Honor domatesleriniz yuvarlak ve büyüktür, bu yüzden doyurucu bir salata yapmak için genellikle birkaç tane yeterlidir. Etli ve kalın kabuklu olmaları, onları mekanik hasara karşı dayanıklı kılar ve uzun süreli saklamayı kolaylaştırır. Bakımı kolaydır.
Menşei ve bölgesellik
Çeşit, Siberian Garden tarım firmasının yetiştiricileri tarafından geliştirildi. Mükemmel tadı sayesinde kısa sürede popülerlik kazandı, ancak Devlet Sicilinde kayıtlı değildi.
Aynı zamanda, "Partner" tarım firması aynı adı taşıyan bir kiraz domates melezi geliştirip resmi olarak tescil ettirdi. Şimdi, "Sibirsky Sad" Devlet Çeşit Test Komisyonu'na başvuruda bulunmaya karar verirse, aynı çeşit içinde aynı adın tekrarlanması yasak olduğundan, şirketin ürün için yeni bir isim bulması gerekecek.
"Sayın Yargıç" domatesi sera yetiştiriciliği için önerilir, ancak uygun iklimlerde bahçe yataklarında da başarıyla yetiştirilebilir. Bu çeşit aşağıdaki bölgelerde yetişir:
- Sibirya ve Urallar – serin koşullara ve kısa yazlara uyum sağlamıştır.
- Rusya'nın orta bölgesi – Özellikle baharın kararsız geçtiği dönemlerde seralarda yetiştirilmeye uygundur.
- Ülkenin güney bölgeleri (Krasnodar Krayı, Rostov Oblastı, Stavropol Krayı) – Sıcak iklim nedeniyle açık alanda yetiştiriciliğe izin verilmektedir.
- Orta Rusya – Sera veya geçici barınak kullanıldığında.
Karakteristik özellikler
"Sayın Yargıç" domatesini yetiştiren bahçıvanlar, onu yeni sezon için mutlaka ekilmesi gerekenler listesine hemen ekecektir. Özelliklerini ve olumlu özelliklerini dikkatlice incelemek önemlidir.
Çalının tanımı
Bu, belirli bir çeşittir. Bitkileri 1,2-1,4 m yüksekliğe ulaşır. Fide aşamasında güçlü ve tıknaz görünürler. Kompakt ve orta kuvvettedirler, ancak destek gerektirirler.
Sürgünler normal tipte açık yeşil yapraklarla kaplıdır. Uzun, küçük ve geniş aralıklı segmentlere sahiptirler. Bitki, yan sürgünler oluşturma eğilimindedir. Salkımlar basit, çiçek sapları eklemlidir.
Meyvelerin temel özellikleri
Domatesler yuvarlak ve hafif basık bir yapıya sahiptir. Ayrıca diğer özellikleriyle de dikkat çekerler:
- Kabuğu yoğun ve güçlüdür, tam olgunlaştığında bile çatlamaya karşı dayanıklıdır.
- Bir sebzenin ağırlığı 300 ila 450 gr arasında değişir, ancak iyi bir bakımla bu değer önemli ölçüde artabilir.
- En büyük domatesler ilk dalda oluşurken, üst dallardakiler daha küçüktür.
Tat özellikleri
Kesildiğinde, yumuşak ve yoğun bir ete, şekerli bir dokuya ve koyu kırmızı bir renge sahip olur. Meyveleri mükemmel kalitede olup vitamin ve mikro elementler açısından zengindir. Bu nedenle domatesler sadece mutfakta değil, aynı zamanda kozmetik işlemlerde de önerilir.
Domatesler, tamamen olgunlaştığında bile kalıcı, karakteristik bir tatlılıkla zengin ve canlı bir tada sahiptir. Yoğun aromaları, yüksek kalitelerinin altını çizer.
Kullanım kapsamı
"Your Nobility" çeşidi olgunlaştığında pembe bir renk alır. Açık havada hasat ilk dona kadar devam ederken, seralarda biraz daha uzun bir meyve verme süresi sunar. Bu domatesler kullanım açısından çok yönlüdür:
- Taze tüketime uygundur.
