Katyuşa domatesi neden ekilmeli ve nasıl doğru şekilde yetiştirilmelidir?

Katyuşa domatesi, kompakt boyutu ve yayılma özelliğiyle öne çıkar. Bu melez çeşit, sıcaklık dalgalanmalarına ve ani kuraklıklara karşı oldukça dayanıklıdır ve sıcağa dayanıklıdır. Ancak önemli bir dezavantajı vardır: F1 çeşidi olduğu için, daha sonraki ekimler için kendi kendine çoğalan tohumlar üretemez.

Seçim ve bölgeler

Katyusha, Manul ıslah ve tohum yetiştirme firması bünyesinde çalışan A. V. Borisov, V. M. Nalizhity, V. A. Skachko ve D. V. Zhemchugov tarafından geliştirilmiştir. Çeşit, 2007 yılında piyasaya sürülmüştür.

Katyuşa domatesleri, sıcak, soğuk ve kısa süreli kuraklık gibi olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır. Bu nedenle, bu melez Orta Kara Topraklar Bölgesi ve Uzak Doğu'da başarıyla yetiştirilebilir ve Sibirya, Urallar, Orta Rusya ve Volga-Vyatka bölgesinde yetiştirilmeye uygundur.

Çalı ve meyvelerin tanımı

Bu çeşidin bitkileri belirlidir, bu nedenle büyümeleri sınırlıdır - açık alanda çalının yüksekliği 75-80 cm'yi geçmez, ancak seralarda 120-150 cm'ye ulaşabilir.

Diğer çeşit özellikleri:

• yaprakları orta büyüklükte, koyu yeşil renkli, oval-sivri şekillidir;
• Çeşit, basit çiçek salkımlarıyla standart bitki olarak yetiştirilir, ilk çiçek salkımı çalının üzerinde 7-10 yaprağın üstünde oluşur ve sonraki her çiçek salkımı iki yaprak ileride yer alır;
• olgunlaşmamış meyveler açık yeşil renktedir, teknik olgunluktaki domatesler ise koyu kırmızı renktedir ve 90 ila 335 gr ağırlığında, büyük meyve kategorisine girer;
• olgunlaştığında şekli yassılaşır;
• Her fırçada 5-6 adet meyve oluşur;
• Katyuşa, tatlı-ekşi bir tada ve orta yoğunluğa sahip olduğundan, domateslerin hasat yerinden yüzlerce kilometreye kadar uzun mesafelere taşınmasına olanak tanır;
• konsantre haline buharlaştırıldığında, bu domates %4,8'e kadar kuru kalıntı (ağırlıkça) verir;
• kabuğu pürüzsüz, parlak ve güçlüdür;
• Sapı güçlüdür, bu da meyvelerin hasattan sonra buzdolabında en az 10 gün saklanmasına olanak tanır;
• Şeker oranı %2,9'u geçmez (orta).

Temel özellikler

Katyusha, hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilebilen bir domates çeşididir. Bu melez, çeşitli hastalıklara karşı dirençlidir ve bu da onu yeni başlayanlar için cazip hale getirir.

Olgunlaşma ve meyve verme, verimlilik

Orta mevsim çeşidi olan Katyusha, ekimden yaklaşık 115-120 gün sonra olgunluğa ulaşır. İyi bir verimle karakterize edilir:

• her çalıdan 4-5 kg'a kadar hasat yapabilirsiniz;
• Orta Kara Toprak Bölgesi ve Merkez İlçesinde hektar başına – 159 ila 533 centner arasında;
• Uzak Doğu Bölgesinde – 240 ila 423 sent;
• Açık alanda 1 metrekarelik bir alandan yaklaşık 10 kg, seralarda ise 16 kg'a kadar sebze elde edilebilir.

Uygulama kapsamı

Bu çeşit, kademeli olarak olgunlaşır ve tadını haftalarca hatta aylarca çıkarabilirsiniz. Katyuşa domatesleri tatlı bir tada ve sulu bir ete sahiptir, bu da onları yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır:

• çorba, salata, garnitür, domates suyu, salça ve ketçap hazırlamak için idealdir;
• Katyuşa, küçük boyutu nedeniyle konserve ve turşu yapımında kullanılır (ısıl işlemden sonra bile lezzetini korur).

