İplik domatesler, diğer domates çeşitleriyle kıyaslanamayacak kadar benzersiz bir renge sahiptir. Büyük, sulu ve lezzetli olan bu domatesler, taze tüketim ve salatalar için idealdir. Sıcaklık dalgalanmalarına ve kuraklığa dayanıklıdır. Kompakt çalıları, dar alanlarda yetiştirmek için idealdir.
Menşei ve bölgesellik
2000 yılında ABD'de yetiştirilen bu çeşit, The Thong, Dwarf The Thong, Gnome Strap ve Gnome String gibi farklı isimlerle de bilinmektedir. Özellikle sıcak ve ılıman iklimlerde olmak üzere çeşitli bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir.
Bu ürün özellikle Rusya'nın güney ve orta kesimlerinde ve benzer iklim koşullarına sahip Ukrayna, Kazakistan ve diğer ülkelerde popülerdir. Daha soğuk bölgelerde ise fideler seralarda yetiştirilir.
Bitki ve meyvelerin tanımı
Çalılar orta büyüklüktedir - yüksekliği 80 ila 120 cm arasında değişir. Gövde güçlü ve sağlamdır, koyu yeşil yaprakları karakteristik buruşuk bir dokuya sahiptir.
Domateslerin ayırt edici özellikleri:
- Olgunlaşmamış domatesler mor tonlu koyu zeytin yeşilidir ve olgunlaştıkça aynı mor tonlu koyu kiraz rengine dönerler.
- Meyveleri iri, basık-yuvarlak şekillidir.
- Ağırlığı 150 ile 250 gr arasında değişmektedir.
- Meyve eti etli ve sulu olup, rengi mordur.
Bu ürün mükemmel bir tada sahiptir: dengeli ve hafif tatlı, hafif baharatlı bir nota. Bu çeşit çok yönlüdür - hem taze salatalar hem de dondurma için idealdir. Çeşitli mutfak yemeklerinde kullanılır.
Besin değeri
İplik domatesler, iyi sağlığı destekleyen bir dizi önemli besin içerir:
- C Vitamini – Bağışıklık sistemini güçlendiren, hücreleri serbest radikallerden koruyan ve sağlıklı bir cilde sahip olmanızı sağlayan güçlü bir antioksidandır.
- A Vitamini – Göz sağlığı için önemlidir, görmeyi iyileştirir ve sağlıklı cilt ve mukoza zarlarının korunmasına yardımcı olur.
- B vitaminleri – metabolizma ve sinir sistemi de dahil olmak üzere vücudun normal işleyişinde önemli rol oynar.
- K Vitamini – kanın pıhtılaşma sürecine katılır.
- Folik asit - Özellikle hamileler için önemlidir, çünkü fetüsün düzgün gelişimini destekler.
Besin lifi sindirim sisteminin işleyişinin normalleşmesine yardımcı olur.
Özellikler
Dikimden önce, daha sonra ortaya çıkabilecek olası sorunları önlemek için çeşidin özelliklerini dikkatlice inceleyin. Lifli domates, onu bahçıvanlar için cazip kılan birçok olumlu özelliğe sahiptir.
Özelliklerini dikkatlice inceleyin:
- Olgunlaşma ve meyve verme. Bu çeşit, orta-erkenci bir çeşit olarak kabul edilir. Büyüme mevsimi yaklaşık üç ay sürer, ardından 90 ila 100 gün süren olgunlaşma dönemi gelir.
Domatesin parlak kırmızı rengi, +8-9°C'nin altına düşmeyen gece sıcaklıklarında üretilen likopen içeriğinden kaynaklanır. - Verimlilik. Bu, bitki başına yaklaşık 3 kg meyve veren oldukça verimli bir çeşittir. İyi bir hasat sağlamak için bitkilerin kafes desteğine ve yan sürgünlere (yan sürgünlerin çıkarılması) ihtiyacı vardır. Çalıya 2-3 dal verilerek mükemmel sonuçlar elde edilir.
- Hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Bu çeşidin bağışıklık sistemi güçlüdür ve birçok hastalığa karşı dirençlidir. Ancak bitki sağlığını korumak ve zararlılara karşı korunmak için önleyici tedbirler önemlidir.
İniş
Yüksek kaliteli ve güçlü fideler elde etmek için tohumları Mart ayının ilk birkaç haftasında ekin. Daha erken ekerseniz, bitkiler çok uzayacak ve sonunda aşırı büyüyecek, bu da toprağa ekildiklerinde tutunmalarını zorlaştıracaktır. Geç ekim ayrıca bodur büyümeye neden olur ve bu da verimi etkiler.
- ✓ Fide dikiminde optimum toprak sıcaklığı +15°C’nin altında olmamalıdır.
- ✓ Dikim sırasında çalılar arasındaki mesafe, büyüme için yeterli alan sağlamak amacıyla 50-60 cm olmalıdır.
Bu önemli kurallara uyun:
- Kapları verimli toprakla doldurun, tohumları yerleştirin ve hafifçe toprak serpin, ılık suyla nemlendirin.
- Kapları pencere kenarına veya seraya yerleştirin.
- Don tehlikesi geçtikten sonra fideleri dışarıya dikin. İdeal olarak mayıs ortası veya sonu.
Daha fazla yetiştirme
İpli domates çalılarının bakımı, sağlıklı bitkilere ve iyi bir hasada katkıda bulunan birkaç önemli hususu içerir:
- Sulama. Çalıları düzenli olarak sulayın, ancak aşırı sulamaktan kaçının. Suyun yapraklara ve meyvelere temas etmesini önlemek için bitkileri köklerinden sulayın. Ilık, durgun su kullanın, tercihen sabahın erken saatlerinde veya akşam.
- Jartiyer. Gövdeleri ve sürgünleri kafeslere veya diğer desteklere sabitleyin. Bu, bitkilerin dik kalmasına, dalların zarar görmesini önlemeye ve hava sirkülasyonunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
- Üvey oğullarını sıkıştırmak. Uygun büyümeyi sağlamak ve verimi artırmak için, yaprak koltuklarından çıkan yanal sürgünleri kesin. Bu, çalıların enerjisini meyve üretimine odaklamasına yardımcı olur.
- Kırpma. Hava sirkülasyonunu iyileştirmek ve hastalıkları önlemek için eski veya hasarlı yaprakları kesin.
- Üst pansuman. Büyüme ve meyve tutumunu teşvik etmek için düzenli olarak gübreleyin. Karmaşık gübreler kullanın, organik ve mineral solüsyonları dönüşümlü olarak kullanın. İlk gübreyi ekimden 2-3 hafta sonra uygulayın, ardından büyüme mevsimi boyunca, özellikle aktif meyve verme döneminde tekrarlayın.
- Malçlama. Toprağın nemini korumak ve yabani ot oluşumunu önlemek için toprağı saman, ot veya ağaç kabuğu ile malçlayın. Bu aynı zamanda mantar hastalıkları riskini de azaltmaya yardımcı olur.
- × Yaprak ve meyve yanıklarını önlemek için gündüz sulama yapmaktan kaçınınız.
- × Sulamada soğuk su kullanmayın, bu bitkilerde strese neden olabilir.
Bu önerileri takip ettiğinizde, String domates çalılarınıza optimum büyüme koşulları, hastalıklardan korunma ve iyi verimlilik sağlayacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu bitki, patlıcangiller familyasından bitkileri sıklıkla etkileyen geç yanıklık ve makrosporiosis gibi hastalıklara karşı iyi bir bağışıklık ve direnç gösterir. Direnci artırmak ve hastalıkları önlemek için potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisiyle ilaçlama yapın.
String çeşidinin başlıca zararlıları:
- örümcek akarı;
- tel kurdu;
- köstebek cırcır böceği;
- Colorado böceği.
| Hastalık/Zararlı | String çeşidinin direnci | Önerilen kontrol önlemleri |
|---|---|---|
| Geç yanıklık | Yüksek | Bakır sülfat çözeltisi ile tedavi |
| Örümcek akarı | Ortalama | Böcek öldürücülerin kullanımı Fitoverm veya Aktara |
Böcekleri kontrol altına almak için Fufanon, Aktara, Fitoverm veya Iskra gibi böcek öldürücüler kullanın. Ayrıca diğer haşere kontrol önlemlerini de uygulayın.
Artıları ve eksileri
Hem açık alanda hem de barınak altında başarıyla yetiştirilebilen bu çeşidin çeşitli koşullara uyum sağlamasına olanak tanır. Birçok avantajı vardır:
Ancak, ürünün bazı dezavantajları da var. Örneğin, safkan malzeme bulmak zor olabilir. Bitkilerin sağlıklarını korumak ve verimi en üst düzeye çıkarmak için çalı terbiyesi ve düzenli hastalık önleme de gereklidir.
İncelemeler
Stringy, kendine özgü bir isme sahip popüler bir domates çeşididir. Sıra dışı rengi tüm bahçıvanlara hitap etmeyebilir, ancak mükemmel aroması, tatlılığı ve sululuğu bunu fazlasıyla telafi eder. Bitkilerin güçlü bir bağışıklık sistemi vardır, bu nedenle doğru yetiştirme teknikleriyle herhangi bir sorun yaşanmaz.