Sir Elian domatesi sadece asil bir isme değil, aynı zamanda benzersiz bir görünüme de sahiptir. Bu domatesler uzun yapıları ve hafif ağırlıklarıyla öne çıkar. Sulu ve sert yapıları sayesinde taze tüketime ve konserve yapımına uygundurlar. Bu çeşit, güçlü bağışıklığı, mükemmel raf ömrü ve mükemmel tadıyla bahçıvanların ilgisini çekmektedir.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Bitki boyu uzun olup yaklaşık 200 cm'ye kadar ulaşır. Salkımsı çeşitlere aittir, meyveler mevsim boyunca salkımlar halinde olgunlaşır.
Kültürün ayırt edici özellikleri:
- boğum araları – orta uzunlukta;
- yapraklar - küçük, koyu yeşil renkli, orta yapraklı;
- çiçek salkımları – basit bir yapıya sahip olmak;
- kök sistemi – güçlü ve iyi gelişmiş;
- domatesler - olgunlaşmamış haldeyken yeşil renktedirler, ancak olgunlaştıkça koyu kırmızı bir renk alırlar;
- ağırlık - 57 ile 107 gr arasında değişmektedir;
- uzunluk - yaklaşık 10 cm;
- hamur – yoğun ve etli;
- soymak - mat bitişli, pürüzsüz.
Domatesler uzun ve oval bir şekle sahiptir ve bu sayede güneşte eşit şekilde ısınırlar. Her salkım 6 ila 8 meyve, bir çalı ise 7 ila 9 salkım üretir. Her yumurtalık 8 domates üretir ve bunlar aynı anda olgunlaşarak hepsinin aynı anda hasat edilmesini sağlar.
Sir Elian domatesinin temel özellikleri
Sir Elian, Fransa'da tanınmış tohum şirketi Vilmorin SA'nın yetiştiricileri tarafından geliştirildi. 2017 yılında Devlet Siciline eklendi ve yetiştiriciliği onaylandı.
Özellikler ve temel nitelikler:
- Bu çeşit orta mevsim çeşidi olup, olgunlaşma süresi 110-120 gündür.
- Verimi yüksektir - uygun bakımla, bahçıvanlar metrekare başına 14-16 kg olgun ve sulu meyve hasat edebilirler.
- Domatesin zengin, tatlı ve ekşi bir tadı vardır.
Domates çoğunlukla taze olarak tüketilir, ancak konserve yapmaya, salatalara ve çeşitli yemeklere eklemeye de uygundur.
Çeşitlerin yetiştirilmesi
Sir Elian, hem açık yataklarda hem de seralarda mükemmel sonuçlar verir. Bol bir hasat elde etmek için fideleri uygun şekilde hazırlamak, bitkiler için konforlu koşullar sağlamak ve doğru tarım uygulamalarına uymak önemlidir.
Fide yetiştirme
Bu çeşit, fidelerden yetiştirildiğinde en iyi performansı gösterir, çünkü bu sayede bitkiler daha güçlü hale gelir ve daha erken meyve vermeye başlar. Ekimden önce, çimlenmeyi ve hastalık direncini artırmak için ekim malzemesini hazırlayın.
Aşağıdaki prosedürleri uygulayın:
- Dezenfeksiyon. Tahılları %1'lik potasyum permanganat solüsyonunda 20-30 dakika bekletin, ardından temiz suyla durulayın. Fitosporin veya hidrojen peroksit de kullanabilirsiniz.
- Çimlenme. Tohumları nemli bir tülbent veya bezin üzerine koyup sarın ve 12-24 saat şişmesini bekleyin, bu çimlenmelerini hızlandıracaktır.
- Sertleştirme. Sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklılığını artırmak için tohumları buzdolabında +2…+5 °C’de 2-3 gün bekletin.
En uygun ekim zamanı, toprağa ekimden 55-60 gün öncedir. Tohumları, bahçe toprağı, turba, humus ve kumdan (2:2:1:1) oluşan bir karışımdan hazırlayabileceğiniz, gevşek, besin açısından zengin bir alt tabakaya ekin.
Adım adım talimatlar:
- Kabı veya kutuyu toprak karışımıyla doldurup nemlendirin.
- Birbirinden 3-4 cm uzaklıkta, 1-1,5 cm derinliğinde oluklar açın.
- Tohumları 1,5-2 cm aralıklarla ekin ve üzerine ince bir toprak tabakası serpin.
- Üzerine ılık su sıkın, üzerini streç film veya camla kapatarak sera etkisi yaratın.
