"Güneş" domatesi, tüm bahçıvanların beklentilerini karşılar. Düşük bakımı ve hava koşullarına dayanıklılığı onu favori bir domates yapar. Minimum çabayla lezzetli ve güzel domatesler isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşit, geniş bir iklim yelpazesine sahip bölgeler için uygundur ve her mevsim güvenilir bir hasat sağlar.
Yaratılış tarihi, çalının ve meyvelerin tanımı
Orlov Tarım Araştırma Enstitüsü'nde yetiştiricisi tarafından yetiştirilmiş ve 1977 yılında Devlet Siciline alınmıştır. Ancak bu çeşit şu anda Devlet Sicilinden çıkarılmıştır.
Solntse, melez, belirli bir çeşittir. Özellikleri:
- Çalılar 150 cm'ye kadar boylanır, orta boylu yapraklara ve güçlü bir kök sistemine sahiptir.
- Yaprakları koyu yeşil renkte, gövdesi güçlü ve sağlamdır.
- İlk çiçek salkımı 5-6 yaprağın üstünde oluşur, sonrakiler ise 1-2 yapraktan sonra oluşur.
- Domatesler parlak turuncu renkte, yuvarlak yapıda ve büyük boyutludur.
- Bir meyvenin ağırlığı 200 ile 220 gr arasında değişmektedir.
Çeşitliliğin temel özellikleri
Solntse domatesi, sulu ve tatlı meyveleri sevenler için idealdir. Bu melez, mükemmel görünümü ve uzun mesafelere taşınabilme özelliğiyle ünlüdür. Çeşit, birçok başka olumlu özelliğe de sahiptir.
- ✓ Sıcaklık dalgalanmalarına karşı yüksek direnci sayesinde iklim koşullarının dengesiz olduğu bölgelerde yetiştirilmeye uygundur.
- ✓ Meyveleri parlak turuncu renkte ve tatlı bir tada sahiptir, bu da onu diğer çeşitlerden ayırır.
Güneş domatesinin tadı, amacı ve faydalı özellikleri
Domatesler, tatlı, aromatik, sert ama yumuşak etli mükemmel bir tada sahiptir ve bu da onları özellikle taze sebze severler için cazip kılar. Salatalarda ve diğer mutfak yemeklerinde kullanılır.
Güneş, sağlığa faydalı vitamin ve minerallerin gerçek bir hazinesidir:
- A Vitamini – Sağlıklı cilt, saç ve tırnakları destekler, görmeyi iyileştirir.
- C Vitamini – Kan damarlarını güçlendirir ve vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır.
- K Vitamini – Sağlıklı kemikler ve normal kan pıhtılaşması için gereklidir.
- Potasyum – Kalp fonksiyonlarını destekler ve su dengesini düzenler.
- Magnezyum – Kasları ve kemikleri güçlendirir.
- Folik asit - Hamilelik döneminde fetüsün bağışıklığı ve normal gelişimi için önemlidir.
Olgunlaşma, meyve verme ve verimlilik
Erken olgunlaşan bu çeşit, fidelerin açık toprağa dikilmesinden yaklaşık 80-85 gün sonra olgunlaşır. Bu sayede ilk meyveler Temmuz ortası gibi erken bir tarihte hasat edilebilir. Olgunlaşma kademeli ve eşit bir şekilde gerçekleşir ve bu da tutarlı bir hasat sağlar.
Bu çeşit, yüksek verimiyle öne çıkar. Uygun bakımla, ilk iki hasat döneminde metrekare başına 6,9 kg'a kadar hasat yapılabilir. Hasat sonunda pazarlanabilir sebzelerin toplam verimi metrekare başına 18-19 kg'dır.
Hava koşullarına dayanıklılık ve bölgeler
Hibrit, iklim değişikliğine karşı dayanıklıdır ve bu sayede ülkenin çeşitli bölgelerinde yetiştirilmek için çok yönlü bir seçenektir. Hem yaz sıcağına hem de soğuk hava koşullarına dayanabilir, yüksek meyve verimi ve kalitesini korur.
Bu çeşit, sıcaklık dalgalanmalarına kolayca dayanır ve stres faktörlerine uyum sağlar. Yoğun yağışlı dönemlerde bile domates çürümesi sorunu yaşamadan meyve vermeye devam eder. Bu özelliği, onu özellikle yüksek nem veya yoğun yağış alan bölgelerde popüler kılar.
Bu ürün, sıcak güney bölgelerinde ve ılıman ve serin iklime sahip bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir. Başlıca yetiştirme bölgeleri Uzak Doğu, Orta ve Güney Rusya, Kuzeybatı, Urallar ve Sibirya'dır.
Çeşitleri
| İsim | Büyüme türü | Meyve rengi | Meyve ağırlığı (g) |
|---|---|---|---|
| Güneş Aliko | Belirleyici | Kırmızı | 200-220 |
| Yaz güneşi | Belirsiz | Turuncu | 20-30 |
| Büyü | Belirleyici | Turuncu | 150-180 |
| Güneş Devi | Belirleyici | Turuncu | 400-500 |
Güneş domatesinin birkaç alt türü vardır. Her birinin kendine özgü özellikleri vardır:
- Güneş Aliko - Koyu kırmızı renkte, iri meyveli bir çeşittir. Meyveleri pürüzsüz bir dokuya ve tatlı, hafif ekşi bir tada sahiptir. Salatalarda yeşillikler ve sebzelerle mükemmel uyum sağlar.
- Yaz güneşi – İnanılmaz verimli, uzun boylu, orta mevsim kiraz çeşididir. İçten parlayan canlı domatesleri, tatlı ve sulu bir tada sahiptir. Çalılar 4 metreye kadar boylanır ve 4-5 dal ile budama, iyi destek ve düzenli gübreleme gerektirir.
- Büyü - Tatlı ve baharatlı bir tada sahip parlak turuncu sebzeler. Taze salatalar ve domates suyu için mükemmeldir.
- Güneş Devi – Meyveleri iri, ağırlığı 500 gr'a kadar çıkabilen bir çeşittir. Tatlı, sulu olup çorba, sos ve ketçap yapımında kullanılır.
Tüm bu çeşitler sululukları, tatlı aromaları ve yüksek verimleriyle ünlüdür. Bitkilerinin kolay yetiştirilmesine ve çok yönlülüğüne değer veren bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir.
Evde Güneş tohumları yetiştirmek
İyi bir hasat elde etmek için, özellikle ılıman veya serin iklime sahip bölgelerde fide yetiştiriciliği yapılması önerilir. Tohumların doğrudan bahçe yataklarına ekilmesi, hava koşullarının uygun olduğu güney bölgelerinde tavsiye edilir.
Hazırlık, ekim
Toprağı önceden hazırlayın. Hazır sebze karışımı kullanın veya kum, humus ve turba yosununu karıştırarak kendiniz hazırlayabilirsiniz.
- ✓ Tohum ekiminde optimum toprak sıcaklığı +15°C’nin altında olmamalıdır.
- ✓ Yeterli havalandırma ve aydınlatmanın sağlanması için dikim sırasında yetişkin çalılar arasındaki mesafe en az 50 cm olmalıdır.
Toprağı hazırladıktan sonra tohumları ekmeye başlayın. Tohumları yaklaşık 1 cm derinliğe, aralarında 5 cm boşluk bırakarak ekin. Başarılı bir çimlenme için, toprak nemini koruyun ve yeterli ışık sağlayın.
Güneş fidelerine bakım sırları
Filizler çıktıktan sonra, 5-7 yapraklı olduklarında ayrı saksılara aktarın. Bu, kök gelişimi ve genel bitki büyümesi için yeterli alan sağlayacaktır.
- × Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu mantar hastalıklarının gelişmesine yol açabilir.
- × Sulamada soğuk su kullanmayın, bu bitkileri strese sokabilir ve büyümelerini yavaşlatabilir.
Büyüme sürecinde fideleri düzenli olarak sulayın ve besleyin. Sulama için ılık, durgun su, besleme için ise domatesler için özel olarak üretilmiş gübre kullanın. Gövdeleri sabitlemek için destekler yerleştirin.
Uygun bakım ve doğru koşullarla, Güneş domatesi ekimden birkaç ay sonra sulu ve lezzetli domatesler vermeye başlayacaktır. Bakımın her aşaması nihai verimi etkiler ve doğru yaklaşımla, lezzetli domateslerden oluşan bol bir hasat elde edersiniz.
Uygun bir lokasyonun seçilmesi ve transfer
Doğru yetiştirme alanını seçin. Bu tür, bol güneşte iyi gelişir, bu yüzden iyi ışık alan bir yer seçin. Ancak, çok fazla güneş aşırı ısınmaya neden olabilir, bu nedenle aydınlık veya kısmi gölgeli bir yatak idealdir.
Fideleri dikerken durumlarına ve büyümelerine dikkat edin:
- Sapları çok ince ve uzun olmamalıdır.
- Bitkilerin boyu 25-30 cm civarında olmalıdır.
- Fidelerde ilk çiçek salkımları belirmelidir.
Yeniden dikim yaparken toprağa fosfor ve potasyum karışımı ekleyin; gerekirse kaliteyi artırmak için humus ekleyin.
Uygun sulama
Bu bitkinin bakımının en önemli unsurlarından biri, özellikle kuraklık dönemlerinde düzenli sulamadır. Aşırı sulamaktan kaçınmak önemlidir, çünkü aşırı nem kök ve gövde çürümesine yol açabilir. Bitkileri köklerinden sulayın, yapraklara ve meyvelere damlamamasına dikkat edin.
Toprak nemini optimum seviyede tutmak ve yabani ot büyümesini önlemek için malç kullanın. İstenilen nem seviyesini korumak ve sabit bir toprak sıcaklığı sağlamak için bitkilerin etrafındaki toprağı talaş, ağaç kabuğu, saman veya turba tabakasıyla örtün.
Üst pansuman
Sağlıklı büyüme ve gelişmeyi sağlamak için uygun ve düzenli besleme yapın. Dikimden önce humus veya kompost gibi organik gübreler ekleyin. Aktif büyüme ve gelişme döneminde ise ilave mineral gübreler ekleyin.
Çiçeklenme ve meyve tutumunu iyileştirmek için fosfor ve potasyum içeren maddeler kullanın. Genel amaçlı sebze gübreleri etkilidir, verimi artırmaya ve meyve kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur.
Hastalık ve zararlıların tedavisi ve önlenmesi
Ürün çeşitli hastalıklara ve böcek saldırılarına karşı hassastır. Karşılaşabileceğiniz başlıca sorunlar ve bunlarla mücadele yöntemleri şunlardır:
| Hastalık/Zararlı | Tanım | Tedavi |
| Geç yanıklık (fitoftora) | En tehlikeli hastalıklardan biri olan bu hastalık, yapraklarda ve saplarda koyu lekeler şeklinde kendini gösterir ve domatesleri çürütür. Yüksek nem ve sıcak havalarda gelişir. | Topaz veya Ridomil Gold mantar ilaçlarını kullanın. Etkilenen yaprakları ve domatesleri temizleyin. Serada iyi havalandırma sağlayın ve aşırı sulamadan kaçının. Çalıları bakır sülfat veya Bordo bulamacı ile ilaçlayın. |
| Toz halinde küf | Yapraklarda beyaz bir tabaka olarak görülen mantar enfeksiyonu. Genellikle düşük sıcaklıklarda ve yüksek nemde görülür. | Bitkilerinizi Serka veya Topaz mantar ilaçları ile tedavi edin. Düzenli sulama programı uygulayın ve enfekte olmuş bitkileri çıkarın. |
| Örümcek akarı | Zararlı, yapraklara saldırarak yaprakların sararmasına ve dökülmesine neden olur. Böcek özellikle kurak koşullarda aktiftir. | Bitkilere düzenli olarak Akarin veya Fitoverm gibi akarisit ilaçlar püskürtün. Sabunlu bir solüsyon kullanın (1 litre suya 5 ml deterjan). Optimum hava nemini koruyun. |
| Yaprak biti | Domateste en sık görülen zararlılardan biridir. Bitkinin öz suyunu emerek bitkinin deformasyonuna ve zayıflamasına neden olur. | Aktara ve Karbofos gibi böcek ilaçları etkilidir. Sarımsak infüzyonu ve sabun çözeltisi gibi halk ilaçları da yardımcı olacaktır. Yaprak bitlerinin doğal düşmanları olan uğur böceklerini çeker. |
| Sümüklü böcekler ve salyangozlar | Yaprak ve sebzelere zarar vererek üzerlerinde sümüksü izler bırakırlar. | Sümüklü böcek tuzakları (bira veya amonyak solüsyonuyla doldurulmuş düz plakalar) kullanın. Feromon granüllerini çevreye serpin; zararlıları çeker ve öldürürler. Bunları düzenli olarak elle toplayın. |
| Beyaz sinek | Küçük zararlı, bitkilerin özsuyunu emerek yapraklarda sarı lekelere ve büyümenin durmasına neden oluyor. | Inta-Vir veya Fitoverm gibi böcek ilaçları kullanın. Çalıları sabunlu bir solüsyonla ilaçlayın. Dikim alanlarını düzenli olarak inceleyin ve istila edilmiş kısımları temizleyin. |
Genel koruyucu önlemler:
- ürün rotasyonuna uyum;
- ekimden önce toprak ve tohum işleme;
- Uygun sulama ve büyüme için en uygun koşulların sağlanması.
Uygun bakım ve hastalık ve zararlılara karşı zamanında mücadele ile Güneş domatesi sizi sağlıklı ve lezzetli sebzelerle büyüleyecektir.
Hasat ve depolama
Erken olgunlaşan domates çeşitleri Temmuz ayı başlarında meyve vermeye başlar ve hasat genellikle sonbahara kadar devam eder. Domateslerin raf ömrünü uzatmak için, sapları zarar görmeden toplayın. Kalın kabukları çatlamalarını önler.
Artıları ve eksileri
Domates yetiştirirken olası zorluklardan kaçınmak için çeşidin özelliklerini dikkatlice inceleyin. Sun çeşidinin birçok avantajı vardır:
Dezavantajları arasında ise bazı sebze yetiştiricileri sulama ihtiyacı, aşırı neme karşı hassasiyet, kuraklığa ortalama dayanıklılık ve uygun şekilde bakılmadığında ve koruyucu tedaviler uygulanmadığında bazı zararlılara karşı hassasiyet olduğunu belirtmektedir.
İncelemeler
Solntse domatesi, iyi verimliliği ve güçlü bağışıklık sistemiyle bahçıvanların ilgisini çeken popüler bir çeşittir. Çeşitli iklimlere iyi uyum sağlar, mükemmel lezzet ve görünüme sahip iri, tatlı meyveler üretir. Kolay bakımı ve düşük bakım maliyeti nedeniyle tercih edilse de bazı dezavantajları da vardır.