Sıra dışı domates çeşidi Sweet Icicles nasıl yetiştirilir?

Candy Sweet Icicle, benzersiz görünümü, meyvemsi tatlılığı ve yüksek verimiyle sebze yetiştiricilerini büyüleyen bir orta mevsim domates çeşididir. Hem açık yataklarda hem de plastik seralarda başarıyla yetiştirilir.

Seçim tarihi

ABD'de Wild Boar Farms'ın sahibi olan zeki yetiştirici Brad Gates tarafından canlı, şeker benzeri bir tada sahip bir sebze çeşidi geliştirildi.

Amerikalı domates üreticisi, Kaliforniya'nın Napa Vadisi'ndeki çiftliğinde geliştirdiği orijinal çeşitler sayesinde dünya çapındaki sebze yetiştiricileri arasında popülerlik kazandı. Yarattığı çeşitler, sıra dışı renkleri ve enfes lezzetleriyle öne çıkıyor. Yarattığı domatesler arasında siyah, turuncu ve mermer domatesler yer alıyor.

Türün yazarıdır:

• Kanlı Ay;
• Atomik Gün Batımı;
• Yeşil Zebra Kiraz;
• Boyalı Leydi;
• Brad'in Kara Kalbi.

Candy Sweet Icicle, Gates'in yaklaşık beş yıl önce uluslararası pazarda ortaya çıkan en son ıslah çalışmalarından biridir. Yerli bahçıvanlar bu yeni çeşidi 2021 yılında deneyimleme fırsatı buldu. Bu tür, Rusya devlet siciline dahil değildir.

Sweet Icicles domates çeşidinin tanımı

Bu çeşidin bitkileri zarif ve kısa (belirgin) olup, büyümeleri sınırlıdır. Salkım tipi meyve oluşumu ile karakterize edilirler. Dış özellikleri şunlardır:

• yükseklik - 0,5-0,8 m (açık yatakta), 1,2 m (sera içinde);
• çalılar yayılmıyor, ama çok da sıkı değil;
• sürgünler incedir;
• orta dereceli yapraklanma;
• Yapraklar: orta büyüklükte, yeşil, ince.

Candy Sweet Icicle bitkisinde ilk meyve tutumu altıncı yapraktan sonra ortaya çıkar, sonraki tutumlar ise birkaç gerçek yapraktan sonra (üçten az) gerçekleşir. Meyveler 8-15'li kümeler halinde olgunlaşır. Çalılar orta derecede sıkıştırma ve destek gerektirir.

Bu çeşidin meyvelerinin görünümü, Gates'in tüm ürünleri gibi benzersizdir. Özgün şekilleri ve güzel mermer renkleriyle öne çıkarlar. Aşağıdaki özelliklere sahiptirler:

• küçük boy (kokteyl tipi domates);
• ağırlık - 20-50 gr;
• uzunluk - 5-6 cm;
• ağızlı, uzunlamasına "krem" şeklinde;
• turuncu-pembe renkte, altın rengi çizgiler ve çizgilerle;
• güçlü deri, yoğun ama kalın değil, elastik, çatlamaya meyilli değil;
• meyve eti: yoğun, etli ve sulu, 2-3 tohum odacığı var;
• küçük tohumlar.

Bu domates çeşidi melez değil, bir kültür çeşidi olduğundan, tamamen olgunlaşmış domateslerden tohum toplamak mantıklıdır. Kendi yetiştirdiğiniz fidelerin, benekli, altın pembesi domateslere sahip yüksek kaliteli bitkiler üretme şansı yüksektir.

Hasadın olağanüstü lezzet kalitesi, bu çeşidin ayırt edici özelliğidir. Bu şeker domateslerin eti, en ufak bir ekşilik belirtisi olmadan çok tatlıdır ve meyvemsi notalar ve baharatlı bir tat bırakır. Olgunlaştığında narin bir marmelatı andırır. En yüksek şeker içeriği, sıcak yaz aylarında (27°C'nin üzerinde) görülür.

Candy Sweet Icicles domatesinin özellikleri

Bu Amerikalı yetiştiricinin eseri, sadece harika tadı ve güzel hasadıyla değil, aynı zamanda birçok mükemmel özelliğiyle de öne çıkıyor. Çalıları çok sayıda meyve verir, sıcak havalarda çiçeklerini kaybetmez ve serin yazlarda bile açık bahçe arazilerinde bol meyve verir. Nadiren hastalığa duyarlıdırlar.

Candy Sweet Icicles domatesinin verimliliği ve olgunlaşması

Candy Sweet Icicle, orta mevsim domates çeşidi ve melezidir. Hasadı aşağıdaki zaman dilimlerinde olgunlaşır:

• Fideler için tohum ekiminden 100-110 gün sonra;
• Haziran ortasında (eğer 1 Mart'ta ekerseniz ve fideleri Mayıs ayında bahçeye aktarırsanız).