- Sıcak yemeklerde ve güveçlerde malzeme olarak kullanılmaya uygundur.
- Meyve suyu, ketçap ve diğer ürünlere dönüştürülmeye uygundur.
Bu çeşidin meyveleri iri olduğundan bütün olarak konserve ve tuzlamaya uygun değildir.
Olgunlaşma ve meyve verme, verim
Erken olgunlaşan bu çeşidin olgunlaşması 95-100 gün sürer. Ürünün karakteristik özellikleri:
- Olgunlaşma dönemi esas olarak Haziran-Temmuz aylarıdır ancak bölgeye ve hava koşullarına bağlı olarak bu süre biraz değişebilir.
- Uygun yetiştirme uygulamaları sağlandığı takdirde bu çeşit oldukça verimlidir. Tek bir çalı, yaklaşık bir kova veya biraz daha fazlasına eşdeğer 6 kg'a kadar meyve verebilir. Metrekare başına verim 16-17 kg'a ulaşır.
Çeşit hem açık alanda hem de serada iyi olgunlaşıyor ve her iki yetiştirme seçeneğinde de iyi sonuçlar veriyor.
İniş özellikleri
"Your Honor" domates çeşidini yetiştirmek kolaydır, ancak yüksek verim sağlamak için temel tarım uygulamalarını takip etmek önemlidir. Dikim, fidelerin toprağa yerleştirilmesiyle yapılır.
Ekim tarihleri
Tohumların zamanında çimlenmesini sağlamak için, bahçenize dikmeyi planladığınızdan iki ay önce ekin. Fideler için toprağı önceden, sonbaharda hazırlayın veya hazır bir ticari toprak karışımı kullanın. Çim, humus ve turbadan oluşan ev yapımı bir toprak karışımı da işe yarar.
- ✓ Fide dikimi için optimum toprak sıcaklığı: Gece +16°C'den, gündüz +22°C'den düşük olmamalıdır.
- ✓ Tohum ekim derinliği: 8 mm, ardından sprey şişesiyle nemlendirme yapılır.
Faydalı ipuçları:
- Dikimden önce ekim materyalini potasyum permanganat çözeltisi veya büyüme uyarıcısı ile işleyin.
- Tohumları saksılara 1,5 cm derinliğe ekin. Ekimden sonra tohumları oda sıcaklığındaki suyla nemlendirin ve streç filmle örtün, filizler çıktıktan sonra streç filmi çıkarın.
- Fide kaplarını sıcak bir yerde saklayın. İkinci gerçek yapraklar çıktığında, bitkileri ayrı saksılara aktarın. Bu, güçlü ve sağlıklı bir kök sisteminin gelişmesini destekler.
- Fidelerin düzgün büyümesini sağlamak için kaliteli aydınlatma sağlayın. Domateslerin daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olmak için gün ışığı saatlerini 16 saate çıkarın.
- Fideleri aşırı sulamaktan kaçınarak, ölçülü sulayın; aşırı sulama fidelerin hastalanmasına veya ölümüne neden olabilir.
Tohum ekimi
Tohumları 53°C (131°F) sıcaklıktaki suda 30 dakika önceden bekletin, ardından ısıl işlemi durdurmak için soğuk suyla durulayın. Tohumlara bir mantar ilacı ve büyüme uyarıcısı uygulayın.
Tohumları yaklaşık 8 mm derinliğe ekin, toprağı sprey şişesiyle ılık suyla nemlendirin ve sera etkisi yaratmak için cam veya plastikle örtün. 23-25°C sıcaklıkta ve günlük havalandırmayla çimlendirin.
Fide yetiştirme
Fideler ikinci bir yaprak geliştirdiğinde, kök sistemlerini güçlendirmek için onları ayrı saksılara dikin. Uygun koşulları sağlayın:
- Fidelerin hızlı gelişip güçlü bitkiler oluşturabilmesi için aydınlatma sağlanarak gün ışığı saatleri 16 saate çıkarılmalıdır.
