İstikrarlı ve verimli bir domates çeşidi - Krymskie

Kırım domatesi yerli bir domatestir mükemmel tat özelliklerine sahip bir çeşit ve tarımsal özellikleriyle öne çıkıyor. Bu çok yönlü domates, hem açık havada hem de plastik altında yetiştirilebilir. Sulu ve tatlı meyveleri olan uzun boylu çeşitleri sevenlere hitap edecek.

Çeşit ve kökenin tanımı

Kırım domates bitkisi, 1,8 m yüksekliğe ulaşan uzun, belirsiz çalılara sahiptir. Çalılar yarı yayvan olup, orta derecede dallanma ve yapraklanma gösterir. Gövdeleri dik, yaprakları koyu yeşil ve standart şekillidir.

Kırım domatesi oldukça büyük meyveler üretir, tek bir salkımda dört ila altı meyve oluşur.

Meyvelerin kısa tanımı:

• Olgunlaşmamış meyve rengi: yeşil.
• Olgun meyvenin rengi: koyu pembe.
• Biçim: düz-yuvarlak.
• Hamur rengi: pembe.
• Deri: orta kalınlıkta, pürüzsüz, parlak.
• Ağırlık: 250-300 gr

Bireysel örnekler 500-600 gr'a ulaşır.

Krymskie domatesinin eti dolgun ve suludur ve tadı çok güzel, hatta mükemmeldir. Meyvesi zengin bir domates aromasına sahiptir. Salatalar için idealdir ve çeşitli soslar ve ketçaplar yapmak için kullanılabilir. Ayrıca turşu ve konserve yapımına da uygundur.

Özellikler

Krymskie domatesi, orta mevsim çeşididir. Çimlenmeden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar 110-115 gün sürer. Oldukça verimli olan bu çeşit, mantar, bakteri ve virüs hastalıklarına karşı dayanıklıdır.

Artıları ve eksileri

Krymskie domatesinin bahçıvanlar için değerli birçok avantajının yanı sıra bazı dezavantajları da vardır. Bu çeşidi bahçenize ekmeden önce, tüm avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenmeniz faydalı olacaktır.

Avantajları:

Kusurlar:

İniş özellikleri

Kırım domatesi fide kullanılarak yetiştirilir. Fideler serada veya ısıtılan başka bir alanda yetiştirildikten sonra açık toprağa, seraya veya plastik örtü altına dikilir.

Kapların hazırlanması

Fide yetiştirmek için çeşitli kaplar kullanılır - sıradan veya tekli. Fideler başka bir yere nakledilecekse tekli kullanılır. Fideleri nakil yapmadan yetiştirmeye karar verirseniz, domatesleri doğrudan tekli kaplara - saksılar, kaplar, kefir torbaları vb. - ekebilirsiniz.

Fideler, dikim için büyük saksılara, alçak meyve ve çilek kasalarına, yüksek kenarlı plastik tepsilere ve kasetlere ekilir. Saksılarda, fazla nemin dışarı atılmasını sağlayacak drenaj delikleri bulunmalıdır.

Kullanmadan önce kapları sıcak su ve sabunla yıkayın ve kullanılmış kapları dezenfekte edin. Antiseptik olarak potasyum permanganat çözeltisi, hidrojen peroksit veya Fitosporin kullanılabilir.

Besin substratı

Domates fidesi yetiştirmek için gevşek, hafif, homojen, besleyici ve iyi nem tutan toprak gereklidir. Toprak hafif asidik veya nötr olmalıdır. Optimum pH değeri 5,5-6,2'dir.

Substrat örneğin bir tarım mağazasından satın alınabilir:

• Sebzeler için Zion — Azot, fosfor, potasyum, makro ve mikro elementler içeren bir besin substratı.
• BALTIK PEAT BP3204 "Terraflor" — Düşük ayrışma derecesine sahip yüksek bataklık sfagnum turbası içeren profesyonel alt tabaka.
• Terra Vita "Yaşayan Dünya" — Alt tabaka yüksek turba, kum ve solucan gübresi esas alınarak yapılır.
• Humimax — Dezenfekte edilmiş nehir kumu, ova turbası ve faydalı humik asitlerle hazırlanmış toprak.

