Los domatesi, zorlu iklimlerde yetiştirilmek üzere yetiştirilmiş yeni bir melezdir. Yaratıcıları, domateslerin en iyi özelliklerini ve bahçıvanların isteklerini bir araya getirmeye çalışmıştır.
Çeşit tanımı
Los domates bitkisi, seralarda yetiştirildiğinde 2,5-2,7 m yüksekliğe ulaşarak belirsiz bir şekilde büyür; dış mekanda ise maksimum yüksekliği 1,5 m'dir. Çalılar güçlü, yoğun ve iyi yapraklıdır; kalın ve sağlam gövdelere sahiptir. Yaprakları yeşil ve orta büyüklüktedir. Tek bir çalı 10-12 sürgün verir.
Los çeşidi iri meyveler üretir. Tek tek örnekleri yarım kilograma kadar ağırlığa ulaşabilir. Tamamen olgunlaştıklarında, ahududu renginde pembeye dönerler. Sapın yakınında yeşil bir nokta yoktur. Kesildiğinde yeşil tohum yuvaları ortaya çıkar; bu özellik, aromanın yoğunluğunu gösterir.
Meyvelerin kısa tanımı:
- Renk: ahududu pembesi.
- Biçim: yuvarlak, hafif basık.
- Deri: pürüzsüz, ince ama dayanıklı.
- Hamur: yoğun, etli, şekerli.
- Ağırlık: 200-250 gr
Los domatesi kim ve ne zaman geliştirildi?
Los domatesi, ünlü tarım firması Semena Altaya tarafından geliştirilen bir melezdir. Yaratıcısı Pavel Saraev'dir. Melez, Sibirya koşullarında çeşit testlerinden ve denemelerden geçmiş, güçlü bir performans sergilemiş ve 2020'de tartışmasız satış lideri olmuştur.
Meyvelerin tadı ve amacı
Tam olgunlaşmış domatesler, asidik olmadan hafif tatlı, zengin, domates benzeri bir tada sahiptir. Aroması hoş, klasik bir domatestir. Meyveler taze olarak yenir, salatalarda ve dilimlenmiş yemeklerde, atıştırmalıklarda, reçellerde ve domates suyunda kullanılır.
Özellikler
Los domatesi, en zorlu iklim koşullarında bile yetiştirilebilmesini sağlayan mükemmel tarımsal özelliklere sahiptir.
Verimlilik
Los domatesi yüksek verimli bir çeşittir. Metrekare başına verimi 8-12 kg'dır. Metrekare başına en fazla iki bitki ekilir. Uygun bakımla tek bir bitki 30-35 meyve verebilir.
Olgunlaşma zamanı
Los domatesi erken olgunlaşan bir çeşittir. Çimlenmeden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar 95-100 gün sürer. İlk domatesler Temmuz sonu-Ağustos başında olgunlaşır.
Artıları ve eksileri
Yeni hibrit, bahçıvanların çoktan takdir ettiği birçok değerli avantaja sahip. Los domatesini bahçenize dikmeden önce, ihtiyaçlarınıza uygunluğunu belirlemek için tüm avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenmeniz faydalı olacaktır.
İniş
Los çeşidi, seralar, plastik seralar ve açık alanlar için uygundur. Çoğu domates gibi bu melez de fide kullanılarak yetiştirilir. Doğrudan toprağa ekim yapmak, zamanında hasadı engelleyeceği için etkisiz ve pratik değildir.
Tohum hazırlama
İyi bir çimlenme ve güçlü, sağlıklı fideler sağlamak için yüksek kaliteli tohumlar kullanmak önemlidir. Ekimden önce tohumları kalibre etmeniz önerilir; yaşamayanları tuzlu suya batırarak ayıklayın. Kusurlu tohumlar yüzeye çıkar. Bunları toplayıp atın ve kalan tohumları akan su altında durulayın.
- ✓ Tohumların son kullanma tarihlerini kontrol edin, eski tohumların çimlenme oranı düşük olabilir.
- ✓ Tohumların uygun şekilde saklandığından emin olun: Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde.
Bir site seçimi
Los domatesini dikmek için cereyan ve rüzgardan korunan, iyi aydınlatılmış alanlar seçin. Alçak alanlar önerilmez, çünkü buralarda su birikerek kök çürümesine ve bitkinin ölümüne neden olur.
Düz veya hafif yüksekte bir yer seçmek en iyisidir. Domatesler için en iyi topraklar, humus bakımından zengin, iyi su tutma ve hava geçirgenliğine sahip kumlu tınlı veya tınlı topraklardır. Uygun toprak pH'ı 6,0-6,8'dir.
