Versay domateslerinin avantajları ve dezavantajları ve yetiştirme özellikleri

Versay domatesleri, uzun yapıları, hafiflikleri ve canlı renkleriyle bahçıvanların ilgisini çeker; sofralarda, salatalarda ve reçellerde göz alıcı görünürler. Bu çeşit, çeşitli hava koşullarına dayanıklıdır. Hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilirler. Kompakt boyutları sayesinde bahçede fazla yer kaplamazlar.

Çalı ve meyvelerin tanımı

Versailles, 1,5 m ile sınırlı, belirli bir büyüme alışkanlığına sahip, çimdikleme gerektirmeyen melez bir çeşittir. Sürgünleri uzun, yeşil yapraklarla kaplıdır.

Domatesler silindirik yapıda olup yaklaşık 40 gram ağırlığındadır. Yoğun, etli, pembe-turuncu renkte bir ete ve pürüzsüz, sert bir kabuğa sahiptirler. 2-3 tohum bölmesi içerirler ve tek bir salkım 15'e kadar domates üretebilir.

Temel özellikler

Versay domatesi, yetiştirici V. I. Blokin-Mechtalin'in çalışmalarının sonucudur. Melez, 2021 yılında resmi olarak yetiştirilmeye onaylanmış ve ülkemizdeki bahçıvanlar arasında hızla popülerlik kazanmıştır.

Kültürün özellikleri:

• Olgunlaşma ve meyve verme, verimlilik. Orta erkenci olan bu çeşit, çimlenmeden 95-100 gün sonra hasada hazır domatesler üretir. Bu çeşidin verimi oldukça yüksektir: Açık alanda metrekare başına 11-12 kg, serada ise metrekare başına 8,1-8,5 kg.
• Uygulama kapsamı. Domatesler hoş bir tada ve sulu, tatlı bir ete sahiptir, bu da onları taze tüketim için mükemmel bir seçenek haline getirir. Yoğun dokuları, turşu veya konserve yapıldığında lezzetini iyi korumasını sağlar ve pişirildikten sonra bile aromatik kalır.
• Olumsuz etkenlere karşı dayanıklılık. Çalılar, sıcaklık, nem ve yağıştaki dalgalanmalara karşı dayanıklıdır ve çeşitli iklimlerde yetiştirildiğinde tutarlı sonuçlar verir. Değişken hava koşullarında bile yüksek verim ve meyve kalitesini korur.

Versailles Rusya'nın aşağıdaki bölgelerinde ve bölgelerinde başarıyla büyüyor:

• Kuzey;
• Kuzeybatı;
• Volga-Vyatka;
• Orta Kara Toprak;
• Kuzey Kafkasyalı;
• Ural;
• Batı Sibirya;
• Doğu Sibirya;
• Uzak Doğulu.

Domates yetiştirmek

Versay'ı başarıyla yetiştirmek için belirli kurallara ve önerilere uymak önemlidir. Acemi bahçıvanlar bile bu görevi kolayca halledebilir.

Toprak hazırlığı ve yer seçimi

Uygun bir yer seçin - gün boyunca iyi aydınlatılmış olmalı ve durgun su ve kök çürümesini önlemek için iyi drenaja sahip olmalıdır.

Bahçe yatağının işlenmesi aşağıdaki aşamaları içerir:

• yabani otların ve bitki artıklarının temizlenmesi;
• toprağı kürek veya tırmıkla gevşetmek;
• toprağın organik madde (kompost, humus) ile zenginleştirilmesi;
• Azot, fosfor ve potasyum içeren mineral gübrelerin tavsiyelere göre uygulanması.

Gerekirse toprağın asitliğini ayarlayın (optimum pH 6-7'dir). Yatak hazırlandıktan sonra bir sonraki adımlara geçebilirsiniz.

