Nina çeşidi, düşük bakım gereksinimi ve istikrarlı verimliliği sayesinde popülerlik kazanmıştır. Bazı bakım gereksinimlerine rağmen, minimum çabayla bile mükemmel sonuçlar verir. Meyveleri mükemmel bir sunuma ve tada sahip olduğundan, yetiştirmek için ideal bir seçimdir.
Yaratılış tarihi, çalının ve meyvelerin tanımı
Çeşit, ünlü yetiştirici Blokhin-Mechtalin tarafından geliştirilmiştir. Geliştirme süreci birkaç yıl sürmüş ve 2017 yılında Devlet Siciline kayıt başvurusu yapılmıştır. Nina, 2019 yılında yetiştirilmesi önerilen çeşitler listesine resmen dahil edilmiştir.
Kültürün özellikleri:
- Bitkiler uzun boyludur; açık alanda 180 cm'ye kadar, seralarda ise 200 cm veya daha fazlasına ulaşabilirler. Bahçıvanlar, kontrol edilmeyen bitkilerin 3 metreye kadar uzayabildiğini ve bu nedenle dikimlerinin zor olduğunu belirterek büyüme kontrolünün gerekliliğini vurgular.
- Çalılar güçlüdür, güçlü gövdeleri ve klasik yeşil renkte orta uzunlukta yaprakları vardır.
- Yaprakları sık olduğundan güneş yanıklarına karşı iyi koruma sağlar.
- Çiçek salkımları çoğunlukla basit, bazen yarı bileşik veya bileşiktir. İlk çiçek salkımı dokuzuncu yaprağın üzerinde belirir ve sonraki çiçek salkımları her üç yaprakta bir oluşur. Çiçekler küçüktür ve belirgin bir kokuya sahip değildir.
- Domatesler parlak kırmızı renktedir ve parlak bir yüzeye sahiptir. Olgunlaştıklarında, başlangıçta yeşile dönerler ve eklemli sapın yakınında koyu bir leke bulunur. Ortalama ağırlıkları yaklaşık 340 gr'dır, ancak nadir de olsa bazıları 700 gr'a kadar ulaşabilir.
- Sebzeler, belirgin nervürlü yuvarlak bir şekle sahiptir ve bu da onlara benzersiz bir kesit kazandırır. Meyve eti sert, koyu ahududu kırmızısı renktedir ve çok sayıda tohum bölmesi ve bol miktarda çekirdek içerir.
- ✓ Sıcaklık dalgalanmalarına karşı yüksek direnci sayesinde iklim koşullarının değişken olduğu bölgelere uygun bir çeşittir.
- ✓ Maksimum verim elde etmek için çalının tek gövde halinde oluşturulması gerekliliği.
Çeşitliliğin temel özellikleri
Bahçelerinde geleneksel domates çeşitleri yetiştirirken, birçok bahçıvan cephanelerine daha sıra dışı bir şey eklemeyi düşünür: egzotik bir görünüm, yüksek verim ve kolay bakımı bir araya getiren bir çeşit. Bunlardan biri de erken olgunlaşan Nina domatesidir.
Domatesin tadı ve kullanımları
Meyveleri, tatlılık ve hafif ekşiliğin baskın olduğu uyumlu bir tada sahiptir. Benzersiz şekli sayesinde bu çeşit, profesyonel sebze dilimleme için idealdir. Bu domatesler genellikle salatalarda, çorbalarda ve pancar çorbasında kullanılır, çünkü et suyuna mükemmel bir renk katarlar.
Beyaz ve yoğun lekelerin bulunmaması, Nina'yı meyve suyu, salça ve ketçap yapımında kullanmak için uygun bir seçenek haline getirir. Ancak konserve yapmaya uygun değildir.
Olgunlaşma, meyve verme, ekim ve dikim zamanları
Bu erken olgunlaşan bir çeşittir. Çimlenmeden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar yaklaşık 100 gün sürer. Domatesler yavaş yavaş ama oldukça hızlı olgunlaşır; en verimli dönem Haziran sonundan Ağustos'a kadardır.
Nina bir çeşit olduğundan, tohumları satın alınabilir veya hasat edilebilir. Fide elde etmek için tohumlar, dikimden yaklaşık 60 gün önce, Mart ayının ilk yarısında ekilir. Fideler Mayıs ayı başlarında seraya aktarılır ve Mayıs ayı ortasında açık alana dikilir.
Verimlilik ve verimi artırmanın yolları
Bu çeşit, sadece göz alıcı görünümüyle değil, aynı zamanda bol meyve vermesiyle de bahçıvanların ilgisini çekiyor. Maksimum verim elde etmek için şu adımları izleyin:
- serada domates yetiştirmek;
- çalıları tek bir gövdeye dönüştürmek;
- yan sürgünleri zamanında sıkıştırarak çıkarın;
- seranın düzenli sulanmasını ve havalandırılmasını sağlayın;
- gübreyi iki haftada bir uygulayın.
Doğru tarım tekniklerini uygularsanız, metrekare başına sezonda 17 kg'a kadar aromatik ve lezzetli domates hasadı yapabilirsiniz. Serada ise bu rakam daha da yüksektir: metrekare başına 18 ila 20 kg.
Gerekli iklim koşulları ve bölgeler
Ürün, sıcaklık dalgalanmaları, kısa süreli soğuklar, sıcak ve kısa süreli kuraklıklar gibi olumsuz hava koşullarına dayanıklılık ile karakterize edilir.
Bitkiler hava akımlarına, kuvvetli rüzgarlara, uzun süre güneş ışığına maruz kalmamaya ve yüksek neme karşı hassastır, bu da hastalıkların gelişmesine neden olabilir.
Bu çeşit, Orta, Uzak Doğu, Batı Sibirya, Kuzey, Ural ve Orta Kara Toprak bölgeleri de dahil olmak üzere çeşitli bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir. Çalılar, Ukrayna ve Moldova'daki bahçıvanlar tarafından yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Dikim ve bakım özellikleri
Nina çeşidi dikkatli bir bakım ve kurallara uyulmasını gerektirir. Bakım, tohum seçimi ve fide üretimiyle başlar ve hasada kadar devam eder.
Fide yetiştirme
Tohumları kuru veya önceden ıslatılmış olarak ekin, çünkü çimlenme hızları arasında neredeyse hiçbir fark yoktur. Ekimden önce tohumları bir besin solüsyonuna batırın. Piyasada satılan solüsyonları kullanın veya bir kül solüsyonu hazırlayın (1 litre kaynar suda 40 gr'ı eritin ve 2 gün bekletin).
Kaplar, fide tepsileri veya plastik kaplar kullanın. Hazır toprak satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz: Humus ve kumu doğranmış sfagnum yosunuyla karıştırın veya kum ve talaşı (1:2) karıştırın. Kaplarda drenaj delikleri olmalıdır.
Adım adım algoritma:
- Kabı drenaj taşları (çakıl taşları, yumurta kabukları) ile doldurun.
- Hazırladığınız toprağı doldurup ılık suyla sulayın.
- Tohumları 2 cm derinliğe yerleştirin.
- Kapları streç filmle kapatıp +28°C’ye kadar sıcaklıktaki bir yere koyun.
- Fideler çıktıktan sonra (5-7 gün sonra) onları ışığa alın.
Fidelere uygun bakımı sağlayın:
- Fideler çıktıktan sonra, bir hafta boyunca ışığı artırın ve sıcaklığı düşürün. Ardından fideleri 22°C sıcaklıktaki ılık bir yere geri koyun.
- Sulamayı ölçülü yapın, ancak aşırı sulamaktan kaçının.
- Çimlenmeden on ila on dört gün sonra, fideleri iki saat önceden sulayarak dikin. Fideleri tahta bir çubuk kullanarak dikkatlice çıkarın. Ortadaki kökü sıkıştırın ve fideleri alt yapraklarına kadar gömerek yeni saksılara yerleştirin. Kökleri yayın, toprakla örtün ve sıkıştırın.
Gölge bir alana 14 gün boyunca yerleştirin. Bitkiler yerleşene kadar haftada 1-2 kez sulayın.
Fideleri dikimden iki hafta önce sertleştirmeye başlayın: Fideleri 10-15 dakika boyunca dışarıya koyun, ardından bu süreyi kademeli olarak 1,5 saate çıkarın. Fideleri temiz havaya alıştırmak için düzenli bir program uygulayın.
Fidelerin açık toprağa ekilmesi
Alanı kazın ve organik (humus, kompost) veya mineral gübreler ekleyin. Toprağın 15-18°C'ye ısındığından ve don riskinin geçtiğinden emin olun.
- ✓ Fidelerin dikiminde optimum toprak sıcaklığı bitkilerde strese yol açmaması için +15°C'nin altına düşmemelidir.
- ✓ Bitkiler arasındaki mesafe yeterli hava sirkülasyonunun sağlanması ve hastalık riskinin azaltılması için en az 50 cm olmalıdır.
Talimatları izleyin:
- Fideleri, kök salmasını kolaylaştırmak için dikimden 1-2 gün önce bol sulayın. Bitkiler 6-8 gerçek yaprağa ve güçlü gövdelere sahip olmalıdır.
- İyi hava sirkülasyonu olan ve cereyan olmayan güneşli bir yer seçin. Sıralar arasında 50 cm, sıralar arasında 40 cm boşluk bırakarak çukurlar kazın.
- Fideleri saksıdan dikkatlice çıkarın, köklerine zarar vermemeye dikkat edin. İlk gerçek yapraklara kadar çukurlara yerleştirin. Kökleri toprakla örtün ve hafifçe sıkıştırın.
Fideleri tekrar diktikten sonra bol sulayın.
Bakım talimatları
Nina domatesi, nemi seven bir bitki olduğundan düzenli sulama gerektirir. Aşırı sulamanın önüne geçmek ve bitkilere gerekli suyu sağlamak için damla sulama kullanın; bu, geç yanıklık riskini azaltır.
- × Yaprak yanmasını önlemek ve suyun buharlaşmasını azaltmak için gündüzleri sulamaktan kaçının.
- × Sulamada soğuk su kullanmayın, çünkü bu bitkileri strese sokabilir ve büyümelerini yavaşlatabilir.
Aşağıdaki bakım prosedürlerini uygulayın:
- Çalıları akşamları, köklerine doğru durgun su ile sulayın. Köklere hava erişimini artırmak için kök bölgesindeki toprağı gevşetin.
- İyi bir büyüme ve meyve verimi sağlamak için domatesleri mevsimde 2-3 kez gübreleyin. Mineral gübreler kullanın; bunlar bitkisel infüzyonlar veya inek gübresiyle değiştirilebilir. Kök sistemi tarafından daha iyi emilim sağlamak için sıvı formda uygulayın.
- Yan sürgünleri (üvey sürgünleri) 7-10 günde bir temizleyin. Bunu sabah yapın. Kütükleri 3 cm uzunluğunda bırakın.
- Çalıyı iki gövdeli yarı sabit bir bitki olarak oluşturun. İlk çiçeklenme kümesinin hemen altına güçlü bir sürgün bırakın.
Nina domatesi, meyvesinin ağır ve yüksekliğinin orta olması nedeniyle sırıkla sabitlenmelidir. Bu, sap kırılmasını önleyecek ve daha iyi havalandırma sağlayacaktır.
Meyve hasadı ve depolanması
Domatesler tamamen parlak kırmızıya döndüğünde ve baskıya karşı hafifçe eğildiğinde hasada başlayın. Uzun süreli depolama için domatesleri, tamamen olgunlaşmadan biraz daha erken hasat edin ve oda sıcaklığında olgunlaşmalarını bekleyin.
Hasadı serin ve iyi havalandırılan bir yerde, hasar görmesini önlemek için sebzeleri tek sıra halinde istifleyerek saklayın. 10-12°C civarındaki sıcaklıklarda meyveler görünümlerini ve lezzetlerini iki haftaya kadar korur. Daha uzun süreli saklama için konserve yapabilir veya dondurabilirsiniz.
Hastalık ve zararlıların tedavisi ve önlenmesi
Dışarıya dikimden bir hafta önce veya hemen sonra, koruyucu ilaçlama yapın. Bu amaçla çeşitli mantar ilaçları kullanın. En popülerleri şunlardır:
- Dövme;
- Quadris;
- Hızlı;
- Fitosporin;
- Bordeaux karışımı.
Hazırladığınız preparatları talimatlara göre seyreltin ve kuru, rüzgarsız havalarda akşam geç saatlerde çalılara uygulayın. Önümüzdeki iki gün boyunca yağmur yağmaması önemlidir.
Böcek kontrolü için etkili böcek ilaçları kullanın:
- Fitoverm;
- Aktara;
- Kıvılcım;
- Karbofos;
- Confidor.
Başlangıçta zararlıları elle uzaklaştırın veya orta derecede kuvvetli su basıncıyla yıkayın. Karbonat ve amonyak çözeltisi veya soğan kabuğu, sarımsak ve acı biber infüzyonu gibi halk ilaçları böceklere karşı etkilidir. Önleme amacıyla seraları tütün veya kükürt mumlarıyla dezenfekte edin.
Artıları ve eksileri
Bir bitkiyi ekmeden önce, olası zorluklardan kaçınmak için tüm özelliklerini dikkatlice incelemek önemlidir. Nina'nın birçok avantajı vardır:
Dezavantajları arasında ise bahçıvanlar, yüksek büyüme hızını ve çalıları şekillendirme ve bağlama gereksinimini belirtiyorlar.
Benzer çeşitler
| İsim | Olgunlaşma dönemi | Hastalık direnci | Büyüme türü |
|---|---|---|---|
| Neşeli bir komşu | 115-120 gün | Yüksek | Belirsiz |
| Tlacolula | Orta-erken | Ortalama | Belirsiz |
| Mantar Sepeti | Erken olgunlaşma | Düşük | Belirsiz |
| Puzata Khata | Erken olgunlaşma | Yüksek | Belirsiz |
| Marmande | Erken olgunlaşma | Yüksek | Belirsiz |
Benzer özelliklere sahip birçok domates çeşidi vardır, ancak her birinin kendine özgü özellikleri vardır. Farklı çeşitleri karşılaştırmak, en uygun olanı seçmenize yardımcı olur. Nina'nın benzer çeşitleri şunlardır:
- Neşeli bir komşu. Rusya'da yetiştirilen bu belirsiz çeşit, 115-120 günde olgunlaşır. Şekillendirme ve destek gerektirir ve 300 gr'a kadar meyve ağırlığıyla yüksek verim sağlar. Domatesler yassı-yuvarlak, ancak daha az kaburgalıdır ve eti sert, tatlı ve hafif ekşimsidir.
- Tlacolula. Meyve şekli Nina'nınkiyle aynıdır, ancak domatesler daha büyüktür - 400 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilir. Orta erkenci belirsiz çeşitlere aittir.
- Mantar Sepeti. Kısa boğum araları olan daha güçlü bir gövdeye sahiptir. Çalılar uzundur, ancak verimi düşüktür. Domatesler, Nina'ya benzer şekilde iri, 500 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Meyve etinin tatlı ve ekşi arasında dengeli bir aroması vardır.
- Puzata Khata. Uzun boylu, erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri iri, kaburgalı, 400 gr ağırlığa kadar çıkabilir, etli, tatlı ve akışkan bir ete sahiptir.
- Marmande. Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen erken olgunlaşan belirsiz bir çeşittir. Meyveleri küçüktür (yaklaşık 150 g). Yassı ve yuvarlak bir yapıya, nervürlü bir yüzeye ve zengin, tatlı bir tada sahip etli bir ete sahiptir. Hastalıklara dayanıklıdır ve Rusya'da yetiştirilmeye çok uygundur.
Ele alınan tüm çeşitler Nina domatesine benzer özelliklere sahiptir, ancak dikkate alınması gereken bazı önemli farklılıkları da vardır.
İncelemeler
Nina domatesi, hem seralar hem de açık alanlar için ideal, yüksek verimli bir çeşittir. Belirsiz çalıları minimum bakım gerektirir ve hastalıklara ve çevresel faktörlere dayanıklıdır. Bu çeşit, doğru şekilde yönetildiğinde bol miktarda yüksek kaliteli domates hasadı verir.