Sto Pudov, düşük bakım maliyeti ve yüksek verimliliği sayesinde popülerlik kazanan, rağbet gören bir domates çeşididir. Bitkiler hastalıklara ve zararlılara dayanıklıdır, sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır ve taze tüketim ve işleme için bol miktarda lezzetli domates verir. Doğru bakım, iyi bir verim sağlar.
Çeşidin özellikleri ve tanımı
Sto Pudov, Aelita tarım firmasından Rus yetiştiricilerin çalışmalarının bir ürünüdür ve 2013 yılında Devlet Çeşit Siciline dahil edilmiştir.
Kültürün ayırt edici özellikleri:
- Bitki - Belirsiz, uzun ve kuvvetli, iri, koyu yeşil yapraklıdır. Serada çalı 1,7-2 m yüksekliğe ulaşır; açık alanda ise daha kompakt büyür.
- Çiçek salkımları – Çatallı sürgünlerle karakterize edilen ara bir türdür. Tek bir salkımda beşe kadar meyve oluşur.
- Meyveler – 170-250 gr ağırlığında büyük meyvelerdir, ancak uygun koşullar altında tek tek örnekleri 750 gr'a kadar çıkabilir. Derin kaburgalı, sıra dışı armut biçimli yapıları, onlara egzotik bir görünüm kazandırır. Kaburgalar gövdeden başlayarak meyvelere minyatür balkabakları görünümü verir.
Olgunlaştığında domatesler parlak kırmızıya dönerken, olgunlaşmamış domatesler lekesiz, tekdüze açık yeşil renktedir. Meyve eti orta yoğunlukta, etli, sert ve yumuşaktır; 4-6 çekirdek bölmesi vardır. Kabuğu pürüzsüzdür ve etten kolayca soyulur, bu da kolayca soyulmasını sağlar.
Bitki ve meyvelerin ayırt edici özellikleri
Sto Pudov domatesi, hem sera hem de açık tarla yetiştiriciliğine uygun, belirsiz bir çeşidin mükemmel bir örneğidir. Çeşidin özelliklerini dikkatlice incelemek önemlidir.
Domatesin tadı ve kullanımları
Meyveleri hoş, tatlı ve asitsiz bir tada sahiptir. Bazıları biraz tatsız bulsa da, etkileyici meyve büyüklüğü ve yumuşak, etli etiyle bahçıvanlar arasında popülerdir.
Uygulama alanı:
- Domatesler çoğunlukla salatalarda kullanılır: sebze yemeklerine veya sandviçlere doğranır.
- Büyük boyutları sayesinde kalabalık bir aileye tek bir sebze ile ziyafet hazırlamak mümkün.
- Domatesin sulu eti ve çekici şekli, onu oyma da dahil olmak üzere sofra süslemelerinde kullanmaya olanak tanır.
- İşleme amacıyla kullanılırlar: macun, meyve suyu, lecho, adjika ve sos yapımında kullanılırlar.
Bu çeşit, mükemmel pazarlanabilirlik ve taşınabilirlik ile öne çıkar. Meyveleri sert, çekici ve ticari satışa uygundur. Raf ömrü mükemmeldir, ancak uzun süreli depolamada bu yoğun tatlı domateslerde hafif bir tat kaybı meydana gelebilir.
Olgunlaşma, meyve verme ve verimlilik
Bu, orta mevsim çeşididir: İlk domatesler, sürgünler çıktıktan 110-115 gün sonra hasat edilir. Meyve verme süreci uzun ve kademelidir; hasat Temmuz-Ağustos ayları arasında, bazen de ilk dona kadar gerçekleşir. Domatesler hasattan sonra iyi olgunlaşır ve kalitesini uzun süre korur.
Verimi yüksektir - metrekare başına 8,5-9 kg. Açık alanda meyve tutumu seraya göre 2-3 hafta sonra başlar.
Gerekli iklim koşulları ve bölgeler
Bitki, kısa süreli soğuklar da dahil olmak üzere olumsuz iklim koşullarında bile başarıyla meyve verir. Çalılar bakım gerektirmez ve geçici sıcaklık düşüşlerinde örtü olmadan hayatta kalabilir.
Çeşit çok yönlüdür ve çeşitli bölgelerde yetiştirilmeye uygundur. Orta Kara Topraklar Bölgesi, Kuzey Kafkasya, Krasnodar ve Stavropol Krayları ile Orta ve Aşağı Volga bölgelerinde açık havada yetiştirilir. Daha soğuk bölgelerde ise bitkileri korumak için plastik seralar kullanılır.
Olası sorunlar
Bahçıvanlar, çalıların nadiren hastalandığını belirtiyor. Uzun meyve vermesi, dolaylı olarak bitkinin dayanıklılığının yüksek olduğunu gösterse de, önleyici tedaviler iyi bir fikirdir.
- ✓ Düzensiz sulamada meyve çatlama eğilimi.
- ✓ Meyvelerin iri olması nedeniyle ilave dal desteğine ihtiyaç duyulmaktadır.
Alt salkımlardaki büyük domatesler, özellikle düzensiz sulanırsa çatlamaya meyillidir. Bu durum, en büyük domateslerde çiçek ucu çürümesine ve büyümeye de yol açabilir. Çift çiçekler de görülebilir, ancak alışılmadık şekilleri nedeniyle bu meyveler çirkin görünmez, aksine oldukça büyük ve belirgindir.
Sto Pudov Domates Çeşidi için Yetiştirme Kılavuzları
Bu çeşit, geleneksel fide yöntemleriyle yetiştirilmektedir. Tutarlı ve uzun ömürlü hasat sağlamak için yüksek kaliteli fideler elde etmek önemlidir.
Tohum ve toprağın hazırlanması
Uzman mağazalardan satın alınan tohumlar, karmaşık bir ekim öncesi işleme gerektirmez. Tohumları nemli bir beze sarıp 1-2 gün çimlenmeye bırakmanız yeterlidir.
Eğer tohumları kendiniz topladıysanız, bazı ön hazırlıklar yapın:
- Seçim. Bunları doymuş tuz çözeltisine koyun. Yüzeye çıkanları atın, dibe çökenleri temiz suyla yıkayın.
- Dezenfeksiyon. Taneleri zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 30 dakika bekletin, ardından tekrar durulayın.
- Çimlenme. Tohumları nemli bir tülbente sarın ve beyazımsı filizler çıkana kadar bekletin.
Sto Pudov domates fideleri için hazır toprak kullanın veya kendiniz hazırlayın. Kullanmadan önce ev yapımı toprağı dezenfekte ettiğinizden emin olun: 180°C fırında 30 dakika önceden ısıtın (veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın).
Tohum ekimi ve fide bakımı
Fide elde etmek için, tohumları seraya veya açık toprağa dikmeden iki ay önce ekin. Aşağıdaki adımları izleyin:
- Hazırladığınız kapları besin solüsyonuyla doldurun.
- Tohumları yaklaşık 1 cm derinliğe ekin.
- Toprağı sprey şişesiyle nemlendirin.
- Sera etkisi yaratmak için kapları streç filmle örtün ve sıcak bir yere koyun.
- İlk sürgünler göründüğünde, örtüyü kaldırın.
- Fidelerin uzamasını önlemek için kapları iyi aydınlatılmış bir yere taşıyın.
Toprağı karıştırmamak için sığ ağızlı bir sulama kabı kullanarak dikkatlice sulayın. İlk iki gerçek yaprak çıktığında, fideleri ayrı saksılara dikin. Karmaşık mineral gübre solüsyonuyla besleyin; bu, genç domateslerin gücünü ve büyümesini destekler.
