En iyi pembe domates çeşitlerinden biri de Pink Elephant'tır.

Pembe Fil domatesi, yerli bir seleksiyon ürünüdür ve her yıl Rusya'nın en iyi çeşitleri arasında yer almaktadır. Büyük pembe domates sevenleri etkileyecektir. Pembe Fil çeşidi tatlı ve lezzetlidir, hatta çoğu kişi bal benzeri bir tada sahip olduğunu söyler.

Bitkinin tanımı

Pembe Fil domates bitkisi orta boyda büyür, yayılır ve yarı belirgin yapraklara sahiptir. Çalı yüksekliği 1,2-1,7 m'dir.

Meyvelerin tanımı

Pembe Fil domatesi iri meyveler üretir. Bir salkımda 6 ila 8 meyve bulunur. Her meyvede 4 veya daha fazla odacık (boşluk) bulunur.

Meyvelerin kısa tanımı:

• Olgun meyvenin rengi: pembe-ahududu.
• Olgunlaşmamış meyve rengi: yeşil, koyu benekli.
• Biçim: yassı-yuvarlak, hafif basık, tabanı orta veya belirgin nervürlü.
• Ağırlık: 250-280 gr

Pembe Fil Domatesinin Tarihi

Pembe Fil domatesi, Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. TOMAGROS Yetiştirme ve Tohum Şirketi'nden bir araştırma ekibi, domatesin üretimi üzerinde çalışmıştır. Çeşit, 1998 yılında ticari kullanım için onaylanmıştır.

Meyvelerin tadı ve amaçları

Pembe Fil domatesi, dolgun ve şekerli bir ete ve hafif tatlı, hafif ekşi bir tada sahiptir. Bu çok yönlü çeşit, taze olarak ve salatalarda lezzetlidir, ancak aynı zamanda konserve, sos ve meyve suyu yapımında da kullanılır.

Özellikler

Pembe Fil domatesi, orta mevsim çeşididir. Çimlenmeden olgunlaşmaya kadar 100 gün sürer. Çalı başına verim 2,5-3 kg'dır. Metrekare başına 6,2-8,2 kg hasat edilebilir. Bu çeşit, sıcağa ve soğuğa oldukça dayanıklıdır ve ayrıca geç yanıklığa, fusarium ve alternaria'ya karşı direnci artmıştır.

Artıları ve eksileri

Dikimden önce Pembe Fil domatesinin tüm avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenmeniz önerilir. Bu lezzetli ve güzel çeşidin, sizin için uygun olmayabileceği oldukça olasıdır.

İniş özellikleri

Fideler 60-65 gün boyunca yetiştirilir. Yerel iklime göre ekilirler. Ilıman iklim kuşağında ekim Mart ayında, güneyde Şubat sonunda, kuzeyde ise Nisan ayına yakın bir zamanda yapılır.

Pembe Fil domates fidesi yetiştirmenin özellikleri:

• Fideler için yeterince büyük ve drenaj delikleri olan bir kap seçin. Fideler tekli kaplara, tepsilere veya turba saksılarına ekilebilir. Büyük plastik kaplar da ekim için uygundur. Kaplar iyice yıkanmalı ve daha önce fide yetiştirmek için kullanılmışlarsa dezenfekte edilmelidir.
• Ekimden önce tohumlar dezenfekte edilmeli ve tuzlu su çözeltisinde çimlenme açısından test edilmelidir. Tohumlar üretici tarafından işlenmişse kolayca çimlenmelidir. Ancak, evde yetiştirilen tohumları dezenfekte edip bir büyüme uyarıcısında bekletmeniz önerilir.
• Dikim kapları, hazır bir substrat veya ev yapımı bir saksı karışımıyla doldurulur. Turba saksıları bu adımı ortadan kaldırır; tohumlar doğrudan içlerine ekilebilir. En önemlisi, ekim sırasında fideler doğrudan turba saksılarına yerleştirilerek kök hasarı önlenir.
• Toprak karışımı, çim (veya yaprak küfü), ince nehir kumu ve turba gibi çeşitli karışımlar kullanılarak 1:1:2 oranında karıştırılarak hazırlanabilir. Alternatif olarak, humus, turba ve bahçe toprağından (1:1:2) bir alt tabaka hazırlayıp biraz odun külü ekleyebilirsiniz.
• Tohumları önceden nemlendirilmiş toprağa 1,5-2 cm derinliğe ekin. Saksılara ekerken, sıralar arasında 3-4 cm boşluk bırakın. Sıralar arasında 2 cm boşluk bırakın.

