Sarı Erik, küçük meyveli kiraz domatesleri üreten bir domates çeşidi ve melezinin çarpıcı bir örneğidir. Güzel görünümü, minyatür boyutu ve zengin vitamin içeriğinin avantajlı birleşimi, ayırt edici özelliğidir. İyi verimliliği ve hastalık ve zararlılara karşı direnciyle bahçıvanları memnun eder.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Bu sarı meyveli çeşit, belirsizdir. Bitkiler açık bahçelerde 1,4-1,5 m, seralarda ise 1,8-1,9 m yüksekliğe kadar büyür. Orta derecede dallıdır ve orta büyüklükte yeşil yapraklarla kaplıdır.
Çok verimlidirler: her salkımda 20 domates bulunur (25 adede kadar). Desteğe ihtiyaç duyarlar.
Bu domates çeşidinin meyveleri minyatür ve çekici olup, yüksek tüketici kalitesine sahiptir. Aşağıdaki dış özellikler ve parametrelerle karakterize edilirler:
- oval şekilli, görsel olarak bir yumurtayı veya erik meyvesini andırır;
- parlak kehribar-sarı renkte;
- ağırlık - 15-18 gr;
- çap göstergesi - 2-3 cm;
- deri: yoğun, güçlü, parlak, çatlamaya meyilli değil;
- meyve eti: sulu, orta yoğunlukta, yüksek oranda kuru madde ve vitamin maddeleri, özellikle karoten içerir.
Sarı Krema hasadının lezzeti mükemmeldir. Meyve eti, tatlılığı hafif ekşilikle birleştiren zengin bir tada sahiptir (diğer tatlı çeşitleri hakkında bilgi edinin). BuradaKiraz domatesleri taze tüketim, turşu yapımı, konserve yapımı ve süsleme için uygundur. Taşıması kolaydır ve uzun süre saklanabilir.
Özellikleri ve tarihi
Semena Altaya tarım firmasının çalışanları tarafından, minyatür, güneşli renkli meyveler üreten bir sebze türü geliştirildi.
Yazarlığı Rus bilim insanlarına aittir:
- Kudryavtseva G.A.;
- Fotev Yu.V.;
- Altunina L.P.;
- Kotelnikova M.A.;
- Kondakov S.N.
Bu çeşit, 2009 yılında Rusya Federasyonu'nda kullanım için onaylanmıştır. Açık hava bahçelerinde ve plastik örtü altında yetiştirilmesi amaçlanmıştır. Çimlenmeden 88-98 gün sonra meyve vermeye başlar ve erken meyve verir. Hasat, dona kadar devam eder.
Sarı erik, sebze yetiştiren bahçıvanlar ve çiftçiler için çekiciliğini artıran birçok mükemmel özelliğe sahiptir:
- Verim oranı: 3,3-3,5 kg/m² (sera koşullarında);
- meyvelerin salkımlar halinde aynı anda olgunlaşması;
- patlıcangillerin hastalıklarına ve zararlı saldırılarına karşı dayanıklılık.
Rusya'nın hangi bölgelerinde domates yetiştirilebilir?
Domates bitkilerinin yapay örtü altındaki hayata mükemmel uyum sağlama yeteneği sayesinde, bahçıvanlar onları neredeyse her yerde başarıyla yetiştirmektedir. Sarı erik, ülkenin aşağıdaki bölge ve ilçelerinde yetiştirilmeye uygundur:
- Kuzey;
- Kuzey-Batı;
- Merkez;
- Volga-Vyatka;
- Orta Kara Dünya Bölgesi;
- Kuzey Kafkasyalı;
- Orta Volga;
- Aşağı Volga;
- Ural;
- Batı Sibirya;
- Doğu Sibirya;
- Uzak Doğulu.
İklimin sert ve istikrarsız olduğu Urallar'da, kiraz domatesleri çoğunlukla seralarda yetiştirilir. Fideler Mayıs ayında iç mekana dikilir. Haziran ayının ilk on günü içinde açık bahçeye "nakledilirler". Sibirya'da ise bu çeşit yalnızca iç mekanda yetiştirilir ve domatesler ilkbaharın son ayının 10. gününden sonra dikilir.
Moskova bölgesi ve Orta Rusya'daki bahçıvanlar, yalnızca seralarda değil, açık alan tarlalarında da iyi meyve verimi elde ediyor. Fideler Mayıs ayı sonunda bahçeye ekiliyor. Ancak güneyde, sarı erik fidesi ekilmeden yetiştirilebilir. Tohumlar, Nisan ayının son günlerinde, toprak hala nemliyken ekilir.
