Sarra domateslerinin özellikleri ve yetiştirme özellikleri

Sarra F1, iri, kalp şeklinde meyveleriyle bahçıvanların ilgisini çeken ilginç bir domates melezidir. Dayanıklılığı, bakımının kolay olması, yüksek verimliliği, mükemmel raf ömrü ve taşınabilirliğiyle sevilir. Açık bahçe arazilerinde ve örtü altında yetiştirmeye uygundur.

Çeşitliliğin kökeni

Bu sebze çeşidi, yabancı ıslahın yeni bir ürünüdür. Clause şirketini temsil eden Fransız bilim insanlarının çabaları sayesinde geliştirilmiştir. 2017 yılında Rusya devlet siciline eklenmiştir.

Botanik açıklama

Sarra, Bull's Heart çeşidi kategorisine ait, her mevsim yetişen, uzun boylu bir melez çeşidin adıdır. Çalıları oldukça esnektir ve dengeli bir meyve yüküne sahiptir.

Bunlar, tüm enerjilerinin çiçeklenme ve meyve vermeye yönlendirildiği, yaprakların büyümesine değil, üretken bir gelişme türüyle karakterize edilirler.

Çalıların ayırt edici özellikleri

Sarah'ın bitkileri güçlü bir büyüme ve sağlam bir yapı ile karakterize edilir. Aşağıdaki dış özelliklere sahiptirler:

• yükseklik - 1,5-3 m (seralarda yetiştirildiğinde çalıların "büyümesi" ortalama 2 m'dir, açık bir yatakta bu rakam yarı yarıya azalır);
• güçlü sürgünler;
• kısalmış boğum araları;
• yaprakları orta büyüklükte, yeşil renklidir.

Hibrit domates fideleri 3-4'lü salkımlar halinde olgunlaşan meyveler üretir.

Meyve özellikleri

Bu domateslerin kendine özgü görünümü ve mükemmel tüketim özellikleri, Sarah'nın ayırt edici özelliğidir. Büyük ve güzel olan bu domatesler, yuvarlak kalp şekli, "burun" ve belirgin kaburgalarıyla öne çıkar. Özellikleri şunlardır:

• ağırlık - 320-350 gr (gelişmiş tarım teknolojisi ile 600 gr'a ulaşabilir);
• kabuğu ve iç içeriği koyu kırmızı renktedir;
• etli, orta yoğunlukta etli, sulu ve aromatiktir.

Meyvelerin tat nitelikleri

Melez domates hasadı, tatlılığın baskın olduğu eşsiz, zengin aromasıyla ünlüdür. Klasik domates aromasıyla yiyenleri büyüler. Açık bahçede olgunlaşan meyvelerin besin değerleri, seralarda yetiştirilenlerle aynıdır. İkisi de aynı derecede iyidir.

Sarra F1 domates çeşidinin özellikleri

Bahçenizde Fransız melez domates yetiştirmeye başlamadan önce, teknik özelliklerini öğrenin.

Olgunlaşma zamanı

Sarra, erkenci sebze çeşitleri ve melezlerinin temsilcisidir. Hasadı aşağıdaki zaman dilimlerinde olgunlaşır:

• 60-65 gün - fidelerin bahçe yatağına aktarılmasından sonra;
• 105-110 gün - filizlenmeden sonra.

Bu melez, mevsim boyunca yetiştirilebilir. Uzun ömürlü meyve vermesiyle bahçıvanları büyüler.

Domates verimi Sarra

Bu domates çeşidi mükemmel verimiyle ünlüdür. Bahçıvanlar metrekare ekimden 23 kg'a kadar yüksek kaliteli meyve hasat ederler.

Olumsuz etkenlere karşı direnç

Fransız yetiştiricilerin eseri olan bu çeşit, dayanıklı ve iddiasız özelliklere sahiptir. Bitkileri birçok olumsuz etkene karşı direnç gösterir:

• sıcaklık değişimleri;
• soğuk, tekrarlayan ilkbahar donları;
• sıcaklık;
• kuraklıklar;
• Diğer stresli büyüme koşulları (örneğin, fakir topraklara iyi uyum sağlarlar).

Nerede yetişir?

Sarra melezi, Rus bahçıvanlar tarafından dünyanın dört bir yanında yetiştirilmektedir. Rusya Devlet Sicili, ülkenin aşağıdaki bölgelerinde yetiştirilmesini onaylamıştır:

• Kuzey;
• Kuzey-Batı;
• Merkez;
• Volga-Vyatka;
• Orta Kara Dünya Bölgesi;
• Kuzey Kafkasyalı;
• Orta Volga;
• Aşağı Volga;
• Ural;
• Batı Sibirya;
• Doğu Sibirya;
• Uzak Doğulu.

Bu sebze çeşidi açık bahçe alanlarında, ısıtmalı ve ısıtmasız seralarda, tünellerde ve geçici film barınaklarda yetiştirilmeye uygundur.

Seralarda kısa rotasyonlarla neredeyse yıl boyu yetiştirilir. Zorunlu desteğe ihtiyaç duyar.

Uygulama yöntemleri

Sarah'ın hasadı öncelikle taze tüketime yöneliktir. Ev hanımları büyük, tatlı domatesleri yaz salatalarına ekler ve taze meyve suyu yapmak için kullanırlar.

Ayrıca meyve suyu ve salça haline getirilmeye, konservelenmeye (lecho, adjika, sebze atıştırmalıkları) de uygundurlar.

İniş

Bu melez domates çeşidinin yetiştirilmesi kolay değildir. Başarı, özenle seçilmiş toprağa, verimli toprağa ve özellikle sıcaklığa, uygun koşullara bağlıdır. Sarra domateslerinden bol miktarda ürün almak istiyorsanız, doğru ekim de önemlidir.

Fide yetiştirme

Bu yeni çeşidi fide kullanarak yetiştirin. Aşağıdaki zaman çizelgelerini izleyin:

• Mart ayının ikinci yarısı, Nisan ayının ilk günleri - fide elde etmek için tohum ekimi;
• Mayıs - Fideleri bahçe yatağına dikmek (nakil tarihine kadar bitkiler 45 günlük olmalıdır).

Hibrit tohumları, besin açısından zengin toprakla dolu uygun kaplara (kutu, kap veya turba saksıları) ekin. Önce kapları dezenfekte edin. Fideleri yetiştirmek için hazır toprak kullanın. Bir çiçekçiden alacağınız genel amaçlı bir saksı karışımı da işe yarayacaktır. Tohumları streç filmle örtün.

Güçlü fideler elde etmek için iç mekanda uygun bir sıcaklık sağlayın:

• +24-26°С — ekimden hemen sonra, filizler görünene kadar koruyun;
• +18-20°С — filizlerin kotiledonları açıldıktan sonra, sıcaklık rejimini 7-10 gün boyunca koruyun;
• +20-22°C - sıcaklığı tekrar artırın ve fideleri iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına taşıyın (gece sıcaklık +17°C'nin altına düşmemelidir).

Bitkilere bol ışık sağlayın. Ilık suyla orta derecede sulayın ve sıvı gübre verin. 20 günlük olduklarında, tohumları ortak bir saksıya ektiyseniz, ayrı saksılara aktarın.

Toprağa ekim

Sarah fidelerini 18°C'ye (64°F) ısıtılmış toprağa dikin. Bu süre zarfında fideler 45 günlük olmalı ve birkaç gerçek yaprağa sahip olmalıdır. Fideleri dışarıya dikiyorsanız, bahçenizde aşağıdaki gereksinimleri karşılayan bir yer seçin:

• güneşli;
• rüzgarsız;
• taslaklardan korunan;
• yeraltı su seviyesi yakın olmadan.

Aynı alana birkaç yıl üst üste domates ekmekten kaçının. Diğer patlıcangiller (patates, biber, patlıcan) da kötü öncüllerdir. Geçen sezon pancar, lahana, sarımsak, fesleğen, turp ve balkabağı yetiştirdiğiniz bir yeri seçin.

Hibrit, fakir topraklarda bile yetişebilmesine rağmen, aşağıdaki özelliklere sahip topraklara ekildiğinde en yüksek verimi göstermektedir:

• gevşetmek;
• hava ve su geçirgen;
• orta derecede nemli;
• iyi ısıtılmış;
• verimli;
• nötr veya hafif asidik;
• tınlı veya çernozyom.

Toprağı sebze yetiştirmek için önceden hazırlayın. Sonbaharda toprağı kazın ve yabani otları ve bitki artıklarını temizleyin. Toprak yoğunsa nehir kumu, asitliyse odun külü, tebeşir veya dolomit unu ekleyin.

Sonbaharda, hibrit domatesinizi yetiştirmeyi planladığınız toprağın verimliliğini artırın. Toprak işleme sırasında organik madde ekleyin. İnek gübresi tercih edilir. Metrekare başına 4-5 kg ​​gübre uygulayın. Süperfosfat gibi mineral gübre eklemek de iyi bir fikirdir.

İlkbaharda, Sarra domates fidelerini dikmek için araziyi hazırlamaya devam edin. Toprağı gevşetin. Mineral gübreler uygulayın:

• potasyum bileşikleri, örneğin monopotasyum fosfat (hibritin endüstriyel yetiştiriciliğinde tüketim oranı 1 ha'da 20 kg'dır);
• amonyum nitrat (tüketim - 1 ha'da 300 kg).

Serada toprak verimliliğini artırmak ve 1 metrekareye 20-23 kg verim sağlamak için gübreleme yapılır:

• gübre - 1 hektar başına 40.000-60.000 kg (1 metrekare başına 4-6 kg);
• amonyum nitrat - 1 ha'da 80 kg (1 metrekarede 8 g);
• Süperfosfat - 1 hektara 300-500 kg (1 metrekareye 30-50 g);
• potasyum magnezyum sülfat - 1 ha'ya 100 kg (1 m2'ye 10 g).

Nisan sonu veya Mayıs ayında (fidelerin dikiminden 5-7 gün önce), toprağı tekrar gevşetin, yabani otları temizleyin ve yüzeyi düzleştirin. İki gün önce, toprağı suda eritilmiş bakır sülfat veya potasyum permanganat ile sulayın. Bu, mevcut olabilecek patojenleri yok edecektir.

Sarah fidelerini aşağıdaki kurallara uyarak bahçe yatağına dikin:

• delik derinliği - 30 cm'ye kadar;
• dikim deseni - 70x80 cm;
• yoğunluk - 1 metrekare başına 2-2,5 bitki.

Dikilen fideleri sulayın ve malçlayın. Aşırı nemin fide köklerine zarar vermesini önlemek için, domates bitkilerini sonraki 7-10 gün boyunca sulamaktan kaçının. Aşırı sulama kök çürümesine neden olabilir.

Sarra domatesine nasıl bakılır?

Sarra domates melezi bakım açısından oldukça zorludur. İyi bitki büyümesi ve gelişimi, güçlü bağışıklık ve yüksek verimlilik sağlamak için uygun yetiştirme uygulamalarını izleyin.

Sulama

Üst toprak kurudukça domates yatağını sulayın. Aşağıdaki talimatları izleyin:

• Bitkilerin altındaki toprağı haftada 1-2 kez nemlendirin;
• kuru havalarda sulama sıklığını artırın;
• Güneşte ısıtılmış ve dinlenmeye bırakılmış su kullanın;
• her seansta çalı başına 0,5 litre sıvı kullanın;
• Sıcak ve güneşli havalarda tüketim miktarını 1,5 l'ye, meyve verme döneminde ise çalı başına 2 l'ye kadar çıkarın;
• Sarra domatesini kapalı alanda yetiştirirken damla sulama yöntemini kullanın.

Sebze yatağını her sulamadan sonra toprağı gevşetin. Bu, yoğun ve hava geçirmez bir toprak kabuğunun oluşmasını engeller. Yabani otları temizlemeyi unutmayın. Yabani otlar domateslerin besinlerini çalar, bitkilere gölge düşürür ve patojenler ile böcekler için üreme alanı haline gelir.

Neyi ve ne zaman beslemeliyiz?

Hibrit bitkiler gübrelemeye iyi yanıt verir. Gübrelemeyi aşağıdaki programa göre uygulayın:

• Bahçeye fide dikerken fosfor ve potasyum açısından zengin karışımlar kullanın. Fosfat bazlı gübreler, meyve verme döneminin sonuna kadar domates bitkilerine aylık olarak uygulanabilir. Tomurcuk ve meyve oluşumunu teşvik eder ve domateslerin kalitesini (renk, lezzet, aroma) artırır.
• Fideleri bahçeye diktikten on dört gün sonra potasyum gübrelemesini tekrarlayın. Bu, bitkilerin metabolizmasını hızlandırarak daha iyi meyve tutumu ve olgunlaşmasını sağlar.
  Daha sonra çiçeklenme döneminden başlayarak ürünün meyve verme döneminin sonuna kadar aylık olarak potasyum açısından zengin bir çözelti uygulayın.
• Azotlu gübreleri tomurcuklanma başlamadan önce uygulayın. Domatesler, verimini ve böcek zararlılarına ve hastalıklara karşı direncini artıran üreye özellikle iyi yanıt verir.

Dalmalı mıyım?

Uzun boylu melez fideler yetiştirirken, tohumları ortak bir saksıya ekiyorsanız bu prosedür çok önemlidir. Ayrı saksılara dikmek, fidelerin kök gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Nasıl oluşturulur?

Deneyimli bahçıvanlar, Sarah bitkilerini tek bir gövdeye yerleştirir. Bu, yüksek verim sağlar. Yan sürgünlerin düzenli ve zamanında kesilmesi de gereklidir. Bunlar bitkinin besinlerini tüketir ve çiçeklenmeyi engeller. 2 cm uzunluğa ulaşan fazla yan sürgünler çıkarılmalıdır.

Melezin çalıları uzun olduğundan, bir desteğe veya kafese bağlanması gerekir. Bunu ihmal etmek, komplikasyonlara yol açabilir:

• gövde yere doğru eğilecektir;
• Olgunlaşan meyvelerin ağırlığı altında kırılacak.

Hastalık ve zararlıların tedavisi ve önlenmesi

Fransız melezi birçok sebze hastalığına karşı oldukça dayanıklıdır:

• domates mozaiği;
• fusarium;
• verticillium solgunluğu.

Olumsuz hava koşullarında, Sarah'nın domates bitkileri, yapraklarda ve meyvelerde küflü kenarlı kahverengi lekeler olarak kendini gösteren bir mantar enfeksiyonu olan geç yanıklığa karşı hassastır. Bu hastalık sadece yüksek nemden değil, aynı zamanda ani sıcaklık değişikliklerinden de etkilenir.

Geç yanıklığı tedavi etmek ve önlemek için Fitosporin-M kullanın. Çiçeklenme döneminden başlayarak, büyüme mevsimi boyunca domates bitkilerine Bordeaux bulamacı veya bakır içeren ürünlerle üç kez ilaçlama yapılması da önerilir. Mantarlara karşı direnci artırmak için bitkilere Gumi çözeltisi püskürtün.

Mantar enfeksiyonlarıyla mücadelede halk ilaçları da kullanılabilir:

• sarımsak infüzyonu (10 litre suya 100 gr sürgün veya 50 gr diş);
• iyot çözeltisi (10 litre suya 25 damla preparat, 1 litre inek sütüyle karıştırılarak).

Bitki nematodlara karşı oldukça dirençlidir. Bahçe bitkileri için en tehlikeli böcekler arasında şunlar yer alır:

• beyaz sinekler;
• tel kurtları;
• köstebek cırcır böcekleri;
• kepçeler.

Zararlılarla mücadelede hem halk ilaçları hem de kimyasallar kullanın. Olgunlaşma döneminde ticari böcek ilaçlarının kullanılmaması gerektiğini unutmayın.

Hasat ve depolama

Hibrit domates bitkileri uzun süre meyve verir. Meyveler kademeli olarak olgunlaşır. Olgunlaştıkça hasat edin. Yeşil domatesleri toplayıp evde olgunlaştırmak da mümkündür.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Yerli bahçıvanlar ve çiftçiler, bu yeni Fransız çeşidini birçok mükemmel özelliğinden dolayı takdir ettiler:

Sarah'ın ayrıca tüm melez bitkilerde ortak olan küçük bir dezavantajı daha var: Daha fazla ekim için tohum toplanamaması.

Bahçıvanların yorumları

Sarra, büyük, kalp şeklinde domateslerin popüler bir Fransız melezidir. Yüksek kaliteli verimi, güçlü bitki bağışıklığı, strese dayanıklılığı ve hem açık havada hem de kapalı alanda yetiştiriciliğe uygunluğu nedeniyle ev bahçıvanları tarafından çok sevilmektedir. Meyveleri genellikle taze olarak tüketilse de, aynı zamanda işleme ve konservelemede de kullanılır.

Sıkça Sorulan Sorular