Ultra erkenci domates çeşidinin özellikleri ve yetiştiriciliğinin temelleri

Ultra Early, kısa yazlar ve tahmin edilemeyen hava koşullarının yaşandığı bölgeler için ideal, popüler bir domates çeşididir. Başlıca özelliği erken olgunlaşmasıdır. Kompakt çalıları, hastalıklara dayanıklılığı ve düşük bakımı onu popüler bir tercih haline getirir. Uygun bakımla bol hasat verir.

Ultra erkenci çeşidin özellikleri

Bu çeşit, 2000 yılında Sibiryalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bu ultra erkenci çeşit, bol hasat verir, hem iç hem de dış mekan yetiştiriciliğine uygundur, olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır ve bakımının kolay olmasıyla ünlüdür.

Çalıların ve meyvelerin tanımı

Bitkiler alçaktır ve 40-50 cm yüksekliğe ulaşır. Genellikle dallanırlar ve çekici bir görünüme sahiptirler. Sürgünler, onlara hacimli bir görünüm kazandıran büyük yapraklarla kaplıdır. Çalılar güneş ışığından iyi korunur.

Ayırt edici özellikler:

• Yapraklar geleneksel bir şekilde olup, hafif bir diseksiyon ve tüylenme vardır.
• Sarı çiçekler, yumurtalıklar sağlam saplara bağlı ara çiçek salkımlarında toplanır. Her bitki ortalama 3-4 salkım üretir.
• Domateslerin ortalama ağırlığı 95 ile 100 gr arasında değişmektedir.

Olgunlaşmamış haldeyken yuvarlak domatesler sütlü yeşil renktedir. Olgunluğun teknik ve fizyolojik aşamalarında ise sebzeler parlak kırmızıya döner.

Lezzet özellikleri, kullanım incelikleri

Bu sebzeler, tatlılık ve asiditenin mükemmel dengesi olan hoş ve dengeli bir tada sahiptir. Sert etleri ve güçlü kabukları, deformasyonu ve çatlamayı önleyerek uzun mesafeli nakliyeye uygun olmalarını sağlar.

Küçük domatesler, konserve yapımında, çeşitli yemeklerde ve kışlık reçellerde kullanılır. Ayrıca taze olarak yenir ve çeşitli sebze salatalarında kullanılır.

Domates ilaveli yemekler:

• çorbalar;
• meyve suları;
• çelikler;
• soslar;
• havyar.

Ultra erken olgunlaşma yapısı domateslerin uzun süre saklanabilmesini sağlar.

Olgunlaşma süresi ve verimlilik

Bu çeşit, erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir. Çimlenmeden hasada kadar geçen süre 70-75 gündür. Meyvelerin homojen olgunlaşmasıyla karakterize edilen bu ürün, neredeyse tüm sebzelerin kısa sürede hasat edilmesini sağlar.

Bu oldukça verimli çeşit, küçük boyutuna rağmen mükemmel sonuçlar verir. Tek bir çalıdan 2 kg veya daha fazla verim elde edilebilir. Doğru yetiştirme uygulamalarıyla metrekare başına 15 kg'a kadar verim elde etmek mümkündür.

Gerekli iklim koşulları ve bölgeler

Bu ürün Rusya'nın çeşitli bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Çalılar, her türlü iklime uyum sağlayarak komşu ülkelerde bile meyve vermektedir; soğuğa ve kuraklığa dayanıklıdır.

Birçok bahçıvan, fidelerini nerede yetiştirdiklerine bakmaksızın, açık alanda mı yoksa cam, film veya polikarbonatla kaplı seralarda mı yetiştirdiklerine bakılmaksızın mükemmel sonuçlar aldıklarını bildiriyor.

Ultra erken olgunlaşan domates çeşitlerinin ayırt edici özellikleri

Günümüzde pazar, orta ve geç olgunlaşan çeşitlerden görünüşte neredeyse ayırt edilemeyen çok çeşitli ultra erkenci domatesler sunmaktadır. Ancak çoğu ultra erkenci domatesin belirli bir büyüme alışkanlığı vardır.

Birçok çeşidi nispeten küçük, yuvarlak domatesler üretir. Hasadın raf ömrü genellikle kısadır, ancak uzun mesafeler boyunca taşınsalar bile görünümlerini korurlar.

Çok erken olgunlaşan çeşitlerin avantajları:

• korunmasız topraklarda büyüme ve meyve verme yeteneği;
• hava değişikliklerine karşı direnç;
• çalıların ciddi şekilde şekillendirilmesini gerektirmez ve sıklıkla - bağlama;
• fidesiz yetiştirmeye uygundur.

Bu çeşitlerin ayırt edici bir özelliği, hastalık sebzeler bahçeden hasat edildikten sonra geliştiği için geç yanıklığa karşı dayanıklı olmalarıdır.

Dikim ve sonrasında bakımın incelikleri

Domates yetiştirmek basit bir iştir, ancak belirli kurallara uymayı gerektirir. Acemi bahçıvanlar bile bu işin üstesinden gelebilir.

Tohumları doğrudan toprağa ekmek

Rüzgardan korunan, gevşek ve verimli topraklı, güneşli bir yer seçin. Aşağıdaki önerilere uyun:

• Tahılları önceden ıslatın veya büyüme uyarıcılarıyla işlemden geçirin.
• Ekimden önce toprağı gevşetip nemlendirin ve 1,5-2 cm derinliğinde karıklar açın.
• Bitkilerin büyümesi için yer açmak amacıyla tohumları 40-50 cm aralıklarla ekin.
• Yatağı toprakla doldurduktan sonra nemi korumak için su ve malçlama yapın.

Fide yöntemi

Birçok bahçıvan, daha erken ve daha bol hasat sağladığı için domatesleri fidelerden yetiştirmeyi tercih eder. Fideleri dikimden 6-8 hafta önce yetiştirmeye başlayın ve bitkilere güçlü bir kök sistemi oluşturmaları için zaman tanıyın.

Bu yöntem, özellikle yazları kısa süren, domateslerin soğuk havalar başlamadan önce olgunlaşmasının önemli olduğu bölgelerde popülerdir. Fide yetiştirmek, ışık, sıcaklık ve nem gibi yetiştirme koşullarını kontrol etmenizi sağlayarak hastalık riskini azaltır.

Hazırlık ve ekim

Tohumları ayıklayın, hasarlı veya küçük olanları ayıklayın ve ardından zayıf bir potasyum permanganat veya hidrojen peroksit çözeltisinde 20-30 dakika bekleterek dezenfekte edin. Çimlenmeyi hızlandırmak ve strese karşı direnci artırmak için, Epin veya Zircon gibi bir büyüme uyarıcısına batırın. Kül infüzyonu veya aloe suyu da işe yarayacaktır.

Ekim için toprağı önceden hazırlayın. Gevşek, verimli ve dezenfekte edilmiş olmalıdır.

Aşağıdaki adımları izleyin:

1. Tohumları nemli bir toprağa 1-1,5 cm derinliğe, aralarında 2-3 cm mesafe bırakarak ekin.
2. Tohumların üzerine ince bir toprak tabakası serpin ve hafifçe sıkıştırın.
3. Tohumların bulunduğu kapları sera etkisi yaratacak şekilde film veya camla örtün ve +23-25°C sıcaklıktaki ılık bir yere koyun.

Fideler çıktıktan sonra örtüyü kaldırın ve kapları aydınlık bir yere alın, fidelerin uzamasını önlemek için sıcaklığı +18-20°C'ye düşürün.

Fidelerin bakımı

Fide bakımı, sağlıklı bitki büyümesini sağlamak için birkaç önemli adım içerir. Aşağıdaki önerileri izleyin:

• Çimlenme gerçekleştiğinde, fidelerin günde en az 12-14 saat bol ışığa ihtiyacı vardır. Güneş ışığı yetersizse, bitkilerden 20-30 cm uzağa yerleştirerek fito lambalar kullanın.
• Fideleri, toprağın üst tabakası kurudukça, aşırı sulama ve hastalık oluşumunu önlemek için ılık, durgun su kullanarak orta derecede sulayın.
• Bitkiler 2-3 gerçek yaprak oluşturduğunda, ayrı saksılara alın ve kök oluşumunu teşvik etmek için kotiledon yapraklarına kadar toprağa gömün.
• Toplanmadan 7-10 gün önce ve her 10-14 günde bir fidelere mikroelement içeren kompleks gübreler verilir.

Fideleri sertleştirmek için, dikimden 10-14 gün önce onları dışarıya yerleştirmeye başlayın ve dışarıda geçirilen süreyi kademeli olarak artırın. Bu, sıcaklık ve güneş ışığı değişikliklerine uyum sağlamalarına yardımcı olacaktır.

Transfer

Bu, gelecekteki büyüme ve verimi belirleyen önemli bir aşamadır. Aşağıdaki yönergeleri izleyin:

• Dikim işleminden önce, alanı hazırlayın: toprağı kazın, humus veya kompostla gübreleyin ve düzeltin. Fideleri 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında, 5-7 gerçek yaprak çıkardığında ve gövdeleri güçlendiğinde toprağa dikin.
• Etkinliği düzenlemek için en iyi zaman, güneş yanığını önlemek için bulutlu bir gün veya akşamdır.
• 20-30 cm derinliğinde, 40-50 cm aralıklarla çukurlar kazın. Her çukura bir miktar humus veya odun külü ekleyin ve ılık suyla nemlendirin. Fideleri, köklerine zarar vermemeye dikkat ederek saksıdan dikkatlice çıkarın ve ilk gerçek yapraklara kadar gövdelerini gömerek açılı olarak dikin.

Dikimden sonra, nemi korumak ve kabuklanmayı önlemek için fidelerin etrafındaki toprağı tekrar sulayın ve malçlayın. Fidelerin uyum sağlaması için ilk 5-7 gün gölgede tutun.

Sulama

Doğru domates sulama, domateslerin sağlığı ve bol hasadının anahtarıdır. Aşağıdaki yönergeleri izleyin:

• Yeniden dikimden sonra, köklerin tutunması için bitkiyi 5-7 gün sonra ilk kez sulayın. Daha sonra, toprak ve hava koşullarına bağlı olarak düzenli olarak sulayın.
• İdeal sulama rejimi, haftada 1-2 kez ılık, durgun su kullanmaktır. Mantar hastalıkları riskini azaltmak için yaprak ve gövdelerden kaçınarak doğrudan köklere su verin. Toprak 15-20 cm derinliğe kadar nemli olmalıdır.

Çiçeklenme ve meyve oluşumu döneminde bol sulayın. Bu dönemde nem eksikliği, çiçeklerin ve meyvelerin dökülmesine neden olabilir. Ancak aşırı sulama, meyvelerin çatlamasına ve hastalıklara yol açabilir.

Bağlama

Sürgünleri desteklemek, bitkilerin desteklenmesine ve düzgün gelişimlerinin sağlanmasına yardımcı olur. Desteklenmediği takdirde, domateslerin ağırlığı altında saplar kırılabilir ve yerde bırakılan bitkiler hastalık ve zararlılara karşı daha savunmasız hale gelir.

Üst pansuman

Sağlıklı büyüme ve meyve oluşumunu sağlamak için düzenli olarak gübreleyin. Aşağıdaki talimatları izleyin:

• Fideleri toprağa diktikten 10-14 gün sonra ilk gübreyi uygulayın. Hızlı köklenme ve güçlü büyümeyi destekleyen sığırkuyruğu veya kuş pisliği solüsyonu ekleyin.
• Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde fosfor-potasyum gübreleri (süperfosfat ve potasyum sülfat) kullanın. Bu gübreler, iri domateslerin oluşumunu teşvik eder ve lezzetini artırır.
• Mikroelement içeren kompleks gübreler uygundur. 2-3 haftada bir uygulayın. Borik asit solüsyonlarıyla yapraktan gübreleme özellikle etkilidir; verimi artırır ve tozlaşmayı iyileştirir.

Bitkisel infüzyonlar veya odun külü gibi organik maddeler etkilidir. Toprak verimliliğini artırmaya ve bitkilerin iyi durumda kalmasına yardımcı olurlar.

Hasat

Domatesler Haziran sonuna kadar eşit şekilde olgunlaşır. Yemek veya konserve için, tamamen olgunlaştıklarında, yani tamamen kırmızı olduklarında toplayın. Dalında fazla olgunlaştırmayın, aksi takdirde hoş olmayan unsu bir dokuya sahip olurlar ve lezzetleri belirgin şekilde bozulur. 2-3 günde bir hasat edin.

Saklamak için, kahverengimsi pembe renkte, hafif olgunlaşmamış domatesler kullanın. Bu domatesler 30°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda olgunlaşır. Domatesleri kağıt kaplı kutulara koyun ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Yumurtalık neden yok?

Domateslerde yumurtalık üretiminin yetersizliği, tozlaşmayı ve meyve oluşumunu etkileyen çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir. Sorunu çözmek için kaynağını tespit edin ve uygun önlemleri alın.

Olası nedenler:

• olumsuz çevre koşulları;
• yetersiz havalandırma (sera içinde);
• beslenme eksiklikleri;
• aşırı azot;
• zayıf tozlaşma;
• yoğun ekimler.

Domates meyve tutumunu sağlamak için, tozlaşma ve gelişme için en uygun koşulları yaratın. İşte bazı öneriler:

• Sıcaklık koşulları. Optimum sıcaklık 20-26°C arasıdır. Daha yüksek veya daha düşük sıcaklıklarda çiçekler dökülebilir ve meyve tutumu engellenebilir. Sıcaklık 30°C'nin üzerine çıkarsa tozlaşma gerçekleşmeyebilir.
• Nem. Göstergeler %60-70 seviyesinde olmalıdır. Yüksek nem polen kalitesini düşürürken, düşük nem ise tozlaşma sürecini aksatır.
• Tozlaşma. Yumurtalıkların düzgün bir şekilde oluşması için polenlerin pistillerin stigmalarına düşmesi gerekir. Bunu sağlamak için bitkileri hafifçe sallayın veya yumuşak fırçalar kullanarak polenleri çiçekten çiçeğe aktarın. Serada böcekleri çekin veya vantilatör kullanın.
• Üst pansuman. Fosfor veya potasyum eksikliği meyve tutumunu geciktirebilir. Çiçeklenme ve domates oluşumu döneminde gübreleme yapın.

Sıkışık dikimler hava ve ışığı kısıtlayarak meyve tutumunu engelleyebilir. Bitkiler arasında yeterli boşluk bırakın ve hava sirkülasyonunu ve güneş ışığını iyileştirmek için fazla sürgünleri düzenli olarak kesin.

Hastalıklar ve zararlılar

Ultra erkenci çeşidimiz, sıcaklık ve nemdeki ani dalgalanmalarla gelişebilen geç yanıklık hastalığı hariç çoğu hastalığa karşı iyi bir dayanıklılığa sahiptir.

Birkaç önemli kurala uyun:

• Seralarda yetiştirirken nem oranına dikkat edin.
• Uygun koşulları sağlayın ve tarımsal uygulamaları takip edin.
• Geç yanıklığı önlemek için çalılara Bordo karışımı püskürtün.

Beyaz sinek ve köstebek böceği gibi bazı zararlılar ürüne saldırabilir. Confidor, Mospilan ve Actellic bunlara karşı etkilidir.

Artıları ve eksileri

Bahçenize fide dikmeden önce, çeşidin özelliklerini dikkatlice incelediğinizden emin olun. Ultra erkenci çeşidin birçok avantajı vardır:

Bahçıvanlar bu çeşidin önemli bir dezavantajının olmadığını belirtiyorlar.

Benzer melezler ve çeşitler

Bu ultra erkenci domates, birçok süper erkenci çeşidin özelliklerine oldukça benzer. Aşağıdaki çeşitleri ayırt edilebilir:

• Liana. Erken olgunlaşan bir çeşittir, 85-100 günde olgunlaşır. Çalılar 35-40 cm yüksekliğe kadar büyür. Domatesler yuvarlak, kırmızı renkli ve 60-80 gr ağırlığındadır. Verim 7 kg'dır.
  Çiçek ucu çürümesine, bakteriyel leke hastalığına ve geç yanıklığa dayanıklıdır. Mozaik virüsünden etkilenebilir.
• Catherine. Erken olgunlaşma dönemi 80-85 gün olan bir sera melezidir. Çalılar 50-70 cm yüksekliğe ulaşır. Domatesler yuvarlak, hafif basık ve kırmızımsı renktedir. Ağırlıkları 120-130 gr'dır. Verim düşüktür, çalı başına yaklaşık 3 kg'dır.
  Nadiren hastalanan ve zararlı saldırılarına maruz kalmayan bir çeşittir.
• Sanka. Erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler çimlenmeden 75-85 gün sonra olgunlaşır. Çalıların boyu 60 cm'yi geçmez. Domatesler yuvarlak ve kırmızı renkte olup, ağırlıkları 80 ila 100 gr arasındadır. Tatlı ve ekşi bir tada sahiptirler ve taze tüketim ve işleme için uygundurlar. Ürün geç yanıklığa karşı hassastır.

Çok erken olgunlaşır, özel bakım gerektirmez, seralarda ve açık alanda yetiştiriciliğe uygundur.

İncelemeler

Bu ultra erkenci çeşit, erkenci, lezzetli ve çok yönlü domatesleri seven bahçıvanlar için bulunmaz bir nimettir. Bu çeşit, homojen olgunlaşma, olumsuz koşullara dayanıklılık ve kolay yetiştiricilik özellikleriyle öne çıkar. Hem açık alanda hem de serada yetiştiriciliğe uygun olan bu çeşit, iyi verim sağlar, ancak dikkatli tarım uygulamaları gerektirir.

Sıkça Sorulan Sorular