Fideleri cam veya streç filmle örtün ve sıcak, aydınlık bir yere koyun. Bir hafta içinde filizler çıkacaktır, bu noktada örtüyü hemen çıkarın. O zamana kadar fideleri her gün havalandırın ve gerektiğinde sprey şişesiyle nemlendirin.

Fide yetiştirme

Kaliteli dikim materyali elde etmek için fidelerin günlük bakımının yapılması, durumlarının, toprak neminin, hava sıcaklığının, ışık miktarının vb. izlenmesi gerekir.

Fide bakımı:

• Fideler çıktığında, sıcaklığı 22°C ila 25°C ila 14°C ila 16°C arasında ayarlayın. Gece sıcaklıkları, gündüz sıcaklıklarından 2-4°C daha düşük olmalıdır. Bu, fidelerin uzamasını önler.
• Fideleri dikimden önce haftada bir kez sprey şişesiyle sulayın. Dikimden sonra ise daha sık, haftada 3-4 kez sulayın. Bu dönemde, bitkileri ince ağızlı bir sulama kabıyla sulamak daha kolaydır. Yağmurlama sulama haftada 2-3 kez önerilir. Ilık, durgun su kullanın.
• Fidelerin büyümesi için günde 11-12 saat ışığa ihtiyaç vardır. Doğal ışık yetersizse, yetiştirme lambaları kullanılır.
• Fideler iki gerçek yaprak oluşturduğunda, fideler sökülür. Ayrı (veya daha büyük) saksılara ekilirler. Ekim sırasında, kökler uzunluklarının üçte biri kadar geriye doğru sıkıştırılır.
• Toplandıktan sonra (2 hafta sonra) fideler 2 hafta arayla birkaç kez kompleks gübrelerle beslenir.

Domatesler açık havada yetiştirilecekse, her gün iki ila üç saat, tam bir günle başlayarak dışarı çıkararak sertleşmelerini sağlayın. Dikimden önceki gün, sıcaklık 10°C'nin altına düşmediği sürece fideler gece boyunca dışarıda bırakılabilir.

Bir site seçimi

Pembe Fil domatesi, cereyandan uzak, sıcak ve güneşli alanlara ve sert rüzgarlardan korunaklı yerlere ekilir. Bu domatesler için en uygun topraklar, gevşek, geçirgen, verimli ve iyi drene edilmiş, pH değeri nötr olan topraklardır.

Toprak hazırlığı

Bölgedeki toprak sonbaharda kazılarak metrekare başına 5-7 kg organik gübre, humus veya kompost eklenir. Toprak çok asidikse, kazma işlemi sırasında sönmüş kireç, dolomit unu veya odun külü gibi asit azaltıcı bileşenler de eklenir.

Fide dikim zamanı geldiyse ve toprak yavaş yavaş ısınıyorsa, sıcaklığı 16-18°C'ye çıkarmak için üzerini plastik örtü veya agrofiber ile örtün. Bu örtü daha sonra dikilen fideleri gece donlarından korumak için örtü olarak kullanılabilir.

Nakil

Fideler, yerel iklim ve toprak tipi dikkate alınarak dikilir. Açık toprağa dikilen fideler, seralara göre 2-4 hafta sonra dikilir. Dikim zamanında toprak 15°C'ye kadar ısınmalı ve hava sıcaklığı 18°C ​​ile 22°C arasında olmalıdır.

Pembe Fil domates fidesi dikiminin özellikleri:

• Dikimden önce toprağın potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisiyle sulanması önerilir.
• Dikim için yaklaşık 15x20 cm ölçülerinde çukurlar kazın. Bu çukurlar, fidelerin köklerinin bulunduğu bir toprak parçasının sığabileceği büyüklükte olmalıdır.
• Metrekare başına 3-4 bitki ekilebilir. İdeal dikim deseni 50x40 cm'dir.
• Çukurlara odun külü (bir avuç yeterlidir) ve 15 gr potasyum sülfat gibi kompleks mineral gübreler eklenir. Bahçıvanlar ayrıca genellikle kompost, turba, yumurta kabuğu, kemik unu vb. ekler.
• Çukurlara 3-5 litre ılık, çökelmiş su dökün. Ardından suyun iyice emilmesi ve toprağın oturması için yarım saat bekleyin. Fideler çukurlara dikey olarak yerleştirilir, boşluk toprakla doldurulur ve toprak sıkıştırılarak bitkinin etrafında sulama için küçük bir çukur oluşturulur.