- Toprağı aşırı sulamak hastalıkların gelişmesine ve hatta çalıların ölümüne yol açabileceğinden sulama talimatlarına uyun.
- Sertleştirme, fidelerin sıcaklık dalgalanmalarına ve diğer olumsuz koşullara uyum sağlamasına yardımcı olduğu için yetiştirme sürecinde önemli bir adımdır. Kapları camla çevrili bir balkona (en az 15°C sıcaklıkta) yerleştirin veya pencereleri günde 15-20 dakika boyunca içeride açın.
Dikimden birkaç gün önce fideleri büyüyecekleri alanda bir gün boyunca bekletin.
Açık toprağa dikim
Fideleri 5-6 gerçek yaprak çıktığında ve don tehlikesi geçtiğinde kalıcı yerlerine nakledin. Metrekare başına (40x50 cm) en fazla 5 bitki yerleştirin.
Kurallara uyun:
- Domatesin normal büyümesi için en uygun sıcaklık gece +16-18°C, gündüz ise +22-24°C'dir.
- İlk birkaç gün bitkilerin sıcaklık değişimlerine karşı hassas olması nedeniyle geceleri üzerlerini filmle örtün.
Açık alanda yetiştirilen Your Nobility çeşidi için rüzgardan korunan güneşli bir yer seçin.
Tarım teknolojisinin incelikleri
"Sayın Yargıç" domatesi, düzenli sulama gerektiren iri meyveli bir çeşittir. Kalın kabuklarına rağmen, yetersiz nem meyvelerin çatlamasına neden olabilir. Bu bitki yeterli sulama gerektirir. Toprağın kurumasına izin vermeyin.
Gübre talimatlarında farklı bir program belirtilmediği sürece, gübreyi mevsim başına en az üç kez uygulayın:
- Dikimden 10-14 gün sonra.
- Çalılarda ikinci çiçek salkımı oluştuğunda.
- Yumurtalıklar ortaya çıktığında.
Seralarda, iki gövdeli bitkileri eğitin. Yaklaşık 1 kg ağırlığında domatesler istiyorsanız, sadece ortadaki gövdeyi bırakın ve yumurtalıkları seyreltin. Yan sürgünleri sadece ilk salkımlara kadar kesin. Bu, çiçek ucu çürümesinden kaynaklanan hasarı azaltmaya yardımcı olacak, ancak aynı zamanda daha küçük meyvelere de yol açacaktır.
Bitkileri kazığa bağlamak çok önemlidir. Sebzeler büyümeye başladığında, yaprakları dikkatlice kesin; haftada en fazla 2-3 kez. Diğer bakımlar ise toprağı gevşetmek, ot yolmak ve düzenli hasattan oluşur.
Hastalık ve zararlılara karşı direnç, kontrol ve koruma
Efendimizin güçlü bir bağışıklık sistemi var, ancak uygun şekilde bakılmazsa veya olumsuz koşullara maruz kalırsa bazı sorunlara yatkın hale gelebilir. İşte başlıcaları ve bunlarla nasıl mücadele edebileceğiniz:
- Geç yanıklık (peronospora). En yaygın ve tehlikeli hastalıklardan biri olan bu hastalık, bitkinin tüm bölgelerini etkileyebilir. Yapraklarda kahverengi lekeler ve domateslerde çürüme olarak kendini gösterir.
Topaz, Fitosporin veya Ridomil Gold gibi mantar ilaçları kullanın. Önleyici tedbirler olarak, çiçeklenmeden önce ve 10-14 günde bir bitkileri ilaçlayın. - Verticillium solgunluğu. Bu, yaprakların solmasına ve kök hasarına neden olan bir mantar enfeksiyonudur. Etkilenen bitkiler ölebilir. Bordeaux bulamacı gibi bakır bazlı veya bakır-kükürt bazlı mantar ilaçları uygulayın. Aynı yere üst üste üç yıldan fazla domates dikmekten kaçının.
