Bacaklı domates neden popülerdir ve nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

"Lyozhkiy", açık bahçe arazilerinde ve korunaklı topraklarda yetiştirilmeye uygun, geç olgunlaşan bir domates çeşididir. Yüksek pazarlanabilir hasadı ve kolay taşınabilirliği ile öne çıkar. Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, Yeni Yıl'a kadar sert, sulu ve lezzetli kalan meyvelerinin uzun raf ömrüdür.

Köken tarihi

Rus bilim insanları tarafından uzun süre tazeliğini koruyan bir domates geliştirildi. Geliştirme çalışmaları Perm Sebze ve Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü çalışanlarına ait. Bu, henüz Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenmemiş yeni bir çeşit.

Lezhkogo domatesinin popüler çeşitleri

Aynı gruba ait ve topluca "Lyozhkiy" olarak bilinen iki domates çeşidinin tohumları ticari olarak mevcuttur: sarı ve pembe. Her iki çeşidin de teknik özellikleri aynıdır. Aralarındaki tek fark meyvenin görünümü, özellikle de rengidir.

Çeşidi Lezhkiy Yellow'dur.

Bu türün bitkileri belirlidir. Oldukça çalımsı ve yayvandırlar. Destek, üç gövdeye doğru eğitim ve yan sürgünlerin budanması gerekir. Görünümlerinin açıklaması aşağıdaki özellikleri içerir:

• yükseklik - 0,7-0,8 m;
• düşük yapraklanma derecesi;
• yapraklar: yeşil, orta büyüklükte;
• 5-6 domatesten oluşan meyve salkımları.

Lezhkoy Yellow çeşidinin hasadı görünüş olarak çekicidir. Yüksek pazarlanabilirliği ve iyi tüketici özellikleriyle bahçıvanları memnun eder.

Domatesin özellikleri şunlardır:

• orta boylar;
• ağırlık - 100-120 gr;
• düzgün düz-yuvarlak şekil;
• turuncu renk;
• çatlamaya meyilli olmayan güçlü, parlak bir deri;
• meyve eti: yoğun, etli, orta sulu, aromatik, yüksek miktarda kuru madde ve karoten içerir.

Uzun süreli saklamaya uygun çoğu çeşit gibi, bu domates de zengin bir lezzet paletine veya özgün notalara sahip değil. Eti hoş bir tatlılığa sahip ve neredeyse hiç belirgin bir ekşilik yok.

Sert kabukları ve yoğun iç yapıları sayesinde meyveler uzun mesafeli nakliyeye dayanıklıdır ve çekici görünümlerini korur. Serin koşullarda iyi saklanırlar. Mükemmel raf ömrü ve taşınabilirlikleri sayesinde ticari yetiştiriciliğe uygundurlar.

Lezhkiy Pembe çeşidi

İkinci alt türün bitkileri, sarı türle aynı dış özelliklere sahiptir. Botanik tanımları tamamen aynıdır. Ancak, elde ettikleri hasat farklıdır.

Domatesin özellikleri şunlardır:

• pembe tonlu kırmızı renk;
• ağırlık - 120-150 gr (bazı örnekler daha ağırdır, ağırlıkları 200 gr'a ulaşır);
• yuvarlak şekil;
• aşırı olgunlaştığında ve taşıma sırasında çatlamayan, pürüzsüz ve güçlü bir kabuğa sahiptir;
• meyve eti: yoğun, etli, sulu, aromatik.

Domatesin Faydalı Özellikleri

Bu çeşidin hasadı, uzun raf ömrüne sahip olması ve pazarlanabilirliğiyle bahçıvanları memnun etmesinin yanı sıra, tüketici için faydalı birçok besin açısından da zengindir. Özellikle posasında yüksek oranda karoten bulunan güneş renkli domatesler, vücut için oldukça faydalıdır.

Hem sarı hem de pembe domatesler vitamin (C, B, A, E), mineral (potasyum, demir, magnezyum, kalsiyum, fosfor) ve lif açısından zengindir. Kehribar renkli domatesler, tümör gelişimini önleyen, yaşlanmayı yavaşlatan ve kalp ile damarları güçlendiren miyosin ve likopen enzimlerini bol miktarda içerir.

Günlük beslenmenize taze Lezhkiy sebzelerini dahil ederek çok sayıda şifalı fayda elde edecek ve hatta görünümünüzü iyileştireceksiniz:

• bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
• cilt, mukoza zarları, tırnaklar ve saçların durumunun iyileştirilmesi;
• görme keskinliğini artırmak;
• sindirim süreçlerinin uyarılması;
• vücuttaki sıvı miktarının dengelenmesi;
• kandaki kötü kolesterol düzeyinin düşürülmesi;
• kardiyovasküler sistemin normalleşmesi;
• metabolizmayı iyileştirmek;
• vücudun hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden korumak;
• sinir sistemini güçlendirmek;
• hayatın tonunu yükseltiyor.

