Rugantino F1 domatesi, mükemmel lezzeti ve sıra dışı şekilli meyveleriyle bahçıvanların ilgisini çeken, geç olgunlaşan bir Hollanda salata melezidir. Bu uzun ve iri meyveli domates çok yönlüdür ve hem seralarda hem de açık havada yetiştirilebilir.
Çeşidin yaratılış tarihi
Rugantino melezi, Cor de Boeuf (Boğa Kalbi) domates çeşidine aittir ve 2015 yılında Hollandalı tohum şirketi Rik Zwaan Holding'in yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir.
Rugantino domatesinin tanımı
Rugantino melezi, belirsiz bitki türüne ait uzun ve gür çalılar yetiştirir. Boyları 1,5-2 metreye ulaşabilir. Kısa boğum araları ve orta büyüklükte yeşil yaprakları vardır.
Rugantino F1 domatesi, 5-6 çekirdek yuvasına sahip iri meyveler üretir. Meyveler, dış kısmı henüz olgunlaşmamışken içeriden olgunlaşır.
Meyvelerin kısa tanımı:
- Olgunlaşmamış meyvelerin rengi: yeşil.
- Olgun meyvelerin rengi: kırmızı.
- Biçim: armut biçimli, orta kaburgalı.
- Ortalama ağırlık: 150-200 gr
- Hamur: orta yoğunlukta.
- Hamur rengi: kırmızı.
Özellikler
Rugantino melezi, ülkenin birçok bölgesinde yetiştirilmesine olanak sağlayan mükemmel tarımsal özelliklere sahiptir.
Başlıca özellikleri:
- Olgunlaşma dönemi: Geç. Çimlenmeden meyve tutumuna kadar yaklaşık 125-130 gün, 45-50 günlük fidelerin dikiminden itibaren ise 80-85 gün sürer.
- Melezin verimi toprak yapısına göre değişmektedir. Sera koşullarında metrekare başına 20 kg'a kadar, açık alanda ise 18 kg'a kadar meyve elde edilebilmektedir.
- Soğuğa dayanıklılığı: Yüksek. Bu melez, çoğu çeşidin solup gideceği sonbahar soğuklarına rağmen uzun süre meyve verir.
- Hastalık direnci: Yüksek. Hibrit, mozaik virüsüne, kahverengi ve gri yaprak lekesine, fusarium solgunluğuna ve verticillium solgunluğuna karşı neredeyse bağışıklık kazanmıştır.
Meyvelerin tadı ve kullanımı
Olgun Rugantino domatesleri tatlı ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Bu çok yönlü domates, salatalarda, soslarda, ana ve ara yemeklerde ve konserve yapımında kullanılır.
Yerli sebze üreticilerinin en tatlı ve en lezzetli olarak kabul ettiği domates çeşitlerini ve melezlerini öğrenebilirsiniz. Burada.
Artıları ve eksileri
Rugantino melezinin avantajları olduğu kadar bazı dezavantajları da var. Bu Hollanda domatesini bahçenize dikmeden önce tüm avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenmeniz iyi bir fikirdir.
İniş
Rugantino melezi fide kullanılarak yetiştirilir. Bu, özellikle geç olgunlaşan çeşitler için önemli olan daha erken hasat imkanı sağlar, çünkü bu çeşitlerin hasadı soğuk havaların başlamasından önce olgunlaşmak için zamanı vardır.
Tohum hazırlama
Rugantino domatesi melez bir domates olduğundan, tohumlarını satın almanız gerekir. Kendi domatesinizi toplamak, çeşidin özelliklerini koruyamayacağı için ekime uygun değildir. Tohum ambalajında, uygulanan işlemler hakkında bilgi bulabilirsiniz. Ekim malzemesi genellikle önceden işlenmiş olduğundan dezenfeksiyona gerek yoktur.
Hibrit tohumlar şunlara ihtiyaç duyabilir:
- Çimlenme kontrolü yapılıyor. Tohum kalitesini sağlamak ve çimlenmeyi artırmak için %1'lik tuzlu su çözeltisi kullanın. Tohumlar bu çözeltiye batırılıp 10 dakika bekletilir. Yüzeye çıkan tohumlar atılır.
