Domatesleri neden sıkmalısınız ve bunu doğru şekilde nasıl yaparsınız?

Domateslerden yan sürgünleri koparmak çok önemli bir bakım prosedürü olarak kabul edilir. İstenmeyen sürgünleri düzenli olarak çıkarmak, iyi havalandırma ve düzgün bitki gelişimi sağlar. Bitki, enerjisini yaprak yetiştirmek yerine meyve yetiştirmeye odaklayacaktır.

Üvey evlatlık neden yapılır?

Bahçıvanlar, ürün verimini artırmak ve bitkinin güneş ışığına ve havaya erişimini sağlamak için yan sürgünleri keserler. Bu, bitkinin düzgün oluşumu ve gelişimi için çok önemlidir. Meyve vermeden bitkinin enerjisini tüketen fazla sürgünleri de kesmeniz gerekecektir.

Domates, aktif olarak büyüyen ve dallanan bir bitkidir. Bitki hızla gelişir ve yaprak koltuklarından yan sürgünler çıkmaya başlar. Bunlar gereksizdir, çünkü meyvenin besinlerini tüketirler. Bu nedenle, büyümelerini yapraklara değil domateslere doğru yönlendirmek için çıkarılmalıdırlar.

Üvey oğul meyve salkımından nasıl ayırt edilir?

Daha önce hiç yan sürgün çıkarmadıysanız, bu işlemi öğrenmeniz gerekir. Bu, gereksiz parçaları çıkarmanızı veya bir meyve salkımını yan sürgün sanmanızı önleyecektir. Böyle bir hata, çalının veriminde düşüşe yol açabilir. Bu işlemi ihmal etmeyin; çıkarmayı planladığınız sürgünü dikkatlice inceleyin.

Üvey oğulun temel farkları şunlardır:

• çiçek fırçası yaprak koltuğundan gelişmez, fakat gövdeden büyümeye başlar;
• Küçük bir yan sürgünde bile yapraklar bulunurken, fırçada çiçek tomurcukları vardır.

Üvey oğullar ne zaman uzaklaştırılmalı?

Fidelerde ilk yan sürgünlerin belirdiğini fark edebilirsiniz, bu yüzden toprağa diktikten hemen sonra onları çıkarmaya başlayın. Bu aşamada yan sürgünler kısa ve ince olduğundan, bitkiler bunların çıkarılmasını kolayca tolere edecektir.

Yan sürgünleri ayıklama işlemi, özellikle bahçenizde çok sayıda çalı varsa, karmaşık bir işlem olarak kabul edilir. Yan sürgünleri ayıklamaya sabah başlamanız önerilir, çünkü dallar öğle yemeğinden önce daha kolay kırılır ve yaralar daha hızlı iyileşir. Sabah 9-11 arası bahçeye çıkın ve ardından toprağı hafifçe nemlendirin.

Üvey oğullar nasıl doğru şekilde uzaklaştırılır?

İlk bakışta, yan sürgünleri kesmek veya kırmak hiç de zor değilmiş gibi görünebilir, ancak pek çok bahçıvan bu görevle baş edemez ve çoğu zaman başarısız olur.

Sürgünleri çıkarmanın temel kuralı, işleme derhal, yani en geç 4-5 cm yüksekliğe ulaştıklarında başlamaktır. Bu noktada fideler hala incedir ve gövdeden güç almamıştır, bu nedenle elle veya makasla kolayca çıkarılabilirler.

Üvey çocukları uzaklaştırmaya yönelik öneriler:

• İşlemi ilk kez fideleri toprağa diktikten 10-14 gün sonra uygulayın, ardından iki haftada bir düzenli olarak tekrarlayın. Bu, büyüyen yan sürgünleri izlemenize ve çalının aşırı sıklaşmasını önlemenize yardımcı olacaktır.
• Yan sürgünün tamamını koparmayın. 1-2 mm'lik bir kök bırakın. Bu, domates sapının zarar görmesini önleyecek ve o noktada uzun süre yeni bir sürgün çıkmayacaktır.
• Çalı, çeşidine bağlı olarak farklı dallanır ve gelişir. Genellikle uzun boylu çeşitler daha hızlı büyür, bu nedenle yan sürgünler olmadan meyvesiz ağaçlara dönüşürler. Bu çeşitlerin budama ve sıkıştırma (orta gövdenin büyümesini sınırlamak için) gerektirir.
• Çiçeklenme döneminde yan sürgünleri çıkarırken, önce çalıları sallayın; bu, komşu bitkilerin daha iyi tozlaşmasını sağlayacaktır.
• Mümkünse bitkileri haftada bir kontrol edin ve sürgünleri çıkararak çok fazla büyümelerini önleyin.
• Çok büyük dalların çıkarılması bitkilere stres verecek ve ürün verimini olumsuz yönde etkileyebilecektir.
• Eğer serada domates yetiştiriyorsanız, yan sürgünleri 6-8 günde bir temizleyin. Sürgünlerin 5 cm'den fazla uzamasına izin vermeyin.
• Büyük meyveler ve iyi bir verim elde etmek için işlemi yaz dönemi boyunca uygulayın.

Üvey oğulların kıstırılmasının tuhaflıkları

Yan sürgünleri çimdiklemek çok önemli bir işlemdir, çünkü çimdiklemeden önce tüm enerjilerini ve güçlerini fazla sürgünlere ve yapraklara harcayacaklardır. Sonuç olarak, verim çok düşük olacağından çabalarınız boşa gidecek, bu da bakıma çok fazla zaman harcayacağınız ve sonunda beklediğiniz sonuçları alamayacağınız anlamına gelir.

Açık alanda domatesler

Çoğu bahçıvan, bodur domates çeşitlerini açık havada yetiştirir. Avantajları, şekillendirilmeleri ve bağlanmaları kolaydır. Bu tür çalıları yan sürgünler olmadan bırakmaktan kaçının, çünkü bu, bitkinin büyümesini tamamen durdurabilir.

Bu domatesler için, ilk çiçek salkımının altında büyüyen bir sürgün (sap) bırakın. Yan sürgünlerin birbirinin yerine geçip meyve vermesi için bunu tekrar tekrar yapın. Kiraz domateslerini açık havada yetiştiriyorsanız, çalıları eğitmeyi unutmayın.

Belirsiz kiraz çeşitlerinin çimdiklenmesi, 1-2 sap haline getirilmesi ve çimdiklenmesi gerekir. Belirgin çeşitler sadece çimdiklenmeli, yarı belirsiz çeşitler ise birkaç sapa sıkıştırılarak eğitilmelidir, ancak çimdiklemeyi ve geriye doğru çimdiklemeyi unutmayın.

Büyük meyveli domatesler

Birçok bahçıvan, büyük meyveli domateslerin yan dallarını sık sık budayarak, tüm enerjilerini yeni sürgünlere harcamalarını önlemek için tek bir gövde haline getirir. Her bitkide 3-4 salkım bırakılması ve kalanların bolca kesilmesi önerilir.

İlk salkımın altında büyüyen yan sürgünleri hemen koparın; bunlar bitkinin tüm besinlerini çalabilir ve meyve beklediğiniz gibi görünmeyebilir. Bu, salkımların altında büyüyen tüm yan sürgünler için geçerlidir. Üstteki yan sürgünler, büyük domatesler vermeyecekleri için olduğu gibi bırakılabilir.

Örneğin, Bull's Heart çeşidini, salkımda sadece birkaç meyve kalacak şekilde eğitmek en iyisidir. Bu yapılmazsa, ilk salkımda büyük meyveler, sonraki salkımlarda ise küçük domatesler olacaktır.

Bir serada domatesler

Düşük büyüyen standart domatesler bile serada devasa boyutlara ulaşabilir. Örneğin, Sanka çeşidi dış mekanda en fazla 50 cm büyür ve meyveleri yaklaşık 100 gr ağırlığındadır. Ancak bu domates, serada 1 m veya daha fazla uzayabilir ve meyveleri önemli ölçüde daha ağır olabilir.

Bu özelliğinden dolayı, yan sürgünleri çıkarmak önemlidir: Büyüme noktasını birkaç üst sürgüne taşıyın ve büyüyen yeşillikleri çıkarmayın. Üst meyveler daha küçük olacaktır, ancak bu bir sorun teşkil etmez.