Şeker domates çalıları, yaz boyunca dona kadar süren bol ve uzun ömürlü meyveleriyle bahçıvanları büyüler. Her salkım 15'e kadar "taç" üretir. Bahçıvanlar tek bir bitkiden (yoğun yetiştirme uygulamalarıyla) 5 kg'a kadar meyve elde edebilirler. Bu çeşidin ortalama verimi aşağıdaki gibidir:

• 1 metrekare başına 12 kg'a kadar - sera koşullarında;
• 9 kg'a kadar - açık yatakta yetiştirildiğinde.

Tohum üreticileri, Candy Sweet Icicle bitkileri için kesin verim rakamları vermiyor. Bu çeşidi yetiştiren sebze yetiştiricilerinin yorumlarına göre, verim oldukça yüksek.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Sweet Icicles, başlıca ürün hastalıklarına karşı iyi dirençli bir domates çeşididir. Bu çeşidi yetiştiren bahçıvanlar, mantar ve böcek ilaçları kullanmadan bol hasat aldıklarını iddia ediyorlar. Bu çeşit nadiren hastalanır ve nadiren zararlıların saldırısına uğrar.

Uygulama yöntemleri

Candy Sweet Icicle domatesinin asıl amacı taze olarak tüketilmesidir. En seçici gurmelerin bile beğeneceği gerçek bir yaz tatlısıdır. Candy Sweet Icicle hasadı ev yemeklerinde de kullanılabilir:

• salatalara, garnitürlere ve diğer yemeklere eklenerek;
• sos, marinat, ketçap hazırlanması;
• turşu yapma;
• konserveleme, bütün meyve dahil;
• donmak;
• restoran yemeklerinin ve tatlılarının süslenmesi.

Yetiştirme özellikleri

Bahçıvanlar, "Tatlı Buz Sarkıtları" domatesini, tohum üreticilerinin önerdiği ekim tarihlerine uygun olarak fide kullanarak yetiştirirler. Fideler bahçeye ekildikten sonra, sağlıklı bitkiler, düzgün gelişim ve bol meyve verimi sağlamak için uygun bakıma ihtiyaç duyacaklardır.

Ekim tarihleri, hazırlık çalışmaları

Ekime Şubat ayı sonlarında başlanmalıdır. En uygun zaman 1-15 Mart arasıdır. Daha geç ekim, çeşidin orta-erken meyve verme potansiyelini tam olarak gerçekleştirmesini engelleyecektir.

Sweet Icicles Candy tohumlarını fidelere ekmeye başlamadan önce aşağıdaki hazırlık çalışmalarını yapın:

• Potasyum permanganat solüsyonu kullanarak kutuları, saksıları ve diğer ekim kaplarını dezenfekte edin;
• çiçekçiden uygun toprak (sebze fideleri yetiştirmek için kullanılan genel amaçlı toprak) satın alın;
• Tohumları şişene kadar suda bekletin (toprağa ekmeden önce potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirip çimlendirmek de mümkündür).

Sıra dışı domates çeşidi Sweet Icicles nasıl yetiştirilir?

Şeker domates tohumlarını besin açısından zengin toprakla dolu tepsilere ekin. Aşağıdaki adım adım talimatları izleyin:

1. Toprağı düzleştirin. Sulayın.
2. Üzerine sığ oluklar açın.
3. Tohumları karıklara 2,5-3 cm aralıklarla yerleştirin.
4. Üzerlerini toprakla örtün.
5. Dikilen bitkiyi sprey şişesiyle nemlendirin.
6. Mahsullerin bulunduğu kutuyu filmle örtün.

Fideleri sıcak tutun (24°C). 10-14 gün sonra filizler çıkacaktır. Fideleri güneşli bir pencere kenarına taşıyın ve oda sıcaklığını 20°C'ye düşürün.

Domates fidelerinin bakımını aşağıdaki adımları izleyerek yapabilirsiniz:

• bitkiyi sulamak (her 7 günde iki kez ılık suyla sulayın);
• domateslerin sıvı kompleks gübrelerle gübrelenmesi;
• bitkilerin uzamasını önlemek için fito lambalarla ek aydınlatma yapılması;
• Toplama (fideler ikinci gerçek yapraklarını geliştirdikten sonra işlemi gerçekleştirin).

Fide dikim kuralları

Don tehlikesi geçtikten sonra yetişen şeker domates fidelerini açık bir toprağa nakledin. Bu işlemi aşağıdaki zaman dilimlerinde gerçekleştirin:

• Mayıs ayının ikinci yarısında hava şartlarına bağlı olarak tarihin ayarlanması;
• Batı ve Doğu Sibirya için en erken 1 Haziran.

Sweet Icicles çeşidini yetiştirmek için bahçenizde besleyici, gevşek topraklı, güneşli ve cereyansız bir alan seçin. İdeal olarak, bu alan geçen sezon salatalık, soğan, sarımsak, kök sebzeler veya otlar yetiştirdiğiniz bir alan olmalıdır.

