Taymir domatesi, Rus yetiştiriciler tarafından soğuk iklime sahip bölgeler için geliştirilen ultra erken olgunlaşan bir çeşittir. açık alan yetiştiriciliği ve plastik örtüler. Bitki ilkbahar ve yaz soğuklarına iyi dayanır, çabuk iyileşir ve meyve vermeye devam eder; hasat dönemi ilk dona kadar sürer; bu da özellikle taze sebze severlerin hoşuna gider.
Taimyr çeşidi domates tohumları
"Taimyr" çeşidi domatesler
"Taimyr" çalıları devasa ve alçaktır
Çeşit tanımı
Taymir, düşük sıcaklıklara dayanıklı olduğundan ilkbahar donlarında bile büyümeye ve meyve vermeye devam eder. İlk hasadı, çimlenmeden 75-90 gün sonra alabilirsiniz. Çalıların ve meyvelerin özellikleri hakkında daha fazla bilgiyi aşağıda bulabilirsiniz.
Çalılar
Bitki belirgin, standart ve kompakttır. Çalılar güçlü ve alçaktır, 25-45 cm'ye kadar ulaşır. Kök sistemi iyi gelişmiştir ve toprağın derinliklerine nüfuz ederek düşük sıcaklıklardan güvenilir bir şekilde korunur. Taç seyrektir ve büyük, koyu yeşil, kabarcıklı yapraklardan oluşur. Bu şekil, olgun meyve için iyi ışık ve havalandırma sağlar.
Haziran ayı sonuna doğru, tepelerde çok sayıda yumurtalık belirir ve bunlar sık kümeler halinde toplanır. Açık havada yetiştirildiğinde, tek bir bitki genellikle aynı anda 4-5 basit küme üretir. Her küme 5-8 meyve içerebilir.
Bitki, soğuğa dayanıklı olduğu için değişken sıcaklıklara ve ilkbahar donlarına dayanıklıdır. Bu nedenle, olumsuz hava koşullarından sonra hızla büyümeye devam eder ve verimi hızla artar.
Meyve
Kuzeybatı'da, Haziran sonundan itibaren toplu halde meyve vermeye başlarlar ve olgun domatesler Temmuz ortasında ortaya çıkar. Tamamen olgunlaşmış domatesler parlak kırmızı, yuvarlak, yoğun ve şekerli etli olup 80-100 gr ağırlığa ulaşır. Kendine özgü, tatlı ve hoş ekşi bir tada sahiptirler.
Domatesler çok yönlüdür. İlk hasat en iyi çiğ olarak tüketilir, dilimlenerek veya salatalarda servis edilir. Olgunlaştıkça meyveler fıçılarda turşu yapılabilir ve konserve edilebilir. Kalın kabukları piştikten sonra çatlamalarını önler ve küçük boyutları kavanozlanmalarını kolaylaştırır.
Özellikler tablosu
Çeşidin başlıca özellikleri tabloda açıklanmıştır:
| Parametre | Tanım |
| Büyüme yöntemi | Açık alanda, serada, sıcak yatakta, film örtüsü altında |
| Yetiştirme bölgesi | Yerel iklime uyum sağladığı için kuzey bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Daha ılıman iklimlerde ise olumsuz hava koşullarına daha az dayanıklı, ancak daha yüksek verimli ve daha lezzetli çeşitleri tercih etmek en iyisidir. |
| Verimlilik | Yetiştirme kurallarına uyulduğu takdirde tek bir çalıdan 3-4 kg'a kadar meyve elde edilebilir, ancak ortalama verim 2 kg'dır. Serada yetiştirildiğinde daha iyi bir hasat elde edilebilir. |
| Meyve veren | Son meyve verme dönemi ağustos ayıdır. |
| Olgunlaşma | Domatesler hasattan sonra daha da olgunlaşabilir, bu nedenle hala kahverengi olan domatesleri çalılardan kesip güneşte olgunlaşmaları için pencere kenarına koyabilirsiniz. |
| Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç | Bu çeşit, patlıcangiller familyasını etkileyen hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Düzenli sulama ile çiçek ucu çürümesine ve geç yanıklığa karşı direnç gösterir. Ancak, toprağı aşırı sulamaktan kaçınılmalıdır, çünkü bu kök çürümesine yol açabilecek hastalıkları teşvik eder. Bitki Ağustos ayında aktif olarak meyve verir, bu da onu mantar ve zararlılara karşı neredeyse bağışık hale getirir. |
Aşağıdaki videoda soğuğa dayanıklı Taymir domatesinin özellikleri anlatılmaktadır:
Tarım teknolojisi
Kısa gün ışığı saatlerine sahip soğuk iklimlerde iyi bir domates hasadı elde etmek için aşağıdaki kuralları göz önünde bulundurmanız gerekir:
- Taymir yetiştirmek için fide kullanmak en iyisidir. 1,5-2 ay sonra fideler seraya veya açık toprağa ekilebilir.