Domatesler dikimden sonra 10 gün boyunca sulanmamalıdır. Bu, fidelerin kendilerini daha hızlı yerleştirmelerini ve yeni yerlerine daha hızlı uyum sağlamalarını sağlar. Ancak hava aşırı sıcaksa, bitkilerin sulanması önerilir.

Bakım Özellikleri

Büyük meyveli Pembe Fil çeşidi standart bakım gerektirir. Düzenli olmalı ve tüm faaliyetler zamanında yapılmalıdır. Çalılar sulanmalı, gübrelenmeli, ilaçlanmalı, etrafındaki toprak gevşetilmeli; yani domateslerin iyi bir hasat için ihtiyaç duyduğu her şey yapılmalıdır.

Sulama ve gevşetme

Güçlü Pembe Fil domates bitkileri haftada yaklaşık üç kez bol sulama gerektirir; sulama sıklığı hava, toprak koşulları vb. gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Aşırı sulamadan kaçınmak önemlidir, çünkü bu kök çürümesine ve mantar enfeksiyonlarına yol açabilir.

Sulamadan önce üst toprağın durumunu kontrol etmeniz önerilir; tamamen kuru olmalıdır. Sulamadan sonraki gün toprağı gevşetin ve aynı zamanda yabani otları temizleyin. Gevşetme, köklere oksijen beslemesini engelleyen toprak kabuğu oluşumunu önler.

Üst pansuman

Büyüme mevsiminin başlangıcında, bitkiler çiçeklenmeden önce azot içeren gübrelerle beslenirler. İkinci çiçek salkımı göründüğünde azot uygulaması durdurulur. Çiçeklenme ve meyve tutumundan sonra süperfosfat ve magnezyum sülfat uygulanır. Çalılar yaklaşık ayda bir kez, sıvı fermente sığırkuyruğu gibi organik bir gübre ile beslenebilir.

Meyve verme döneminde, yapraktan püskürtme yöntemiyle yapraktan gübreleme önerilir. Tedavi olarak süt ve iyot karışımı veya borik asit çözeltisi kullanılır.

Şekillendirme ve jartiyer

Çalılar 1 veya 2 gövde halinde oluşturulur, daha fazla değil. Bitkilerin, yani yaprak koltuklarında büyüyen yan sürgünlerin düzenli olarak budanması gerekir. İlk iki grupta en fazla 4 çiçek bırakılması önerilir. Üçüncü gruptan yumurtalığın bir kısmını çıkarmak da tavsiye edilir. Dördüncü grubun üzerinde bir yaprak oluştuğunda, büyüme noktasını budayın.

Pembe Fil çalıları sağlam desteklere ihtiyaç duyar. Meyve yüklü dallar, yumuşak iplerle desteklere bağlanır. Meyve salkımları da genellikle ek desteğe ihtiyaç duyar.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu çeşidin patlıcangiller hastalıklarına karşı oldukça güçlü bir bağışıklığı vardır, ancak riski önlemek için önleyici tedbirler gereklidir. Geç yanıklığı önlemek için çalılar biyofungisitler, Fitosporin veya Trichodermin ile ilaçlanır.

Pembe Fil domatesi için en tehlikeli zararlılar beyaz sinekler, tütün yaprak bitleri ve örümcek akarlarıdır. Bunlar Fitoverm, Alatar ve benzeri ürünlerle kontrol altına alınabilir. Yaprak bitleri sabunlu su, kırlangıçotu, soğan kabuğu veya papatya kaynatmalarıyla kontrol altına alınabilir ve şiddetli istilalarda böcek ilaçları kullanılır.

Hasat ve depolama

Meyveler olgunlaşıp parlak pembeye dönüp yumuşadığında hasat edilir. Domatesler, saplarıyla birlikte dikkatlice kesilir. Meyveler özenle ayıklanır. Hasarlı veya kusurlu olanlar hemen tüketilir veya işlenir, geri kalanlar ise bir süre saklanabilir.

Pembe Fil domateslerinin depolanması için ideal sıcaklığın +12°C ile +15°C arası olduğu düşünülmektedir. Daha düşük sıcaklıklar, meyvenin tadını ve dokusunu olumsuz etkileyebilir. Önerilen nem oranı %60-70'tir. Aşırı nem ise küf ve çürümeye neden olabilir.

İncelemeler

Pembe Fil çeşidi, pembe domates severler için mükemmel bir seçimdir. Bu iri meyveli ve verimli domates biraz bakım gerektirir, ancak acemi bahçıvanlar için bile kolayca yetiştirilebilir.

Sıkça Sorulan Sorular