Tohumla domates ekimi
Kiraz domates çeşitlerini daha erken hasat için fide kullanarak yetiştirin. Ekimini Mart ayında yapın. Toprak ısındıktan ve don riski geçtikten sonra fideleri kalıcı yerlerine nakledin.
- ✓ Tohum çimlenmesi için optimum sıcaklık: +25°C, fide büyümesi için: +20-22°C.
- ✓ Toprakta bulunması gereken nem: Büyüme döneminde %70-75, meyve verme döneminde %80.
Tohum hazırlama
Tohumlarınızın kalitesi hakkında herhangi bir şüpheniz varsa (örneğin, onları kendiniz topladıysanız), aşağıdaki prosedürleri uygulayarak önceden işleyin:
- ayıklama (tohumları incelemek, boş, hasarlı, bozulmuş olanları ayıklamak);
- kalibrasyon (küçük numuneleri ayırın, büyük ve tam ağırlıktakileri ekime bırakın);
- aşındırma (tohumları soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde yarım saat bekletin, ardından durulayın ve kurulayın);
- çimlendirme (ıslak gazlı bezle kaplı bir tabakta, sıcak bir odada).
Fide ekimi
Mart ayında domates tohumlarını ekin. Hazır, çok amaçlı bir saksı karışımıyla dolu bir tepsiye ekin. Tohumları 1-1,5 cm derinliğe, aralarında 3 cm boşluk bırakarak ekin. Tohumları bir süzgeçten geçirerek ılık, durgun suyla sulayın. Üzerlerini streç filmle örtün ve sıcak bir yerde (25°C) saklayın.
Filizler belirir belirmez, fidelerin üzerindeki örtüyü kaldırın. Sarı Erik fidelerinin bulunduğu kapları güneşli bir pencereye taşıyın. Oda sıcaklığı 20-22°C arasında olmalıdır. Genç domateslere aşağıdaki bakımı uygulayın:
- orta düzeyde sulama;
- toprağın dikkatlice gevşetilmesi;
- fito lambalarla ek aydınlatma;
- gübre uygulaması.
Fidelerin sertleştirilmesi ve toplanması
Domates fideleri iki gerçek yaprak geliştirdikten sonra, saksılardan ayrı saksılara (turba saksıları, plastik kaplar) nakledilmeleri gerekecektir. Bitkileri ortak saksıdan çıkarmayı kolaylaştırmak için, nakilden 1-1,5 saat önce sulayın. İşlemi adım adım izleyin:
- Fideyi nemli alt tabakadan dikkatlice çıkarın.
- Kökünü hafifçe sıkıştırın.
- Saksıyı doldurduğunuz besin açısından zengin saksı karışımının içine 5-6 cm derinliğinde bir çukur açın.
- Fideyi çukura yerleştirin.
- Kökünü toprakla serpin.
- Bitkinin altındaki toprağı nemlendirin.
Bahçeye dikmeden önce fideleri sertleştirin. Bu, dayanıklılıklarını artırmaya yardımcı olur. Bahçeye dikmeden 10 gün önce sertleştirmeye başlayın. İlk birkaç gün, fideleri iki saat boyunca açık bir pencerede bırakın. Ardından, açık havada geçirdikleri süreyi artırın.
Toprağa ekim ve sonraki bakım
Sarı Erik fideleri 9-10 gerçek yaprak geliştirdiğinde, onları kalıcı yerlerine nakledin. Bu noktada 50-60 günlük olacaklar. Bitkilerin bahçenize hızla yerleşmesini sağlamak için bu prosedürü doğru bir şekilde izleyin.
Fidelerin hazırlanması
Kehribar-sarı renkli kiraz domates fidelerinin kalıcı yerlerine daha kolay taşınmasını ve yeni ortama uyum sağlamasını sağlayacak işlemleri uygulayın:
- sulama (fideleri çıkarırken köklere ve gövdelere zarar verme riskini azaltmak için saksılardaki toprak karışımını iyice ıslatın);
- Sebze bitkilerinin dayanıklılığını artırmak için Epin gibi uyarıcı bir ilaçla tedavi.
Domatesleri turba peletlerinde veya saksılarda yetiştiriyorsanız, doğrudan "ambalaj"ın içine dikin. Yavaş yavaş ayrıştıkça, bahçe toprağı besinlerle zenginleşecektir.
