Taiga domates çeşidinin özellikleri

Tayga domatesi, benzersiz üç renkli eti ve sulu, tatlı aromasıyla övgüler almıştır. Bu domatesler taze olarak yenir ve kışlık reçellerde kullanılır. Büyük boyutları nedeniyle, birkaç tanesi sebze salatası yapmak için yeterlidir. Uzun boylu olmalarına rağmen bahçede fazla yer kaplamazlar.

Açıklama ve özellikler

Bu yeni çeşit, Kanadalı yetiştirici Karen Olivier tarafından Lyudmila's Pink Heart ve Captain Lucky olmak üzere iki çeşidin çiftleştirilmesiyle geliştirilmiştir. 180-200 cm yüksekliğe ulaşan, az dallı, uzun ve kompakt çalılarla karakterizedir.

Kültürün ayırt edici özellikleri:

• Yaprakları büyük, sarkık, patates yaprağını andırır.
• Bu domatesin meyveleri hafif baharatlı ve meyvemsi notalarla tatlı ve zengin bir tada sahiptir.
• Eti yoğun ve yağlıdır, pembe, bronz ve zeytin yeşili olmak üzere üç renklidir. Kabuğu ise pürüzsüzdür.
• Uygun bakımla sebzeler büyük – 250-400 gr, kalp şeklinde veya oval-kalp şeklinde olur.
• Olgun sebzeler bordo, sarı-yeşil, pembe ve kızıl tonlarını bir araya getirir.
• Domates taze olarak tüketilir, meyve suyu, ketçap ve salça yapımında kullanılır.

Bu orta mevsim çeşidinin çimlenme-meyve verme süresi 100-105 gündür. Hasat Temmuz-Eylül ayları arasında yapılır. Sera koşullarında çalı başına 10-12 kg'a kadar meyve veren oldukça verimli bir çeşittir.

İniş

Etkinlik birkaç temel aşamadan oluşuyor: fidelerin ekilmesi ve açık veya kapalı toprağa dikilmesi.

Lütfen belirli şartları karşılayın:

• Fidelik domates tohumlarını ekimden 60-70 gün önce ekin. Bu süre bölgeye ve iklime göre değişiklik gösterebilir. Şubat sonu veya Mart başında ekmeye başlayın.
• Tohumları hazırlayın. Sertleştirin: 20-30 dakika sıcak suda (50°C) bekletin, ardından hemen soğuk suya koyun. Ardından bir peçete üzerinde kurutun. Tohumlara büyüme uyarıcıları uygulayın.
• Ekim için hafif, gevşek ve besleyici bir toprak karışımı kullanın. Hazır domates toprağı satın alabilir veya eşit miktarda bahçe toprağı, humus ve kumu karıştırarak kendiniz hazırlayabilirsiniz.
• Tohumları sığ kaplara, aralarında 2-3 cm boşluk bırakarak ekin. 1-2 cm derinliğe dikin. Tohumların üzerini hafifçe toprakla örtün, ardından hafifçe nemlendirin ve sera etkisi yaratmak için streç film veya camla örtün.
• İlk sürgünler çıktıktan sonra, gündüzleri sıcaklığı 20-22°C'ye, geceleri ise 16-18°C'ye düşürün. Fidelere ideal olarak günde 12-14 saat yeterli ışık sağlayın. Kök çürümesini önlemek için fideleri düzenli olarak ılık, durgun suyla nemlendirin.
• Fide dikimi için alanı hazırlayın. Dikimden birkaç hafta önce alanı kazın ve organik gübreler (humus, kompost) ve mineral gübreler ekleyin. Potasyum ve fosfor takviyeleri, domateslerin büyümesini ve meyve vermesini teşvik ederek faydalıdır.
• Don tehlikesi geçtikten ve sıcaklıklar 15-18°C'de sabitlendikten sonra, Mayıs sonu veya Haziran başında fideleri açık toprağa veya seraya dikin. Seralarda ise, sıcaklıklar uygunsa fideleri biraz daha erken dikebilirsiniz.
• Fideleri iyice sertleştirin: Dikimden 1-2 hafta önce onları dışarı çıkarmaya başlayın, dışarıda geçirdikleri süreyi kademeli olarak artırın.
• 20-25 cm derinliğinde karıklar açın veya dikim çukurları hazırlayın. Fideleri, saksıda büyüdükleri derinliğe dikin. Gövdeleri daha derine dikin, böylece bitki gövde boyunca ek kökler geliştirecek ve bu da daha iyi köklenmeyi sağlayacaktır.

Bitkilerin birbirini gölgelemesini önlemek için bitkiler arasındaki mesafe en az 40-50 cm olmalıdır. Dikimden sonra fideleri bol sulayın.

Daha fazla yetiştirme

Domates bakımı birçok önemli tarımsal uygulamayı içerir. Doğru bakım, domateslerin sağlıklı olmasını, güçlü büyümesini ve yüksek verimini destekler.

Basit aktiviteleri gerçekleştirin:

• Sulama. Bitkiye düzenli ama orta düzeyde nem sağlayın. Çalıları sabahları ılık, durgun suyla (22-24°C) sulayın. Sulama sıklığı hava koşullarına bağlıdır: Sıcak havalarda haftada 2-3 kez, daha soğuk günlerde ise daha seyrek, 5-7 günde bir.
  Sulamanın köklere yapılmasını sağlayın, böylece suyun yapraklara ve gövdeye ulaşması engellenir, aksi takdirde mantar hastalıkları oluşabilir.
• Üst pansuman. Bitki, özellikle aktif büyüme ve meyve verme dönemlerinde gübrelemeye ihtiyaç duyar. Tipik gübreleme programı mevsim başına 3-4 uygulamadır. Gelişimin erken aşamalarında, yaprak oluşumunu teşvik etmek için amonyum nitrat gibi azotlu gübreler uygulayın.
  Kök gelişimini desteklemek, meyve verimini artırmak ve bağışıklığı güçlendirmek için fosforlu ve potasyumlu gübreler kullanın. Humus, kompost, bitkisel infüzyonlar veya kuş pisliği gibi organik gübreler mükemmel besin kaynaklarıdır.
• Üvey oğullarını sıkıştırmak. Yaprak koltuklarında çıkan yanal sürgünlerin (üvey çocukların) çıkarılması daha iyi hava değişimini sağlar, hastalık riskini azaltır ve bitkilerin enerjilerini büyük meyveler oluşturmaya odaklamalarını sağlar.
  Bu işlemi haftada 1-2 kez uygulayın ve henüz çiçek açmamış sürgünleri temizleyin. Bunu, günün en sıcak saatlerinde çalılara zarar vermemek için sabahın erken saatlerinde yapın.
• Jartiyer. Gövde kırılmasını önlemek, havalandırmayı iyileştirmek ve bitki bakımını kolaylaştırmak için gövdeleri yumuşak malzemelerle sabitleyin. Dikey kafesler veya kazıklar kullanın.
• Kırpma. Bitkilerin şekillenmesine yardımcı olur, alt kısımlara ışık erişimini iyileştirir ve büyüme ve gelişmeyi teşvik eder. Hastalıkların yayılmasını önlemek için yere yakın alt yaprakları kesin. Eski ve hastalıklı bitkileri ve fazla sürgünleri çıkarın.
• Hastalık ve zararlılardan korunma. Mantar hastalıklarını (külleme ve geç yanıklık) önlemek için düzenli sulama programı uygulayın, toprağı aşırı sulamaktan kaçının ve serayı düzenli olarak havalandırın. Çalıları mantar ilaçları veya sarımsak veya nergis gibi bitkisel infüzyonlarla tedavi edin.
  Bitkileri düzenli olarak yaprak bitleri, örümcek akarları ve diğer böcekler gibi zararlılara karşı kontrol edin. Sabun çözeltisi veya sarımsak infüzyonu gibi böcek ilaçları ve halk ilaçları kullanın.
• Gevşeme. Kabartma, toprağın havalanmasını iyileştirmeye, kabuk oluşumunu önlemeye ve köklere nem erişimini iyileştirmeye yardımcı olur. Kök sistemine zarar vermemek için bunu dikkatlice yapın.

Artıları ve eksileri

Yeni bir domates çeşidi yetiştirmeye başlamadan önce, sadece avantajlarını değil, dezavantajlarını da dikkatlice öğrenin.

Meyveler, yeterli havalandırmanın olmadığı sera koşullarında sıcaklık dalgalanmalarına karşı hassas olabilir ve aşırı ısınmadan zarar görebilir.

İncelemeler

Tayga domatesi, çok yönlülüğü ve yüksek dayanıklılığı nedeniyle bahçıvanlar arasında haklı olarak popülerdir. Mükemmel lezzete sahip bu büyük, benzersiz renkli domatesler, çeşitli mutfak amaçlarına uygundur. Doğru bakımla, bu ürün sezon boyunca istikrarlı hasatlarla sizi memnun edecektir.

Sıkça Sorulan Sorular