Kendi besin substratınızı hazırlayabilirsiniz. Ancak, önce dezenfekte edilmesi gerekir; potasyum permanganat veya başka bir antiseptik solüsyonuna batırın. Toprak karışımını fırında da pişirebilirsiniz.

Örneğin domates fideleri için aşağıdaki malzemelerden toprak karışımı hazırlayabilirsiniz:

• turba - 10 l;
• kum - 10 l;
• humus veya kompost - 10 l;
• odun külü - 1 l;
• odun talaşı - 1 l.

Elde edilen karışım gevşek ve nemli olmalı, içine killi toprak ilave edilmemelidir.

Tohumlar ekime nasıl hazırlanır?

Domates tohumlarının ekime hazırlanması, nereden geldiklerine bağlıdır. Satın aldıysanız, ambalaj üzerindeki talimatları okuyun; tamamen işlenmiş ve ekime hazır olabilirler.

Tohumlar kendi kendine toplanıyorsa, kabul görmüş teknolojiye göre hazırlanmalıdır: seçme, ayıklama, dezenfeksiyon, sertleştirme ve çimlendirme.

Tohumların Epin veya Kornevin gibi bir büyüme uyarıcısıyla işlenmesi de önerilir. Tohumları eritilmiş yağmur suyu veya şişelenmiş suya batırın. Klor içerebileceğinden musluk suyu kullanılmamalıdır. Tohumları 3-4 gün çimlendirin; filizlenir filizlenmez hemen ekin.

Fide ekimi

Saksıların dışına ekim yapıyorsanız, besin alt tabakasını düzleştirin ve ekim için yaklaşık 1 cm derinliğinde sığ oluklar hazırlayın. Yan yana tohumlar arasında 2 cm boşluk bırakın. Her saksıya 2-3 tohum ekin ve tohumlar arasında da 2-3 cm boşluk bırakın.

Tohumların üzerine ince bir tabaka gevşek toprak serpin. Fideleri sprey şişesinden oda sıcaklığında suyla hafifçe nemlendirin ve ardından şeffaf bir filmle örtün. Fideleri, sıcaklığın 25°C ila 30°C arasında tutulduğu, sıcak ve aydınlık bir odaya yerleştirin. Fideler 3 gün içinde ortaya çıkacaktır; oda ne kadar sıcaksa, domatesler o kadar hızlı filizlenir.

Ekim zamanları bölgeye, iklime ve toprak yapısına bağlı olarak değişiklik gösterir. Plastik örtü altında ekim 2-3 hafta erken yapılmalıdır.

Fidelerin bakımı

Fideler çıkana kadar bitkiler her gün havalandırılır ve gerektiği gibi sulanır. Sürgünler çıkmaya başlar başlamaz, örtü kaldırılır ve dikim kapları ışığa daha yakın bir yere taşınır. Fidelerin uzamasını önlemek için, örtü kaldırıldıktan hemen sonra sıcaklık 14-16°C'ye düşürülür.

Kırım domates fidelerinin daha sonraki bakımının özellikleri:

• Sulama ılımlı olmalı ve ekimden önce daha da seyrek, haftada bir veya iki kez, daha fazla değil. Sadece oda sıcaklığına ısıtılmış, durgun su kullanın. Mantar enfeksiyonu riskini artırdığı için, doğrudan köklerin altına dökün, yapraklara ve gövdelere damlatmaktan kaçının. Ekimden sonra daha sık, haftada üç ila dört kez sulayın.
• Domatesler günde 11-12 saat ışığa ihtiyaç duyar; bu düzen yaklaşık bir aylıkken belirlenir. Bu süreden önce fidelerin günde birkaç saat aydınlatılması gerekir. İlk hafta fideler 24 saat aydınlatmaya ihtiyaç duyar ve ışık süresi kademeli olarak 24 saatten 12 saate düşürülür.
• 5 günlük "soğuk" koşullarının ardından, gündüz sıcaklık +20…+22°C'ye, gece ise +14…+16°C'ye çıkar. Bağıl nem ise %60-70 seviyesinde tutulur.

• Domates fidelerinin gübrelenmesi, dikimden yaklaşık iki hafta sonra başlar. Fideleri azot bakımından zengin kompleks mineral gübre ile gübreleyin. Sonraki gübrelemeler 2-3 haftalık aralıklarla yapılır ve azottan daha fazla potasyum ve fosfor içermelidir.
• Fideler 2-3 gerçek yaprak çıktıktan sonra toplanır, bu genellikle fidelerin çıkışından 2 hafta sonra gerçekleşir.
• Dikimden yaklaşık iki hafta önce, fideler temiz havaya alışmaya başlar; domatesler dışarıda yetiştirilecekse bu işlem gereklidir. Fideler her gün, başlangıçta bir iki saatlik kısa sürelerle dışarı çıkarılır ve dışarıda geçirdikleri süre kademeli olarak 8-10 saate çıkarılır.

Site nasıl seçilir?

Domates yetiştiriciliği için yer seçimi, bu ürünün yetiştirilme şartları dikkate alınarak yapılır. Krymskie çeşidi, diğer tüm domatesler gibi, düz veya eğimli arazilere dikilmelidir, ancak suyun birikerek kök çürümesine ve bitkilerin ölümüne yol açabileceği alçak alanlara dikilmemelidir.

Domatesler, yeraltı su seviyesinin yüksek olduğu bölgelerde iyi yetişmez. Bu nedenle, bölgenizdeki yeraltı su seviyesi yüzeye çok yakınsa (yaklaşık 1 metre veya daha yüksek), yaklaşık 25 cm yüksekliğinde yükseltilmiş yataklar oluşturmalısınız.

Kırım domatesi ekimi için gerekli diğer alanlar:

• Aydınlatma maksimum düzeyde olmalı, bitkiler gün boyunca iyi aydınlatılmalı, gölgelendirme yapılmamalıdır.
• En az 3 yıldır patlıcangiller familyasından olan patates, biber, tütün, patlıcan ve domatesin (herhangi bir çeşidi) yetiştirilmediği alanlara domates ekilir.
• Domatesin en iyi öncülleri olarak salatalık, kabak, balkabağı, kabak, soğan, sarımsak, bezelye, karpuz, kavun, mısır ve mercimek kabul edilir.
• Alan, kuvvetli rüzgarlardan ve cereyandan korunmalıdır. Ancak, iyi bir hava sirkülasyonuna sahip olmalıdır, aksi takdirde domatesler geç yanıklık ve diğer mantar enfeksiyonlarına karşı hassas olacaktır.

Toprağı ekime hazırlama

Domatesler için en iyi toprak tınlı ve kumlu topraktır. Besleyici, iyi drene edilmiş, hafif ve gevşek, su ve hava geçirgen topraklara ihtiyaç duyarlar.

Kırım domatesleri için toprak hazırlığının özellikleri:

• Kazı en iyi sonbaharda yapılır. Sonbaharda bu mümkün değilse, toprak ilkbahar başında kazılmalıdır.
• Organik madde kazma sırasında eklenir; bu sadece sonbaharda yapılır. Mineral gübreler (süperfosfat, potasyum sülfat vb.) hem sonbaharda hem de ilkbaharda uygulanabilir.
• Ağır ve killi topraklarda metrekareye 10 kg kum ilavesi yapılabilir. Bu tür topraklara ayrıca iki kat organik madde ilavesi önerilir: metrekareye 20 kg kompost veya humus.
• Toprak asitliği ideal olarak 6,2 ila 6,8 pH arasındadır. Bu, bahçe malzemeleri satan mağazalardan temin edilebilen turnusol kağıtları kullanılarak belirlenir. Toprak asidikse sönmüş kireç, dolomit unu veya odun külü; hafif asidikse yüksek turba ekleyin.

Nakil

Fideler 6-8 gerçek yaprak oluşturduğunda toprağa veya plastik örtü altına dikilir. Bu süre zarfında toprak en az +13…+14°C'ye, hava sıcaklığı ise +18…+20°C'ye ulaşmalıdır. Dikim, bölgede tekrarlayan don tehlikesi geçtikten sonra da yapılır.

Dikim için fideler iyi gelişmiş, ancak aşırı büyümemiş olmalıdır; optimum uzunluk 18-28 cm'dir. Saplar kalın, yapraklar gelişmiş olmalıdır.

Krymskie çeşidinin fidan dikiminin özellikleri:

• Önerilen dikim şekli: 50 x 40 cm.
• Dikim için, dama tahtası şeklinde veya sıralar halinde çukurlar kazın. Derinlik, bir kürek bıçağının derinliği kadardır.
• Çukurun dibine humus, odun külü ve süperfosfat koyun. Üzerine biraz toprak ekleyin ve 3 litre suyla sulayın.
• Su emildikten ve toprak hafifçe çöktükten sonra (30-60 dakika sonra), fideleri aktarma yöntemiyle dikin. Fideler turba-humus saksılarında yetiştiriliyorsa, saksıyla birlikte çukurlara dikin; zira toprakta çürüyecektir.
• Fideler, çalıların yukarı doğru büyümesini teşvik etmek için çukurlara dikey olarak yerleştirilir. Boş alan toprakla doldurulur, gövdenin etrafında küçük bir delik oluşturacak şekilde sıkıştırılır ve ılık, durgun suyla sulanır.

Bakım Özellikleri

Kırım domatesleri standart bakım gerektirir. Çalıların düzenli sulanması gerekir. üst pansuman, ürünün tarımsal teknolojisinin öngördüğü diğer tedbirler.

Sulama

Yeni dikilen domateslerin sulanması, dikimden 10 gün sonra başlar. Bu süreden önce genç bitkilerin sulanması önerilmez; yeni yerlerinde kök oluşumuna ve tutunmasına odaklanılmalıdır.

Toprak her zaman hafif nemli olmalı, normal havalarda haftada 1-2 kez, sıcak havalarda ise 3-4 kez sulama yapılmalıdır.

Gevşeme

Domates tarhlarındaki toprak, sulama veya şiddetli yağıştan sonraki gün gevşetilir. Bu işlem, havanın köklere ulaşmasını engelleyen sert bir toprak kabuğunun oluşmasını önler.

Beslenme rejimi

Domates bitkileri için ilk gübre, ekimden 2-3 hafta sonra, ilk salkım çiçek açtığında uygulanır. Bitkileri süperfosfat ve potasyum sülfatla (sırasıyla 4 çay kaşığı ve 1 çay kaşığı) 10 litre suya seyrelterek besleyebilirsiniz.

Daha sonra domatesler, Temmuz ayının başında ve sonunda potasyum humat veya kompleks mineral gübre çözeltisiyle beslenebilir.

Domateslerde yağlanma belirtileri varsa kül çözeltisi kullanın: 2 avuç kül 8-10 litre suda seyreltilir ve sulama sırasında eklenir.

Şekillendirme ve jartiyer

Çeşit uzun boylu olduğundan çalıların tahta veya metal desteklere ya da kafeslere bağlanması gerekir.

Ayrıca 1-2 gövde oluşturulmalı ve periyodik olarak yan dallara budanmalıdır - yaprak koltuklarında büyüyen sürgünler koparılmalıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Krymskie çeşidi, çok çeşitli patojenlere karşı güçlü bir bağışıklığa sahip olduğundan hastalıklardan nadiren etkilenir. Ancak olumsuz faktörler ve kötü tarım uygulamaları bir araya geldiğinde enfeksiyon riski artar. Trichoderma Veride gibi biyolojik ürünler veya Bacterra, Bronex ve benzeri mantar ilaçları ile ilaçlama gibi önlemler, enfeksiyonların gelişmesini önlemeye yardımcı olabilir.

Krymskie domatesini etkileyen en yaygın zararlılar arasında yaprak bitleri, örümcek akarları, tütün yaprak bitleri, Colorado patates böcekleri ve kök ur nematodları bulunur. Fosbecid, Corado ve diğerleri gibi çeşitli böcek ilaçları bu zararlılarla mücadelede kullanılır.

Hasat

Krymskie domatesi orta mevsim çeşidi olduğundan Ağustos ayının ilk yarısında hasat edilir. Hava kuru ve sıcaksa, meyve verme yaz sonuna kadar devam edebilir. Önemli olan, biraz olgunlaşmamış olsalar bile, tüm meyveleri dondan önce hasat etmektir.

İncelemeler

Krymskie domatesleri, sıra dışı çeşitleri sevenlerin ilgisini çekecektir. Bu domatesler sadece koyu pembe bir renge sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda oldukça zengin bir tada ve aromaya da sahiptir. Bu çeşit, hem deneyimli hem de acemi bahçıvanların koleksiyonuna mükemmel bir katkı sağlayacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular