalanmalara dayanabilir ve ayrıca iri meyveler üretir.
Kökeninin incelikleri
2002 yılında, Çelyabinsk doğumlu N. A. Alexandrov bu domates çeşidinin geliştirilmesine katkıda bulunmuştur. Katkılarına rağmen, bu çeşit henüz Rusya Federasyonu Tarımsal Başarılar Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Ancak, 2015 yılında bilgi kanalları sayesinde ülke genelindeki bahçıvanlar bu domates çeşidiyle tanışmıştır.
İşletmeler Vova Putin'i dağıtmıyor, ancak tohumlar posta yoluyla kolayca satın alınabiliyor. Bu çeşidin melezlerden farkı, bahçıvanların birbirleriyle tohum paylaşmasına olanak tanıyan ve böylece popülerliğini artıran bir çeşit olmasıdır.
Olgunlaşma ve meyve verme, verimlilik
Vova Putin domatesi, orta-erken olgunlaşmasıyla öne çıkar: Tohum çimlenmesinden olgun meyvelerin hasadına kadar geçen süre 105 ila 110 gündür. Genellikle bu çalılardan hasat:
- serada 25 Haziran'da veya Temmuz ayının ilk günlerinde başlanır;
- açık alanda ise biraz daha geç ortaya çıkar;
- Sürgünlerin uçlarında yetişen meyveler ağustos ayında olgunlaşır.
Çeşit bol hasat vaat ediyor: Bir çalı 3,5-4 kg'a kadar olgun meyve verebilirken, bazen verimlilik 7-8 kg'a kadar çıkabiliyor.
Uygulama kapsamı
Vova Putin domatesleri, orta düzeyde asidite ve tatlılıkla, kendine özgü, tipik bir domates aromasına sahiptir ve bu da onları çeşitli mutfak şaheserleri için ideal bir malzeme haline getirir. Bu meyveler, taze salatalardan ketçaplara, soslardan lechoya kadar çok çeşitli tariflerde kullanılır.
Güveç, pizza ve et suyu sosları yapımında kullanılır, ayrıca salata/katkı maddesi olarak saklanabilir veya kış için dondurulabilir.
Bu sebzeler büyük oldukları için konserve yapmaya uygun değillerdir. Ev hanımları bunları kullanmanın başka yollarını bulurlar: Domatesleri tuzlarlar veya fıçılarda marine ederler, böylece yoğun etli yapıları sayesinde şekillerini korurlar.
Hastalıklara, zararlılara ve olumsuz koşullara karşı dayanıklılık
Kuraklığa, olumsuz hava koşullarına ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı iyi bir direnç gösterir. Vova Putin, yaz sıcaklıklarının 28°C'yi aştığı güney bölgelerinde yetişmez.
Gri küf de dahil olmak üzere birçok mantar hastalığına dayanıklıdır. Ancak kahverengi lekeye karşı direnci düşüktür, bu nedenle ekimden önce toprağa Fitosporin solüsyonu püskürtmek ve yaz boyunca bitkiyi bu ürünle düzenli olarak ilaçlamak gibi önleyici tedbirler gereklidir.
Yetiştirme özellikleri
Bu çeşidin yetiştirilmesinin kolaylığıyla ünlü olmasına rağmen, bu çeşidi yetiştirmeyi planlayan her bahçıvanın aklında bulundurması gereken bazı detaylar vardır.
Fideler için tohum ekimi
Vova Putin'i yetiştirmek için fide yöntemini kullanın. Tohumlar, seraya veya bahçe yataklarına planlanan ekim tarihinden 50-75 gün önce toprağa ekilir.
- ✓ Fide tohumlarının ekiminde optimum toprak sıcaklığı +18°C’nin altında olmamalıdır.
- ✓ Fidelerin uzamasını önlemek için günde 12-14 saat ek aydınlatma yapılması gerekir.
Tohum ekimi için bir bahçe malzemeleri mağazasından özel bir besin substratı satın alabilirsiniz. Ancak birçok bahçıvan, bahçe toprağı, yüksek bataklık turbası ve nehir kumunu 1:1:0,5 oranında karıştırarak kendi toprak karışımını oluşturmayı tercih eder ve sonbaharda bir miktar stok yapar.
Karışımı fide saksılarına yaymadan önce aşağıdaki işlemlerden geçirilmesi gerekir:
- kaynar suyun üzerinde buhar;
- Dezenfeksiyon için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırın.
Ekim ve yetiştirmenin temelleri:
- Toprağı saksılara eşit şekilde dağıtın ve saksılara 1,5-2 cm derinliğinde delikler açın.
