Terek, plastik seralarda yetiştirilmesiyle öne çıkan ve yaygın olarak bulunan bir domates çeşididir. Belirsiz büyüme özelliklerine sahip bir salkım domatesidir. Birinci nesil bir melez olan Terek, bir Rus ıslah şirketinin ürünüdür.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Bu bitki uzun boyludur ve desteğe ihtiyaç duyar. Meyveleri, tek meyveli veya çok meyveli olabilen, ara çiçek salkımlarına sahip uzun salkımlar üzerinde büyür. Her salkım yaklaşık 15-30 küçük, tek tip meyve üretir. Ayrıca başka çeşit özellikleri de vardır:
- yaprakları orta büyüklükte, yeşil renklidir;
- yuvarlak şekilli, pürüzsüz yüzeyli, sıkı dokulu ve parlak meyveler;
- olgunlaşmamış domatesler yeşil renktedir, sap kısmına doğru daha koyu yeşilimsi bir renk tonu vardır;
- olgunlaştıklarında parlak kırmızı bir renk alırlar;
- her bir kiraz domatesinin ağırlığı 17-20 gr;
- Meyvenin içerisinde iki adet çekirdek bulunmaktadır.
Terek salata domateslerinin ayırt edici bir özelliği, tatlı meyveleri anımsatan mükemmel lezzetidir. Kiraz domatesler tatlı, karamelize, asitsiz ve bol suludur. Hem çiğ tüketime hem de konservelemeye uygundur.
Temel özellikler
Terek, yetiştiricilerden oluşan bir ekibin uzun yıllar süren çalışmalarının sonucunda geliştirilmiştir. Üretim sürecine N. S. Gorshkova, A. N. Khovrin, T. A. Tereshonkova ve N. N. Klimenko gibi uzmanlar katılmıştır. İlk üretici Poisk tarım firmasıdır. Melez, 2015 yılında Rusya Federasyonu devlet siciline kaydedilmiş ve plastik seralarda yetiştirilmesi onaylanmıştır.
Karakteristik göstergeler ve özellikler:
- Terek çeşidi hızlı olgunlaşan bir domatestir. İlk olgun domatesler, ilk yeşil sürgünlerin çıkmasından sadece 90-95 gün sonra hasat edilebilir.
- Sera koşullarında ise 1 metrekarede verim 7,5-8 kg'a ulaşmaktadır.
- Terek, geç yanıklığa karşı hassastır, ancak erken aşamada önleyici mantar ilaçları bu sorunun önlenmesine yardımcı olabilir. Melez, kladosporyoz ve tütün mozaik virüsüne karşı tamamen dirençlidir.
- Kalsiyum eksikliği domates çürümesine neden olur. Bu durum, meyvenin alt tarafında farklı büyüklük ve tonlarda (kahverengiden siyaha) yuvarlak lekelerin oluşmasıyla karakterizedir.
Riski en aza indirmek için, optimum toprak ve oda neminin sağlanması ve bitkinin doğru beslenmesi gerekir.
Büyüme ve bakım
Terek domatesleri, pH değeri 6-7 olan nötr veya hafif alkali toprağı tercih eder. Bu, tohum ekim yeri seçerken çok önemlidir. Toprak ideal değilse, ayarlanması gerekir. Bazen seradaki toprağın tamamen değiştirilmesi tavsiye edilir.
- ✓ Toprak pH değeri kesinlikle 6-7 aralığında olmalıdır; doğru ölçüm için pH metre kullanın.
- ✓ pH'ı düşürmek gerekiyorsa kükürt, yükseltmek gerekiyorsa kireç kullanın.
Ancak öncelikle, tohumları tek tek saksılara veya ortak saksılara ekerek fide yetiştirmeniz gerekir. Bu, diğer çeşitlerde olduğu gibi yapılır (herhangi bir özellik veya farklılık yoktur). Çalılar birkaç ay sonra tekrar dikilir.
Yatakların hazırlanması aşağıdaki adımları içerir:
- Alanı yabani otlardan temizleyin ve taş, moloz vb. şeyleri kaldırın.
- İyi havalanma ve kök gelişimi sağlamak için toprağı süngü kürek derinliğine kadar kazın.
- Toprak verimliliğini artırmak için kompost veya humus ekleyin.
- Sera yapısının duvarlarını, tavanlarını ve diğer elemanlarını dezenfekte edin.
Domates ekimi:
- İşaretleme yapın – bitkiler arasındaki mesafe 50-60 cm olmalıdır.
- Yaklaşık 20 cm derinliğinde çukurlar kazın ve sıra aralarını 60-70 cm genişliğinde açın.
- Fideleri çukurlara yerleştirin ve dikkatlice saksıdan çıkarın.
- Fideleri toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın.
- Toprağı iyice nemlendirin.
- Dikimden sonra mutlaka destekler kurun ve domates sapını destek amaçlı bu desteklere bağlayın.
- Dikimden iki hafta sonra fosfor ve potasyum ağırlıklı kompleks mineral gübre uygulayın.
- Çiçeklenme döneminde borik asitle (1 litre suya 1 gr) yaprak gübrelemesi yapılır.
- Meyve tutumu döneminde meyvenin tadını iyileştirmek için potasyumlu gübreler kullanın.
Çalılar geliştikçe, bitkiyi düzenli olarak sulamayı ve gübrelemeyi, durumunu yakından izlemeyi ve gerekirse zararlıları ve hastalıkları kontrol etmeyi unutmayın:
- Sulama ve gübreleme. Terek domateslerinin optimum gelişimi için düzenli sulamaya, sabit ancak aşırı olmayan toprak nemini korumaya ihtiyaçları vardır. Yetersiz nem, bitki büyümesinin durmasına neden olabilir.
Nemlendirme sabah veya akşam yapılmalı, gelişmeyi teşvik etmek için mineral veya organik karışımlarla gübreleme yapılması önerilir. - Hastalık ve zararlı kontrolü. Bu, Terek domateslerinin bakımında önemli bir husustur. Bitkilerin düzenli olarak kontrol edilmesi ve hasarlı veya hastalıklı yaprakların temizlenmesi çok önemlidir. Hastalık ve zararlılara karşı korunmak için hem biyolojik hem de kimyasal yöntemler kullanılabilir.
Bu bakım önerilerini uygulayarak, lezzetli ve sulu domateslerden oluşan bol bir hasat elde edebilirsiniz. Hasat, meyveler tam olgunluğa ulaştığında başlar; koyu kırmızı bir renk ve sert bir doku kazanırlar.
İncelemeler
Terek domatesi, benzersiz tadı, yüksek verimliliği ve çeşitli hava koşullarına dayanıklılığı sayesinde çiftçiler ve bahçıvanlar arasında popülerlik kazanan eşsiz bir melezdir. Terek domatesinin en önemli özelliklerinden biri erken olgunlaşmasıdır.





