Seçici yetiştirme yoluyla çeşitli domates çeşitleri geliştirilmiştir. Rapunzel öne çıkıyor. Bu çeşidin çarpıcı bir görünümü var. Sarkık meyve salkımları, inanılmaz derecede uzun saçları olan masal prensesi Rapunzel'den esinlenerek bu adı almıştır. Yeni bir tür olmasına rağmen, şimdiden oldukça popüler hale geldi.
Çeşidin ortaya çıkış tarihi
Yeni çeşit, 2014 yılında İngiliz yetiştiriciler tarafından geliştirildi ve ilk kez 2014 sonlarında Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Tarımsal Başarı Fuarı'nda tanıtıldı.
Yeni çeşidin tohumları 2015 yılı başlarında uluslararası online mağazalarda satışa sunulmaya başlandı. Rusya'da satışı bulunmuyor ve bu ekim malzemesinin temini zor.
Rapunzel'in tanımı
Yeni melez, sıra dışı görünümüyle dikkat çekiyor: dalları alışılmadık derecede uzun ve her iki yanında birkaç meyve var. Meyvelerin ağırlığı altında sarkıyorlar.
Gövdeleri 2 metreye kadar uzayabilir. Çalılar uzun boylu sayılır ve geniş alan gerektirir.
Erken olgunlaşan bir çeşittir. Çimlenmeden hasada kadar büyüme mevsimi 75 güne kadar çıkabilir.
Domatesler küçük, yuvarlak, sert ve parlak kabukludur. Ceviz büyüklüğünde olup, parlak kırmızı renktedirler. Bir salkım 40'a kadar domates tutabilir.
Migi domatesleri tatlı ve hoş bir tada sahiptir. Yüksek besin içeriği nedeniyle diyet ürünü olarak kabul edilir.
Çeşit nitelikleri
Rapunzel verimli bir çeşittir. Küçük meyveleri dallara düzgün ve sıkı bir şekilde tutturulmuştur. Birbirlerine zıt şekilde dizilmiştir. Çeşidin başka ayırt edici özellikleri de vardır:
- Bitkinin neredeyse hiç çorak çiçeği yoktur. Her çiçek bir meyve üretir.
- Domatesin bir diğer benzersiz özelliği ise açık havada yetiştirilmesinin zor olmasıdır. Balkonlarda, sundurmalarda ve seralarda iyi yetişirler.
- Domatesler evde saksılarda, kaplarda ve diğer kaplarda yetiştirilir. Hatta pencere kenarına bile yerleştirilebilir.
- Sürgünleri 2,5 metreye kadar ulaşır ve bu özelliği onu diğer çeşitlerden ayırır. Domateslerin iç bölmeleri azdır. Sulu ve etli bir iç kısımları vardır. Meyveleri yaklaşık olarak aynı boyuttadır.
- Seçici yetiştirme sayesinde domatesler hastalıklara ve zararlılara karşı dirençlidir. Güçlü büyüme ve meyve vermeleri için en önemli koşul iyi aydınlatmadır. Aksi takdirde bitki solar ve ölür.
Kültürel gereksinimler
Rapunzel çeşidi oldukça zorlu bir bitkidir. Başarıyla yetiştirilmesi için aşağıdaki koşulların karşılanması gerekir:
- Toprak reaksiyonu hafif asidik olmalıdır.
- Bol ışık ve ılık hava sıcaklığı.
- Gübrelerin periyodik olarak uygulanması.
- Çalıyı desteklemek için destek şarttır. Dalların bağlanması gerekir.
Bu basit kuralları ihmal ederseniz hasadınızın büyük bir kısmını kaybedebilirsiniz.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Rapunzel domatesleri yüksek kalite özelliklerine sahiptir:
- iyi meyve tutumu;
- patlıcangiller familyasından gelen hastalıkların çoğuna karşı dirençli;
- mükemmel tat ve diyet özellikleri;
- yüksek verim;
- iklim koşullarına bağımlılığın olmaması;
- meyvelerin hızlı olgunlaşması;
- Sık sık sulamaya gerek yok.
Dezavantajları olarak şunları sayabiliriz:
- domateslerin raf ömrünün kısa olması;
- kapalı alanda bitki yetiştiriciliği;
- yüksek aydınlatma gereksinimleri;
- çalıların büyümesinin artması;
- kök sisteminin zayıf gelişimi;
- satışa sunulan tohum eksikliği.
Rapunzel çeşidinin özelliklerini anladıktan sonra artık teknolojik tarafa geçebiliriz.
Fide dikimi ve yetiştirilmesi
Satın aldığınız tohumları ekmeden önce hazırlamanız gerekir. Aşağıdaki öneriler bunu doğru bir şekilde yapmanıza yardımcı olacaktır.
Tohum hazırlama
Bu prosedür birkaç aşamadan oluşmaktadır:
- Tohumları yüksek kenarlı bir kaba koyun ve üzerini hafif tuzlu bir solüsyonla örtün. Ilık bir yerde 12 saat bekletin. Boş, kullanılamaz tohumlar yüzeye çıkacaktır. Toplayıp atın ve kalan tohumları bir süzgeçten geçirip temiz suyla durulayın.
- Kalan tohumları kurutun ve potasyum permanganat solüsyonuyla işlemden geçirin. Bu, tohumları dezenfekte eder ve çimlenmeyi iyileştirir. Bunun için 50 ml suda 10 mg potasyum permanganat eritin. Potasyum permanganat soğuk suda çok az çözündüğü için sıcak su kullanmak en iyisidir. Solüsyonu ılık olana kadar soğutun. Tohumları dört kat tülbent veya ince bir pamuklu beze sarın ve elde edilen solüsyonda 20-25 dakika bekletin.
- İşlemden sonra sarılı tohumları temiz su ile durulayın.
- Son adım kurutmadır. Islak tohumları kuru bir bezin üzerine koyun ve iyi havalandırılan bir alana koyun. Doğrudan güneş ışığından uzak tutun.
- Kurutulmuş tohumlar ekime hazırdır.
Yukarıda açıklanan hazırlama yöntemi en kolay olanıdır. İstenirse hazır biyostimülanları da kullanabilirsiniz. Ancak, toprakta yetişen çeşitler için uygun olan tüm ürünlerin bu çeşit için uygun olmadığını unutmamak önemlidir.
Tohumların nasıl düzgün şekilde çimlendirileceği daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır Burada.
İniş
Ekim işlemi mart ortası ile sonu arasında yapılır. Bunun için uygun kaplar hazırlayın. Fide yetiştirmek için özel kaplar ve kaplar piyasada mevcuttur.
Toprak seçimi dikkatli yapılmalıdır. Rapunzel domatesleri hafif asidik topraklarda iyi gelişir. Ekim birkaç aşamada yapılır:
- Ekimden önce toprağın sıcak olduğundan emin olun. Fide kabına bir kalemle küçük oluklar açın ve tohumları bu oluklara ekin. Alternatif olarak, tohumları kabın içindeki toprağın yüzeyine eşit şekilde dağıtabilirsiniz.
- Her iki durumda da ekilen tohumların üzerine ince bir tabaka (4 mm) turba veya toprak serpin.
- Üzerine ılık su dökün.
- Filizlerin çabuk çıkması için uygun koşulların yaratılması gerekir: +30°C'ye kadar hava sıcaklığı ve yüksek nem.
- Sulamadan sonra kabın üstünü streç filmle kapatabilirsiniz. Bu, sera etkisi yaratacaktır.
- İlk sürgünler 4-7 gün içinde çıkacaktır. Bu esnada filmi mutlaka çıkarın.
Domates fidelerinin nasıl doğru şekilde ekileceği hakkında da okumanızı öneririz. Bu makale.
Bakım
Temel bakım kuralları şunlardır:
- İlk filizler ortaya çıkar çıkmaz, onlara ışık sağladığınızdan emin olun. Bunun için, günde 16 saat açık kalması gereken bir LED lamba kullanın.
- Oda sıcaklığı +20°C'nin altına düşmemelidir. Fidelerin sürekli sıcaklığa ihtiyacı vardır, aksi takdirde ölürler.
- Fideleri sulamayı unutmayın. Bu, toprak kurudukça yapılmalıdır. Çok sık sulamaktan kaçının, çünkü bu kök çürümesine ve fidelerin ölümüne yol açar.
- Filizler ilk 3-4 yaprağını çıkardığında yapmanız gerekenler: toplama250-500 ml toprakla dolu kaplar hazırlayın. Fideleri dikkatlice ayrı bir kaba dikin. Toprağa dikilene kadar orada büyüyeceklerdir.
- Bakımı aynı. Sadece sıcaklık gereksinimleri biraz daha düşük. Sıcaklık 18°C'ye ulaştığında fideler balkona dikilebilir.
- ✓ Optimum büyüme için ışık şiddeti en az 10.000 lüks olmalıdır.
- ✓ Gün ışığı süresinin 16 saat olması, ilave aydınlatma için 6500K ışık sıcaklığına sahip LED lambaların kullanılması önerilir.
Rapunzel domateslerini toprağa dikmek
Gece donu tehlikesi geçtikten sonra, yetişen fideler toprağa dikilmelidir. Bu dönem Mayıs ayı sonuna denk gelir. Bu dönemde toprak sıcaklığı 15°C'ye kadar çıkar.
Tohumların ekilmesinden itibaren en az 50 gün geçmesi gerekir.
İniş süreci birkaç aşamaya ayrılmıştır:
- Sonbaharda toprağı hayvan gübresi veya mineral gübrelerle kazın.
- İlkbaharda toprağı kazıp yabani otları temizleyin.
- Dikimden önce mineral gübre veya organik madde uygulayın.
- Toprağı iyice gevşetin.
- Çalıları birbirinden 50 cm mesafeye ve 10 cm derinliğe dikin.
- Sıralar arasında 70 cm boşluk bırakın.
- Yatak, sapları bağlamak için kafesler ve direklerle donatılmalıdır.
- Önceden sulanmış toprağa ekilmesi gerekir.
- Dikimden sonra bitkileri bolca sulayın.
- Hastalıkları önlemek için çalıları ilaçlayın.
Sıcak güney bölgelerinde açık havada domates yetiştirmek mümkündür. Diğer yerlerde ise balkonlarda ve seralarda yetiştirilirler. Açık havada domates yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için bkz. Burada.
Serada ekimin özellikleri
Serada dikimin başlıca özellikleri şunlardır:
- Fideler, don tehlikesinin olmadığı mayıs ayının başında seraya dikilmelidir.
- Sonbaharda toprağı kazarken gübre veya süperfosfat ekleyin.
- İlkbaharda yatakların yapılacağı alanı sığ bir şekilde kazın ve gübre ekleyin.
- Sera yataklarını önceden hazırlayın. Çalıları desteklemek için yatakları uzun ve sağlam direklerle donatın. Kafes ve tel de işe yarar.
- Toprağı önceden sulayın, bunu ekimden birkaç saat önce yapmak daha iyidir.
- Domatesler için iyi aydınlatılmış ve havalandırılmış bir yer seçin.
- Dikim sırasında mutlaka organik veya mineral kompleksleri eklemelisiniz.
- Dikim derinliği 10 cm, bitkiler arası mesafe 50 cm, sıra arası mesafe 70 cm'dir.
- Daha sonra bitkileri sulayıp spreyleyin.
Büyüme sürecinde bakım
Rapunzel domatesinin doğru bakımı çok önemlidir. Bu, iyi bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.
Bitkileri sulamak
Rapunzel domatesleri aşırı neme dayanıklı değildir. Bu nedenle, toprak kurudukça az miktarda sulanmalıdır. İdeal sıklık 5 günde birdir.
Açık alanda sulama hava şartlarına bağlıdır. Yağmurlu günlerde ise sulamaya hiç gerek yoktur.
Sulama suyu çok soğuk olmamalıdır. Bu, bitkiyi strese sokar. Sulama yaparken, suyu çalının altına doğru yönlendirin. Domatesleri asla yukarıdan sulamayın. Bu, yaprak hastalıklarına yol açar.
En iyi sulama yöntemi damla sulama sistemidir. Seralarda veya sebze bahçelerinde kullanılabilir. Çalıların altındaki toprağı gevşek tutar ve suyu eşit şekilde dağıtır. Aynı zamanda su tasarrufu için de iyi bir yoldur.
Döllenme
Çalıların 14 günde bir gübrelenmesi gerekir. Gübreleme için hayvan gübresi veya tavuk gübresinden oluşan bir çözelti hazırlayın. Bunun için:
- Yaklaşık 1 litre gübre veya dışkıyı 10 litre suya ekleyip karıştırın. 3 gün bekletin.
- Elde edilen karışımı, kova suya 0,5 litre karışım oranında sulama suyuna ekleyin. Karışımı sadece nemli toprağa uygulayın.
Gübrelemede kimyasal mineral gübreler kullanılabilir. Domates gübrelemesinde başarıyla kullanılan organik bazlı ürünler de artık mağazalarda mevcuttur.
Bush oluşumu
Uygun çalı oluşumuyla büyük hasatlar elde edilir:
- Domatesler büyüdükçe, ana gövdeye ek olarak yan sürgün adı verilen ek sürgünler geliştirirler. Bunlar, yaprak ve dalların koltuklarında belirir. Bunları mümkün olduğunca erken çıkarın.
- Ana gövdenin büyüme noktasını sıkıştırmak önemlidir. Bu, verimi önemli ölçüde artırır ve olgunlaşma süresini kısaltır.
Hastalık ve zararlılardan korunma
Domatesleri hastalık ve zararlılardan korumak için aşağıdaki tedbirleri almak gerekir:
- Çalıları 2-3 haftada bir ilaçlayın. İlk ilaçlama, fideler dikildikten hemen sonra yapılmalıdır. Bu çeşit hastalıklara dayanıklıdır, ancak önleyici tedbirler almak iyi bir fikirdir. İlaçlama için ev ilaçları veya hazır ürünler kullanın.
- Domatesler serada veya bahçede yetiştiriliyorsa, her 3 yılda bir ürün rotasyonu yapmak önemlidir.
- Çalılarda aşırı kalabalık ve sağlıksız yapraklardan kaçının. Bu tür yaprakları temizleyip alandan uzaklaştırın.
Hasat zamanlaması ve kuralları
Rapunzel çalıları, uygun bakımla çimlendikten 2,5 ay sonra bol miktarda ürün verecektir. Ancak meyveleri çok çabuk bozulur. Bu nedenle, çalılarda uzun süre bırakmayın; hemen hasat edin. Hasat edilen meyveleri hemen satın, aksi takdirde bir kısmını kaybedersiniz.
Taşıma için meyveleri sütlü haldeyken toplayın. Bu aşamada iki haftaya kadar taze kalırlar. Havalandırmalı kaplarda, en fazla 10 cm kalınlığında ince tabakalar halinde taşınmalıdırlar. Bagajınızda nem olmadığından emin olun.
Rapunzel'in Randevusu
Bu çeşit domatesler yalnızca tazeyken toplandığında konserveye uygundur. Bu amaçla, meyveyi henüz olgunlaşmışken toplamak en iyisidir.
Bu çeşit, saklama koşulları uygun olmadığı için satışa uygun değildir. Taze, küçük domatesler çok lezzetlidir. Salatalara dilimlenebilir veya bütün olarak yenebilir. Bu bir diyet ürünüdür, bu nedenle hasta kişiler için faydalıdır.
Rapunzel'in diğer çeşitlerle karşılaştırılması
Dikkatinize farklı domates çeşitlerinin karşılaştırmalı analizini sunuyoruz:
| İsim çeşitleri veya melez | Başvuru | Dönem olgunlaşma (gün) | Sayı meyveler Açık bir fırçalar (adet) | Ağırlık bir fetüs (G) | Göstergeler üretkenlik (kg/m²) |
| Rapunzel melez | salatalar | erken olgunlaşan 75 | 40 | 25 | veri yok |
| Kırmızı kiraz çeşitlilik | salatalar koruma | erken olgunlaşan 95-102 | 30 | 15-20 | 4 |
| Uzun örgü çeşitlilik | salatalar koruma | erken olgunlaşan 90-95 | 18-20 | 15-20 | veri yok |
| Trebus melez | salatalar | erken olgunlaşan 90-95 | 20 | 25-30 | 10 |
| Madeira melez | salatalar | erken olgunlaşan 85-90 | 12-15 | 20-25 | 4.4-7 |
| Kiraz Likopya melez | salatalar koruma | erken olgunlaşan 95-100 | 8-10 | 40 | 12-14 |
| Pomisolka çeşitlilik | salatalar koruma | erken olgunlaşan 95-100 | 20-40 | 20-25 | 7.1 |
| Çeşitlilik | toprak pH'ı | Organik madde gereksinimleri |
|---|---|---|
| Rapunzel | 6.0-6.5 | Yüksek ise çürümüş gübre veya kompost eklemek gerekir |
| Kırmızı kiraz | 5.5-6.8 | Ortalama olarak, karmaşık mineral gübrelerin uygulanması yeterlidir |
İncelemeler
Rapunzel domatesi sadece meyvesiyle değil, aynı zamanda taze olarak yenebilen, salatalara eklenip saklanabilen lezzetli ve ilgi çekici meyvesiyle de dikkat çekiyor. Önerilerimiz, bu domatesi doğru şekilde yetiştirmenize ve bol hasat elde etmenize yardımcı olacak.