- Büyüme uyarıcısı ile tedavi. Epin veya Zircon gibi solüsyonlar kullanabilirsiniz; çimlenmeyi ve canlılığı artırmak için tohumları bu solüsyonlarda bekletin. Bal, odun külü veya borik asit gibi halk ilaçları da bu amaç için uygundur.
- Islatma ve filizlendirme. Domates tohumları, ılık suya batırılmış pamuk pedlere yerleştirilir ve pedlerle örtülür. Filizlenen tohumlar sıcak bir odada (25°C) bekletilir; yaklaşık 2-3 gün içinde filizlenirler. Filizler 2 mm'den uzun olmamalıdır, aksi takdirde kırılma riski vardır.
Bir site seçimi
Rugantino domatesi başlangıçta seralar ve plastik barınaklar için yetiştirilmişti, ancak iklimin daha ılıman ve Hollanda melezi için daha elverişli olduğu güney bölgelerinde, açık havada da başarıyla yetiştirilmektedir. Rugantino melezinin gelişip meyve vermesi için uygun bir yere dikilmesi gerekir.
Rugantino F1 domatesinin dikim yeri seçiminin özellikleri:
- Konum iyi aydınlatılmış olmalı, tercihen güney veya güneybatıya bakan bir yamaçta olmalıdır; bu yamaçlar en fazla ışığı alır. Gölgeli alanlar kesinlikle uygun değildir ve domatesler duvar, ağaç veya binaların yakınına dikilmemelidir. Domatesler günde en az 6-8 saat doğrudan güneş ışığı almalıdır.
- Saha, cereyan ve sert rüzgarlardan uzak olmalıdır. Güçlü rüzgarlara karşı koruma sağlamak için çitler, kazıklar ve agrofiber ve filelerden yapılmış bariyerler kullanılabilir.
- Havalandırma ve hava sirkülasyonu çok önemlidir, aksi takdirde çalılar mantar hastalıklarına karşı hassas olabilir. Hafif bir esinti sadece havalandırmayı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda bitki büyümesini ve gelişimini olumlu yönde etkileyen tozlaşmayı da iyileştirir.
- Rugantino domatesi için en iyi topraklar hafif, gevşek, iyi drene edilmiş ve organik maddece zengin topraklardır. Tınlı ve kara topraklar idealdir. Toprak hafif asidik veya nötr (pH 6-7) olmalıdır.
- Durgun suların olduğu yerler, bataklık alanlar ve yağmur sularının biriktiği ovalar kontrendikedir.
- Domates için en iyi öncüller kök sebzeler, baklagiller, lahana ve salatalıktır. Kötü öncüller arasında patates, patlıcan, biber, tütün ve ayçiçeği bulunur. Domatesler aynı yere en az 3-4 yıl ekilmemelidir.
Toprak hazırlığı
Dikim toprağı sonbaharda derin bir şekilde kazılarak hazırlanır ve metrekareye 5-7 kg oranında organik gübre (humus veya kompost) eklenir. Toprak verimliliği düşükse, ilkbaharda mineral gübrelerin eklenmesi önerilir: metrekareye 50 gr süperfosfat veya 25 gr potasyum tuzu.
Gübreler ekimden en az bir ay önce uygulanır. Minerallerin toprakta çözünmesi ve ekim zamanına kadar bitkiler tarafından kolayca emilmesi önemlidir.
Toprakta düşük verimlilik dışında başka niteliksel eksiklikler varsa, bunlar kazı sırasında düzeltilebilir:
- Asitliği azaltmak için toprağa metrekareye yaklaşık 300-500 ml oranında sönmüş kireç, dolomit unu veya odun külü eklenir. Hafif asidik topraklara ise yüksek turba eklenir.
- Yoğun, ağır ve killi topraklarda gevşetme için metrekare başına 10 kg nehir kumu ekleyin. Kumlu topraklarda ise aynı miktarda kil ekleyin.