Açık toprağa ekim kuralları
Domatesler sıcağı seven bir bitkidir. Bahçenizdeki toprak 10 cm derinliğe, 12-15°C'ye ulaştığında ve don tehlikesi geçtiğinde, domatesleri kalıcı yerlerine dikmeye başlayın. Domates yatağınızın yeri aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:
- gün boyunca güneş ışığıyla iyi aydınlatılmış olmak;
- rüzgarsız ve cereyandan korunaklı;
- yeraltı sularının altında kalmamış.
Sarı erik yetiştirmek için en iyi toprak, kumlu veya tınlı, gevşek ve humus bakımından zengin topraklardır. pH değeri 6,0-6,8'dir.
Kiraz domateslerinizin bahçenizde sağlıklı ve verimli kalması için ürün rotasyonu kurallarına uyun. Daha önce sebze ektiğiniz yerlere dikin:
- balkabakları;
- fasulye;
- lahana;
- Luka;
- sarımsak;
- pancar.
Geçtiğimiz sezon patlıcangiller yetiştirdiğiniz bir yere patlıcangiller dikmekten kaçının. Patlıcangiller, domatesler için elverişsiz bir öncül olarak kabul edilir.
Sonbahar bahçe kazımında gübreleme yapmadıysanız, ilkbaharda yapın. Fideleri kalıcı yerlerine dikmeden birkaç hafta önce, toprağı humus veya olgun kompostla zenginleştirerek verimliliğini artırın. Metrekare başına 7-10 kg gübreleme yapın. Çok amaçlı mineral gübreler de uygundur.
Metrekare başına en fazla 3 fide yerleştirin. Köklerine zarar vermeden bahçe yatağına dikin. Sarı Erik tohumu üreticisinin önerdiği bitkiler arasındaki mesafeyi koruyun:
- serada: 40–45 cm — çalılar arasında, 100–120 cm — sıralar arasında;
- açık bir bahçe yatağında: Dikim çukurları arası 80–90 cm, sıra arası 100 cm genişlik.
Malçlama ve sulama
Semena Altaya tarım firmasının uzmanları tarafından yetiştirilen sarı meyveli kiraz domates çeşidini, deneyimli bahçıvanların kurallarına ve tavsiyelerine uyarak sulayın:
- İşlemi 7 günde bir 1-2 kez uygulayın.
- Bitkilerinizin sulanmaya ihtiyacı olup olmadığını anlamak için altlarındaki toprağı kontrol edin. Üst toprak kuruysa, sulama zamanı gelmiş demektir.
- Yataktaki toprağın kurumasına veya su basmasına izin vermeyin. 3-5 cm derinliğe kadar sürekli nemli tutmaya çalışın.
- Hastalıklardan korunmak için domates fidelerini soğuk suyla sulamaktan kaçının. Suyun önceden güneşte, kaplarda dinlenip ısınmasını bekleyin.
- Suyu köklerine dökün. Suyun gövde ve yapraklara sıçramasından kaçının.
- Sulama rejimini hava durumu ve yağış miktarını dikkate alarak ayarlayın.
Sarı Erik domates bitkilerinizin yetiştiği toprağı koruyun. Bu, sağlıklı büyümeyi destekleyen ve domates bitkilerinizin sağlığını koruyan prosedürleri içerir:
- GevşemeKök sistemine daha iyi oksijen erişimi sağlamak için domates bitkilerinizin altındaki toprağı gevşetin. Toprağı en az 10-12 günde bir gevşetin. İdeal olarak, bunu her yağmur ve sulamadan sonra yapın.
- Yabani otları temizlemeZararlı bitkileri derhal temizleyerek, ürün hastalıklarını ve zararlı istilasını önleyebilirsiniz. Bu işlemi toprak gevşetme işlemiyle birleştirin.
- MalçlamaToprağın nemini korumak ve yatakta çim büyümesini önlemek için, toprağı organik madde (talaş, turba, saman) tabakasıyla örtün.
Çalı oluşumu ve sıkıştırma
Minyatür, kehribar renkli meyveler veren uzun boylu domatesler, şekillendirme işlemlerinden faydalanır. Bu işlemler maksimum verimlilik sağlar ve bakımı kolaylaştırır. Bunlar şunlardır:
- 1-2 namlulu güdüm;
- üvey oğullarını kıstırmak;
- alt yaprakları ve fırçaları gölgeleyen yaprakların çıkarılması;
- ana gövdenin sıkıştırılması (işlem, sürgün seranın tavanına ulaştığında gerçekleştirilir).
Bir diğer önemli adım ise bitkileri desteklere veya kafeslere bağlamaktır. Bu, uzun ve çok sayıda erik domatesle dolu olan sapların kırılmasını önlemek içindir.
Üst pansuman
Bol ve kaliteli sarı kiraz domates hasadı sağlamak için, ekimden hemen önce bahçe toprağına besin eklemekle yetinmeyin. Domates fidelerini bahçe yatağına diktikten sonra en az üç kez gübreleyin. Aşağıdaki gübreleme programını izleyin:
- Fideleri kalıcı bir yere aktardıktan 7-10 gün sonra, onları bir sığırkuyruğu çözeltisiyle sulayın;
- Bitkinin çiçeklenme döneminde fosfor açısından zengin bir sıvı mineral bileşimi (örneğin Süperfosfat) uygulayın;
- Bitkilerde ilk meyve yumurtalıkları belirdikten sonra, onları potasyum humat ile besleyin.
Serada çeşidin yetiştirilmesi - özellikler
| Parametre | Sera | Açık alan |
|---|---|---|
| Gündüz sıcaklığı | +17-19°С | Hava durumuna bağlı |
| Gece sıcaklığı | +12-14°С | Hava durumuna bağlı |
| Hava nemi | %60-70 | Hava durumuna bağlı |
Sarı erik, çoğu belirsiz çeşit gibi, iç mekanda yetiştirilmesi en iyisidir. Bu süreç, açık havada kiraz domates yetiştirmekten biraz farklıdır ve kendine özgü nüansları vardır:
- çeşidi salatalık veya yeşil gübre bitkilerinden (kolza, hardal, phacelia) sonra seraya ekin;
- Fideleri barınağa aktarmadan önce mümkünse toprağın üst tabakasını taze, doğru yapıya sahip verimli toprakla değiştirin;
- Sera toprağının verimliliğini artırmak için gübre ekleyin: sığırkuyruğu veya humus (4-6 kg/m²), amonyum nitrat (8 g/m²), süperfosfat (30 g/m²), potasyum magnezyum sülfat (10 g/m²);
- Sera içindeki hava sıcaklığının gündüzleri +17-19°C, geceleri ise +12-14°C arasında tutulması;
- film barınağında optimum toprak nemi %70-75'tir (meyve verme döneminde - %80), hava - %60-70'tir;
- Domates çalılarının sıcaktan ve havasızlıktan etkilenmemesi için iç mekanı düzenli olarak havalandırın;
- Domatesleri kafesler üzerinde yetiştirin (tavanın altına bir tel gerin, ona sicim bağlayın, bunu mahsulün uzun sürgünlerini dikey olarak sabitlemek için kullanın);
- Sera domateslerinde magnezyumlu gübreler kullanın; meyve olgunlaşma döneminde potasyum bileşikleri ekleyin;
- Bahçe yatağındaki toprağın aşırı sulanmasını ve bitkilerin çürümesini önlemek için barınaklarda damla sulama sistemini kurun.
Hastalık ve zararlılara karşı tedavi
Yetiştiriciler, patlıcangiller familyasından gelen önemli hastalıklara ve zararlılara karşı mükemmel direnç gösteren Sarı Erik domatesini aşılamışlardır. Sağlığın bozulması, genellikle deneyimsiz bahçıvanlar tarafından yapılan bakım hatalarından kaynaklanmaktadır.
Kötü tarım uygulamaları nedeniyle erik domates ekimleri zararlılara karşı hassas olabilir. Yaprak bitleri, tırtıllar ve Colorado patates böcekleri en yaygın zararlılardır. Ticari böcek ilaçları (Confidor veya Fitoverm gibi) zararlı saldırılarının kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir.
Artıları ve eksileri
Bu sarı meyveli çeşit, sebzelerini satmak için yetiştiren bahçıvanlar ve çiftçiler arasında favori bir çeşittir. Bu kiraz domates çeşidi, onu bahçıvanlık meraklıları arasında popüler kılan birçok avantaja sahiptir:
Semena Altaya tarım firmasının yetiştirdiği sebze çeşidinin de bazı önemli dezavantajları var. Bahçıvanlar şunları söylüyor:
İncelemeler
Sarı Erik çeşidi, bahçıvanların ve çiftçilerin kalbini kazanan, yerli ıslahın bir harikasıdır. Tekdüze olgunlaşması, mükemmel pazarlanabilirliği ve tadı, yüksek verimliliği ve hastalıklara dayanıklılığı ile değerlidir. Kiraz domateslerini sevenler veya özellikle konserve yapmak için yetiştirenler için mükemmel bir seçimdir.