İnişin incelikleri
Sto Pudov domatesinin doğru şekilde ekilmesi, çalıların başarılı bir şekilde büyümesi ve olgunlaşması için çok önemlidir. Bu nedenle, bu çeşidin ekiminin tüm özelliklerini ve inceliklerini göz önünde bulundurmak önemlidir.
Siteyle çalışmak
Fidelerin yeterli güneş ışığı (günde yaklaşık 8 saat) alabileceği, iyi aydınlatılmış bir yer seçin. Toprak verimli, iyi drenajlı ve organik madde açısından zengin olmalıdır.
- ✓ Fide dikimi için optimum toprak sıcaklığı en az 15°C olmalıdır.
- ✓ Açık toprağa dikimlerde yeterli hava sirkülasyonunun sağlanması için bitkiler arasındaki mesafe en az 50 cm olmalıdır.
Bu çeşit büyük meyveler üretebildiğinden, bitkiler için bir destek sistemi sağlayın. Domateslerin ağırlığından kaynaklanan hasarı önlemek ve stabiliteyi sağlamak için kazık, direk veya kafes kullanın.
Fidelerin hazırlanması
Fideleri toprağa dikmeden önce birkaç önemli adım atın. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Dikimden yedi ila on gün önce, fideleri sertleştirmeye başlayın. Bunun için bitkileri her gün dışarıya veya balkona çıkarın ve dışarıda geçirilen süreyi kademeli olarak artırın. 1-2 saatle başlayıp, kademeli olarak tam güne çıkarın.
Bu, bitkilerin sıcaklık ve güneş ışığındaki değişikliklere uyum sağlamasına yardımcı olacaktır. - Dikimden birkaç hafta önce toprağı hazırlayın: organik gübre (humus) ve mineral gübreler (süperfosfat ve potasyum) ekleyin. Toprak gevşek ve iyi drenajlı olmalıdır.
- Seçtiğiniz dikim alanının güneşli ve kuvvetli rüzgarlardan korunaklı olduğundan emin olun. Hastalık ve istilalardan kaçınmak için daha önce domates, patlıcan veya patates yetiştirilmemiş bir yer seçin.
- Fidanlar sıra halinde dikilecekse, aralarında 40-50 cm boşluk olacak şekilde çukurlar kazın. Çukurlar, fidelerin köklerinin sığabileceği büyüklükte olmalıdır.
- Fideleri saksıdan çıkarmayı kolaylaştırmak ve köklerine zarar vermemek için, dikimden bir gün önce bol su verin.
- Fideleri dikkatlice çıkarın ve hazırladığınız çukurlara yerleştirin. İlk gerçek yapraklara kadar derine gömerek daha fazla kök oluşumunu teşvik edin. Toprakla örtün ve sıkıca sıkıştırın. Dikimden sonra toprağı nemlendirmeyi unutmayın.
Domates fidelerinin seraya nakledilmesi
Fideleri dikmeden önce toprağı iyice hazırlayın. Aşağıdaki talimatları izleyin:
- Sonbaharda toprağın üst tabakasını kaldırıp yerine humus veya kompost, nehir kumu ve odun talaşından oluşan besin açısından zengin yeni bir alt tabaka koyun. Toprağı kazın ve yatakları hazırlayın.
- İlkbaharda toprağı gevşetin ve kompleks mineral gübre ekleyin.
- Hava koşullarının düzeldiği mayıs ortası veya sonuna doğru fideleri dikin.
Dikim sırasında çalılar arasında en az 50 cm mesafe bırakılmalı, sıra arası yaklaşık 60 cm genişlikte olmalıdır. 1 metrekareye en fazla 3 bitki ekilmelidir.
Açık alana
Fideleri 10-15 Mayıs tarihleri arasında dış mekan yataklarına dikin. Aralarında 35-45 cm mesafe bırakın ve sıra aralığı 65-75 cm olmalıdır.
Tavsiyeleri izleyin:
- Toprağı sıcak potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın.
- Bitkileri köklerine zarar vermeyecek şekilde dikkatlice yerleştirin. Delikleri toprakla doldurun ve hava cepleri kalmayacak şekilde hafifçe sıkıştırın.
- Dikimden sonra fideleri sulama kabıyla nemlendirin, toprağı talaş veya humusla malçlayın ve karmaşık bir gübre uygulayın.
Bundan sonra toprak kurudukça ölçülü sulama yapın.
Daha fazla bakım
Sto Pudov domateslerinin bakımı, sağlıklı bitki gelişimini destekleyen ve yüksek verim sağlayan birkaç önemli adımdan oluşur. Standart tarım uygulamaları esastır.
Sulama
Domatesleri sadece akşamları ılık suyla sulayın; bu, normal büyümeleri için çok önemlidir, çünkü soğuk su gelişmeyi yavaşlatır. Özellikle sıcak havalarda gündüz sulama, hassas bitkilerde güneş yanığına neden olabilir.
Çalıları haftada bir kez, ancak iyice sulayın. Her sulamadan sonra, hava dolaşımı sağlamak ve yabani otları temizlemek için köklerin etrafındaki toprağı gevşetin.
Üst pansuman
Dikimden sonra fideleri 10 litre suda eritilmiş 60 gr sığırkuyruğu ve 2,5 gr bakır sülfat çözeltisiyle gübreleyin. Çalıları mevsim boyunca birkaç kez daha gübreleyin:
- Toplandıktan 15 gün sonra – 10 litre suya 200 gr koyunkuyruğu ve 20 gr nitrophoska.
- Toplandıktan bir ay sonra – 10 L Suya 20 g Süperfosfat ve 40 g Odun Külü.
Dikimden önce sürgünler zayıf ve ince ise, iki hafta sonra, 10 litre suya 20 gr üre çözeltisiyle yapraklara püskürtün. Bu, bitkilerin güçlenmesine ve meyve oluşumuna hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Dallarda yumurtalıklar belirdiğinde, onları magnezyum sülfatla besleyin.
Yan sürgünleri ve jartiyerleri sıkıştırmak
Fidelerin tam teşekküllü meyve veren çalılara dönüşmesini sağlamak için onları doğru şekilde eğitin. 1-2 dal bırakın ve kalan yan sürgünleri kesin veya budayın. Bu, bitkilerin güçlenmesine ve domateslerin olgunlaşmasına yardımcı olacaktır.
Lütfen gereklilikleri tamamlayın:
- Hava sirkülasyonunu iyileştirmek ve hastalıkların yayılmasını önlemek için alt yaprakları 10 günde bir temizleyin.
- Bir salkımda 3-4'ten fazla çiçek belirirse, fazlalıkları kesin. Bu önemlidir çünkü büyük çiçekler zayıf dallara zarar verebilir.
Fideleri diktikten sonra, meyvelerin ağırlığı altında kırılmalarını önlemek için çalıları bağlayın. Meyveler olgunlaştıkça, her sürgünü sabitleyin. Bu, bitkilerin iyi durumda kalmasına ve daha kaliteli bir hasat elde edilmesine yardımcı olacaktır.
Doğru hasat nasıl yapılır?
Sto Pudov domatesleri, ekimden veya fidelerin çıkışından 70-80 gün sonra olgunlaşır. Olgun domatesler kırmızı renktedir ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Dalından kolayca ayrılmalıdır.
Bitkilerinizi düzenli olarak kontrol edin ve hasat süresini uzatmak için olgun domatesleri toplayın. Domateslerin daha uzun süre dayanması için temiz bir makas veya bıçak kullanın ve küçük bir sap bırakın.
Hastalık ve zararlıların kontrolü
Hastalık ve zararlılarla etkili bir şekilde mücadele etmek için çeşitli önleyici yöntemleri bir arada kullanın ve bitkilerinizi düzenli olarak kontrol edin. Bitkiniz aşağıdaki sorunlardan muzdarip olabilir:
- Mozaik virüsü. Yapraklarda sararma ve mozaik benzeri renk bozulmalarına neden olur. Uygun hijyen ve böcek kontrol önlemleriyle önlem almak en iyi seçenektir.
- Gri çürüme. Meyvede gri, kabarık bir tabaka oluşmasına neden olan mantar hastalığı. Bunu önlemek için iyi hava sirkülasyonu ve kuru koşullar sağlayın.
- Köstebek cırcır böceği. Domates saplarına zarar vererek bitkinin ölümüne yol açabilir. Koruma amaçlı bariyer ve tuzaklar kullanın.
Hastalıklara karşı genel olarak iyi bir bağışıklığa sahip olmasına rağmen, bahçıvanlar aşağıdaki önleyici tedbirleri önermektedir:
- Dikim sırasında aşırı kalabalıktan kaçınılmalıdır.
- Daha önce havuç, salatalık, lahana, soğan veya şalgam yetiştirilen toprağa domates ekilmemelidir.
- Yüksek nem koşullarında sulama yapmayınız.
- Bitkileri sadece köklerinden sulayın.
Hastalık ve zararlılara karşı direnci artırmak için üst pansuman olarak potasyum-fosforlu gübreler kullanın.
Sto Pudov domatesine benzer çeşitler
| İsim | Büyüme türü | Meyve şekli | Meyve rengi |
|---|---|---|---|
| Yüz pud | Belirsiz | Armut şeklinde | Parlak kırmızı |
| İtalyan-Amerikalı Goldman | Belirleyici | Yuvarlak | Sarı |
| Cuneo dev armut | Belirsiz | Armut şeklinde | Pembe |
| Ligurya | Belirleyici | Yuvarlak | Kırmızı |
| Şişkin göbekli ev | Belirsiz | Kaburgalı | Kırmızı |
| Tlacolula kırmızısı | Belirleyici | Yuvarlak | Kırmızı |
Sto Pudov'a benzer çeşitler arasında birkaç çeşidi öne çıkıyor. Hepsi benzer özelliklere sahip ve iyi verimliliğe sahip:
- İtalyan asıllı Amerikalı Goldman;
- Cuneo dev armudu;
- Ligurya;
- Göbekli ev;
- Tlacolula ed.
Domateslerin incelemelerinde şu özellikler yer alıyor:
- Meyve çatlama eğilimi.
- Ortalama hastalık direnci.
- Çalı ve jartiyerin dikkatli şekillendirilmesinin gerekliliği.
- Olgun meyvelerde sap bölgesinde küçük beyaz bir alan bulunabilir.
- Bütün çiçekler yumurtalığa dönüşmez.
Ancak aynı anda birkaç benzer çeşidi ekerek sezon boyunca bol miktarda kaliteli domates hasadı elde edebilirsiniz.
Artıları ve eksileri
Sto Pudov domates çeşidinin önemli bir dezavantajı yoktur. Başarılı bir büyüme için tek şart, çalıların doğru şekillendirilmesi ve bağlanmasıdır; bu, bazı bahçıvanlar için bakımın standart bir parçasıdır.
Bakımı kolay ve zahmetsiz olmasına rağmen, mükemmel lezzet ve aromaya sahip sebzelerle mükemmel uyum sağlar. Domatesler salataların vazgeçilmezidir, koyu soslar yapmak için kullanılır ve saklandığında kendine özgü özelliklerini korur.
İncelemeler
Sto Pudov, mükemmel lezzeti ve yetiştirme kolaylığını bir araya getiren bir domates çeşididir. Hızlı sonuç ve lezzetli sebzelerden hoşlananlar için idealdir. Hasadı sadece salatalarda değil, aynı zamanda reçellerde de kullanılır. Bu domateslerin tadı kalıcı bir izlenim bırakacaktır.