Kapların ve toprak karışımının hazırlanması
Güçlü ve sağlıklı fideler yetiştirmek için, yetiştirmeye uygun kaplar hazırlamanız ve bunları besleyici substratla doldurmanız gerekir.
Dikim kapları ve toprağın hazırlanmasının özellikleri:
- Dikim için uygun herhangi bir kap kullanın; büyük kaplar veya tekli plastik kaplar. Dikimden önce kabı sıcak su ve sabunla yıkayın, ardından potasyum permanganat veya %3 hidrojen peroksit ile dezenfekte edin. Bu, özellikle dikim kapları daha önce fide yetiştirmek için kullanılmışsa önemlidir.
- Fideleri turba-humus saksılarında yetiştirmek en iyisidir, çünkü fidelerle birlikte toprağa ekilirler; bu, nakil sırasında stresi önlemeye yardımcı olur.
- Normal bir plastik kap kullanıyorsanız, içine mağazadan satın aldığınız çok amaçlı saksı toprağı veya ev yapımı saksı karışımını doldurun. Saksı karışımı, çim, humus ve nehir kumundan (2:1:1) yapılabilir. Besin değerini artırmak ve asitliğini azaltmak için karışıma biraz odun külü ekleyebilirsiniz.
- Sıradan bahçe toprağı kullanmayın; patojenler ve zararlı larvaları içerebilir. Toprak karışımı dezenfekte edilmeli, fırında pişirilmeli veya dondurulmalıdır. Saksıları sulama ve toprak ekleme için kenarlarından 2 cm (0,7 inç) yukarıya kadar toprakla doldurun.
Saksı ve saksılarda, fazla nemin tahliye olmasını sağlayacak drenaj delikleri bulunmalıdır. Aksi takdirde su basması meydana gelir ve fidelerin kökleri çürür.
Fide ekimi
Rugantino melez fideleri yaklaşık 55-60 gün büyür. Mart sonu ile Nisan sonu arasında ekilirler; kesin zamanlama bölgenin iklimine bağlıdır.
Rugantino F1 domates fidesi ekiminin özellikleri:
- Tohumlar 1-2 cm derinliğe kadar düzleştirilmiş ve nemlendirilmiş toprağa ekilir. Ekim şekli, ekim kabının türüne göre değişir.
- Tek tek saksılara ekim yapıyorsanız, her saksıya 2-3 tohum yerleştirin ve aralarında 2 cm boşluk bırakın. Fideler çıktıktan sonra, sadece en güçlü filizi bırakın ve fazla filizleri dikkatlice temizleyin.
- Büyük saksılara 4 cm aralıklarla sıralar halinde ekilir. Domates tohumları bunların içine 2-3 cm aralıklarla yerleştirilir.
Ortak saksıya ekilen tohumların birkaç hafta sonra ekilmesi gerekir. Tek saksılardaki fidelerin, daha büyük saksılara ekilmeleri gerekmediği sürece sökülmesine gerek yoktur.
Fideler için en uygun koşulları yaratmak amacıyla dikim kapları şeffaf plastik örtü ile kaplanır. Örtü her gün açılır, havalandırılır ve gerektiğinde sulanır. Fideler çıkmaya başlar başlamaz, aşırı ısınmalarını önlemek için örtü hemen çıkarılır.
Fidelerin bakımı
Güçlü ve canlı fideler yetiştirmek için onlara her gün dikkat etmeniz gerekir. Tek bir hata, fidelerinizin hastalanmasına, zayıflamasına veya ölmesine neden olabilir.
Fide bakımının özellikleri:
- Fideler ilk hafta 24 saat aydınlatmaya ihtiyaç duyar, bu nedenle doğal ışığa ek olarak yetiştirme lambaları da eklenir. Fideler büyüdükçe, gün ışığı saatleri kademeli olarak azaltılır, başlangıçta 16-18 saate, bir aylıktan itibaren ise 12-14 saat yeterlidir.