Versailles domates ekim yöntemleri

Bitkileri ekmenin çeşitli yöntemleri vardır. Bunlar koşullarınıza ve tercihlerinize bağlıdır. Başlıca seçenekler şunlardır:

• Toprağa yerleştirme. Dikimden önce toprağı hazırlayın, yabani otları ve taşları temizleyin ve yatakları oluşturun. 10x10 cm'lik çukurlar açın, fideleri bu çukurlara yerleştirin, sulayın ve köklerin etrafındaki toprağı hafifçe sıkıştırın. Bitkileri iyice sulayın.
• Erkenci bir serada yetiştiriliyor. Daha erken hasat yapmak istiyorsanız bu yöntem uygundur. Yapı, fideleri olumsuz hava koşullarından koruyacak ve konforlu yetiştirme koşulları yaratacaktır.
  Toprağı hazırlayın ve fideleri açık havada yaptığınız gibi dikin. Damla sulama yapın ve alanı düzenli olarak havalandırın.
• Saksılara veya konteynerlere ekim. Bu amaçla en az 10 litre kapasiteli kaplar uygundur. Kapları verimli toprakla doldurun, fideleri dikin ve düzenli sulama ve yeterli aydınlatma sağlayın, çünkü kaplardaki toprak daha çabuk kurur ve bitkilerin suya ve besinlere erişimini kısıtlar.
• Hidroponikte ekim. Domates köklerinin besin solüsyonunda bekletildiği topraksız yetiştirme yöntemidir. Modern teknolojiye ilgi duyanlar için uygun olan hidroponik, özel ekipman ve malzemelerin yanı sıra uygun yetiştirme koşullarının bilinmesini gerektirir.

En uygun yöntemi seçin ve Versay domateslerinin lezzetli hasadının tadını çıkarın.

Bitki bakımı

Bitki bakımı, gelişim ve verimlilikte kilit bir rol oynar. Standart tarım uygulamalarını takip ederek maksimum olumlu sonuçlar elde edebilirsiniz.

Sulamanın özellikleri

Sulamayı hava koşullarına ve toprak nem seviyesine göre ayarlayın. Sıcak günlerde, çalıların altındaki alanı günde bir kez sulayın; su 20-30 cm derinliğe kadar ulaşmalıdır.

Faydalı ipuçları:

• Daha verimli sulama için damla sulama yöntemini kullanın veya suyu doğrudan köklere verin, yapraklara ve meyvelere nem gelmesini önleyin.
• Toprağın nemini düzenli olarak kontrol edin: Bir çubuğu toprağa yaklaşık 10 cm derinliğe kadar batırın. Eğer toprak kuruysa, bitkinin sulanması gerekiyor demektir.
• Domates bitkilerinin aşırı sudan dolayı çatlamasını önlemek için çiçeklenme ve olgunlaşma öncesinde sulama sıklığını azaltın. Bu dönemde bitkilerin daha ılımlı sulamaya ihtiyacı vardır.
• Komşu bitkileri dikmeden önce su ihtiyaçlarını göz önünde bulundurun ve konforlu koşullar yaratmak için bitkiyi önceden sulayın.

Versay domatesinin doğru ve düzenli sulanması onun sağlığının ve iyi bir hasadın anahtarıdır.

Üst pansuman

Hibrit gübrelerin temel bileşenleri azot, fosfor ve potasyumdur. Daha yakından bakalım:

• azot – Yeşil kütlenin aktif büyümesini ve sağlıklı bir kök sisteminin oluşumunu teşvik eder, bu da ürün verimine olumlu etki eder;
• fosfor – gövde ve sapı güçlendirmek için gereklidir;
• potasyum – Bitkinin strese karşı dayanıklılığını artırır, meyve tutumunun kalitesini ve süresini iyileştirir.

Doğru beslenmeyi birkaç aşamada gerçekleştirin:

• büyüme mevsiminin başlangıcında – Yeşil büyümeyi teşvik etmek için yüksek azotlu gübreler uygulayın;
• yumurtalıkların ve pedinküllerin oluşumu sırasında – Fosforlu-potasyumlu gübreler kullanın.

