Heart-Eater domatesinin temel özellikleri ve yetiştirme esasları

Serdtseedka domatesi, yüksek verimli ve yetiştirmesi kolay bir çeşit arayan bahçıvanlar ve çiftçiler tarafından çok beğenilmektedir. Bu kırmızı meyveli çeşit, hastalıklara karşı iyi direnci, hava koşullarına dayanıklılığı ve taşınabilirliği sayesinde popülerlik kazanmıştır. Uygun bakımla bol miktarda hasat verir.

Yaratılış tarihi

Sibirya'da yetiştirilen bu domatesin tohumları "Semena Altaya" adlı şirketten temin edilebiliyor. Bu domates, Rusya Devlet Sicilinde Serdtseedka ismiyle kayıtlı değil, ancak orada, bu tanıma tam olarak uyan 2007 tarihli bir Serdtseed çeşidi listelenmiş durumda.

Çalının tanımı

Heart-eater, doğal olarak sınırlı bir büyüme hızına sahip, kararlı bir çeşittir. Bitki genellikle 60-80 cm yüksekliğe ulaşır, bu noktadan sonra tepesi büyümeyi bırakır. Bazı durumlarda 1-1,2 m'ye kadar ulaşabilir.

Diğer özellikler:

• Sapları orta kalınlıktadır.
• Yaprakları yumuşak, pürüzsüz, kırışma veya kıvrılma belirtisi göstermeyen, orta büyüklükte ve orta yoğunluktadır - güneş ışığından tasarruf etmeye adapte olmuş Sibirya çeşitlerinin karakteristik bir özelliği.
• Her yaprakta ara tip çiçek salkımları oluşur.

Tek bir salkım altı adede kadar domates üretir. Olgunlaştıkça düzgün ve çekici bir görünüme kavuşurlar.

Meyve özellikleri

Domateslerin ortalama büyüklüğü ve ağırlığı 170 ila 240 gr arasında olup, tek tek örnekler 310 gr'a kadar çıkabilmektedir.

Domateslerin ayırt edici özellikleri:

• Güçlü, yuvarlak bir yapıya, geniş omuzlara ve karakteristik bir kalbe benzeyen buruna sahiptirler.
• Rengi de ismine uygun: tamamen olgunlaştığında kabuğu koyu kırmızı bir renk alır.

Meyve eti yoğun, etli, parlak, hemen hemen çekirdeksizdir ve sapın tabanında açık renkli veya beyaz alanlar yoktur.

Çeşitlerin temel özellikleri

Fide dikmeden önce, ürünün temel özelliklerini araştırmanız önerilir. Bu bilgiler, doğru seçimi yapmanıza ve başarılı bir yetiştirme için hazırlanmanıza yardımcı olacaktır.

Domatesin tadı ve kullanımları

Meyveleri mükemmel lezzet özelliklerine sahiptir: yumuşak, tatlı ve dengelidirler. Çok yönlüdürler. Taze olarak tüketilmek, dilimlenmek, salatalar, mezeler ve sandviçler için mükemmeldirler.

Sebzeler, salça, ketçap, meyve suyu, sos ve lecho yapımında kullanılır. Domatesler büyük boyutları nedeniyle bütün meyve olarak konserve edilmeye uygun değildir, ancak yoğun ve etli yapıları onları parça parça konserve yapmak için ideal kılar. Meyveler kurutulmaya ve kürlenmeye uygundur.

İyileştirici özellikleri

Serdtseedka domatesi, yetiştirmeyi daha da keyifli hale getiren faydalı özelliklere sahiptir. Aşağıdaki iyileştirici özellikleri belirtilmiştir:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır.
• Hücreleri serbest radikallerden koruyan ve yaşlanma sürecini yavaşlatan antioksidanlar içerir.
• Kalp damar hastalıkları riskini azaltır, kolesterol seviyelerinin normale dönmesine yardımcı olur.
• Yüksek A vitamini içeriği sayesinde göz sağlığını destekler.
• Eklem ve kas ağrılarına iyi gelerek iltihap giderici etkiye sahiptir.

Bu özellikler bu çeşidi sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir ürün haline getirerek sağlıklı beslenmeye de uygun hale getiriyor.

Olgunlaşma ve verimlilik

Orta mevsim çeşidi olan bu domates, çimlenmeden 115-120 gün sonra olgunlaşır. Çalı başına 15 kg'a kadar domates verimiyle oldukça verimlidir.

Meyveler yavaş yavaş olgunlaşır, yeşil renkten sarımsı yeşile, sonra turuncu-yeşile ve en sonunda koyu kırmızıya döner. Renkleri tekdüzedir ve lekesizdir.

Olgunlaşma zamana yayılarak uzun bir hasat dönemi sağlar. Sebzeler mükemmel raf ömrüne sahiptir: Pazarlanabilir görünümlerini iki haftaya kadar korurlar ve olgunlaşmamış olanlar hasattan sonra başarıyla olgunlaşır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Ürün, yüksek hastalık direncine sahiptir. Çalılar, tarımsal tavsiyelere uyulduğu takdirde birçok mantar ve virüs hastalığına başarıyla direnç gösterir.

Çeşit, geç yanıklığa karşı iyi bir dirence sahiptir. Mantar enfeksiyonlarının gelişmesini önlemek için düzenli koruyucu önlemler almak önemlidir.

Büyüyen bölgeler

Serdtseedka çeşidi, Orta ve Kuzey bölgelerde yetiştirilmeye uygundur. Soğuk iklimlerde yüksek kış dayanıklılığı sayesinde dış mekanlarda başarıyla yetiştirilir.

Ancak bu türün güneyde yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Bunun nedeni, bitki gelişimini olumsuz etkileyen kuru havadır.

Hava koşullarına uyum

Çalılar, serin iklimlere ve kritik tarım koşullarına uyum sağladıkları için son derece dayanıklıdırlar. Sıcaklık dalgalanmaları ve düşüşleri de dahil olmak üzere olumsuz hava koşullarına kolayca dayanırlar.

Tarım teknolojisinin özellikleri

Domates fidelerinin doğru şekilde dikilmesi, sağlıklı ve bol bir hasat için anahtardır. Güçlü ve uzun bitkiler elde etmek için optimum ekim derinliğini korumak, yeterli ışık sağlamak ve sabit bir sıcaklık sağlamak önemlidir. Belirli kurallara uymak esastır.

Toprak seçimi ve hazırlanması

Başarılı bir ekim için doğru yeri seçmek ve toprağı hazırlamak önemlidir. Aşağıdaki yönergeleri izleyin:

• Domatesler sıcaklığı ve ışığı sever, bu yüzden günde en az 6-8 saat güneş alan bir yer seçin. Bu, bitkilerin gelişmesine ve iyi bir hasat vermesine yardımcı olacaktır.
• Bitki, gövdelerine zarar verebileceği ve toprağı kurutabileceği için şiddetli rüzgarlara pek dayanıklı değildir. Rüzgardan korunaklı bir yer seçin (örneğin, çitlerin veya çalılıkların yakını).
• Nötr veya hafif asidik reaksiyonlu (pH 6-7) topraklar uygundur. Su basmasını ve kök çürümesini önlemek için toprak hafif ve iyi drenajlı olmalıdır.
• Domatesleri bir önceki yıl yetiştirilen alanlara dikmekten kaçının. Domatesler için en iyi öncüller lahana, soğan, sarımsak ve baklagillerdir. Domatesler, aynı alanda yetişen diğer patlıcangillerden (patates veya patlıcan gibi) hoşlanmaz.

Yatağın hazırlanması:

1. Toprağı havalandırmak için 25-30 cm derinliğe kadar iyice kazın. Bunu, toprağın oturması için sonbaharda yapın.
2. Dikimden önce toprağa humus veya kompost, mineral gübreler: süperfosfat, potasyum ve azotlu maddeler ekleyin.
3. Domatesler bol kök alanı ve iyi havalandırmayı sevdiğinden, 1,2-1,5 m genişliğinde yataklar hazırlayın. Gerekirse, toprağın drenajı zayıfsa daha yüksek yataklar kurun.

Malçlama, toprak neminin korunmasına, yabani ot büyümesinin önlenmesine ve toprak yapısının iyileştirilmesine yardımcı olur. Saman, kuru ot, kompost veya ağaç kabuğu kullanın.

Tohum ekimi

Tohumları ilkbahar başında saksılara veya kaplara ekin. Ekimden önce toprak yüzeyini nemlendirin, ardından tohumları dikkatlice yüzeye yayın ve hafifçe saksı toprağı serpin. Sera etkisi yaratmak için kabı cam veya plastikle örtün.

Daha sonra tohum kabını yaklaşık +20°C sıcaklıktaki ılık bir yere koyun. İlk filizler bir ila iki hafta içinde ortaya çıkacaktır.

Fidelerin bakımı

Bitkiler 2-3 gerçek yaprak oluşturduğunda, onları ayrı saksılara veya tarhlara dikin. Dikim işleminden önce toprağı dikkatlice hazırlayın, çukurlar kazın ve fideleri yaklaşık 40 cm aralıklarla dikin.

Serdtseedka domatesleri düzenli sulama ve organik veya mineral gübrelerle gübreleme gerektirir. Bitkilerin düzgün gelişmesini sağlamak ve enerjilerini domates üretimine odaklamak için solmuş çiçekleri çıkarın.

Site geliştirme

Dikimden önce toprağın asitliğini kontrol etmek önemlidir; ideal pH 6,5-6,8 olmalıdır. Ardından, toprağı iki kürek derinliğinde gevşetin, yabani otları temizleyin ve toprağın yapısını ve besin değerini iyileştirmek için ezilmiş kömür ve inek gübresi ekleyin.

Nakil

Heartseed fideleri, çimlenmeden 60-63 gün sonra, her bitkide en az 6 yaprak göründüğünde dikime hazır hale gelir:

• Fideleri çukurlara yerleştirin, 8-9 cm derinleştirin ve üzerine kuru torf ilavesiyle toprak serpin.
• Sıra arası 48-50 cm, fide arası ise 35 cm'ye kadar bırakılmalıdır.
• 1 metrekareye en fazla 4 adet fidan dikilmelidir.

Kalp Yiyen Domatesin Bakımı

Bitkinin bakımı basittir. Yetiştirme teknikleri standarttır; sulama, gübreleme ve budama dahil olmak üzere gerekli tüm işlemler için bir programa uymak önemlidir.

Kalp Yiyen Domatesi koparıp şekil vermek gerekir mi?

Domates yetiştirirken, yan sürgünleri budamak (kesmek) gerekli değildir. Çalıların gövdeleri oldukça güçlü olduğu için bağlanmasına gerek yoktur. Serada yetiştirilen bitkilerin alt yapraklarını periyodik olarak keserek hava sirkülasyonunu iyileştirin ve hastalıkları önleyin.

Bu çeşit tek bir gövdeye eğitilebilir, ancak en iyi sonuçlar iki gövdeyle elde edilir. Gövde sayısı, yeteneklerinize ve yetiştirme hedeflerinize bağlıdır. Gövde sayısı ne kadar fazlaysa, meyve o kadar büyük olur.

Doğru yetiştirme teknikleriyle domatesler iki gövdede bile büyüyebilir. Metrekare başına dört domates ekiyorsanız, bunları tek bir gövdeye veya serada iki sürgüne ayırın. Serada bu uygulamaya gerek yoktur.

Sulama nüansları

Bitkinin bol neme ihtiyacı yoktur, bu nedenle nispeten seyrek olarak sulayın, ancak köklerin etrafındaki toprak 28-32 cm derinliğe kadar iyice nemlenene kadar. Bunu başarmak için bitkileri 11-12 günde bir sulayın ve toprak nemini düzenli olarak kontrol edin.

Her çalı için önerilen su hacmi 3,2-3,5 litredir. Toprak yüzeyinde kabuklanmayı önlemek için her sulamadan sonra kök tabakasını gevşetin.

Gübreleme sırası

Gübrelerin kalitesi ve çeşitliliği ne kadar yüksek olursa, Serdceedka çeşidi o kadar büyük ve lezzetli olur. Domatesleri gübrelerken şu programı izleyin:

• Fidelerin dikiminden bir hafta sonra – üre ile çözelti halinde potasyum klorür.
• Çalılar aktif olarak çiçek açmaya başladığında – potasyum magnezyum sülfat ve borik asit.
• Domatesler renk değiştirmeye başladığında – monofosfatla karıştırılmış çim kompostu.
• İlk tam olgunlaşmış domatesler ortaya çıktıktan sonra, potasyum tuzu borofoska ile çözülmüştür.

Serada yetiştirilen çalılar, açık alanda yetiştirilenlere göre daha fazla organik gübreye ihtiyaç duyar.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Serdtseedka çeşidinin bağışıklığını korumanın anahtarı, düzenli olarak yabani ot temizliği yapmak ve çalıları meyve ağaçlarından izole etmektir. Alan uygun şekilde temizlenmezse, domatesler Alternaria yanıklığına, sümüklü böceklere ve akarlara karşı hassas olabilir.

Bitki bakımı için öneriler:

• Alternaria. Düşük oksijen ve yüksek nem koşullarında gelişen bir mantar hastalığıdır. Yapraklarda beyazımsı merkezli, gri-kahverengi, uzun çizgilerle karakterizedir. Tedavi için Sugnum veya Maxim kullanın.
• Sümüklüböcekler. Genellikle yağmurlardan sonra ortaya çıkarlar, yaprakların özsuyunu emerek beslenirler ve çalıların kurumasına neden olabilirler. Bunları kontrol altına almak için Ferramol veya Bros Snacol gibi böcek ilaçları kullanın ve önleyici bir önlem olarak yapraklara ezilmiş biberiye püskürtün.
• Domates akarı. Bitkinin tüm kısımlarından özsu emerler ve bu da meyvelerin çatlamasına neden olabilir. Bu zararlılar, kurak havalarda ve sıkışık yataklarda çoğalır. Kontrol altına almak için Aliot, Fosfamid veya Borneo ile tedavi edin ve önlem olarak yaban turpu ve karahindiba infüzyonları kullanın.

Daha fazla hasarı önlemek ve başarılı bir yetiştirme şansını artırmak için hastalık veya zararlıların ilk belirtileri ortaya çıktıktan hemen sonra tedaviye başlayın.

Toplama ve koruma

Uygun koşullarda yetiştirilen çalılar 15-20 Haziran tarihleri ​​arasında meyve vermeye başlar. Hasat kısa sürede (Eylül sonuna kadar) olgunlaşır ve meyvelerin günde bir veya iki kez toplanması gerekir.

Domatesleri elle, dallarından hafifçe bükerek veya olgunlaşmış dalın tamamını keserek hasat edin. Olgunlaşan domatesleri küçük sepetlerde, olgun olanları ise buzdolabının üst rafında saklayın.

Artıları ve eksileri

Serdtseedka domatesi gölgeye dayanıklıdır ve rüzgara dayanıklıdır. Çalılar desteksiz büyüyebilir. Dikimden önce, olası sorunları önlemek için ürünün avantajlarını ve dezavantajlarını incelemek önemlidir.

Bu bitkilerin güney bölgelerinde yetiştirilmesi önerilmez. Çalıların boyu 1 metreyi geçmez, bu da çiçek salkımlarının dipte yer almasına neden olur. Bu türün başlıca dezavantajları bunlardır.

İncelemeler

Serdtseedka domatesi, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için uygun, güvenilir ve verimli bir çeşittir. Tutarlı verim sağlaması ve uzun mesafelere taşınabilmesi nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Bu özellikleri, onu büyük ölçekli yetiştirme için bile mükemmel bir seçim haline getirir.

Sıkça Sorulan Sorular