Pink Spam, iri ve sulu meyvelere sahip orta erkenci bir hibrit domatestir. Bu çeşit, yüksek verimi, tatlı aroması ve yaygın hastalıklara karşı direnciyle değerlidir. Çalıları güçlüdür ve desteğe ihtiyaç duyar. Meyveleri ise sert kabuklu ve kolay taşınabilirdir, bu da onları hem taze tüketim hem de işleme için ideal kılar.
Çeşitliliğin özellikleri
Pembe domatesler, dolgun etli yapısı, belirgin tatlılığı ve zengin mikro besin içeriği nedeniyle bahçıvanlar tarafından özellikle sevilmektedir. Nispeten yeni ortaya çıkan Pembe Spam melezi de bu özelliklere sahiptir ve aynı zamanda önemli domates hastalıklarına karşı mükemmel direnç göstermektedir.
Büyüyen bölgeler ve köken
Çeşit, Semko-Junior tarafından geliştirilmiş ve seleksiyon Yu. B. Alekseev tarafından gerçekleştirilmiştir. Çeşit testlerinin tüm aşamaları tamamlandıktan sonra, 2009 yılında tescil başvurusu yapılmış ve 2010 yılında çeşit, Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edilmiştir.
Çalı ve domateslerin tanımı
Pembe Spam domatesi uzun çalılar oluşturur. Sera koşullarında neredeyse sınırsız büyürler. Bitkinin kaynaklarını meyve gelişimi ve olgunlaşmasına odaklamasını sağlamak için, gövde 1,5 metreye ulaştığında tepesini sıkıştırmanız önerilir.
Ayırt edici özellikleri:
- kök – güçlü, ama zorunlu jartiyer gerektirir;
- yapraklar - büyük, domateslere özgü, koyu yeşil renkli;
- çiçekler – Basit, ilk çiçek salkımı 7-9 yaprağın üstünde oluşur, sonrakiler - üçer yaprak aralıklarla.
Her fırça 7 ila 9 meyve üretiyor.
Domatesler çekici bir kalp şekline sahiptir ve yaklaşık 190 gr ağırlığındadır. Olgunlaşmamış haldeyken, sapın yakınında koyu bir nokta olmadan açık yeşil renktedirler ve olgunlaştıkça pembe-ahududu rengi alırlar.
Sebzelerin kabukları düzgün ve sıkıdır, kesildiğinde etli, sulu ve şekerlidir, altı veya daha fazla çekirdek bölmesi vardır.
Kullanım
Bu melez, mükemmel bir tada sahiptir: Meyveleri tatlıdır ve hafif bir domates ekşiliğine sahiptir. En lezzetli domates çeşitleri hakkında bilgi edinebilirsiniz. Burada.
Çok yönlü kullanımı sayesinde ev hanımları Pink Spam'ı şu gibi yemeklerde kullanmaktan keyif alıyor:
- salatalar;
- soslar;
- macunlar;
- ketçaplar;
- kış hazırlıkları, lecho da dahil.
Domatesler büyük boyutları nedeniyle bütün olarak konserve edilmeye uygun değildir, ancak dilimlenerek turşulanmaya uygundur; yoğun kabukları ve sert etleri ısıl işlem sırasında şeklini iyi korur.
Olgunlaşma, üretkenlik
Pink Spam orta erkenci bir çeşittir: çimlenmeden olgun meyve hasadına kadar yaklaşık 99 gün geçer. Meyve verme yaz boyunca, haziran sonundan ağustos sonuna kadar devam eder.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Bitkinin kazık kök sistemi yoktur ve bu nedenle uzun süreli kuraklığa iyi dayanamaz; toprağın aşırı kuruması bitkinin ölümüne yol açabilir. Yüzey kökleri, toprağın daha derin katmanlarından nem çekemediği için bitkinin düzenli olarak sulanması gerekir.
Bu çeşit, sıcaklık dalgalanmalarına karşı hassas olduğundan sera yetiştiriciliğine uygundur. 15°C'nin altındaki sıcaklıklar bitki gelişimini durdurarak, gelişimi ve verimliliği olumsuz etkiler.
Fidelerin hazırlanması
Domates gelişimi ve verimi doğrudan yetiştirme koşullarına bağlıdır. Bu melezin yetiştirilmesinde en etkili yöntemin fide yöntemi olduğu düşünülmektedir.