- Fideler görünene kadar (genellikle 5-7 gün) kabı ılık bir yere (+22…+25°C) koyun.
- ✓ Fide dikimi için optimum toprak sıcaklığı: +14…+16°C.
- ✓ Doğal ışığın yetersiz olduğu durumlarda fito lamba kullanma gerekliliği: Günde en az 12-14 saat.
Filizler göründüğünde, örtüyü kaldırın ve kapları aydınlık bir odaya taşıyın. Uygun koşullar yaratın:
- sıcaklık - ilk günlerde +16…+18°C, sonra +20…+22°C;
- aydınlatma – Günde en az 12-14 saat, gerekirse fito lamba kullanın;
- sulama – orta, toprağın üst tabakası kurudukça, ılık, durgun suyla en iyisi;
- toplama – 2-3 gerçek yaprak çıktığında fideleri ayrı kaplara aktarın;
- üst pansuman – Taşındıktan 10-14 gün sonra kompleks gübre (azot, fosfor, potasyum) ile gübreleme yapılır.
Toprağa ekim
Toprak sıcaklığı 14-16°C'ye ulaştığında ve don tehlikesi geçtiğinde fideleri dışarıya veya bir seraya dikin. Bu noktada, bitkiler 6-7 gerçek yaprağa ve güçlü bir gövdeye sahip olmalıdır.
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Bir yerin seçilmesi. Güneşli, gevşek ve verimli topraklı olmalıdır. Daha önce soğan, havuç, lahana ve baklagiller yetiştirilmiş yataklar en iyisidir.
- Toprağın hazırlanması. Etkinlikten 1-2 hafta önce toprağı kazıp humus, odun külü ve süperfosfat ekleyin.
- Dikim şeması. Çalılıklar arasında 50 cm, sıra arası ise en az 60 cm boşluk bırakılmalıdır. Bu düzenleme iyi bir hava sirkülasyonu sağlayacaktır.
- İniş. Fideleri hazırlanmış 15-20 cm derinliğindeki çukurlara yerleştirin, kökleri toprakla serpin, hafifçe sıkıştırın ve ılık suyla nemlendirin.
Bu çeşit uzun olduğundan çalıların yakınına destek veya kafes yerleştirin.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Fideler açık toprağa veya seraya dikildikten sonra domateslerin bakıma ihtiyacı vardır. Standart bakım prosedürlerini izleyin:
- Sulama. Bitki aşırı neme tolerans göstermez, ancak düzenli toprak nemi gerektirir. Dikimden 5-7 gün sonra, köklerin tutunması için ilk sulama yapılır. İdeal sulama programı haftada 1-2 kez, sıcak havalarda ise 7 günde 3 keze kadar çıkabilir. Sabah veya akşam ılık, durgun suyla sulayın.
- Üst pansuman. Çalılara büyüme mevsimi boyunca kapsamlı bir besin takviyesi sağlayın. Dikimden 10-14 gün sonra, sığırkuyruğu (1:10) veya tavuk gübresi (1:20) çözeltisi uygulayın. Çiçeklenme döneminde fosfor-potasyum gübreleri uygulayın: süperfosfat (10 litre suya 20 g) veya odun külü (10 litre suya 200 g).
Meyve verme döneminde bitkileri potasyum ve kalsiyum içeren kompleks maddelerle besleyin; kül infüzyonu kullanabilirsiniz (10 litre suya 200 gr). - Çalı oluşumu. Yan sürgünleri (üvey sürgünler) kesin, bir veya iki ana gövde bırakın. Bunu haftada bir yapın. Sapların devrilmesini önlemek ve domateslerin toprakla temasını önlemek için onları kafeslere veya kazıklara bağlayın.
Sebzeler olgunlaşmaya başladığında alt yaprakları yavaş yavaş çıkarın; bu, hava sirkülasyonunun iyileşmesine ve hastalık riskinin azalmasına yardımcı olacaktır.