Fide nasıl yetiştirilir?

Yüksek kârlı bir hasat sağlamak için fidelerin doğru şekilde hazırlanması çok önemlidir. Bu nedenle, bu amaç için gereken adımları dikkatlice değerlendirmek önemlidir.

Tohum hazırlama

Rekabetçi bir pazarda, ekim için doğru tohumları seçmek çok önemlidir. Deneyimli bahçıvanlar, satın almadan önce tohum ambalajındaki bilgileri dikkatlice okumanızı tavsiye ediyor. Ayrıca, tohum üreticilerinin yorumlarını internette kontrol etmekte fayda var.

Hazırlık faaliyetleri birkaç basit adımdan oluşur:

• Tohumları ekmeden önce dezenfekte etmeniz gerekir. Bunun için tülbent ve potasyum permanganat yeterlidir. Fideleri %1'lik potasyum permanganat solüsyonunda 10 dakika bekletin. Bu, gelecekte olası fide hastalıklarını önlemeye yardımcı olacaktır.
• Verimi artırmak için tohumların Epin ve İmmünositofit gibi besin maddeleriyle işlenmesi önerilir. İşlemden sonra tohumları suyla durulamadan kurutun.
• Daha erken hasat almak için tohumları çimlendirmeniz önerilir. Küçük bir kaba koyun ve üzerini nemli bir tülbent ile örtün. Çimlenme için ideal sıcaklık yaklaşık 25 santigrat derecedir (77 Fahrenheit). Bezin nemli tutulması önemlidir. Çimlenme süreci yaklaşık üç hafta sürmelidir. Bu işlem yapılmazsa tohumlar toprakta çürüyebilir.

Konteyner ve toprak

Bitki yetiştirmek, uygun bir saksı seçmekle başlar. Tahta kasalardan plastik kaplara ve hatta sıradan mayonez kavanozlarına kadar çeşitli seçenekler kullanılabilir. Önemli olan, tohumların çimlenmesi için yeterli alan sağlamaktır. Toprak ise, belirli gereksinimleri karşılaması gerektiğinden biraz daha zorludur.

Substrat hazırlamanın iki yöntemi vardır:

• Birinci - Kendi toprak karışımınızı oluşturun. 2:1:1 oranında temiz toprak, odun külü ve komposttan oluşur. Yumurta kabukları ek bileşen olarak kullanılabilir. Karışımı dezenfekte etmeyi unutmayın; bunun için potasyum permanganat uygundur. Toprağı bu çözeltiyle ıslatın ve mantar önleyici maddeler (Fitosporin gibi) ekleyin.
• İkinci yol ise – Bahçe malzemeleri satan mağazalardan hazır saksı toprağı satın alın. Hafif ve nefes alabilen özellikte olmalıdır. Bu karışımlar, gerekli pH ve nem seviyelerini zaten hesaba katmıştır. Hazır bir ürün satın almak size zaman ve emek tasarrufu sağlayacaktır.

Ekim

Bitkinin güçlü ve verimli büyümesini sağlamak için şu adımları izleyin:

1. Uygun bir kap hazırlayın - bu bir kutu veya tohumlar için başka bir kap olabilir.
2. İhtiyaçlarınıza göre alt tabakayı hazırlayın.
3. Dikim materyalini işleyin.
4. Kapları az miktarda saksı toprağıyla doldurun ve içine 2 cm'den daha derin olmayan sığ delikler açın.
5. Her çukura bir tohum yerleştirin ve üzerini dikkatlice toprakla örtün.
6. Dikimden hemen sonra, sadece birkaç gün beklemiş ılık su kullanarak bol sulayın. Toprağın sulamadan sonra ek toprağa ihtiyacı olabilir, bu nedenle saksıya mutlaka daha fazla su ekleyin.
7. İstediğiniz nem seviyesini korumak için kapları streç film veya ince bir camla örtün. Bunları radyatör yakını gibi sıcak bir yere koyun.

Büyüme ve bakım

Fidelerin gelişmesi için parlak ışığa ihtiyaçları vardır. Odanın en aydınlık köşesini, örneğin pencereye en yakın köşeyi seçmek en iyisidir. Çok karanlıksa, floresan ampullü yapay aydınlatma kurmanız gerekecektir. Çimlenmeden sonraki ilk birkaç gün boyunca sürekli ışık, tohumların daha etkili bir şekilde gelişmesine yardımcı olacaktır.

Diğer etkinlikler:

• Genç bitkileri her zaman nemli bir ortamda tutmak önemlidir. Koruyucu filmi veya camı çıkarmak için acele etmeyin; bunun yerine, ilk günlerden başlayarak, her gün kapağı biraz açarak hava almalarını sağlayın. İlk yeşil sürgünler çıktıktan iki hafta sonra koruyucu tabakayı tamamen çıkarın.
• Toprağın üst tabakası kurudukça filizleri sulayarak nemi kontrol edin ve suyun gövdenin tabanına ulaşmasını sağlayın. Bu, bir şırınga veya pipet kullanarak kolayca yapılabilir.
• Fidelerinizi her gün sabahları kontrol etmeye özellikle dikkat edin. Yetersiz nem belirtileri, örneğin cansız görünüm fark ederseniz, toprağı hemen nemlendirin.
• Sürgünlerin çıkmasından 2-3 hafta sonra, fideleri organik bileşenlerle gübrelemeye başlayın. Bitki sağlığını ve büyümesini korumak için bu gübreleme işlemini haftalık olarak tekrarlayın.

Transfer

Katyuşa domatesleri yetiştirmek için yer seçimi ve toprak hazırlığı, kış başlamadan önce bile erken başlar. Yatakları iyice kazmak ve toprak yapısını iyileştirmek önemlidir:

• Toprağın besin değerini artırmak için kompost veya humusun yanı sıra mineral gübreler de ekleyebilirsiniz: süperfosfat, potasyum sülfat ve odun külü;
• Asidik topraklarda nötralizasyon için dolomit unu veya kireç kullanılması önerilir.

İlkbaharın gelmesiyle birlikte toprağı tekrar gübreleyip gevşetmek ve fide dikim yerlerini 50-55 cm aralıklarla çukurlar kazarak işaretlemek gerekir. Sıralar arasında en az 60-70 cm boşluk bırakılmalıdır.

Fidan dikim süreci şu şekildedir:

1. Önceden seçtiğiniz desene göre çukurları kazın.
2. Genç bitkileri dikim kaplarından dikkatlice çıkarın.
3. Her bitkiyi kazılan çukurun ortasına yerleştirin, kök sistemini dikkatlice yayarak üzerini toprakla örtün.
4. Bitkilerin yapraklarına temas etmeyecek şekilde sulanması ve gövde kısmının talaş veya turba ile örtülmesi gerekir.

Don riskinin yüksek olduğu bölgelerde, bitkileri metal bir çerçeve üzerine gerilmiş plastikle korumanız önerilir. Yapının kolayca sökülebilmesi ve hava düzeldiğinde çıkarılabilmesi kullanışlıdır.

Bakım

Katyuşa bakımı zor bir bitki değildir, ancak çeşidin gereksinimleri ve tercihleri ​​konusunda üreticinin tavsiyelerine uymak çok önemlidir.

Nemlendirici

Domateslerin haftada bir veya iki kez, soğuk su yerine, durgun su kullanılarak sistematik olarak sulanması gerekir.

Hastalıkların gelişmesini önlemek için kök sistemine özellikle dikkat edilmeli, köklerin hemen yakınındaki toprak nemlendirilmeli ve aşırı sulama yapılmamalıdır.

Bir çalı yaklaşık 3-5 litre suya ihtiyaç duyacaktır. Bu işlem için en uygun zaman, olası güneş yanıklarından kaçınmak için akşam saatleri veya bulutlu günlerdir.