Tohum işleme
Fide elde etmek için, tohumları beklenen ekim tarihinden iki ay önce, çoğunlukla Mart ortası veya sonu olmak üzere, ekin; kesin zamanlama bölgenin iklim koşullarına bağlıdır.
Ekimden önce ekim malzemesinin önceden hazırlanması gerekir:
- dezenfekte etmek için potasyum permanganat içeren zayıf bir solüsyonda 30 dakika bekletin;
- temiz su ile iyice durulayın;
- bir saat boyunca bir büyüme uyarıcısına koyun (örneğin, 200 ml suya bir çay kaşığı bal karışımı);
- Kağıdın üzerine koyup kurulayın.
Toprak bileşimi
Güçlü ve sağlıklı fideler elde etmek için doğru toprak bileşimini seçmek önemlidir. Hazır toprak kullanabilirsiniz, ancak fideleri yetiştirmeyi planladığınız alandan toprak alıp aşağıdaki malzemeleri ekleyerek kendi alt tabakanızı hazırlamanız tercih edilir:
- eşit miktarda bahçe toprağı, turba ve kumu karıştırın;
- asitliği azaltmak ve dezenfekte etmek için biraz odun külü ekleyin;
- Gerekirse, alt tabakaya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile ek işlem uygulayın.
Tohum ekimi
Hazırladığınız domates çekirdeklerini nemli toprağın yüzeyine yerleştirin ve üzerine yaklaşık 1 cm kalınlığında toprak serpin.
Aşağıdaki adımları izleyin:
- Tohum ektiğiniz kapları şeffaf film veya camla kapatıp sıcak bir yere koyun. Çimlenme tohumların tazeliğine bağlıdır, bu nedenle satın alırken bu faktörü göz önünde bulundurmak önemlidir.
- İlk filizler göründüğünde, örtüyü kaldırın ve kutuları doğrudan güneş ışığı almayan, iyi aydınlatılmış bir alana taşıyın. Fidelerin büyümesi için ideal sıcaklık yaklaşık 23°C'dir.
Fidelerin bakımı
Fidelerde iki gerçek yaprağın belirmesi, fidelerin nakil için hazır olduğunun işaretidir. Turba saksıları nakil için uygundur; bitkilerle birlikte doğrudan toprağa ekilebilir ve böylece stres en aza indirilir.
Temel gereksinimler:
- Yeniden dikim sırasında, köklerin zarar görmesini veya bükülmesini önlemek için, filizleri kök topuyla dikkatlice tutmak önemlidir.
- Sulama düzenli olmalı, toprak kurudukça köklere doğru yapılmalıdır.
- Pembe Spam'a ilk gübreyi dikimden 1-2 hafta sonra uygulayın ve büyümeyi sürdürmek için yaklaşık iki haftada bir tekrarlayın. Evde domates fidelerinin nasıl gübreleneceği hakkında daha fazla bilgi için şu makaleyi okuyun: Burada.
Tarımsal teknik önlemler
Melez çalıların aktif büyümesini ve iyi havalanmasını sağlamak için, bitki gelişimi için yeterli aydınlatma ve konforlu koşullar sağlayan 60x60 cm'lik bir dikim şemasına uyulması önerilir.
Yataklara çalı dikimi
Dışarıya dikimden on ila on beş gün önce, fideleri sertleştirmeye başlayın. Yavaş yavaş temiz havaya çıkarın ve orada geçirdikleri süreyi 10 ila 20 dakika artırın. Son don geçtikten sonra, fideleri bir gece dışarıda bırakın ve yavaş yavaş doğrudan güneş ışığına alıştırın.
Faydalı ipuçları:
- Gece donu tehlikesi geçtikten sonra, yaklaşık 20 cm boyundaki fideleri bir seraya veya açık toprağa dikin. Ekim yataklarını önceden, tercihen sonbaharda, gevşek toprağı kazıp gübreleyerek hazırlamak en iyisidir.
- Bitki hafif asidik toprakları, hafif tınlı veya kumlu toprakları tercih eder. En iyi dikim yeri, arazinin güney tarafıdır.
- Daha önce patates, biber veya patlıcan ekilmiş olan tarhlara domates dikmekten kaçının, çünkü bu bitkiler benzer hastalıklara karşı hassastır. Soğan, kabak veya lahana iyi öncüller olarak kabul edilir.