- Film çıkarıldıktan hemen sonra, fidelerin büyümesini yavaşlatmak için sıcaklık aniden 22°C'den 25°C'ye, 15°C'den 16°C'ye düşürülür. Aksi takdirde fideler çok uzar.
- Dikimden önceki ilk iki hafta boyunca bitkileri haftada bir kez az miktarda sulayın. Bu aşamada aşırı sulama çok tehlikelidir, çünkü özellikle genç domatesler için tehlikeli olan kara bacak mantarı gibi mantar enfeksiyonlarının riskini artırır.
Sulama için en uygun zaman, sabah, akşam veya parlak güneş ışığının olmadığı bulutlu bir gündür. Yaprak ve gövdelerden kaçınarak, köklerine su verin. İdeal toprak nem seviyesi %85-90'dır. Sulamadan önce toprağın 2-3 cm derinliğe kadar kurumasını bekleyin. Haftada 2-3 kez sulama önerilir. - İlk gübreleme 2-3 hafta sonra veya yapıldıysa dikimden sonra yapılır. Fidelere azot bakımından zengin kompleks mineral gübre uygulanır. Sonraki tüm gübrelemeler 2-3 haftalık aralıklarla yapılır. Gübre sadece sulamadan sonra uygulanır. Domates fidesi yetiştirirken gübreleme hakkında daha detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz. Burada.
Toplama
Daldırma işlemi, fidelerin büyüme koşullarını iyileştirmek için yapılır; fideler daha fazla alan, besin, ışık ve hava alır. Bitkiler 2-3 gerçek yaprak (kotiledon değil) olduğunda nakledilir. Domatesler genellikle çimlenmeden iki hafta sonra daldırılır.
Dikim sırasında, yanal köklerin dallanmasını teşvik etmek için merkezi kök sıkıştırılabilir, bu da bitkilerin güçlenmesine yardımcı olur. Dikim sırasında en zayıf fideler de saksıdan çıkarılır.
Nakil
Rugantino F1 fideleri, 8-10 gerçek (çeneksiz) yaprak ve bir çiçek salkımı oluşturduğunda toprağa ekilir. Dikim, sabit sıcaklıklar oluştuğunda ve don riski ortadan kalktığında yapılır. Açık alanda, toprak en az 14-15°C'ye kadar ısınmalıdır. Hava sıcaklığı ise 19-22°C'ye ulaşmalıdır.
Rugantino domates fidesi dikiminin özellikleri:
- Fideler, toprak tamamen ıslanacak şekilde yaklaşık bir gün önceden bolca sulanır.
- Genç bitkilerin yanmasını önlemek için fidelerin sabah, akşam, bulutlu havalarda veya gündüz sıcakları geçtikten sonra dikilmesi önerilir.
- Dikim için 10 cm derinliğinde bir çukur hazırlayın. Fideler topraktan taşmışsa, çukurları daha derin açın. Yan yana çukurlar (bitkiler) arasındaki mesafe 50-60 cm, sıralar arasındaki mesafe ise 70-80 cm olmalıdır.
- Çukurlara 50-60 gr humus ve 10-12 gr odun külü koyun.
- Karmaşık gübreler - amofos, nitroamofos, nitrofos,
- Dikimden bir ila bir buçuk saat önce, her çukura 1 ila 2 litre su ekleyin. Su emildikten sonra, fideleri köklerine zarar vermemeye dikkat ederek, aktarma yöntemiyle çukurlara dikin.
- Çukurdaki boş alan toprakla doldurulup sıkıştırılır, gövdenin etrafında küçük bir çukur oluşturulur.
- Dikilen domatesler ılık, durgun suyla sulanır. Su emildikten sonra toprak, turba, humus, saman veya kuru otla malçlanır; malç, suyun buharlaşmasını ve yabani ot büyümesini yavaşlatır.
Bakım
Rugantino melez domatesinin verimi, meyvesinin miktarı ve kalitesi büyük ölçüde düzenli bakıma bağlıdır. İyi bir hasat elde etmek için domatesin sulanması, gevşetilmesi, gübrelenmesi, desteklenmesi ve şekillendirilmesi gerekir.