- × Bitkiyi strese sokmamak için bir seferde 2-3 yapraktan fazlasını koparmayın.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Domatesin bağışıklığı iyidir, ancak uygun şekilde bakılmazsa birçok sorunla karşılaşılabilir. Yaygın hastalıklar ve böcekler:
| Hastalık/Zararlı | İşaretler | Kontrol yöntemleri |
| Geç yanıklık | Yapraklarda kahverengi bir kaplama, meyvelerde koyu lekeler ve saplarda çürüme ile karakterizedir. | HOM, Ordan ve Ridomil Gold gibi bakır içeren ürünlerin yanı sıra peynir altı suyu veya sarımsak solüsyonları gibi halk ilaçları kullanın. Patateslerden sonra domates dikmekten kaçının. |
| Alternaria | Yapraklarda sarı kenarlı kahverengi lekeler, gövde ve meyvelerde ise siyah kaplama şeklinde görülür. | Topaz, Skor ve Fundazol gibi mantar ilaçları kullanın, sadece köklere su verin ve yapraklara temas etmemesine dikkat edin. Serayı havalandırın ve hastalıklı bitkileri uzaklaştırın. |
| Gri küf | Sap ve yapraklarda gri tüylü kaplama, meyvelerde ıslak lekeler. | Çalıların etkilenen kısımlarını çıkarın ve Switch ve Horus mantar ilaçlarıyla ilaçlayın. Seradaki hava sirkülasyonunu iyileştirin. |
| Çiçek ucu çürümesi | Domateslerin üst kısımlarında koyu, çökük lekeler oluşur. Bunlar kurur ve çürür. | Bunu önlemek için kalsiyumlu gübre (kalsiyum nitrat püskürtme) uygulayın ve düzenli olarak sulayın. Toprak asitliğini azaltın. |
| Tütün mozaiği | Yapraklarda mozaik desen ve sürgünlerde deformasyon ile karakterizedir. | Ekimden önce enfekteli bitkileri çıkarın ve tohumları dezenfekte edin. Çalıları peynir altı suyu solüsyonuyla tedavi edin. |
| Yaprak biti | Yaprak özsuyuyla beslenir ve yaprakların alt yüzünde yaşar, yaprakların kıvrılmasına ve solmasına neden olur. | Sarımsak infüzyonu veya sabunlu su kullanın, ayrıca Fitoverm veya Actellic gibi böcek ilaçları kullanın. |
| Örümcek akarı | Yapraklarda küçük hafif lekeler ve örümcek ağı bırakır. | Akarin ve Neoron gibi akarisitler etkilidir. |
| Beyaz sinek | Yapraklarda küçük beyaz güveler ve yapışkan tabaka. | Yapışkan tuzaklar kurun ve Iskra veya Confidor ile püskürtün. |
| Köstebek cırcır böceği | Kök ve gövdeleri kemirerek fidelerin solmasına ve ölmesine neden olur. | Zararlıları önlemek için toprağa biberiye, kül veya hardal gibi kovucular ekleyin. Medvetoks ve Grom etkilidir. |
Artıları ve eksileri
Çeşitli sorunları önlemek için Sir Elian domatesinin avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice inceleyin. Birçok avantajı vardır:
Dezavantajları arasında bahçıvanlar, hava değişikliklerine karşı zayıf direnci, bağlama gereksinimini ve büyümenin ilk aşamalarında bakıma ihtiyaç duyulmasını belirtiyor.
Benzer çeşitler
Sir Elian'a benzeyen birçok çeşidi vardır ve aynı özellikleri ve nitelikleri paylaşırlar. En popüler çeşitleri aşağıdadır:
| İsim | Tanım |
| Sovyet | Bitki 2 metreye kadar uzayabilir. Domatesler ahududu renginde kırmızıdır ve çimlendikten 4 ay sonra olgunlaşır. Büyük, etli ve lezzetli bir ete sahiptir. Verim metrekare başına yaklaşık 9 kg'dır. |
| Monomakh'ın Şapkası | Çalı boyu 1,5 m'ye kadar ulaşabilen, belirsiz bir çeşittir. Sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır ve seralarda veya plastik kaplarda en iyi verimi verir. Meyveleri pembe, iri ve tatlıdır, ağırlığı 500-800 gr'dır. Metrekare başına verim 7,5 kg'a ulaşabilir. |
| Misafirperver | Bitki boyu 80-100 cm arasında değişen, yerel seleksiyonla elde edilen belirli bir çeşittir. Çalı yayvan olup mantar ve virüs hastalıklarına dayanıklıdır, ancak bazen dış mekanlarda çift yapraklanabilir. Meyveleri parlak kırmızı renkte olup, ağırlığı 350-600 gr arasındadır. |
İncelemeler
Sir Elian, hem ev bahçıvanları hem de onu satanlar için uygun, verimli bir domatestir. Hava değişikliklerine duyarlı olmasına rağmen, bu çeşit harcanan emeğe ve zamana değer; yüksek kaliteli domatesleri ve sezon boyunca düzenli meyve vermesiyle sizi büyüler. Doğru bakım, bol hasatın anahtarıdır.