Örneğin, Samorodok sera melezinin yan sürgünlerini her zamanki gibi kesin, ancak iki gövdeye dönüştürün; Vityaz melezi ise tek gövdeye dönüştürülmelidir. Ayrıca, yan sürgünleri hemen kesin ve büyüme noktasını üçüncü kümeden sonra büyüyen sürgüne aktarın.

Düşük büyüyen çeşitler

Meyve sayısına ve büyüme hızına bağlı olarak birden fazla gövde üreten domates çeşitleri mevcuttur. Ayrıca, neredeyse hiç yan sürgün vermeyen, yalnızca tek bir gövdeden büyüyen domates çeşitleri de vardır (standart çeşitler).

Faydalı bilgiler:

• Bunlar, büyük, gür yaprakları ve kısa boğum araları olan, alçak çalılardır. Alt yapraklar bitkinin altındaki toprağı örter. Çalılar yan sürgünler üretir, ancak bunlar çok geç çıkar ve ana bitkiden besin çekmezler.
• İlk çıkan, yani alt yaprakların koltuklarından çıkan tüm sürgünleri bırakın. Bunlar çalının verimine olumlu etki eder.
• Daha yüksekteki sürgünleri kesin. Bu, çalıya yuvarlak bir şekil verecek, daha yoğun olmasını sağlayacak ve verimini artıracaktır.

Oluşumun çeşit özellikleri

Domates çeşitleri ve melezleri belirsiz, belirli veya yarı belirli olabilir. Herhangi bir gruptan domates, uygun eğitim olmadan serada gelişemez. Verimi artırmak ve bitkiye uygun şekilde bakmak için belirli kurallara uymak önemlidir.

Yarı-belirli

Yarı-belirleyici domates çeşitleri herhangi bir zamanda büyümeyi durdurabilir. Bu domatesleri yetiştirirken, büyümenin ne zaman duracağını tahmin etmek zordur. Bu nedenle, bu bitkilerde yedek bir sürgün bulundurun. Bitkinin tepesi meyve vermezse, tepedeki yedek sürgün gövdenin bir uzantısı haline gelecektir.

Bahçıvanlar en iyi yarı belirli domates çeşitlerinin/melezlerinin şunlar olduğuna inanıyor:

• Baron F1;
• Siluet F1;
• Tüccar F1;
• Kırmızı Ok;
• Yerçekimi F1;
• Magnus F1.

Bu görevi başarırsanız ve çalı 8 salkım oluşturduktan sonra büyümeye devam ederse, yedek sürgünü çıkarabilirsiniz. Deneyimli bahçıvanlar genellikle yarı-belirleyici domatesleri tek bir gövdeye dönüştürür. Büyüme mevsiminin bitiminden 45 gün önce çalının tepesini kesin.

Belirleyici

Belirli domates çeşitleri, 4-5 çiçeklenme salkımı oluştuktan sonra büyümeyi durdurur. Bu gruptaki çeşitler sadece 4-8 salkım üretir ve bu süreden sonra büyümeleri durur. Belirli domates bitkilerini 2 veya 3 gövdeye ayırın. Her gövdede çiçek salkımları oluşur.

Bahçıvanlar aşağıdaki en iyi belirli domates çeşitlerini/melezlerini not eder:

• Ajur F1;
• Burjuva F1;
• Olya F1;
• Alsou;
• Sibirya'nın gururu.

Belirsiz

Belirsiz ve melez çeşitler herhangi bir kısıtlama olmaksızın yetiştirilir. Bunlar çok uzun çeşitlerdir. Sapları 5-6 metreye kadar uzayabilir. Bahçıvanlar tek bir çalıdan 8 kg'a kadar domates hasat edebilir. Bu çeşitler seralarda nadiren çift gövdeli hale getirilir.

Belirsiz çeşitleri 100x20'lik bir desen kullanarak seraya dikin. Bu düzenleme, optimum havalandırma ve ışık sağlayacaktır.

Bahçıvanlar belirsiz grubun en iyi çeşitlerini şöyle sıralıyor:

• Boğanın kalbi;
• Abakan pembe;
• İki renkli;
• Pembe fil;
• Sarı kiraz;
• Suluboya.