Doza uymak çok önemlidir. Paket üzerindeki talimatları dikkatlice izleyin ve önerilen konsantrasyonu aşmayın. Gübre uygulamadan önce, kökler tarafından etkili besin emilimini sağlamak için toprağı iyice nemlendirin.

Jartiyer ve çalıyı şekillendirme

Fideleri toprağa diktikten hemen sonra desteklere sabitleyin. Metal veya ahşap direkler ve aralarına gerilmiş bir ip kullanın. Sürgünler büyüdükçe, meyvenin ağırlığı altında kırılmalarını önlemek için sabitleyin.

Bu işlem, domateslerin toprağa temas etmesini önleyerek çürüme ve hastalık riskini azaltır. Çalıya doğru şekil verilmesi, ışık ve havanın bitki genelinde eşit dağılmasını sağlar. Şekil verirken, fazla sürgünleri ve yaprakları kesin.

Toplama ve depolama

Meyvelerin olgunluğunu doğru bir şekilde belirleyin ve kalite ve lezzet kaybını önlemek için uygun koşullar yaratın. Temel adımlar:

• Hazırlığın tanımı. Hasat etmeden önce domateslerinizin tamamen olgunlaştığından emin olun. Olgunlaştıklarını, canlı renklerinden ve hafifçe bastırıldığında yumuşaklıklarından anlayabilirsiniz.
  Domatesler bitkiden kolayca çekilebiliyorsa ve parlak renkteyse, toplanmaya hazırdır. Domatesleri erken toplamayın, çünkü tam olarak olgunlaşmazlar.
• Temizleme yöntemleri. Elle toplama en yaygın yöntemdir. Domatesler salkımlarından dikkatlice toplanır. Bunun için domatesi hafifçe bükerek sapından ayırın.
  Sebzeler ulaşılması zor yerlerde veya yüksekteyse makas veya budama makası kullanın. Bu yöntem, hasat sırasında bitkilerin zarar görmesini önlemeye yardımcı olur.
• Emniyet. Birkaç basit öneriyi uygularsanız meyveleriniz uzun süre lezzetli kalabilir:
  • Sadece hasarsız ve çürüme belirtisi olmayan olgun domatesleri saklayın;
  • Versay için ideal sıcaklık yaklaşık +10°C'dir;
  • her sebzeyi dış etkenlerden korumak için kağıt veya kartona sarın;
  • Küf oluşumunu önlemek için odada iyi bir hava sirkülasyonu sağlayın.

Bu önerilere uyarsanız domateslerinizi uzun süre mükemmel durumda muhafaza edebilirsiniz.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Çalılar, yaprak bitleri, beyaz sinekler ve köstebek böcekleri gibi çeşitli böceklerin saldırısına uğrayabilir. Bunları kontrol altına almak için hem kimyasal maddeler hem de sarımsak veya biber infüzyonu gibi halk ilaçları kullanabilirsiniz.

Bu tür, geç yanıklık ve kara bacak gibi hastalıklara karşı hassastır. Bunları önlemek için hijyen önlemlerini alın ve bitkileri Ridomil Gold, Fitosporin-M, Fundazol vb. gibi özel ürünlerle düzenli olarak tedavi edin.

Artıları ve eksileri

Mahsulü yetiştirmeye başlamadan önce, olası sorunları önlemek için özelliklerini dikkatlice inceleyin. Versay'ın birçok avantajı vardır:

İncelemeler

Versay domatesi, istikrarlı verimi ve düşük bakım gereksinimiyle bahçıvanları büyüler. Doğru sulama ve gübrelemeyle mükemmel sonuçlar verir. Hem taze tüketime hem de konserve yapımına uygundur. Bu çeşidi tercih ederek, domateslerinin kalitesine ve lezzetine güvenebilir, ayrıca uzun raf ömrüne de güvenebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular