Marusya domatesi yetiştirmek: Bu çeşidin harika özellikleri nelerdir ve bakımı nasıl yapılır?

Marusya domates çeşidi Rusya'nın her yerinde yetişir. Lezzetli, dikdörtgen meyvelerden oluşan bol bir hasat verir. Bitki, önceki hasattan kalan tohumlardan yetiştirilebilir. Çok az bakım gerektirir ve yaygın hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Uzun süreli depolamada bile faydalı özelliklerini korur. Ayrıca nakliyesi de kolaydır.

Marusya domates tohumları

Çeşit, lezzetli ketçap ve domates salçası üretmek için uygundur

Çeşitliliğin kökeni

Marusya domatesi, ilk olarak Satimex QUEDLINBURG'u temsil eden Alman yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Şirketin Rusya temsilcisi Agroplaneta LLC, bitkiyi Rusya iklimine uyarlamak için yetiştirme komitesine izin talebinde bulunmuştur.

Onaylandıktan sonra 2006 yılında denemelere başladı ve çeşidin öncüsü oldu. 2007 yılında Marusya domatesi, ülke genelinde yetiştirilebilecek bir çeşit olarak devlet siciline eklendi.

Marusya domatesinin tanımı ve özellikleri

Bu tek yıllık bitki, sürgün sonunda yumurtalık ve meyve oluştuktan sonra büyümeyi durduran, orta mevsimde yetişen, belirli bir çeşittir. Açık arazi ve seralarda dikime uygundur. Yaz sıcağına ve düşük gece sıcaklıklarına dayanıklıdır.

Özel bir bakıma ihtiyaç duymaz.

Dış görünüş

Sera koşullarında en fazla 1 m, açık alanda ise 55-85 cm'ye kadar boylanır.

Çalı, üzüm salkımları gibi kümeler halinde toplanmış yeşil yapraklar ve meyvelerle kaplıdır. Meyve verme döneminde bir desteğe bağlanması gerekir.

Gövdesi yoğun olup 1-2 sapçıktan oluşur. Orta-büyük, koyu yeşil yapraklı yaprak sapları taşır. Yaprak yapısı tek tüylüdür. Etlidir, küçük loblara bölünmüştür ve ince tüylerle kaplıdır.

Yaprak sapları uygun bir konumdadır. Meyveleri parlak güneş ışığından korur ve güneş yanığını önler, ancak domateslerin düzgün gelişmesi için yeterli ışığın geçmesine de olanak tanır.

Altıncı yapraktan başlayarak her yaprağın arasında meyve veren bir salkım oluşur. Üzerinde 4-8 adet küçük sarı çiçek bulunur ve bunlar basit bir çiçek salkımı oluşturur.

Meyvelerin tanımı

Bu orta boy domatesin ağırlığı 60-80 gr'dır. Şekli erik şeklinde, hafif uzundur. Meyvelerin hepsi hemen hemen aynı büyüklüktedir.

Domates, çatlamaya dayanıklı, ince ve dayanıklı bir kabukla kaplıdır. Yüzeyi pürüzsüzdür. Rengi parlak kırmızıdır.

Meyvenin içi 2-3 bölmeden oluşur. Meyve eti yoğun ve etlidir. Aroması zengindir. Bol miktarda kuru madde içerir.

Marusya domatesinin meyvesi çalıya sıkıca tutunur ve düşmez.

Verimlilik ve meyve verme

Hasat, ekimden 105-110 gün sonra yapılabilir. Bu süre, bölgesel iklim ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak bir haftaya kadar uzayabilir.

Meyve tutumundan olgunluğa kadar 1-1,5 ay geçer. Hasat zamanı yaz mevsiminin uzunluğuna bağlı olarak temmuz sonu ile ağustos başıdır.

Bir çalıdan 2 kg'a kadar domates, metrekareye ise 6,9-7,5 kg verim elde edilebilir. Bu, orta meyveli bir çeşit için iyi bir verimdir.