- Fideleri, köklerin bulunduğu kök toprağını tahrip etmeden, aktarma yoluyla nakil edin.
- 50x50 cm aralıklarla kademeli bir dikim düzeni idealdir. Bu düzenleme, yeterli ışık ve çalılar arasında iyi havalandırma sağlayarak, artan nem ve mantar hastalıklarının gelişme riskini azaltır.
Domates bakımının düzenlenmesi
Melez bir bitkinin bakımı, gelişimi için konforlu koşullar yaratmaktan ibarettir. Açık havada başarılı bir şekilde domates yetiştirmenin incelikleri hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz. Burada.
Standart tarım uygulamalarını takip edin:
- Bitkilerinizi sabahın erken saatlerinde veya akşam gün batımından sonra sulayın;
- sulama sıklığı haftada iki kez, her zaman kökten yapılmalıdır;
- Yatakların malçlanması toprağın nemini korumasına yardımcı olur;
- düzenli gevşetme ve ot temizliği köklere oksijen erişimini sağlar;
- Köklerin daha iyi dallanması için çalıların tepelendirilmesi önerilir;
- Dikimden iki hafta sonra, tercihen sulama sırasında veya hemen sonrasında mineral ve organik gübrelerle gübrelemeye başlayın;
- büyümeyi sınırlamak için ana sürgünün tepesini sıkıştırın;
- alt yumurtalığın altında bulunan üvey oğuldan ikinci gövdeyi oluşturur;
- Çalıları meyvenin ağırlığını taşıyabilecek şekilde bağladığınızdan emin olun.
Pembe Spam, zararlılara karşı iyi bir dirence sahip olmasına rağmen, geç yanıklığa karşı korunmak için bakır içeren ürünlerle zamanında ilaçlama gerektirir. Hastalığı önlemek için toprağı aşırı sulamaktan kaçınmak, serayı düzenli olarak havalandırmak ve aşırı kalabalıktan kaçınmak önemlidir.
Parlak bir melez
Yetiştiricilerin sürekli çabaları sayesinde, çeşitli şekil, boyut ve renklerde yeni domates çeşitleri ortaya çıkıyor. Bunlar arasında, erken meyve vermesi ve zengin aromasıyla bahçıvanlara göre göz kamaştıran Orange Spam domatesi öne çıkıyor.
Ayırt edici özellikler:
- Bu melez bitkinin uzun ve belirsiz çalıları zorunlu olarak jartiyer ve desteğe ihtiyaç duyar.
- İlk hasat çimlenmeden 3-3,5 ay sonra ortaya çıkar.
- Turuncu Spam, korumalı topraklarda yetiştirmeye çok uygundur, ancak aynı zamanda açık yataklarda da başarıyla yetişir.
- Domatesin viral ve bakteriyel hastalıklarına karşı oldukça dayanıklı bir çeşittir.
- Olgunlaştığında meyveleri sulu ve etlidir, parlak altın-turuncu bir renge ve hoş bir tada sahiptir. Her salkım, ağırlığı 180 grama kadar ulaşan ve mükemmel pazarlanabilirliğe sahip altı domates üretir.
- Verim 1 metrekarede 20 kg’a kadar ulaşmaktadır.
Hastalıklar ve zararlılar
Pink Spam çeşidi yüksek bağışıklığıyla bilinir. Aşağıdaki yaygın hastalıklara karşı dirençlidir:
- Kladosporiosis;
- tütün mozaik virüsü (TMV);
- Fusarium solgunluğu;
- Verticillium solgunluğu.
Önleme için geç yanıklık Fitosporin-M biyolojik ürünü ile iki haftada bir ilaçlama yapılması önerilir. Güvenli ve toksik olmayan bu ürün, meyvelere bile uygulanabilir.
Serada mantar hastalıklarının gelişmesini ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için toprağı düzenli olarak yabancı otlardan temizleyin, sulama rejimini koruyun ve yapının iyi havalandırılmasını sağlayın.
Artıları ve eksileri
İncelemeler
Pembe Spam domatesi, iyi verimlilik, mükemmel lezzet ve güçlü hastalık direncini bir araya getirir. Domatesler pazarlanabilir görünümünü uzun süre korur ve bitkiler çeşitli yetiştirme koşullarına kolayca uyum sağlar. Bu özellikler, bu çeşidi istikrarlı ve lezzetli bir hasat arayan bahçıvanlar için ideal bir seçim haline getirir.