Turuncu renkli Lezhky hasadı, mide-bağırsak sorunları olan kişiler, çocuklar ve yaşlılar için önerilir. Tıbbi özelliklerini korumak için buzdolabında saklamaktan kaçının. Safra kesesi ve böbrek taşı oluşumunu önlemek için nişastalı yiyeceklerle karıştırmayın.

Özellikler

Bu sebze çeşidi, geç olgunlaşan çeşitler ve melezler kategorisine girer. Domatesler çimlendikten sonra 115-120 gün içinde olgunlaşır. Hasat döneminin zirvesi Ağustos ayındadır.

Uzun süreli depolamaya uygun domateslerin diğer teknik özellikleri ise şöyledir:

• verim - 7-12 kg/m²;
• pazarlanabilirlik - yüksek;
• iyi soğuk direnci;
• patlıcangiller familyasından gelen birçok hastalığa karşı dirençlidir, ancak geç yanıklık hastalığı, bitkilerin önleyici tedavisiyle önlenebilir;
• Meyvelerin kullanım amacı evrenseldir (taze tüketim, meyve suyu ve salça haline getirme, turşu yapma, konserve yapma, ev yemekleri yapma);
• mükemmel raf ömrü (Ağustos sonu veya Eylül ayında bahçeden olgunlaşmadan toplanan sebzeler kış tatillerine kadar taze kalır);
• Taşınabilirlik - ortalamanın üstünde.

Domates Lezhkoy yetiştirme teknolojisi

Bahçıvanlar bu çeşidi açık bahçe arazilerinde ve seralarda fide kullanarak yetiştirirler. Tohumlar, kalıcı yerlerine dikilmeden 65-70 gün önce (Şubat'tan Nisan'a kadar) fide haline gelene kadar ekilir. Bitkiler, toprak sıcaklığı 20°C veya daha yüksek bir seviyeye ulaştıktan sonra Mayıs veya Haziran aylarında bahçe yatağına dikilir.

Yer ve toprak seçimi, hazırlık

Bu sebze her türlü toprakta yetişir. Özellikle gevşek, nefes alabilen ve besin içeriği yüksek, hafif tınlı topraklarda iyi gelişir.

Domates için ideal toprak karışımı aşağıdaki bileşenlerden oluşmalıdır:

• kum - %20;
• bahçe toprağı - %30;
• turba - %20;
• humus - %30.

Evde Lezhkoy fideleri yetiştirmek için, "üniversal" etiketli satın alınmış bir substrat ve alt kısmında drenaj delikleri olan dikim kapları kullanın: kutular, bardaklar (400 ml) veya turba saksıları.

Ekim işini aşağıdaki talimatlara göre yapın:

1. Hazırladığınız kabı 2/3 oranında toprakla doldurun. Islatın.
2. 1-1,5 cm derinliğinde küçük çukurlar kazın. Fideleri ortak bir saksıda tutmayı planlıyorsanız, aralarında 2-3 cm boşluk bırakın.
3. Her çukura bir tohum ekin.
4. Domates çekirdeklerini toprakla örtün.
5. Ekinleri sula.
6. Toprağın kuruyup sera etkisi yaratmasını önlemek için üzerlerini streç filmle örtün. Sıcak bir yerde (22-25°C) saklayın.

İç mekanda domates yetiştirirken, bol ışığa ihtiyaç duyduklarını unutmayın. İlkbahar başlarında, yetersiz güneş ışığı nedeniyle yetiştirme lambalarının altına yerleştirilmeleri gerekecektir. Domates fidelerinin iyi büyümesi ve düzgün gelişmesi için ideal gün uzunluğu 11-12 saattir.

Aşağıdaki şemaya göre ek aydınlatma sağlayın:

• 24 saat - filizlerin çıkmasından sonraki ilk 3-5 gün;
• 18-20 saat - fideler 4-5 haftalık yaşa ulaşana kadar;
• 11-12 saat - 35 günden eski genç domatesler için.

Filizlendikten sonra fideleri 18-20°C sıcaklıktaki bir odada tutun. Güneşli bir pencere kenarı onlar için iyi bir yerdir. Güneş ışınlarını dağıtmak için özel bir perde şarttır. Domateslerin yamuk gelişmesini önlemek için saksıları haftada birkaç kez çevirin.

Fideleri sertleştirmeyi ihmal etmeyin. Bu, özellikle dışarıya nakletmeyi planladığınız bitkiler için önemlidir. Onları yavaş yavaş serin havalara, ultraviyole ışığa ve esintilere alıştırın.

Bitkinin dikimi ve bakımı

Lezhkiy çeşidi için bahçenizde güneşli, cereyan ve rüzgardan korunan bir alan seçin. İdeal olarak, bir önceki sezondan kalma aşağıdaki kaliteli domates öncüllerinden biriyle ekilmiş olmalıdır:

• kabak;
• lahana;
• havuçlar;
• turp;
• salatalıklar;
• şalgam;
• balkabakları;
• hardal ve diğer yeşil gübreler.

Bir önceki yıl patlıcangiller yetiştirdiğiniz toprağa domates ekmeyin. Bitkiler hastalanır ve patlıcan, patates veya biberlerden sonra iyi bir hasat vermez.

Lezhkiy çeşidi için önerilen dikim desenini izleyin: 50x60 cm. 1 metrekareye 4-5 çalı yerleştirin.

Adım adım talimatları izleyerek dikim işini gerçekleştirin:

1. Bahçe yatağına delikler açın.
2. Her birine 3-5 litre olacak şekilde ılık, durgun su ile sulayın.
3. 1 saat sonra fideleri kökleriyle birlikte saksılardan çıkarın ve çukurlara yerleştirin.
4. Her çukura toprak ekleyin ve hafifçe sıkıştırın. Gelecekte domatesleri köklerinden sulamak daha kolay olsun diye, sapın etrafında küçük bir çukur bırakın.
5. Son olarak, fidelerin altındaki toprağı tekrar nemlendirin. Önümüzdeki 10-12 gün boyunca (olağanüstü sıcak havalar hariç) sulamaya ihtiyaç duymayacaklar.

Lezhky fidelerini yeni bir yere diktikten sonra, hastalıkları önlemek ve bol hasat sağlamak için onlara uygun ve zamanında bakım yapın. Şu adımları izleyin:

• Dikimi sulayınSeyrek ama bol sulayın. İdeal sıklık haftada 1-2 kezdir. Bitkiyi açık havada yetiştiriyorsanız, sulama sıklığını hava koşullarına ve yağış miktarına göre ayarlayın.
  Sıcak dönemlerde domatesleri sık sık sulayın: 7 günde 2-3 kez. Çalıların altındaki toprağı 20 cm derinliğe kadar nemlendirin.
• Gövdelerin etrafındaki toprağı gevşetinBahçe yatağında toprak kabuğu oluşumunu önler. Bitki gelişimini olumsuz etkiler ve topraktaki su, sıcaklık ve oksijen dengesini bozar.
• Biraz ot ayıklayınDomateslerin yakınında yetişen tüm yabani otları temizleyin. Bunlar, bitkinin besin ve su ihtiyacını azaltarak hastalık ve böcek saldırıları riskini artırır.
• Çalıların altındaki toprağı malçlayın. İnce bir turba, humus veya saman tabakasıyla örtün. Organik madde, sebze bitkilerinin başarılı bir şekilde gelişmesi için ideal bir toprak mikro iklimi oluşturmaya yardımcı olur.
• Domates bitkilerinizi besleyinFideleri bahçe yatağına aktardıktan iki hafta sonra, süperfosfatla (15 g) zenginleştirilmiş amonyum nitrat çözeltisiyle (10 litre suya 10 g madde) sulayın.
  İlk meyve tutumundan sonra, bitkileri benzer bir çözeltiyle gübreleyin ve süperfosfatı aynı miktarda potasyum sülfatla değiştirin. Meyve vermeye başlayan çalıların gücünü potasyum humat ile artırmak da kabul edilebilir. Suda çözülmüş borik asit ile yapraktan gübreleme de önerilir.
• Bir çalıyı 3 gövdeye bölünBitkinin tüm iç kaynaklarının ve enerjisinin meyve vermeye odaklanmasını sağlamak için yan sürgünleri çıkarmayı ihmal etmeyin. Yaprakları ayıklarken aşırıya kaçmayın. Büyük miktarlarda ve gelişigüzel bir şekilde çıkarmak bitkiye zarar verir.
  Domates bitkilerinizi desteklere bağlamayı ihmal etmeyin. Bu, olgunlaşan ürünün ağırlığı altında sapların kırılmasını önleyecek ve ürünün bakımını kolaylaştıracaktır.

Artıları ve eksileri

Geç olgunlaşan domates çeşidi Lezhkiy, çok sayıda avantajı nedeniyle ev bahçıvanları ve çiftçiler arasında popülerdir:

Sebze çeşitlerinin de dezavantajları vardır. Geç yanıklığa karşı güçlü bir bağışıklık korumasından yoksun oldukları için yüksek çalı verimliliği sağlayamazlar. Bu domatesler, tüketiciyi zengin bir lezzet paletiyle etkileyemez. Tat kaliteleri ise ortalama düzeydedir.

İncelemeler

Lezhkiy, Rus bahçıvanlar arasında popüler olan, alçak ve yayılan çalılarıyla öne çıkan geç olgunlaşan bir domates çeşididir. Hem iç hem de dış mekanlarda iyi performans gösterir. Standart tarım uygulamaları, uzun süreli depolamaya uygun, bol ve kaliteli bir hasat sağlamak için yeterlidir.