Pembe Kaplan domatesinin seçimi ve yetiştirilmesi

Pembe Kaplan domatesi, Amerikan seleksiyonunun değerli bir temsilcisi olup, benzersiz görünümü ve tadıyla bahçıvanların ilgisini çekmektedir. Bu çeşit, erik şeklinde, küçük boyutlu ve alışılmadık alacalı bir renge sahip meyveler üretir. Çeşide canlı ve sıra dışı adını veren de bu "kaplan" desenidir.

Seçim

Pembe Kaplan domatesi, Amerikalı yetiştirici Fred Hempel tarafından geliştirildi. Hempel, 2002 yılından beri domates yetiştiriyor ve yetiştiriyor; önce kendi arazisinde, ardından da aile çiftliği Green Bee Farm'da (Sunol, Kaliforniya). Diğer bir adı (eş anlamlısı): Pembe Kaplan.

Bitki ve meyvelerin tanımı

Pembe Kaplan çeşidi, uzun ve belirsiz çalılar yetiştirir. Güçlü gövdeleri ve bol yapraklarıyla sınırsız büyürler. Çalılar 1,5-1,8 m yüksekliğe ulaşır. Yaprakları koyu yeşil renktedir ve standart şekillidir.

Meyvelerin kısa tanımı:

• Olgun meyvenin rengi: pembe altın çizgili.
• Biçim: uzun ve sivri.
• Hamur: sulu, çıtır.
• Deri: yoğun, parlak.
• Ağırlık: 20-30 gr.

Lezzet ve amaç

Meyvenin eti tatlı ve hafif ekşimsidir. Bu küçük domatesler çok yönlüdür, taze olarak ve salatalarda lezzetlidir ve ayrıca konserve meyve ve çeşitli yemekler için de idealdir.

Özellikler

Pembe Kaplan domatesi, çok erken olgunlaşan bir çeşittir. Çimlenmeden olgunlaşmaya kadar sadece 70 gün sürer. Bu çeşit, uygun bakımla metrekare başına 6,5 ​​ila 7,5 kg verim sağlayarak iyi bir verim sunar.

Artıları ve eksileri

Pink Tiger çeşidi domates severlerin hemen ilgisini çekiyor. Ancak bahçenize dikmeden önce, bu Amerikan domatesinin tüm avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice değerlendirin.

İniş özellikleri

Uzun boylu Pink Tiger çeşidi, fide kullanılarak yetiştirilmek üzere önerilir. Bu yöntem, belirsiz çeşitlerle kullanıldığında en etkilidir ve son derece erken hasat sağlar.

Dikim kapları

Fide yetiştirmek için plastik veya seramik gibi uygun herhangi bir kap kullanabilirsiniz. Kova, leğen vb. gibi kasetler ve metal kaplar da uygundur. Turba saksıları da uygundur çünkü domates fideleriyle birlikte dikim çukurlarına yerleştirilebilirler.

Dikim kaplarının dibinde drenaj delikleri bulunmalıdır; aksi takdirde toprak su ile dolacak ve fideler kara bacak adı verilen tedavi edilemez bir mantar hastalığına yakalanacaktır. Yeni kaplar toprakla doldurulmadan önce sıcak suyla iyice yıkanmalı, eskileri ise örneğin potasyum permanganat solüsyonuyla dezenfekte edilmelidir.

Tohumlar

Tohum çimlenmesini iyileştirmek için ekim öncesi işlem gereklidir. Bazı tohumlar çimlenmezse, zaman kaybı yaşanır ve tohum kabı boşa gider. Cansız tohumları atmak için tüm tohumlar tuzlu su çözeltisine konur. 10 dakika sonra cansız tohumlar yüzeye çıkacaktır.

Tohumlar tuzlu suda bekletildikten sonra ılık suyla iyice durulanmalıdır. Üretici tohumları dezenfektan solüsyonlarla işlemden geçirdiyse, geriye sadece çimlendirmek kalır. Eğer işlemden geçirmediyse, zayıf bir potasyum permanganat solüsyonuna batırın. Potasyum permanganat yoksa, hidrojen peroksit kullanılabilir.

Toprak karışımı

Dikim kabı (turba hariç) toprakla doldurulur. Bu amaçla hazır bir alt tabaka kullanabilirsiniz; piyasada domates fideleri için özel karışımlar mevcuttur. Ayrıca kendi toprak karışımınızı da hazırlayabilirsiniz. Sadece besleyici ve gevşek olması değil, aynı zamanda pH değerinin 6-7 arasında nötr olması da önemlidir.

Saksı toprağı hazırlamak için birçok tarif mevcuttur. Örneğin, bir kısım çimi bir kısım ince nehir kumuyla karıştırıp iki kısım turba ekleyebilirsiniz. Çim yerine yaprak küfü de kullanabilirsiniz.

Fide yetiştirmenin incelikleri

Pembe Kaplan domates fideleri, toprağa veya seraya dikimden yaklaşık 50 gün önce ekilir. Ekim zamanları iklim koşullarına bağlıdır; güneyde domatesler Şubat sonu veya Mart başı gibi erken ekilirken, daha kuzey bölgelerde Mart veya Nisan aylarında ekilir.

Fide yetiştirmenin özellikleri:

• Ekim kaplarındaki toprağı nemlendirin ve tohumları 1,5-2 cm aralıklarla serpin. Kapta karıklar açıp tohumları bu karıklara ekebilirsiniz. Sıralar arasında 3-4 cm boşluk bırakın. Çimlenmeyi sağlamak ve en iyi fideleri seçmek için saksı başına iki veya üç tohum ekin.
• Bitkiler şeffaf bir örtüyle örtülür ve sıcaklığın 24-25°C'de tutulduğu bir oda veya seraya yerleştirilir. Her gün havalandırılır ve gerektiğinde ılık, durgun suyla nemlendirilir.

Fideler genellikle 4-6 gün içinde çıkar. Bu gerçekleşir gerçekleşmez, film hemen kaldırılır. Fidelerin uzamasını önlemek için sıcaklık yaklaşık 10 derece düşürülür ve bir hafta sonra normal sıcaklığa döner.

Fide bakımının özellikleri:

• Başlangıçta fideler yeterli gün ışığına sahip olmadığından, fito lambalar gibi yapay aydınlatmaya ihtiyaç duyulur. Hatta 24 saat ek aydınlatma önerilir. Daha sonra gün ışığı saatleri önce 18 saate, ardından 12 saate düşürülür.
• İlk 3-4 gün boyunca fidelere sprey şişesinden ılık su püskürtülür. Fideler bir haftalık olduktan sonra, her zamanki gibi, yani köklerinden, sulama kabı kullanılarak sulanır. Sulama sıklığı 5-7 günde birdir.
• Çimlenmeden üç hafta sonra, fideler 2-3 gerçek yaprak geliştirdiğinde, onları ayrı saksılara dikin. Fideler önce sulanır, dikkatlice topraktan çıkarılır ve ardından köklerinin üçte biri sıkıştırılır. Fideler başlangıçta ayrı saksılara ekildiyse, daha büyük saksılara dikin.
• Fide beslemesinde kompleks gübreler kullanılmalıdır. Fide dikiminden sonra, büyüme mevsimi boyunca en fazla iki uygulama yapılmalıdır.

Fidelerin dışarıya dikildiğinde iyi kök salması ve çabuk adapte olması için iki hafta boyunca sertleştirilmesi gerekir. Hava sıcaklığı 17-19°C'ye ulaştığında fideler dışarıya alınır.

Site nasıl seçilir?

Domateslerin yetiştirileceği alan, ister açık havada ister kapalı alanda olsun, iyi aydınlatılmış olmalıdır. Domatesler gölgede iyi yetişmez. Dikim alanı ayrıca su basması, cereyan, su baskını ve kuvvetli rüzgarlardan uzak olmalıdır.

Domateslerin iyi yetişmesi ve hastalıklardan arınması için ürün rotasyonu uygulamak önemlidir. Domatesler iki yıl üst üste aynı yere ekilmemelidir ve ayrıca patates, biber ve patlıcan gibi patlıcangiller ekilmiş alanlarda da iyi yetişmezler. Domatesler için iyi öncül ürünler arasında turp, şalgam, pancar, havuç ve benzeri kök sebzelerin yanı sıra her türlü lahana, soğan ve sarımsak bulunur.

Toprak hazırlığı

Dikim alanı sonbaharda hazırlanır. Domateslerin yetiştiği toprak gevşek, besleyici ve nötr veya hafif asidik olmalıdır.

Toprak hazırlığının özellikleri:

• Sonbaharda alan bitki artıklarından temizlenir.
• Toprak, test şeritleri kullanılarak asitlik açısından test edilir. Değerler 6-7 pH aralığının dışına çıkarsa, metrekareye 500 gr oranında sönmüş kireç toprağa eklenir. Asitlik çok düşükse, örneğin amonyum sülfat formunda kükürt eklenir.
• Kazı yaparken organik madde (çürümüş gübre, kompost veya humus) eklediğinizden emin olun. Süperfosfat veya potasyum sülfat gibi mineral gübreler de eklenebilir. Toprak, kürek derinliğine kadar kazılmalıdır.
• Toprak ağır ise, nehir kumu gibi gevşetici bir madde ekleyin. Toprağın nemini ve hava geçirgenliğini artırmak için turba ve odun külü de eklenebilir.

İlkbaharda kazılan ve nemlendirilen toprak tırmıkla düzeltilir ve domates ekimi için yataklar hazırlanır.

Nakil

Pembe Kaplan domatesleri, fideler 5-7 tam yapraklı olduktan sonra ekilmelidir. Ekim zamanında hava sıcaklığı da sağlanmalıdır. Domatesler, gündüz sıcaklıkları 18-20°C'ye ulaştığında dışarıya ekilir. Sıcaklık sabit olmalı ve toprak 20 cm derinliğe kadar sıcak olmalıdır.

Pembe Kaplan domates fidesi dikiminin özellikleri:

• Dikim çukurları veya sıraları kazılır; seçim bahçıvanın tercihine bağlıdır. En uygun dikim deseni 60 x 60 cm'dir.
• Çukurlar soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edilir. Ardından çukura ılık, durgun su dökülür. Su emildikten sonra fideler dikilebilir.
• Dikim, aktarma yöntemiyle yapılabilir. Fideleri bolca sulayın, ardından toprakla birlikte saksılarından dikkatlice sallayın; bu, kök hasarını en aza indirir.
• Bitkileri çukurlara dikey olarak yerleştirin, kotiledon yapraklarına kadar derinleştirin, boşluğu toprakla doldurun, sıkıştırın ve tekrar sulayın. Nem emildikten sonra toprak, talaş, saman, kuru ot vb. ile malçlanabilir.

Bakım Özellikleri

Pembe Kaplan çeşidi, belirsiz çeşitlerde olduğu gibi standart bakım gerektirir. Sulama, toprağı gevşetme ve gübrelemenin yanı sıra, bitkilerin şekillendirilmesi, sıkıştırılması ve kazığa bağlanması gerekir.

Sulama

Pembe Kaplan domatesi bol ve düzenli sulama gerektirir. Sulama sadece köklere yapılmalıdır; güneş yanığı ve mantar enfeksiyonlarına neden olabileceğinden, yağmurlama sulama önerilmez. Sulama sıklığı hava ve toprak koşullarına bağlıdır; aşırı sulama ve toprağın kurumasını önlemek için dikkatli olunmalıdır.

Dikimden sonraki ilk 10 gün boyunca yeni dikilen domatesler sulanmaz; dikim sırasında eklenen nem yeterlidir. Meyve tutumu döneminde domatesler daha fazla suya ihtiyaç duyar; bitki başına yaklaşık 10 litre su verilir. Meyve olgunlaşması döneminde, meyvelerin suyla dolmasını önlemek ve mantar enfeksiyonu riskini azaltmak için sulama azaltılır.

Gevşeme

Pembe Kaplan çeşidi, tıpkı mahsulün tamamı gibi, düzenli olarak gevşetme gerektirir. Bu yetiştirme tekniği, kök sistemine oksijen sağlayarak toprakta kabuk oluşumunu engeller. Sulamadan sonraki gün toprağı gevşetin ve aynı zamanda ortaya çıkan yabani otları temizleyin.

Üst pansuman

Pink Tiger çeşidinin mineral gübrelerle beslenmesi önerilir. Büyüme mevsiminin başlangıcında azot içeren bileşikler, çiçeklenme başladıktan sonra ise potasyum-fosforlu gübreler tercih edilir. Örneğin süperfosfat ve potasyum nitrat eklenebilir.

Şekillendirme ve jartiyer

Bu çeşidin tek bir gövdeye doğru eğitilmesi ve yaprak koltuklarında çıkan tüm sürgünlerin çıkarılması önerilir. Yan sürgünlerin çıkarılması, bitkilerin enerjilerini merkezi gövdeyi geliştirmeye ve meyve vermeye odaklamalarını sağlar.

Pembe Kaplan domatesi, çalıların yakınına önceden yerleştirilmesi gereken bir kazık gerektirir. Alternatif olarak, bir kafes de kullanabilirsiniz.

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşit, patlıcangiller hastalıklarına karşı oldukça dirençlidir, ancak özellikle olumsuz hava koşulları ve kötü tarım uygulamaları altında enfeksiyon riski vardır. Geç yanıklığı önlemek için çalılara Previkur Energy veya Provizor gibi mantar ilaçları veya Fitosporin-M gibi biyolojik preparatlar püskürtün. Geç yanıklık belirtileri görüldüğünde Alirin-B veya Gamair kullanın.

Pembe Kaplan domatesi, Confidor veya diğer özel böcek ilaçlarıyla kontrol altına alınabilen yaprak bitleri ve beyaz sineklerden etkilenebilir. Ayrıca, domates yataklarının yakınına kadife çiçeği ve nergis gibi zararlı kovucu bitkiler dikilmesi önerilir.

Hasat

Meyveler, altın rengi çizgili pembe bir renkle belirginleşen tam olgunluğa ulaştığında hasat edilir. Hasat havası bu domatesler için çok kritik değildir, çünkü bu çeşit olumsuz koşullara belirli bir ölçüde dayanıklıdır. Kusursuz meyveler 1-2 hafta saklanabilir.

İncelemeler

Pembe Kaplan domatesi, en ilginç ve özgün çeşitlerden biridir. Uzun meyveleri sadece taze olarak değil, konserve olarak da lezzetlidir; sivri uçlu, erik şeklindeki domatesler kavanozlarda harika görünür. Bu çeşidi yetiştirmek çok az bilgi veya çaba gerektirir; deneyimsiz bir bahçıvan bile bu işin üstesinden kolayca gelebilir.

Sıkça Sorulan Sorular