- Kişisel bahçe yataklarından toplanan tohumlar önce yarım saat kadar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletilmeli, ardından bol su ile durulanmalıdır.
- Yuvalara yerleştirin ve ardından dikkatlice alt tabaka ile doldurun.
- Sprey şişesiyle yüzeye sıkın.
- Sera koşulları yaratmak için cam veya filmle örtün.
- Fideler çıkana kadar ılık bir yerde bekletin. Genellikle ilk sürgünler, tohumların ekilmesinden bir hafta sonra ortaya çıkar.
- Fideler filizlendikten sonra, cam veya plastik örtüyü çıkarın ve bitkilere yeterli ışık sağlamak için saksıları pencere kenarlarına taşıyın. Doğal ışık yetersizse, bitkileri özel lambalarla aydınlatın. Toprak nemini sürekli korumak için düzenli olarak sulayın.
- Bitkiler iki gerçek yaprak oluşturduğunda, her fideyi yaklaşık 500 ml hacimli ayrı bir kaba koyarak toplama işlemini gerçekleştirin.
- Dikimden iki hafta sonra büyümeyi teşvik etmek için üre solüsyonuyla gübreleyin.
Bitkileri kalıcı yerlerine dikmeden iki hafta önce, önce pencereleri açarak havalandırıp, dışarıda geçirilen süreyi kademeli olarak artırarak bitkilerin çevre koşullarına alıştırılması önerilir.
Fidelerin seraya ve açık toprağa ekilmesi
Domatesleri kalıcı yerlerine dikmek için en uygun zaman, bölgenin iklimine bağlı olarak 15 Mayıs ile 10 Haziran arasıdır. Dikim sırasında, bitkileri toprakla birlikte yeni çukurlara aktarmayı içeren aktarma yöntemini kullanmak önemlidir. Bunun için önce fide kaplarındaki toprağı sulayın ve ardından dikkatlice aktarın.
Özellikleri:
- Bitkilerin yeterli ışık ve besin alabilmesi için metrekareye en fazla 4 adet bitki dikilmesi önerilir.
- Fideleri yeni bir yere daha iyi adapte etmek ve hastalıkları önlemek için, fideleri dikerken her çukura 30 gr amonyum nitrat ekleyin.
- Bahçe yatağına fide dikmeden önce organik gübreleme yapmak ve toprağı iyice kazmak gerekir.
- 8-10 cm derinliğinde çukurlar kazın. Dikim sırasında, domates bitkilerinin alttaki iki yaprağının toprak yüzeyinin üzerinde kalması önemlidir. Bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 20-25 cm, sıra halinde dikimlerde ise 25-35 cm olmalıdır.
- Domatesler dikildikten sonra, yatağın üzeri, bitkilerin yeşil kütlesinin aşırı ısınmasını önlemek için gün içinde geçici olarak çıkarılabilen plastik örtü ile örtülmelidir. Temmuz ayında örtü tamamen kaldırılır.
- Bitkileri olumsuz hava koşullarından ve geç yanıklıktan korumak için çalıları iki haftada bir ilaçlayın. Bu, bitki ölümünü önlemeye ve sağlıklı domates büyümesini sağlamaya yardımcı olacaktır.
Domateslerin daha fazla bakımı
Bakım prosedürleri standarttır: bitkilerin sulanması, beslenmesi ve desteklenmesi gerekir. Çeşidin ihtiyaçlarına göre yetiştirmenin tüm yönlerini göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun.
Sulama ve gübreleme
Vova Putin domateslerinin sağlıklı büyümesi ve bol meyve vermesi için dikkatli sulama gerekir. Önerilen su, önceden ısıtılıp rahat bir sıcaklığa soğutulmalıdır.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu mantar hastalıklarının gelişmesine yol açabilir.
- × Bitkilerinizi strese sokmamak için sulamada soğuk su kullanmayın.
Domates bakımında gübrelemenin de yapılması gerekir; bu, büyüme mevsimi boyunca en az üç ila dört kez mineral karışımlarından oluşan bir kompleksin kullanılmasını içerir:
- ilki ilk çiçeklerin oluşma aşamasında, domatesler henüz fide aşamasındayken;
- ikincisi bitkiyi açık toprağa veya seraya diktikten bir hafta sonra;
- üçüncüsü – yoğun çiçeklenme ve tomurcuk oluşumu döneminde;
- dördüncü - Kitlesel hasat dönemi başladığında.
- • Kök gelişimini artırmak için ekimden sonraki ilk haftalarda fosforlu gübreler kullanın.
- • Meyve verme döneminde meyvenin tadını iyileştirmek için potasyumlu gübrelerin dozunu artırın.