Uzun boylu domatesler için, son çiçek salkımının üstündeki ana sürgünü kesin ve meyveyi gölgeleyecek birkaç yaprak bırakın. Bu işlemi ilkbaharda, planlanan hasattan 50 gün önce, Mayıs ortası civarında ve sonbaharda, Eylül ortası civarında gerçekleştirin.

Domates ekim yöntemleri

Domateslerden yan sürgünleri çıkarmak için çeşitli yöntemler mevcuttur. Bahçıvanlar, en uygun bulduklarını kullanırlar. Yöntem ne olursa olsun, yan sürgünleri çıkarmak aynı kurala göre yapılır: sürgünler 3-5 cm büyümeden önce çıkarılmalıdır.

Eğer bunu zamanında yapmazsanız, koparırken bitkinin gövdesine zarar verebilirsiniz, bu da uzun bir iyileşme sürecine hatta bitkinin ölümüne yol açabilir.

Bir sapta

Sera domatesi yetiştirirken, tek bir gövdeye doğru eğitin. Bu yöntem özellikle erkenci domatesler için uygundur. Bu yöntemin birçok avantajı vardır:

• Çalılıklar iyi havalandırılmış ve oksijenle doyurulmuştur.
• Bitki daha fazla güneş ışığı alır.
• Ekim sıklığı arttıkça verim de artıyor.

Bu oluşum çok basittir: İlk çiçek salkımı açıldıktan sonra, altında büyüyen yan sürgünü kesin. Alt yaprakları da kesin. Her gün büyüyen yeni yan sürgünleri de kesin.

İki gövdede

Domatesleri iki gövdeye ayırmak verimi artırır. Bu, özel bir beceri gerektirmeyen oldukça basit bir yöntemdir.

Bunu yapmak için önce domates bitkisini tek bir gövdeye alıştırın, ardından dördüncü yaprağın etrafındaki en güçlü yan sürgünü seçip büyümesini bekleyin. Zamanla tam boy bir gövdeye dönüşecektir. Ardından, her iki gövdede de çıkan yeni yan sürgünleri çıkarın.

Üç gövdede

Domatesleri üç gövdeye ayırmak son derece nadirdir ve genellikle orta boy domateslerde kullanılır. Bu yöntem, çok sayıda salkımın çıkarılmasını gerektirir; aksi takdirde bitki gelişimi engellenebilir, verim düşebilir ve meyveler küçük olabilir.

İlk aşamada, çalıyı tek bir gövde haline getirin ve ilk çiçek salkımının oluşmasını bekleyin. Ardından, ilk çiçek salkımının üzerinde iki güçlü yan sürgün belirleyin. Kalan sürgünleri çıkarın ve her birinde üç ila dört çiçek salkımı bırakın.

Domatesin yan sürgünlerinin nasıl koparılacağına dair videoyu da izleyin:

Sıkıştırılmaya ihtiyaç duymayan domates çeşitleri

Sıkıştırılmadan iyi bir hasat veren bitkilerin temel özelliği, düşük bakım gerektirmeleridir. Bu çeşitler, minimum bakımla mükemmel meyve vermeleriyle ünlüdür. Sulama, gübreleme ve ot temizliği yeterlidir.

Düşük büyüyen veya standart çeşitleri tercih etmek daha iyidir. Genellikle açık alanda veya seralar gibi hafif plastik barınakların altında yetiştirilirler. Seralar için kompakt formlar veya az yapraklı çeşitler kullanılır.

Bahçıvanlar, sıkma gerektirmeyen en iyi domates çeşitlerini şöyle sıralıyor:

• Cüce;
• Nepas;
• Pembe;
• Turuncu;
• Köylü.

Domateslerin yan sürgünlerini koparmazsanız ne olur?

Üvey oğul yöntemi çok önemlidir, çünkü bu şekilde sadece meyve veren dalların kalmasını sağlayabilirsiniz. Aksi takdirde, hasat pahasına yeşil kütlenin büyümesine neden olursunuz. Başka bir deyişle, domates yerine sadece sürgün ve yapraklar kalır.

Birçok bahçıvan, domates bakımının özel bir özen gerektirdiğini bilir. Domates yetiştirmek, bitkinin istikrarlı büyümesini engelleyebilecek yan sürgünlerin çıkarılmasını gerektirir. Yan sürgünleri koparmak, bol hasatla sizi mutlu edecek domatesler yetiştirmenizi sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular