Yeni çeşitler keşfetmekten hoşlanan deneyimli bahçıvanlar, Malakit Kutu Domatesi'ni kesinlikle beğenecekler. Bu domatesin kendine özgü bir aroması ve benzersiz bir görünümü vardır. Yetiştirmesi zorlu olsa da, düşük sıcaklık toleransı, yüksek verimliliği ve mükemmel lezzeti nedeniyle ilgiyi hak ediyor.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Malakit Kutusu belirsiz bir tür olduğundan, bu türün çalıları 120-150 cm, hatta bazen 200-220 cm'ye kadar uzayabilir. Sürekli büyüdükleri için çalılar kazıklara sabitlenmeli veya özel bir kafes sistemi kullanılmalıdır.
Çeşit özellikleri:
- Gövdesi güçlü ve sağlamdır, iyi gelişmiş tüyleri vardır. Çalı büyüdükçe, maksimum verim sağlamak için çıkarılması gereken çok sayıda yan sürgün verir. Çalıda iki ana gövde bırakılması önerilir.
- Yaprakları koyu yeşil renkte ve mat bir parlaklığa sahiptir. Yaprakları oldukça sıktır.
- İlk meyve üçüncü yaprakta oluşur ve çiçek salkımları ek tozlaşmaya ihtiyaç duymaz, bu da onları kısır çiçeklere karşı dirençli kılar. Her salkım yaklaşık beş meyve verir.
- Domatesler iri, yuvarlak şekilli ve ortalama 250 ila 300 gr ağırlığındadır. Çalıların alt kısmında meyveler önemli ölçüde büyüyebilir ve 700 ila 900 gr ağırlığa ulaşabilir.
- Bu domates, kendine özgü rengiyle göz alıcıdır. Başlangıçta meyvenin kabuğu yeşildir ve belirgin yeşilimsi damarlara sahiptir. Olgunlaştıkça rengi değişir ve domates, koyu yeşil uzunlamasına çizgilerle sarı bir renk alır.
- İçerisinde az sayıda küçük tohumun bulunduğu 4 adet tohum odası bulunmaktadır.
- Domatesin eti açık yeşil renkte, sert ve suludur.
- ✓ Meyveler olgunlaştığında koyu yeşil çizgili yeşilden sarıya doğru renk değiştirir.
- ✓ Meyvenin eti açık yeşil renkte, sert ve suludur.
Temel özellikler
Novosibirsk yetiştiricileri V. N. Dederko ve O. V. Postnikova, -2 santigrat dereceye kadar ani sıcaklık dalgalanmalarına karşı artan direnciyle öne çıkan "Malachite Box" domates çeşidini yarattı.
Verimlilik, meyve verme ve olgunlaşma zamanı
Malachite Box çeşidi, 108-110 günlük bir olgunlaşma dönemine sahip orta mevsim çeşididir. Verimi iyi ve uzun ömürlüdür; hasadı Temmuz ayında başlayıp Eylül ayına kadar devam eder. Açık alanda 1 metrekarelik alandan 4,3-5 kg, seralarda ise 15 kg'a kadar domates elde edilebilir.
Malakit Kutusu meyvelerinin talihsiz bir özelliği vardır: İnce kabukları onları uzun süre saklamayı veya taşımayı zorlaştırır. Bu nedenle, onları hemen tüketmek veya işlemek en iyisidir.
Lezzet ve faydaları
Birçok kişi bu domateslerin alışılmadık tatlı kavun aromasını fark ediyor. Bazıları ise ağızda bıraktığı tadın kiviyi andırdığını iddia ediyor. Bu domates çeşidi, diğer domates çeşitlerinden birkaç yüzde daha fazla şeker içeriyor.
Domates, kırmızı pigment içermediğinden alerjisi olanlar ve çocuklar için ideal bir seçimdir. Klorofil açısından zengindir ve kandaki oksijen seviyesini artırmaya yardımcı olur.
Kullanım kapsamı
Bu domates çeşidini taze olarak tüketmeniz veya salatalarda malzeme olarak kullanmanız önerilir.
Diğer özellikler:
- Meyvenin iri olması ve kabuğunun işleme sırasında sık sık çatlaması nedeniyle konserve yapımına uygun değildir.
- Mezeler, lecho, çeşitli soslar, reçeller ve konserveler hazırlamak için idealdir.
Fide yetiştirme
Malakit Kutusu domates çeşidi, Devlet Sicil Kaydı'na göre Rusya'nın tüm iklim bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir. Ancak, ülkemizin ikliminin büyük farklılıklar gösterdiğini belirtmekte fayda var. Meyveler ekimden 100 gün sonra olgunlaşsa da, en uygun yetiştirme yöntemi fidedir.
Toprak ve kapların hazırlanması
Sağlıklı ve güçlü fideler elde etmek için bir takım ayrıntılara dikkat etmek gerekir:
- Birçok bahçıvan kendi domates toprak karışımını hazırlamayı tercih eder. Toprağın verimli, hafif ve serbest hava sirkülasyonuna izin veren bir yapıya sahip olması önemlidir.
- Mağazadan hazır toprak altlığı kullanılması uygundur.
- Domates tohumlarını ekmeden önce saksıları ve toprağı dezenfekte edin. Deneyimli bahçıvanlar tohumları potasyum permanganat kristalleriyle kaynatmayı tercih eder.
- ✓ Tohum çimlenmesi için optimum sıcaklık: 22-25°C.
- ✓ Gerekli tohum ekim derinliği: 1,5 cm.
Dezenfeksiyon işleminin mümkün olduğunca etkili olabilmesi için domates kasalarını ve toprağı streç filmle örtün.
Tohum hazırlama
Kaliteli domates yetiştirmek için ekim materyalinizi dikkatlice seçmeniz gerekir. Saygın üreticilerden satın alınan tohumlar zaten seçilmiştir. Ancak kendi tohumlarınızı kullanıyorsanız, bunları dikkatlice ayırmanız gerekir:
- %5'lik tuz çözeltisine konurlar. Daha hafif olan düşük kaliteli tohumlar yüzeye çıkacaktır. Bunlar ayıklanmalı ve kalan tohumlar temiz suyla durulanmalıdır.
- Daha sonra potasyum permanganat solüsyonu ile muamele edilir veya büyümeyi hızlandırmak için Epin veya Zirkon gibi biyostimülanlar kullanılır. Aloe suyu da tohum ilaçlamasında etkilidir.
Domates çekirdekleri potasyum permanganatta dört saatten fazla bekletilmemelidir; aloe vera suyunda bekletilmesi ise yaklaşık yirmi dakika sürebilir. Biyostimülan kullanırken üreticinin talimatlarına uymak önemlidir.
Tohum ekimi
Ekim işlemi standarttır: kapları substratla doldurun ve tohumları 3 cm aralıklarla ve 1,5 cm aralıklarla açılan karıklara eşit şekilde dağıtın. Kapları streç filmle örtün ve 22-25 santigrat derece sıcaklıkta aydınlık ve sıcak bir yere koyun.
Daha sonra şu şekilde ilerleyin:
- Üçüncü veya dördüncü gün ilk sürgünler göründükten sonra örtüyü kaldırın.
- Fidelerin aşırı büyümesini önlemek için sıcaklığı 15 dereceye düşürün, ancak optimum büyüme için yeterli ışık olmalıdır.
- Doğal ışık yetersizse lambalar kullanarak yapay aydınlatma sağlayın.
Bu aşamada sadece gerektiği kadar su verin, ancak kök sisteminin çürümesini önlemek için aşırı sulamadan kaçınmak önemlidir.
Toplama
Domatesler, toplama ve dikim işlemlerine oldukça dayanıklıdır. Domates bitkisinde üç ila beş gerçek yaprak göründüğünde fideler ayrı saksılara aktarılmalıdır. Toplama, iki önemli amaca ulaşmayı sağlar:
- Bitkiler taze ve verimli bir substratta gelişme fırsatı yakalar;
- geniş bir kök sistemi oluşturacaktır.
Fide dikiminden sonra toprağın üst tabakasının nem seviyesini kontrol etmek, kuruyup fidelere zarar vermesini önlemek açısından önemlidir.
Domateslerin sağlıklı büyümesi ve güçlenmesi için üretici firmanın önerileri doğrultusunda birkaç kez mineral gübrelerle beslenmesi önerilir.
Aşırı gübrelemeden kaçınılmalıdır, çünkü fazla besin bitkinin çok uzun boylu olmasına neden olabilir ve bu da Malachite Box çeşidinin verimini olumsuz etkiler.
Sertleştirme
Domatesleri hava koşullarına dayanıklı hale getirmek için öncelikle sertleştirme işlemi uygulanır. Bu işlem, bitkilerin on gün boyunca açık havada bekletilmesini ve yeni koşullara alışmaları için orada geçirdikleri sürenin kademeli olarak artırılmasını içerir.
Şehir dairelerinde balkonlar veya localar bu amaç için en uygun olanlardır ancak kuvvetli cereyanlı odalardan kaçınmak gerekir.
Transfer
Domateslerin seraya veya açık toprağa dikimi, iklime bağlı olarak 20 Mayıs ile 15 Haziran tarihleri arasında yapılır. Kesin tarih ne olursa olsun, toprak iki hafta önceden hazırlanmalıdır. Geleneksel olarak domates toprağı sonbaharda hazırlanır.
Temel kurallar:
- Ekimden önce gübreli yataklar kazılır ve ılık suyla sulanır.
- Toprak ısındıktan sonra fideleri dikin. Fidelerin kök sistemine yer açmak için çukurlar kazın. Kaynar suyla suladığınızdan emin olun, ancak kara bacak hastalığını önlemek için potasyum permanganat ekleyin.
- Domatesleri akşam saatlerinde dikmek en iyisidir, böylece sabah fidelerin yeni koşullara alışması için zaman olur.
- 1 metrekare alana en fazla iki bitki dikilmesi tavsiye edilir.
- Dikimden hemen sonra, güvenli bir destek yerleştirin, domatesleri buraya bağlayın ve bol sulayın. Bir sonraki sulama üç gün sonra yapılmalıdır.
Daha fazla bakım
Bol meyve verimi elde etmek ve bitkilerin refahını sağlamak için bazı tavsiyelere uymak önemlidir:
- Haftada bir veya iki kez sulama içeren düzenli bir sulama sistemi geliştirin. Kuru havalarda sulama sıklığını artırabilir, aşırı nemli dönemlerde ise azaltabilirsiniz.
- Fideleri toprağa diktikten hemen sonra çalıları kazığa bağlamaya başlayın. Aksi takdirde, uzun asma dalları yere doğru sarkacak ve bazen meyvelerin ağırlığı altında kırılacaktır.
Bunun için önceden tahta kazıklar hazırlanır veya destekleyici bir kafes sistemi kurulur. Ana gövde ve dalların yanı sıra, bu çeşidin çiçek sapları da bağlanır. - Çalılar geliştikçe yan sürgün verme işlemini uygulayın. Her bitki iki ana sürgün oluşturmalı ve çiçek sayısı 7-8'i geçmemelidir.
- Ağaç gövdelerinin etrafındaki toprağı haftada iki kez gevşetin ve fazla otları hemen temizleyin. Ot büyümesini sınırlamak için çalıların etrafına turba veya kuru kompost serpebilirsiniz; bu, otları azaltmaya ve toprak nemini korumaya yardımcı olacaktır.
- Büyüme mevsimi boyunca bitkileri birkaç kez gübreleyin. Dikimden sonra yüksek azotlu gübreler, tomurcuklanma ve meyve tutumu döneminde ise fosforlu ve potasyumlu gübreler ile odun külü, turba ve organik atıklardan hazırlanan özel solüsyonlar kullanmanız önerilir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Malakit Şimşiri çeşitli hastalık ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdır. Ancak, meyve verme süresini uzatmak için geç yanıklık hastalığına karşı önlem alınmalıdır.
Bu nedenle aşağıdaki koruyucu tedbirlerin alınması gerekir:
- Sezon sonunda tüm bitki artıkları temizlenir.
- Toprak işlemeciliği yaparlar.
- Haziran ayında domateslere Bordeaux bulamacı sürülür.
- Çalıların altına doğal malç malzemeleri yerleştirin.
- Serada yetiştirildiğinde odanın her gün havalandırılması gerekir.
- Bitkiler odun külü ile tozlaşır.
- Alt yapraklar ilk sapın hizasına kadar kesilir.
Beyaz sinekler, bu türün sürgün ve yapraklarının özsuyuyla beslenen aktif avcılardır. Kontrol altına almak için yapışkan tuzaklar kullanılır. Iskra ve Fitoverm gibi kimyasal tedaviler sıklıkla kullanılırken, halk ilaçları arasında sabunlu su veya sarımsak infüzyonu bulunur.
Artıları ve eksileri
Benzer çeşitler
| İsim | Hastalık direnci | Büyüme türü | Meyve rengi |
|---|---|---|---|
| Dev Zümrüt | Yüksek | Belirleyici | Sarımsı bir renk tonuna sahip yeşil |
| Çeroki Yeşil Altın | İyi | Belirsiz | Altın |
| Everett'in Paslı Kalp Domatesi | Ortalama | Belirsiz | Bronz yeşil |
Malakit Kutusu'nun özellikleri ve nitelikleri diğer birçok domates çeşidine benzemektedir:
- Dev Zümrüt - Bu orta mevsim çeşidi, 105-110 günlük bir büyüme mevsimiyle hem seralarda hem de açık hava bahçelerinde yetiştirilmeye uygundur. 80-100 cm yüksekliğe ulaşan bu çalılar, güçlü köklere ve patates yaprağını andıran buruşuk yapraklara sahiptir.
Meyveleri yuvarlak, yeşil ve sarımsı renkte olup, ağırlıkları 200 ila 400 gr arasındadır. Tek bir bitkiden 4-5 kg'a kadar meyve elde edilebilir. Dev zümrüt hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. - Çeroki Yeşil Altın – Amerikalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen bir çeşittir. 180 cm'ye kadar uzayan bu uzun, girintili çıkıntılı çeşit, desteğe ihtiyaç duyar. Meyveleri yassı-yuvarlak, hafif kaburgalı, 300-400 gr ağırlığında, altın renginde ve yeşil, tatlı etli bir meyvedir.
Bir bitkiden 7-8 kg'a kadar sebze elde edilebiliyor; çeşit, hastalıklara karşı iyi dayanıklılığıyla öne çıkıyor. - Everett'in Paslı Kalp Domatesi - Amerikan orijinli, sera yetiştiriciliğine uygun, çalıları 160-180 cm'ye kadar uzayan belirsiz bir çeşittir. Meyveler ekimden 110-120 gün sonra olgunlaşır.
Bu çeşidin meyveleri kalp şeklinde, etli ve 250-350 gr ağırlığında olup, bronz-yeşil tonlarındadır. Meyve eti sulu ve tatlıdır; kesildiğinde pembe çizgili yeşil renktedir. Everett's Rusty Heart domatesi, patlıcangiller hastalıklarına karşı orta derecede dayanıklıdır.
Benzer özelliklere sahip ancak Rus iklim koşullarına pek uyum sağlayamayan bazı yabancı çeşitleri bulmak genellikle zordur. Buna karşılık, Malakit Kutusu, Sibirya'da geliştirilen ve sert iklimimizde yetiştirilmeye uygun bir çeşittir.
İncelemeler
Malakit Kutusu, lezzet tutkunları ve yeşil domates severler için gerçek bir hazinedir. Aromatik ve meyvemsi aromasıyla bu domatesler, çiğ olarak tüketilmek, meyve suyu ve marine yapmak için idealdir. Bu çeşit, olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır, bol hasat verir ve yüksek çimlenme oranına sahiptir.