Döllenme

Katyuşa domateslerinin ilk gübrelemesi, kalıcı yerlerine dikildikten bir hafta sonra yapılmalıdır. Bunun için bir kova suda 1 yemek kaşığı nitrophoska ve 500 ml seyreltilmiş mullein eritin, ardından elde edilen karışımı bitki başına 1 litre oranında dağıtın.

Büyüme mevsimi boyunca çalıları iki kez daha beslemeniz gerekir:

• İlk çiçek fırçasının oluşumundan sonra. Bunun için 500 ml tavuk gübresi, 2 çay kaşığı süperfosfat ve 1 çay kaşığı potasyum sülfattan oluşan solüsyonu, 10 litre su ile kullanabilirsiniz.
• Üçüncü çiçek fırçasının oluşumu sırasında. Bunun için 10 litre suya 2 çay kaşığı potasyum humat ve aynı miktarda nitrofosfattan oluşan bir çözelti hazırlayın. Bu, domateslerin sürekli büyümesi ve meyve vermesi için gerekli besinleri sağlamasına yardımcı olacaktır.

Bush oluşumu

Birçok domates çeşidi, fazla sürgünlerin çıkarılması ve sapların güçlendirilmesi, böylece uzama ve hasar görmelerinin ve meyvelerin büzülmesinin önlenmesi de dahil olmak üzere düzenli bakım gerektirir. Katyuşa da bir istisna değildir, ancak deneyimli bahçıvanlar, çalının doğal olarak büyümesi durana kadar tek bir gövdeye alıştırılmasını veya büyüme noktasının düzenli olarak yan sürgünlerle değiştirilmesini önerir.

Yöntemin seçimi domateslerin yetiştirildiği koşullara bağlıdır (ikinci seçenek daha çok seralar için tipiktir), ancak karışıklığı önlemek için tüm bitkileri tek bir gövdeye oluşturmayı seçebilirsiniz.

Bunu kolayca yapabilirsiniz:

• Çiçek açmış çiçeklerle ortadaki çalının altında ilk ekstra sürgün göründüğünde, tercihen 5 cm uzunluğa ulaşmadan önce çıkarılmalıdır;
• Sonraki tüm şekillendirme işlemleri 10-11 günlük aralıklarla yapılır, böylece yeni yanal sürgünlerin biraz büyümesi için zaman olur, ancak büyümeleri fazla olmaz.

Sabah veya akşam saatlerinde yan sürgünlerin kesilmesi, fazla sürgünlerin dipten değil, yaklaşık 2 cm uzunluğunda bir kütük bırakılarak kesilmesi önerilir. Bu, yeni, fazladan dalların büyümesini engelleyecektir.

Toprağı gevşetmek ve otları ayıklamak

Toprağı işlemek ve aynı zamanda istenmeyen yabancı otları temizlemek, domateslerin özellikle henüz yerleşmemiş ve açık zemin koşullarına adapte olmamış genç bitkiler söz konusu olduğunda, sadece müdahale etmeyecek, aynı zamanda hızlı ve tam gelişimini de teşvik edecektir.

Bu işlemlerin sulamadan sonra, aleti 15 cm'den daha derine batırmadan yapılması önerilir. Ayrıca, çalının gövdesinden yeterli mesafeyi korumak ve zayıf bitkilere zarar vermemek veya onları sökmemek için toprağı çok fazla gevşetmemek de önemlidir.

Yatak yüzeyinde kabuk oluştuğunda veya ihtiyaç duyulduğunda her 10 günde bir toprak gevşetilir.

Yetiştirmenin özellikleri ve olası zorluklar

Domates yetiştirirken karşılaşılan zorluklardan biri mantar ve bakteri enfeksiyonu riskidir. Bu mikroorganizmalar aşırı nem ve sıcaktan kaynaklanabilir. Bunu önlemek için gübreleme ve özel preparatlarla ilaçlama gibi önleyici tedbirler gereklidir.

Başka öneriler de var:

• Domateslerin değişen iklim koşullarına dayanıklı olmasını sağlamak için, tohum hazırlığı aşamasından itibaren sertleştirme işlemine tabi tutulmaları şarttır. Bunun için tohumları tülbente sarıp bir gece boyunca dondurucuda bekletin, ardından 24 saat oda sıcaklığında bekletin.
  Bu adımların birkaç kez tekrarlanmasıyla tohumlar hava değişikliklerine alışıyor ki bu özellikle Orta Rusya'daki bahçıvanlar için önemli.
• Katyuşa hava koşullarına oldukça dayanıklı olmasına rağmen, Rusya'nın orta kesimlerinde daha yüksek verim için serada yetiştirilmesi önerilir. Ülkenin güneyinde ise bu çeşidin açık havada yetiştirilmesi mümkündür.
• Domatesler periyodik olarak azot içeren gübrelere ihtiyaç duyar. Ancak, bu elementin aşırı miktarda verilmesi hastalıklara ve yaprak büyümesinin kısıtlanmasına neden olabilir, bu nedenle gübre miktarını ve sıklığını dikkatlice takip etmek önemlidir.

Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları

Açık havada domates yetiştirirken birkaç önemli faktörü göz önünde bulundurmak önemlidir:

• Bölgenizdeki iklim özellikleri;
• Domates için en uygun öncüller patates, salatalık ve lahana gibi ürünlerdir;
• Çalılıklar arasındaki mesafe, çalıların çok sıklaşmasını önleyecek kadar olmalıdır.

Eğer Katyuşa'yı serada yetiştirmeye karar verdiyseniz, lütfen aşağıdaki noktalara dikkat edin:

• toprak ve tüm yüzeylerin zorunlu dezenfeksiyonu;
• Sera koşullarında çalıların hızlı büyümesi, yan sürgünlerin periyodik olarak çıkarılmasıyla sağlanabilir;
• Seradaki yüksek nem, olası sorunların önüne geçmek için düzenli havalandırma gerektirir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Hiçbir tohum üreticisi, viral enfeksiyonlara ve böceklere karşı mutlak koruma sözü veremez. Katyuşa, diğer domates bitkileri gibi, aşağıdaki enfeksiyonlara karşı hassastır:

• Domatesler için en tehlikeli hastalık geç yanıklıktır. Bu mantar, bitkiye nüfuz ettikten sonra onu yavaş yavaş yok etmeye başlar. Geç yanıklığı tespit etmek kolaydır: yapraklar kahverengi lekelerle veya beyaz bir tabaka ile kaplanır.
  Bu patojen bitkiler arasında inanılmaz bir hızla yayılıyor, bu nedenle enfekte bitkilerin derhal tespit edilip uzaklaştırılması kritik önem taşıyor.
• Katyuşa, tütün mozaiği ve külleme hastalığına karşı hassastır. Bu hastalıklar besin eksikliğinden veya aşırı azot ve nemden kaynaklanabilir. Bu sorunları önlemek için, hastalıkla başa çıkmak zorunda kalmamak adına erken dönemde önleyici tedbirler alınmalıdır.
• Zararlılar arasında özellikle beyaz sinekler ve örümcek akarları dikkat çekicidir. Bu parazitler bitki metabolizmasını bozarak bitkilerin en değerli bileşenlerini yok eder ve mahsulün ölümüne yol açar.

Artıları ve eksileri

Katyuşa domatesinin faydaları:

Katyusha çeşidinin ciddi bir kusuru yoktur. Bazen tek bir bitkide aşırı meyve oluşumu nedeniyle büyüme sorunları ortaya çıkar ve bu da dal kırılmalarına yol açabilir.

İncelemeler

Bahçenizde kaliteli domatesler arıyorsanız, Katyusha melezi idealdir. Acemi bir bahçıvan bile kolay bakımı sayesinde bol hasat elde edebilir. Bu çeşidin domatesleri tatlı-ekşi bir tada ve hoş bir aromaya sahip olup, her yemeğin mükemmel tamamlayıcısıdır.

Sıkça Sorulan Sorular