- Çiçek ucu çürümesi. Bu hastalık kalsiyum eksikliğiyle ilişkilidir ve genellikle dengesiz sulama nedeniyle gelişir. Kuraklık ve aşırı sulamadan kaçınarak toprağı uygun şekilde sulayın. Kireç veya kalsiyum gübresi gibi kalsiyum takviyeleri çürümeyi önlemeye yardımcı olacaktır.
- Toz halinde küf. Yapraklarda solmaya yol açabilen beyaz tozlu lekeler. Topsin mantar ilacı kullanın. İlk belirtiler ortaya çıkmadan önce önleyici tedavi uygulayın.
- Yaprak biti. Bunlar, yapraklardan özsu emerek bitki büyümesini yavaşlatan ve solmalarına neden olan küçük böceklerdir. Aktara veya Calypso gibi böcek ilaçları bu zararlılara karşı etkilidir. Sarımsak veya tütün infüzyonu gibi halk ilaçları da yardımcı olabilir.
- Colorado böceği. Domates yaprak ve saplarına saldıran bir zararlı. Zararlıları elle yok edin veya Confidor veya Maxim gibi kimyasallar kullanın. Önleme için tuzaklar kurun.
- Köstebek cırcır böceği. Köklere zarar vererek ölümlerine yol açan önemli bir zararlıdır. Groza gibi zehirler, köstebek cırcır böceklerinin kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca, zararlılar için özel tuzaklar kurun veya diyatomlu toprak bazlı ürünler kullanın.
- Örümcek akarı. Bunlar, yapraklara sızan ve özsuyunu emen küçük zararlılardır. Bitkileri Aktara veya Neoron gibi akarisitlerle tedavi edin. Yapraklara sabunlu su püskürtmek de etkilidir.
| Hastalık | Kontrol yöntemleri | Faaliyet dönemi |
|---|---|---|
| Fitoftora | Fungisitler (Topaz, Fitosporin) | Haziran-Ağustos |
| Verticillium solgunluğu | Bordeaux karışımı | Tüm sezon |
Hastalık ve zararlı istilasını önlemek için ürün rotasyonu uygulayın, serayı temiz tutun, hasarlı çalıları derhal temizleyin ve domates büyümesi için en uygun koşulları yaratın.
Artıları ve eksileri
Ekselansları, mükemmel bir zevke sahip, ancak ticari özellikler açısından bazı eksiklikleri var. Olası sorunları önlemek için bunları incelemek önemlidir.
Kültürün avantajları:
- Büyük meyve boyutu – 1 kg'a kadar ağırlıkta dev domatesler yetiştirebilirsiniz.
- Yüksek verim – Tarımsal uygulamalara uyulduğu takdirde mükemmel sonuçlar elde edilir.
- Kompakt çalılar – sınırlı bir alana yerleştirilmeye uygundur.
- Güçlü cilt - çatlamaların önlenmesine yardımcı olur.
- Etli posa narin bir dokuya ve mükemmel bir tada sahiptir.
- Çatlamaya karşı iyi direnç sığır eti çeşidi için.
- Çok yönlülük – Domatesler taze salatalarda, soslarda, salçalarda ve meyve sularında kullanılmaya çok uygundur.
- Üvey oğulların sıkıştırılma olasılığı – Açık toprağa ilk çiçek salkımı gelene kadar.
- Kendi tohum materyalinizi elde etmek – Tohumlar ileride ekilmek üzere bağımsız olarak toplanır.
Bahçıvanlar, ürünün yetersiz hastalık direnci, raf ömrünün kısalığı ve taşınabilirliğinin zayıflığı gibi eksikliklere dikkat çekiyor. Ayrıca, ürün çiçek ucu çürümesine eğilimli ve domateslerin kabuğu sert.
İncelemeler
Your Honor, mükemmel lezzete sahip iri, etli domatesleri sevenler için mükemmel bir seçimdir. Doğru yetiştirme teknikleri ve bitki yapısıyla, yüksek kaliteli domateslerden iyi verimler elde edebilirsiniz. Bazı eksikliklerine rağmen, bu çeşidin birçok olumlu özelliği vardır.