Seçilen alanın sonbaharda kazılıp gübrelenmesi gerekecektir. Humus (metrekare başına 8-10 litre) ve potasyum ve fosfor açısından zengin (metrekare başına 50-70 gr) kompleks bir mineral gübre ekleyin. Toprak ağırsa, nehir kumu ekleyin. Toprak asidikse, odun külü veya tebeşirle zenginleştirin.

Aşağıdaki şartları sağlayan olgunlaşmış ve sertleşmiş domates fidelerini bahçeye nakledin:

• en az 4-6 gerçek yapraklı;
• 15-18 cm yüksekliğe ulaşır.

Konfety Sladkie Icicles fidelerini açık bahçe alanına veya seraya nereye dikerseniz dikin, önerilen dikim düzenini izleyin:

• fideler arası mesafe 40 cm'dir;
• sıralar arası - en az 60 cm.

Metrekare başına en fazla 6 fide dikilmelidir. Küçük boyutları nedeniyle bu yoğunluk kabul edilebilir. Maksimum verimlilik için daha gevşek bir ekim (metrekare başına 4 fide) tercih edilmelidir.

Daha fazla bakım

Şeker domatesi ekimi, aşağıdaki prosedürleri içeren uygun bakımı gerektirir:

• Sulama"Tatlı Buz Sarkıtları" çeşidi, orta derecede nemli topraklarda iyi gelişir. Aşırı sulamaya tolerans göstermez, çünkü bu koşullar kök çürümesi ve bitki ölümü riskini büyük ölçüde artırır.
  Sera domateslerinizi 3-4 günde bir, bitki başına 8-10 litre su kullanarak sulayın. Sıcak havalarda daha sık, 2 günde bir veya her gün sulayın.
  
  Açık bahçe yataklarında yetiştirilen domatesleri, yağış sıklığına ve miktarına göre sulayın. Ortalama sulama sıklığı haftada 1-2 kezdir.
  Meyveler olgunlaşırken aşırı nemden kaçının. Aksi takdirde, lezzetleri zengin tatlılığını kaybedecek ve sulu hale gelecektir.
• Çalıların altındaki toprağı gevşetmek ve otları ayıklamakBu işlemleri toprağı nemlendirdikten sonra yapın. Bu, domates köklerine oksijen gitmesini sağlayacaktır.
  
• MalçlamaDomates bitkilerinizin altındaki toprağı organik maddeyle örtün. Bu, sulama ve ot temizleme ihtiyacını azaltacaktır.
  
• GübrelemeŞeker domates bitkilerini sezon boyunca üç kez gübreleyin: Fideleri bahçe yatağına diktikten 10 gün sonra azotlu gübre uygulayın ve çalılar çiçek açtıktan ve ilk domatesler olgunlaştıktan sonra kompleks bir karışım kullanın.
  
• Çalıların oluşumu"Sweet Icicles" çeşidinin verimini en üst düzeye çıkarmak için bitkileri 2-3 gövdeye ayırın. Ana gövdeye ek olarak, 1-2 güçlü, iyi gelişmiş sürgün bırakın. Diğer tüm sürgünleri çıkarın. Yan sürgünleri gerektiği gibi (yaklaşık 10-15 günde bir) çıkarın.
  
• Çalıları bağlamakMeyvenin ağırlığı altında saplar kırılabilir. Bitkiyi bir destek yapısıyla desteklemek bunu önlemeye yardımcı olacaktır.
  

Zararlı ve hastalık kontrolü

Bu sebze çeşidi enfeksiyonlara ve zararlılara karşı oldukça dirençli olacak şekilde yetiştirilmiştir. Uzun süreli yağışlar ve serin yaz havası mantar saldırılarını tetikleyebilir.

Çiçek ucu çürümesini önlemek için, fidelere dikimden 7 gün sonra kalsiyum nitrat çözeltisi püskürtün. Ayrıca hastalığı önlemek için bitkilere Fitosporin-M de uygulanmalıdır.

Domates çalılarını böcek zararlılarından korumak için özel preparatlar kullanın:

• böcek ilaçları;
• böcek öldürücüler.

Artıları ve eksileri

Konfety Sladkie Icicles domates çeşidi, çok sayıda avantajı sayesinde ev bahçıvanları arasında popüler hale gelmiştir:

Bu şeker çeşidini yetiştiren bahçıvanlar herhangi bir özel dezavantajla karşılaşmamışlardır. Tek dezavantajı, meyvelerin az sayıda tohum üretmesi ve bunların çimlenme oranının düşük olmasıdır. Evde hasat edilen tohumlar nadiren olgunlaşır ve embriyonik halde kalır.

İncelemeler

Tatlı Buz Sarkıtları, özgün ve özgün domates çeşitlerini tercih eden sebze yetiştiricilerinin kalbini kazanan, yabancı yetiştiriciliğin bir harikasıdır. Meyvelerin muhteşem şekli ve rengi, meyvemsi ve baharatlı tatlılığıyla kimseyi kayıtsız bırakmıyor. Bu, özellikle taze tüketim ve konserve için domates yetiştirenler için mükemmel bir seçenektir.

Sıkça Sorulan Sorular