- Kuzey bölgelerinde fide ekimi Nisan ayının ikinci yarısından önce yapılmamalı, açık toprağa fide dikimi ise 10 Haziran'dan sonra, sabit pozitif hava sıcaklıklarında ve uzun gün ışığında yapılmalıdır.
- Toprak verimli, oldukça hafif ve pH'ı hafif ila nötr arasında olmalıdır. Toprak asidikse kireçlenmeli, ağırsa drenajı sağlamak için kum eklenmelidir.
- Domatesler, daha önce lahana, soğan ve fasulyenin bulunduğu bir yatağa ekilmelidir. Patates, patlıcan ve diğer patlıcangiller istenmeyen öncüllerdir.
- Bahçe yatağının metrekaresine en fazla 8-10 bitki ekilmelidir. Üretici metrekare başına 15 bitkiye kadar izin verse de, aşırı kalabalık iyi sonuçlar vermeyecektir.
- Taimyr'i azotlu gübrelerle gübrelerken dikkatli olunmalıdır, çünkü aşırı azot, olgunlaşma sürelerine ve verim göstergelerine zarar verecek şekilde yeşil kütlenin aktif büyümesine neden olabilir.
- ✓ Fide dikimi için optimum toprak sıcaklığı: +10°C'nin altında olmamalıdır.
- ✓ Dikim sırasında bitkiler arasındaki mesafe: Yeterli ışık ve havalandırmayı sağlamak için 30-40 cm.
Domatesler bahçede en iyi ışık alan yerlere dikilmelidir, çünkü bol güneşte iyi büyürler.
Tohum seçimi
Taimyr tohumları, GOST R52171-2003 standardına uygunluğunu garanti eden Biotekhnika tarafından dağıtılmaktadır. Her paket en az 25 tohum içermelidir.
Bu çeşit melez olmadığından, önceki hasadın tohumlarını kendiniz toplayabilirsiniz. Tamamen olgunlaşmış meyvelerden çıkarılıp temiz suya batırılmalıdır. Yüzeye çıkan içi boş tohumlar ayıklanıp atılmalıdır. Kalan tohumlar, dezenfekte etmek için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 20-30 dakika bekletilmeli, ardından kurutulmalı ve bahara kadar saklamak üzere kağıt torbalara konulmalıdır.
"Biotekhnika" şirketinin ultra erkenci domatesi Taimyr, Devlet Sicilinde Hollandalı Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV şirketi olarak listelenen orta mevsim hibriti Taimyr F1 ile karıştırılmamalıdır.
Fide yetiştirme
Nisan ortasından itibaren başlayabilirsiniz büyüyen fidelerBu süreç birkaç aşamadan oluşmaktadır:
- Konteyner seçimiFideler, drenaj delikleri olan geniş saksılarda yetiştirilebilir, ancak tekli kaplar (turba saksıları, plastik veya 1 litrelik kağıt bardaklar) en iyi seçenek olarak kabul edilir. Tekli kapları seçmek, daha sonra nakil ihtiyacını ortadan kaldırır.
- Tohum işlemeTohumlar, 40°C'ye kadar ısıtılmış zayıf bir hidrojen peroksit solüsyonunda birkaç dakika bekletilmelidir. Ardından, düz bir yüzeye serilmeli ve nemli bir bezle örtülmelidir. Birkaç gün içinde tohumlar çatlayacak ve ekime hazır hale gelecektir.
- Toprak hazırlığıToprak besleyici, gevşek ve hafif asidik (nötr pH) olmalıdır. İstenilen özelliklere sahip bir alt tabaka, bir bahçe malzemeleri mağazasından satın alınabilir veya eşit miktarda bahçe toprağı, humus ve kum karıştırılarak hazırlanabilir. Ardından, karışımı iki yöntemden biriyle dezenfekte edin:
- 20 dakika fırında tutun, sonra çıkarıp soğumaya bırakın;
- Zararlı bakterileri öldürmek için sıfırın altındaki sıcaklıklarda birkaç gün dondurucuda bekletin.