Sıkıştırma ve bağlama
Domates çalılarının bakımı, büyüdükçe onları düzenli olarak kafeslere veya destek direklerine bağlamayı içerir. Fideleri toprağa diktikten sonra, 6. ila 8. yaprakların koltuklarında yanal sürgünlerin oluşumunu izlemek önemlidir. Bu yanal sürgünler 5-7 cm uzunluğa ulaştıklarında kesilir.
Bitkileri inceleyin ve büyüme mevsimi boyunca her birkaç haftada bir yan dallandırma işlemini tekrarlayın. Aynı zamanda, büyüyen çalıları destekleyin.
Oluşum ve standardizasyon
Vova Putin domatesleri çeşidin tanımına ve özelliklerine göre bir veya iki sapa şekillendirilmelidir:
- tek gövdede oluşturulan çalılar 1 metrekareye 4 adete kadar yoğunlukta dikilebilir;
- İki gövdeli bitkiler daha fazla alana ihtiyaç duyarlar, bu nedenle 1 metrekareye en fazla 3 adet dikilebilir.
Daha büyük meyveler elde etmek için, tek bir bitkide çok fazla yumurtalık varsa, bazı yumurtalıkların çıkarılması önerilir. Meyve veren çiçek sayısı ne kadar fazlaysa, domatesin boyutu o kadar küçük olacaktır.
Meyve olgunlaşmasını teşvik etmek ve yumurtalık sayısını artırmak için ilk çiçek salkımlarının çıkarılması önerilir. Alt yaprakların düzenli olarak inceltilmesi, ekim havalandırmasını iyileştirir ve zararlı böcek riskini azaltır.
Zararlı ve hastalık kontrolü, önlenmesi
Bahçe bitkilerinin yetiştirilmesinin ilk aşamalarında kimyasalların kullanımı kabul edilebilir, ancak tomurcuklanma ve meyve oluşumu zamanı geldiğinde hastalık ve zararlılara karşı etkili koruma sağlayan çevre dostu yöntemlere öncelik verilmelidir.
Ne yapalım:
- Geç yanıklık belirtileri ortaya çıkarsa, etkilenen bitkileri budayın ve yakındaki çalıları Ridomil Gold, Fitosporin-M veya Quadris ile ilaçlayın. Domatesler, furacilin solüsyonu (10 litre suya 10 tablet) püskürtülerek geç yanıklıktan korunabilir.
- Beyaz sinekleri kovmak için sarımsak, civanperçemi veya tütün, yaprak bitleriyle mücadele etmek için ise karbonat veya sabun kullanabilirsiniz. Bu malzemeler, karışım ve tentür hazırlamak için kullanılır.
- Bitkileri toprağa diktikten bir hafta sonra, aşağıdaki mantar ilaçlarından herhangi biriyle tedavi edilebilirler: Bordeaux karışımı, Skor, Fitosporin, Topaz veya Tattu.
- Hastalık belirtileri görüldüğünde bir sonraki ilaçlamayı yapın.
- Zararlı böcekler tespit edilirse, elle uzaklaştırılabilir veya Biotlin, Decis, Actellik, Iskra veya Aktara gibi pestisitler kullanılarak yok edilebilir. Seralarda tütün veya kükürt mumları etkilidir.
Yaprak yanıklarını önlemek için tüm ilaçlamalar akşam saatlerinde yapılmalıdır. Açık havada yetiştiriyorsanız, yalnızca rüzgar veya yağmur olmadığında ilaçlama yapın.
Hasat ve depolama
Sebzeler istenilen olgunluğa ulaştığında çalılardan toplayın ve hemen nakliye için kasalara koyun. Uzun süreli saklama için, 7-10 gün taze kalacakları serin bir yere koyun.
Artıları ve eksileri
Yetiştirmesi kolay olan ve her mevsim düzenli bir hasat veren bu çeşit, serin iklimler için idealdir.
Vova Putin çeşidinin dezavantajlarına rağmen önemli avantajları bulunuyor ve bu da onu özellikle tarımın zor olduğu bölgelerde Rus sebze yetiştiricileri arasında popüler kılıyor.
Özellikle iri meyve elde etmede tam gübre kullanımının önemli bir etken olduğu düşünülmektedir.
İncelemeler
Vova Putin domates çeşidi, çok yönlü dayanıklılığı ve lezzetli meyveleri sayesinde bahçıvanlar ve çiftçiler arasında popüler hale gelmiştir. Yetiştirmek için özel bir bilgi veya deneyim gerekmez; bu sağlıklı, evde yetiştirilen sebzeden bol miktarda ürün elde etmek için temel bakım teknikleri yeterlidir.