Fide nasıl yetiştirilir?
Fide tohumları ekimden 60-65 gün önce, Mart ayında ekilir. Fideler, ekimin büyüklüğüne ve kaynaklarınıza bağlı olarak ısıtmalı bir serada veya iç mekanda pencere kenarında yetiştirilebilir.
Fide yetiştirmenin özellikleri:
- Dikim kabı olarak büyük kaplar veya plastik bardaklar, turba tabletleri veya saksılar kullanılır.
- Dikim kabı, hazır toprak veya bahçe toprağı ve solucan gübresinden yapılmış bir besin karışımıyla doldurulur. Toprak önce dezenfekte edilmeli; fırında pişirilmeli, potasyum permanganat ile ıslatılmalı veya buharda kaynatılmalıdır. İki gün sonra, hazır toprakla 1:1 oranında karıştırılır.
- Kaplardaki toprak düzleştirilip bir sprey şişesiyle nemlendirilir. Ardından tohumlar, 2 cm aralıklarla açılan oluklara veya çukurlara yerleştirilir. Tohumlar 1 cm derinliğe kadar toprakla örtülür. Fideler şeffaf bir filmle örtülür ve ılık, iyi aydınlatılmış bir yere aktarılır. Optimum sıcaklık 22-25°C'dir.
- Fideler çıktıktan sonra (genellikle 1-2 hafta içinde) örtü kaldırılır. Bitkiler ışığa daha yakın bir yere taşınır ve gerekirse fito lambalarla desteklenir. Domatesler günde 12-16 saat gün ışığı almalıdır.
- Fideleri düzenli olarak haftada 1-2 kez sulayın. Durgun sudan kaçınmak önemlidir, çünkü bu mantar hastalıklarına yol açabilir.
- Fideler 2-3 haftada bir gübrelenir ve köklere suyla seyreltilmiş kompleks bir gübre uygulanır. İlk gübreleme, ilk gerçek yapraklar çıktıktan 2-3 hafta sonra yapılır. Fidenin büyüme dönemi boyunca toplam 3-4 gübreleme yapılır.
- Fideler 2-3 gerçek yaprak geliştirdiğinde, kökleri sıkıştırılarak daha büyük, ayrı saksılara nakledilirler. Bitkiler üzerindeki stresi en aza indirmek için kökler bulutlu bir günde veya akşamları sökülür.
- Fidelerin sertleştirilmesi, toprağa dikilmelerinden 2-3 hafta önce başlar. Dış ortam sıcaklığı 15°C'ye ulaşırsa, domatesler bahçeye veya balkona yerleştirilebilir. Başlangıçta 1,5-2 saat, ardından dışarıda geçirilen süreyi her gün yaklaşık 15 dakika artırarak kademeli olarak artırın.
- • Fidelerde yaprakların aşırı sulanmasını önlemek ve mantar hastalıkları riskini azaltmak için dip sulama yapın.
- • Sulama suyu, çökelmiş ve sıcaklığı en az +20°C olmalıdır.
Toprak nasıl hazırlanır?
Toprak hazırlığı sonbaharda başlar. Bitki artıkları temizlenerek toprak kazılır. Kazı sırasında humus, odun külü ve süperfosfat eklenir. Kar eridikten sonra yataklar tekrar kazılır.
Toprak yoğunsa, gevşetmek için kum veya vermikülit ekleyin. Düşük verimli topraklarda ise, domates gelişimini iyileştirmek için çürümüş gübre veya kompost ve amonyum sülfat ekleyin.
Toprağın asitliğini kontrol etmek ve gerekirse ayarlamak önemlidir. pH 6-7 aralığında olmalıdır. Asitliği düşürmek için metrekareye 500 gr kireç, artırmak için metrekareye 100-150 gr kükürt ekleyin.
Fideleri toprağa dikmek
Ekim zamanları bölgenin iklimine bağlıdır. Güneyde domatesler mayıs ayı başlarında, ılıman bölgelerde mayıs ortasında, kuzey bölgelerde ise mayıs sonu veya haziran başında toprağa ekilir.
Domates fidesi dikiminin özellikleri Los:
- Dikim için 15 cm derinliğinde ve 20 cm genişliğinde çukurlar hazırlayın. Toprağın ısınması ve nemi emmesi için önceden bolca sulayın. Kuzeyde, altına organik madde tabakası ekilmiş yükseltilmiş yataklar kullanılması önerilir.
- En uygun ekim şekli: 40 x 40 cm.
- Fidelerin yeni yere çabuk adapte olup kök salması için dikim sabah, akşam veya bulutlu havalarda yapılmalıdır.
- Fideler, kaplardan daha kolay çıkarılabilmeleri için sulanır. Turba kaplarındaki fideler, "kaplarla" birlikte dikilir. Fidelerin kökleri toprakla örtülür, elle sıkıştırılır ve ılık, durgun suyla sulanır.
- × Fideleri soğuk toprağa dikmekten kaçının, çünkü bu bitkilerde şok etkisi yaratabilir ve büyümeyi yavaşlatabilir.
- × Fideleri çok derine dikmeyin, bu gövde çürümesine neden olabilir.
Uzun fideler açılı olarak dikilebilir; ayrıca toprağa 1/3 derinliğinde de gömülebilirler.
Bakım
Los domatesinin vaat edilen hasada ulaşması için uygun bakıma ihtiyacı vardır. Büyük çalıların sulanması, gübrelenmesi, bağlanması ve şekillendirilmesi gerekir ve herhangi bir hastalık belirtisine anında müdahale edilmelidir.
Sulama modu
Sulama için güneşte ısıtılmış su kullanın. Domatesleri sabah veya akşam, haftada 1-2 kez sulayın. Bitki başına önerilen sulama miktarı 5 litredir. Los domatesini serada yetiştiriyorsanız, damla sulama önerilir.
Gübreleme
Çalılar sezon boyunca 2-3 kez gübrelenir. Gübreleme sıklığı yaklaşık iki haftada birdir. Gübrelemede hem organik hem de mineral gübreler kullanılır.
İlk gübre uygulaması, fidelerin dikiminden iki hafta sonra yapılır: potasyum sülfat ve amonyum nitrat. Yaz ortasında magnezyum sülfat uygulanır ve meyve oluşumu aşamasında potasyum sülfat eklenir. Domatesleri aşırı gübrelememek önemlidir, çünkü bu meyve kalitesini olumsuz etkiler.
Gevşetme ve ayıklama
Sulamadan sonra domates yatakları gevşetilir ve yabani otlar temizlenir. Düzenli gevşetme, sert kabuk oluşumunu önler ve toprağın oksijenlenmesini sağlar. Yüzey köklerine zarar vermemek için gevşetme, en fazla 3 cm derinliğe kadar dikkatlice yapılır.
Jartiyer ve şekillendirme
Çalılar ve sürgünleri büyüdükçe desteklenirler. Yan sürgünler (yaprak koltuklarında büyüyen sürgünler) de düzenli olarak budanır. Çalı genellikle tek gövdeli olacak şekilde eğitilir; bu, en iyi sonuçları sağlar. Çalıyı iki gövdeyle eğitmek, yüksek yük nedeniyle meyve verme döneminde çatlama riskini artırır.
Hastalıklar ve zararlılar
Los melezi yüksek bir bağışıklığa sahiptir, ancak enfeksiyon riskini azaltmak için düzenli koruyucu önlemler önerilir. Dikimden önce seralar odun külü ve tütün tozu karışımıyla tozlanmalıdır. Fiosporin de kullanılabilir.
Çalılar geç yanıklıktan etkilenirse, hemen Hom, Fundazol veya benzeri ürünlerle ilaçlayın. Alternatif olarak, sarımsak-manganez veya iyot çözeltisi gibi halk ilaçları kullanabilirsiniz.
Los domates bitkisi, çamaşır sabunu solüsyonuyla kontrol altına alınabilen pas akarları ve örümcek akarları tarafından saldırıya uğrayabilir. Çalılar ayrıca, potasyum permanganat solüsyonuyla püskürtülerek kontrol altına alınabilen beyaz sinekler tarafından da saldırıya uğrayabilir.
Hasat
Los domatesinin meyve verme dönemi uzar; meyveler olgunlaştıkça temmuz ayından eylül ayına kadar hasat edilir. Yeni yumurtalıkların oluşumunu teşvik etmek için hasat düzenli olarak yapılır. Teknik olgunlukta toplanan meyveler, pazarlanabilirlik veya lezzet kaybı olmadan iki hafta boyunca saklanabilir.
İncelemeler
Los melezi, biftek domateslerinin değerli bir temsilcisi ve kısa ve serin yazların yaşandığı bölgeler için gerçekten umut vadeden bir çeşittir. Bu dikkat çekici melez çeşit, Sibirya bahçıvanları arasında popülerlik sıralamasında zirveye çıkmak için gereken tüm özelliklere sahiptir.