Sulama ve gevşetme
Hibrit bitki, seyrek ama bol sulama gerektirir; haftada bir kez. Sulama sıklığı hava ve toprak koşullarına bağlı olarak değişebilir. Hava ne kadar sıcaksa, domateslerin o kadar sık sulanması gerekir. Sulama, bitkilerin toprak üstü kısımlarına damlamamasına dikkat edilerek köklere uygulanmalıdır.
Domatesler, fideler kalıcı yerlerine dikildikten 2-3 hafta sonra gevşetilebilir. Gevşetme işlemi 4-6 cm derinliğe kadar yapılmalıdır. Daha derin gevşetmeler köklere zarar verebilir. Gevşetme sıklığı toprak özelliklerine bağlıdır. Yoğun tınlı topraklar daha sık gevşetme gerektirirken, hafif kumlu tınlı topraklar daha az sıklıkta gevşetme gerektirir. Gevşetme işlemi, sulamadan sonra toprak hafifçe kuruduğunda yapılır.
Üst pansuman
Rugantino F1 domatesini beslemek için mineral ve organik gübreleri dönüşümlü olarak kullanın.
Gübreleme belirli vejetasyon dönemlerinde yapılır:
- Dikimden bir hafta sonra 10 litre suya 40-50 gr nitroammophoska eklenerek seyreltilir.
- Meyve tutumu ve dolgunluk döneminde: Potasyum sülfat (10 l suya 40 g), potasyum monofosfat (10 l suya 15 g), süperfosfat (10 l suya 30 g).
Jartiyer ve şekillendirme
Rugantino F1 domates fideleri desteğe ihtiyaç duyar, aksi takdirde meyvenin ağırlığı altında çökebilirler. Domatesler, kumaş şeritleri, sicim veya özel klipsler gibi yumuşak malzemelerle desteklere bağlanır. Tel veya misina, hassas domates saplarına zarar verebileceğinden bu amaç için uygun değildir.
Rugantino domatesleri tek veya çoklu (2-3) gövdeye eğitilir ve düzenli olarak sıkıştırılarak yaprak koltuklarında büyüyen yan sürgünler çıkarılır. Bu işlem, çalıların yoğunlaşmasını ve meyve vermenin yavaşlamasını önler.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Diğer tüm domatesler gibi Rugantino melezi de olumsuz yetiştirme koşulları, yetersiz bakım ve kötü tarım uygulamaları nedeniyle çeşitli enfeksiyonlara karşı hassas olabilir. Bu domates en çok şu hastalıklardan etkilenir: geç yanıklık ve kahverengi leke. Bu hastalıklarla mücadele etmek için Ridomil Gold gibi çeşitli mantar ilaçları kullanılır.
Zararlılar arasında, melez bitki için en büyük tehdidi yaprak bitleri ve örümcek akarları oluşturmakta olup, çeşitli insektisitlerle kontrol altına alınmaktadır. Yaprak bitlerine karşı Biotlin, Akarin, Iskra, Komandor, Aktara ve diğerleri kullanılırken, örümcek akarlarına karşı Iskra-Bio, Actellic ve Kleschevit kullanılmaktadır.
Hasat ve depolama
Rugantino domatesleri olgunlaştıkça hasat edilir. Kahverengi olduklarında toplanırlar. Sütlü dönemde toplanan domatesler evde mükemmel bir şekilde olgunlaşır ve sonunda asmadan yeni koparılmış domatesler kadar lezzetli hale gelirler.
Rugantino domateslerini serin bir yerde, alçak kasalarda istifleyerek saklayın. Raf ömrü iki ay veya daha fazladır.
İncelemeler
Rugantino domatesi, bahçıvanların ve amatör domates severlerin sürekli ilgisini çeken ilginç bir Hollanda melezidir. Bu melezin meyveleri, nervürlü yapısı nedeniyle küçük balkabaklarına benzer, alışılmadık şekilde olgunlaşır ve iyi saklanır; yeni ve sıra dışı çeşitler yetiştirmeyi sevenler için mükemmel bir seçimdir.