- Fideler için tohum ekimiMantar hastalıkları riskini azaltmak için fide kabının dibine drenaj taşları yerleştirin, ardından toprak karışımını ekleyin. Bir sprey şişesiyle nemlendirin, streç filmle örtün ve nemin eşit şekilde dağılması için 2-3 saat bekletin. Ardından, bir kürdan kullanarak toprakta 1 cm çapında küçük delikler açın. Her deliğe bir tohum bırakın, üzerini toprakla örtün ve hafifçe nemlendirin.
- Fidelerin yerleştirilmesiDikimden hemen sonra, kabı tekrar şeffaf bir filmle örtün ve fideler çıkana kadar ılık bir yerde (ideal sıcaklık yaklaşık 25°C'dir) saklayın. Ardından streç filmi çıkarın ve fideleri bir pencere kenarına yerleştirin. Bu aşamada hava sıcaklığı 17°C'ye düşürülebilir. Fideler günde 12-14 saat ışık almalıdır.
- BakımToprak, kurumadan veya aşırı sulamadan kaçınarak, düzenli olarak durgun suyla sulanmalıdır. Ortak bir saksıya tohum ekerken, iki gerçek yaprak göründüğünde, dalmakSadece sağlıklı ve güçlü filizler bırakarak. Fideler, kök sisteminin iyi uyum sağlaması ve gövdelerin aşırı uzamaması için yapraklara kadar derine dikilmelidir. Bu dönemde fidelere ek aydınlatma sağlanması tavsiye edilir.
| Yöntem | İşlem süresi | Yeterlik |
|---|---|---|
| Fırın | 20 dakika | Yüksek |
| Dondurucu | Birkaç gün | Ortalama |
Ekimden 1,5-2 ay sonra fidelerin güçlü gövdelere ve gelişmiş bir kök sistemine sahip olması gerekir.
Aşağıdaki videoda Taymir fidelerinin nasıl görüneceği açıkça gösterilmektedir:
Açık toprağa dikim
Haziran ayının ilk on gününden sonra gerçekleştirilir. Ancak, sahanın aşağıdaki plana göre önceden hazırlanması gerekir:
- İlkbaharda toprağı sıcak bir bakır sülfat çözeltisi veya Bordo bulamacı ile işlemden geçirin. Bu, toprak kalitesini artıracak ve dezenfekte edecektir.
- Kazı sırasında yatağı humus veya çürümüş kompostla ve mineral tuzlarla gübreleyin.
- Toprak asitli ise kireçle ilaçlama yapın.
- Yoğun ve ağır toprağa bir miktar kum ekleyin.
Tohumdan domates yetiştirirken, hazırlanan tohumlar standart yöntemle doğrudan toprağa ekilmelidir, ancak yalnızca sera veya serada. Toprak önceden talaşla zenginleştirilmelidir.
Fide yöntemini kullanırken, güçlü fideleri toprağa dikmeniz gerekir. Aşağıdaki sırayı izleyin:
- Fideleri, toprağa veya kök sistemine zarar vermeden saksılardan kolayca çıkarabilmek için, dikimden birkaç saat önce iyice sulayın. Ancak, turba saksılarında yetiştirilmişlerse sulamaya gerek yoktur, çünkü bunlar doğrudan fidelerle birlikte çukurlara yerleştirilebilir.
- Bahçe yatağında optimum dikim düzenini (1 metrekareye 8-10 fide) dikkate alarak sığ çukurlar hazırlayın ve ılık suyla sulayın.
- Fideleri hazırladığınız çukurlara yerleştirin. Aşırı büyümüş olanları yatay olarak, sanki yatar gibi dikmek en iyisidir. Dikimden sonra toprağı hafifçe nemlendirin.
- Gelecekte çalıları bağlamak için her filizin yanına mandallar çakın.
Taymir domatesini seraya dikerken aşağıdaki videodaki önerileri izleyin:
Domates bakımı ve hasadı
İyi bir hasat elde etmek için fidelerin doğru bakıma ihtiyacı vardır. Bunun ne anlama geldiğine bir bakalım.
Sulama
Dikimden yaklaşık 7-10 gün sonra toprağı ilk kez sulayın. Daha sonra sulama haftada bir, yağmurlu havalarda ise daha seyrek yapılmalıdır. Bu işlem, çalıların etrafındaki toprağı gevşetip yabani otları temizlemeyi de kapsamalıdır. Sıcak yaz aylarında, bitkilerin altındaki toprağı nemli tutmak için talaş, saman veya kompostla malçlayın.
Meyve olgunlaşma döneminin başlangıcından itibaren sulama sıklığı 1,5-2 kat azaltılmalıdır.
Üst pansuman
Taymir'in verimini artırmak için ona besin takviyesi yapmakta fayda var. Domates verimli toprakta yetişiyorsa, ilk kez fidelerin gübrelenmesi Kalıcı yere dikildikten 3 hafta sonra uygulanmalıdır.
Bitki, mullein ile seyreltilmiş ve potasyum ve fosfor tuzlarıyla zenginleştirilmiş gübrelere iyi yanıt verir. Gerekirse mullein yerine sıvı tavuk gübresi kullanılabilir. Çiçeklenme döneminde, çiçekleri ve yumurtalıkları güçlendirmek için bitkinin üst kısımlarına zayıf bir borik asit çözeltisi püskürtülmesi önerilir.
Yaz boyunca, fideleri bahçe yatağına dikmeden önce organik madde ilavesi de dahil olmak üzere 6 ek gübreleme seansı yapılmalıdır. Her gübrelemeden önce toprağı iyice sulayın.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, bu kök çürümesine yol açabilir.
- × Azotlu gübreleri aşırı miktarda kullanmayın, verimi düşürür.
Fideler bahçeye dikildikten sonra azotlu gübrelerle beslenmemelidir, çünkü bu durum çalıların aşırı büyümesine, verimin düşmesine ve meyve kalitesinin düşmesine neden olabilir.
Bağlama, yan sürgünleri sıkıştırma
Alçakta büyüyen bitki çalıları kompakttır, ancak temiz hava ve güneş ışığının içeri girmesine izin vermek için bir kazığa bağlanması gerekir.
Ayrıca, yan sürgünleri çıkararak çalı yükünü yönetmek önemlidir. Çok fazla yan sürgün, meyvenin olgunlaşmasını geciktirir. Ancak, aşırıya kaçmayın, çünkü bu, meyvenin eşit olmayan şekilde olgunlaşmasına neden olur.
Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
Taymir mantar hastalıklarına dayanıklıdır ve nadiren böcek zararlılarının saldırısına uğrar. Ancak, bitki kirli toprağa ekilebilir ve bu da bitkinin yapraklarında hasar belirtilerine neden olabilir. Bunu önlemek için aşağıdaki önleyici tedbirleri aklınızda bulundurun:
- gelecekteki ekim alanını ilkbaharda mantar ilaçları ile tedavi edin - bakır sülfat veya Bordo bulamacı çözeltisi;
- Ekimden önce tohumları potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edin;
- fideleri odun külü ilavesiyle sulayın;
- Sonbaharda, bitkiyi akarlardan, böceklerden, yaprak bitlerinden, nematodlardan vb. korumak için toprağı derin bir şekilde sürün ve böcek öldürücü ilaçlar ekleyin.
Domates bitkiniz zararlı böcekler tarafından saldırıya uğradıysa, paket talimatlarına göre böcek ilaçlarıyla ilaçlama yapmalısınız. Popüler seçenekler arasında Malathion (Karbofos), Decis ve Provotox bulunur.
Hasat
Meyveler olgunlaştıkça hasat edilir, ancak iç mekanda olgunlaşabildikleri için olgunlaşmadan da toplanabilirler. Kasalara yerleştirilmeli ve varış yerlerine taşınmalıdır. Sadece en sert ve en sağlam meyveler saklanmalıdır.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Taymir'in en önemli avantajı, düşük sıcaklıklara dayanıklı olması ve ani sıcaklık dalgalanmalarında bile bitkinin sonbahara kadar meyve verebilmesini sağlamasıdır. Diğer avantajları şunlardır:
- hızlı olgunlaşma dönemi;
- bakım kolaylığı;
- kompakt çalılar, rüzgarlara dayanıklı ve domateslerin ağırlığını iyi destekler;
- hastalık ve zararlılara karşı güçlü bağışıklık;
- uygulamada çok yönlülük;
- yeşil veya kahverengi halde toplanan meyvelerin aktif olgunlaşması;
- iyi taşınabilirlik.
Taimyr için önemli bir dezavantaj tespit edilmemiştir, ancak azotlu gübrelere karşı hassas olduğu ve aşırı dozların verimi olumsuz etkileyeceği unutulmamalıdır. Ayrıca, çalılar desteklenmelidir, aksi takdirde sık dikilmiş bitkilerin yoğun yaprakları toprağa hava akışını engelleyecektir.
Taymir domatesi, kuzey bölgelerinin sert ikliminde bile meyve veren, ultra erkenci, soğuğa dayanıklı bir çeşittir. Küçük meyveleri bir süre saklanabilir veya taşınabilir. Mükemmel aromaları sayesinde taze tüketime veya işlemeye uygundur.