Uygun zamanda çimlendirme yapılarak veya uygun ve istikrarlı sera koşullarında yetiştirilerek verim artırılabilir.

Meyvelerin uygulanması

Marusya domatesi hem ev kullanımı hem de perakende satış için yetiştirilir. Meyveleri uzun raf ömrüne sahiptir, tazeliğini, besin değerlerini ve lezzetini korur.

Çiğ olarak yenir ve yemeklerde kullanılır. Ayrıca meyve suyu ve ketçap yapımında da kullanılır. Domatesler konserve edildiğinde bile lezzetini korur.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Lütfen aşağıdaki özelliklere dikkat edin:

• Çeşit, fusarium solgunluğuna ve verticillium solgunluğuna dayanıklıdır.
• Bir bitki beyaz sinekten etkilenmişse Confidor adı verilen özel bir preparatla tedavi edilir.
• Meyvelerde sümüklü böcekler görürseniz, sulama sıklığınızı yeniden gözden geçirin. Toprağı kazın ve etrafındaki toprağı kül, tütün tozu ve kireç karışımıyla ilaçlayın.
• Örümcek akarları, çalılara Karbofos püskürtülerek yok edilebilir.

Tohumdan yetiştirme

Ekim, tohumların hazırlanıp çimlendirilmesiyle başlar. Bu çeşit melez olmadığından, tohumlar önceki hasadın meyvelerinden hasat edilebilir. Alternatif olarak, özel bir mağazadan satın alınabilir.

Tohum çimlenmesi, açık alanda veya serada kalıcı bir yere dikimden 60-65 gün önce başlamalıdır. Bu, yaz mevsiminin uzunluğuna bağlı olarak Mart ortası veya sonu olabilir.

Tohum hazırlama

Bu, tohumların işlenmesi anlamına gelir. İlk olarak, iyi bir hasat sağlayacak en uygun tohumlar seçilmelidir. Seçim işlemi, özel olarak hazırlanmış bir sıvı içinde gerçekleşir.

Bir bardak suya bir tutam tuz ekleyin, tohumları ekleyin ve iyice karıştırın. Birkaç dakika bekletin. Sonunda, tüm boş tohumlar yüzeye çıkacaktır.

Ardından, onları dezenfekte edin. Daha hızlı bir işlem için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi hazırlayın. Tohumları 20-30 dakika içinde bekletin.

Çimlenmeyi iyileştirmek, genç fidelerde güçlü bağışıklık oluşturmak ve olgun bitkilerde verimi artırmak için aşağıdaki çözeltiyi hazırlayın:

• seyreltik karbonat;
• 4 damla Fitosporin ve aloe suyu ekleyin;
• Tohumları bu karışımın içerisinde bir gece bekletin.

Çözüm aynı zamanda dezenfeksiyon da sağlıyor.

Satın alınan tohumların herhangi bir işleme tabi tutulmasına gerek yoktur.

Tohumlar sertleştirilmelidir. Nemli bir tülbente sarılıp buzdolabında 24 saat bekletilir.

Tohum ekimi

Dikim için tahta kutu veya turba kabı şeklinde küçük bir kaba ihtiyacınız olacak.

Toprak bileşimi hafif ve organik madde içermelidir. Toprak hazır olarak satın alınabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Hazırlık, kullanımdan iki hafta önce başlar.

Toprağı hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 kısım çim toprağı;
• 1'er kısım: kum, kül, çürümüş gübre ve turba.

Daha sonra toprak, fırında pişirilerek ve manganez solüsyonuna batırılarak dezenfekte edilir. Toprak kurutulur ve streç filme sarılır. Daha sonra faydalı mikroflorayı geri kazandırmak için karanlık bir yerde saklanır.

Tohum ekim adımları:

• kabı 2/3 oranında toprakla doldurun;
• bir yere 2-3 tohum koyun;
• tohumlar arasında 3 cm mesafe bırakın;
• üstüne bir kat toprak serpin;
• toprağı bir sprey şişesiyle nemlendirin;
• plastik ambalajla örtün.

Kapları karanlık bir yere koyun. Ortam sıcaklığı yaklaşık 25°C olmalıdır.

Fideler için domates tohumlarının çimlendirilmesi hakkında daha fazla bilgi edinin Burada.

Fidelerin bakımı

4-7 gün sonra fideler belirecektir. Yeşilliklerin bulunduğu kap, sertleşmesi için daha serin bir yere taşınır. Sıcaklık 16°C'nin (61°F) altına düşmemelidir. Bunun için balkon, veranda veya benzeri bir alan uygundur.

Fidelerin yeni sıcaklığa uyum sağlaması için film kademeli olarak çıkarılmalıdır. 2-3 saat gün ışığıyla başlayıp kademeli olarak süreyi artırın.

Ortam sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır. Aksi takdirde fideler hızla büyümeye başlayacak ve bu da fidelerin nakil sonrası adaptasyonunun ve canlılığının zayıflamasına yol açacaktır.

Fide bakımı şunları içerir:

• Aydınlatma. İyi bir büyüme, günde en az 16 saat sürekli doğal ışıkla sağlanır. Doğal ışık eksikliği varsa, gün ışığı saatlerini aşağıdaki yöntemlerle uzatmanız gerekir: yapay lambalar.
• Sulama. Genç sürgünlerin altındaki toprağı sprey şişesiyle sulayın.
• Üst pansuman. Çimlenmeden iki hafta sonra ilk gübreyi uygulayın. Gübre veya kuş pisliği gibi seyreltilmiş doğal organik bir gübre kullanın.

Hassas fidelerin bakımını yaparken, yaprakların nemlenmesini önlemeye çalışın.

Fide dikimi

Fide bakımının bir sonraki adımı toplamadır. Bu, genç sürgünlerin daha büyük bir kaba (200-500 ml) nakledilmesini içerir. Bu işlem, bitki iki yaprak geliştirdikten 8-14 gün sonra yapılır.

Tohumlar başlangıçta ayrı büyük kaplara ekilmişse bu işlem atlanabilir. Bu, tohumlara tam olarak büyümeleri için yeterli alan sağlayacak ve komşu fidelerin yapraklarına değmelerini önleyecektir.

Filiz, tohumların çimlenmesinde kullanılanla aynı bileşime sahip toprağa ekilir. Fide, köklerin etrafına bir parça toprak serpilerek çıkarılmalıdır. Kazmak için küçük bir kaşık kullanılabilir.

Fideleri mutlaka sertleştirmeyi unutmayın. Bu işlem, fideleri dışarıya dikmeden 2-3 hafta önce yapılmalıdır. Fideleri her gün dışarı çıkarın. 5-10 dakikayla başlayın ve süreyi kademeli olarak artırın.

Fideler yavaş yavaş sertleşip son birkaç geceyi donmadan dışarıda geçirebilecek duruma gelecektir.

Açık alanda yetiştiriliyor

Yaklaşık 1,5 aylık fideler, Nisan sonu veya Mayıs başında açık alana dikilir. Kesin zaman, bölgeye ve sıcaklık koşullarına bağlıdır. Doğru dikim uygulamaları ve yönergeleri, iyi bir hasadı garanti eder.

Açık alanda yetiştirme koşulları

Hava şartlarının stabil olması ve gece sıcaklığının 15-16 C'nin altına düşmemesi gerekir. Kısa süreli donlar bile genç sürgünleri yok edebilir.

Toprağın 25 cm derinliğe kadar olan yüzey tabakasının 16-18 C’ye kadar ısınması gerekir.

Domatesler, güneş ışığının az olduğu veya hiç olmadığı zamanlarda ekilmelidir. Sabah veya akşam en iyisidir. Sonraki günlerde ise loş veya hiç güneş ışığı olmaması en iyisidir.

Açık alanda domates yetiştirme hakkında daha fazla bilgiyi şu adresten edinebilirsiniz: Bu makale.

Toprak ve gübreler

Domatesler, daha önce aynı yerde havuç, baklagiller, kabak veya turpgiller yetiştirilmişse daha iyi büyür. Toprak sonbaharda önceden hazırlanmalı ve gübrelenmelidir.

İlkbaharda, ekimden 1-2 hafta önce toprağı 15 cm derinliğe kadar kazın ve bitkisel kompost veya olgun humus gibi organik gübre ekleyin. Mineral gübreler de ek zenginleştirme için uygundur. Uygulanan gübreyi toprakla iyice karıştırın. Ardından toprağı bolca sulayın.

Gübre kullanamazsınız, zira bu hassas kök sistemini yakabilir.

Dikimden bir gün önce toprağı tamamen nemlenecek şekilde sulayın.

Fide seçimi

Seçim yapmaya değer. Genç bitki sağlıklı olmalı, kalın ve güçlü bir gövde üzerinde çok sayıda sulu, koyu yeşil yapraklı ve tam gelişmiş bir kök sistemine sahip olmalıdır. Fide, tomurcuk açılmadan önce ilk çiçek salkımını oluşturmalıdır.

Eğer hava henüz düzelmemişse ve fidelerde çiçek sapı belirmişse, dikkatlice koparılması gerekir.

İniş

Domatesler, 65-75 cm aralıklarla sıralar halinde ekilir. Her sırada 40-60 cm aralıklarla çukurlar bulunur. Çukurlar 15-20 cm derinliğinde ve 10-15 cm genişliğindedir.

Adım adım süreç:

1. Fideleri, saksıdaki büyüme seviyesinden 1-2 cm daha derine, toprak parçasıyla birlikte hazırladığınız çukura yerleştirin.
2. Üzerine toprak serpin ve bol ılık, durgun su ile sulayın.
3. Bitki büyüdükçe onu desteklemek için her delik için sağlam bir tahta kazık hazırlayın. Kazığı gelecekteki bitkiden 7-9 cm uzağa yerleştirin.

Bitkiyi çukura dikerken ana kökü biraz kısaltabilirsiniz. Bu, yan kök gelişimini teşvik edecektir. Domates bitkisi ileride daha güçlü büyüyecektir.

Bakım Özellikleri

Bu domates çeşidi fazla bakım gerektirmez. Tüm çabalar çalıyı şekillendirmeye, zamanında sulamaya ve toprağın bakımına odaklanmalıdır.

Sulama

Sulamanın temel kuralları:

• Toprağın düzenli olarak sulanması gerekir. Toprağın kurumasına veya durgunlaşmasına izin vermeyin.
• Sadece ılık ve durgun su kullanın.
• Sabah veya akşam saatlerinde sulayın.
• Su akışını sadece köklere yönlendirin. Hiçbir koşulda yapraklara temas etmemelidir.

Sulama ihtiyacı, toprağın üst tabakasının kurumasıyla kolayca belirlenir. Olgunlaşma döneminde yetersiz nem, meyvelerin küçülmesine ve çatlamasına neden olabilir.

Toprağı gevşetmek ve otları ayıklamak

Her sulamadan sonra hava sirkülasyonunu sağlamak için toprak gevşetilmelidir. Aynı zamanda, domates bitkisinin besinlerini çalan ve hastalığa neden olan yabani otlar da temizlenmelidir.

Özellikle yaz aylarında nemin daha iyi muhafaza edilmesi için saman veya talaşla malçlama yapabilirsiniz.

Yan sürgünleri ve jartiyerleri sıkıştırmak

Çimdikleme, verimi artırmak için yan sürgünlerin zamanında çıkarılmasıdır. Marusya domateslerinde, yalnızca ilk çiçek salkımının altında bulunan dallar çıkarılmalıdır.

Ayrıca hava sirkülasyonunu sağlamak için çalının alt gövdesindeki yaprakları kesmek de faydalıdır.

Meyve verme döneminde bitkiyi desteklemek için destek gereklidir. Çalı, ilk meyvelerin salkımlarıyla yumurtalıklar oluşturmaya başlar başlamaz, ilk destekleri uygulama zamanı gelmiş demektir.

Ağaç gövdesi, desteğe 2-3 noktadan dikkatlice sabitlenir. Bitki büyüyüp geliştikçe, destek seviyeleri ayarlanır.

Üst pansuman

Domatesler, büyüme döneminde topraktan aktif olarak besin emer ve bu besinleri hızla tüketir. Meyve oluşumu ve olgunlaşması da hızlı gerçekleştiğinden, bu dönem bitkinin özellikle ek beslenmeye ihtiyaç duyduğu zamandır.

Domates fidelerini dışarıya diktikten iki hafta sonra ilk gübreleme yapılmalıdır. Kuş pisliği veya inek gübresi iyi sonuç verir.

İkinci gübrelemeyi 10-14 gün sonra uygulayın. Hazır mineral gübreler kullanın veya kendi karışımınızı hazırlayın.

10 litre su için:

• 60 gr süperfosfat;
• 1 gr borik asit;
• 25 gr amonyum nitrat;
• 15 gr potasyum tuzu.

Sonraki gübreler iki haftada bir uygulanır. Fosfor veya potasyum içeren maya gübreleri kullanabilirsiniz. Ancak, aşırı yaprak büyümesini teşvik eden azotlu gübrelerden kaçının.

Hastalık ve zararlı önleme

Önleyici bir tedbir olarak, malçta sümüklü böcek olup olmadığını kontrol etmeniz önerilir. Ayrıca, çalıyı periyodik olarak ilaçlayın. Bu amaçla sabunlu bir çözelti kullanılır. Ancak, bitki altı haftadan küçükse kullanılmamalıdır. Gerekirse 2-3 haftada bir ilaçlama yapın. Önleyici ilaçlama, hasattan bir ay önce tamamlanmalıdır.

Süt suyuna 1-2 damla iyot katılarak yapılan püskürtme mantar hastalıklarına karşı faydalı olacaktır.

Veya Fitosporin adı verilen hazır bir solüsyon kullanabilirsiniz. Bitkiyi bakteriyel hastalıklardan koruyacaktır.

Hasat ve depolama

Meyve olgunlaştığında hemen dalından koparılır. Olgunluğu koyu, parlak kırmızı renginden anlaşılır.

Don erken gelirse, tüm domatesleri hasat ettiğinizden emin olun, aksi takdirde çürürler. Bazıları olgunlaşmamışsa, sıcak ve güneşli bir yere taşınmalıdır.

Olgun meyveler en fazla 2 hafta saklanabilir. Olgunlaşmamış meyveler ise 3 haftaya kadar saklanabilir.

Domatesleri saklama kuralları:

• Buzdolabını kullanmayın (düşük sıcaklıklar aromayı azaltır).
• Meyvenin üzerindeki tüm kuru yaprakları ayıklayın.
• Tahta veya plastik bir tepsiye tek sıra halinde yerleştirin.
• Meyvelerin altına ve aralarına kuru talaş koyun.
• Kuru ve karanlık bir oda kullanın.

Hasat edilen domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmak için, olgunlaşmış olanların yanına koymakta fayda vardır.

Bahçıvanların Marusya çeşidi hakkındaki yorumları

Marusya domatesi her iklimde kolayca yetiştirilebilir. Yeni başlayan bahçıvanlar için uygundur. Hastalıklara karşı dayanıklıdır ve istikrarlı, yüksek verim sağlar. Uzun süreli depolama ve nakliyeye uygundur. Meyvesi taze olarak yenebilir veya kışlık reçellerde kullanılabilir.

Sıkça Sorulan Sorular