Rusya'da yetiştirilen domates Elya: Yüksek verimli ve taşınabilir

Elya domatesi, iç ve dış mekanlarda yetiştirilmeye uygun, erkenci ve yüksek verimli bir çeşittir. Mükemmel bir tada ve harika bir sunuma sahiptir. Bu kırmızı domatesler iyi depolanır ve taşınır, bu da onları ticari yetiştiriciliğe uygun hale getirir.

Elya domatesinin tarihi

Elya domatesi, Agrofirm Aelita LLC'deki yetiştiriciler tarafından geliştirildi ve 2008 yılında yetiştiriciliği onaylandı. Yazarlar: N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, A.V. Kandoba.

Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde yer alan Rus çeşidi Elya'nın yanı sıra, piyasada benzer isme sahip başka domatesler de bulunmaktadır:

• Elya 06 — 2 metreye kadar boylanabilen çalılara sahip uzun boylu bir Polonya çeşididir.
  
• Elya 14 — Polonya'ya özgü bir domates çeşidi daha, uzun çalılara ve patates yapraklarına sahip.
  
• Elya 18 — Polonya'nın bu yeni çeşidi uzun çalılara ve 500 gr'a kadar varan büyük meyvelere sahiptir.
  

Elya çeşit kodu (Rus seleksiyonu): 9252802.

Bitki ve meyvelerin tanımı

Çalılar belirsiz, orta büyüklükte yeşil yapraklara ve basit çiçek salkımlarına sahiptir. Çiçek sapları eklemlidir. Meyveler orta büyüklükte olup 3-4 tohum odacığına sahiptir.

Meyvelerin kısa tanımı:

• Olgunlaşmamış meyve rengi: açık yeşil.
• Olgun meyvenin rengi: kırmızı.
• Deri: düz.
• Meyve şekli: yuvarlak.
• Meyve ağırlığı: 170 gr.

Lezzet ve amaç

Üretici, bu çeşidi salata ve turşu olarak pazarlamaktadır. Taze, tuzlanmış ve turşu olarak tüketilebilir ve meyveleri çeşitli yemeklerde, domates suyunda ve her türlü reçelde kullanılabilir. Eti aromatik, yumuşak ve sulu olup, yüksek şeker ve vitamin içeriğine sahiptir.

Elya domatesinin özellikleri

Elya domatesi erken olgunlaşan bir çeşittir. Çimlenmeden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar geçen süre 100-105 gündür.

Bu çeşidin verimi oldukça yüksektir, ortalama 8,8 kg/m2'dir. Bu domates verticillium solgunluğuna, tütün mozaik virüsüne ve fusarium solgunluğuna dayanıklıdır.

Artıları ve eksileri

Elya çeşidi, deneyimli bahçıvanların kesinlikle takdir edeceği birçok avantaja sahiptir. Ancak, bu çeşidi bahçenize ekmeden önce, yalnızca avantajlarını değil, dezavantajlarını da öğrenmeniz faydalı olacaktır.

İniş özellikleri

Belirsiz Elya çeşidi fidelerden yetiştirilmek üzere önerilir. Fideler yaklaşık iki ay boyunca yetiştirilir ve ardından açık havada veya iç mekanda toprağa ekilir.

Kapların hazırlanması

Fide yetiştirme kapları kullanılmışsa dezenfekte edilmelidir. Yeni kaplar sıcak su ve sabunla kolayca yıkanabilir. Dezenfeksiyon, domates hastalıklarına neden olabilecek bakteri sporlarını ve diğer patojenleri yok eder. Kullanılmış kapların önce akan su altında durulanması ve ardından birkaç saat biyofungisit içinde bekletilmesi önerilir.

Büyük (ortak) ve tekli saksılar saksı olarak kullanılabilir. Fide dikmeyi planlıyorsanız, tohumları bir saksıya ekip ardından tekli saksılara (350-500 ml) dikmek daha pratiktir. Dikim saksılarında fazla suyun tahliyesi için drenaj delikleri bulunmalıdır.

Tohum işleme

Büyük üreticilerin tohumları genellikle ekime hazırdır. Çimlenmeyi iyileştiren, hastalıklara karşı koruyan vb. bileşiklerle işlenirler. Bu tohumlar genellikle kırmızı, yeşil veya mavi renktedir ve dezenfeksiyon veya ıslatma gerektirmez.

Evde toplanan tohumlar ekime hazırlanmalıdır: kalibre edilir, tuzlu su çözeltisinde çimlenme testi yapılır, potasyum permanganat veya hidrojen peroksit ile dezenfekte edilir ve ardından standart tekniklerle (nemli bir bez veya gazlı bezle sarılarak) çimlendirilir. Potasyum permanganat yerine sarımsak infüzyonu (100 ml'de 2 saat demlenmiş 20 g), aloe suyu veya biyolojik preparatlar kullanabilirsiniz.

Fideler için toprak karışımı

Fide yetiştirmek için turba kapları kullanıyorsanız, toprak satın almanıza gerek kalmaz. Boş kapları doldurmak için Agricola, Fasco biosoil ve diğerleri gibi özel fide toprağı karışımları kullanın.

Hazır toprak yerine ev yapımı karışımlar kullanabilirsiniz. Örneğin, eşit miktarda çim ve ince nehir kumunu karıştırıp ardından 2 ölçek turba ekleyerek besleyici bir toprak elde edebilirsiniz. Domates fideleri için toprak nötr (pH 6-7) olmalıdır.

Bir site seçimi

Domatesler, günde 6-8 saat doğrudan güneş ışığı alan, iyi aydınlatılmış alanlarda yetiştirilmelidir. Gölgeli alanlar ve havalandırma eksikliği, mantar hastalıklarının başlıca nedenleri arasındadır.

Dikim alanı iyi havalandırılmalı, ancak cereyan ve sert rüzgarlardan uzak olmalıdır. Alan düz olmalıdır; hafif bir eğim de uygundur, ancak alçak alanlar domates dikimi için uygun değildir. Yüksek yeraltı suyu seviyeleri de domatesler için uygun değildir; yeraltı suyu seviyesi kritikse, yükseltilmiş yataklar oluşturulmalıdır.

2-3 yıldır domates veya diğer patlıcangillerin (patates, biber veya patlıcan) yetişmediği bir ekim alanı seçin. Elya domatesi için en iyi öncüller balkabağı, baklagiller, lahana, salatalık, soğan, sarımsak, karpuz ve yeşilliklerdir.

Yatakların hazırlanması

Gübre uygulamak için en iyi zaman sonbahardır. Toprak işleme sırasında çürümüş gübre, kompost veya çürümüş gübre gibi organik maddeleri ekleyin. Sonbaharda toprağı gübreleyemediyseniz, ilkbaharda yapmanız ve yatakların metrekaresi başına 3-4 litre kompost eklemeniz gerekecektir. İlkbaharda mineral gübreler (süperfosfat, potasyum sülfat ve amonyum nitrat) de uygulanabilir, ardından toprak kazılmalı veya iyice gevşetilmelidir.

Asidik toprakların sonbaharda, toprak işleme sırasında sönmüş kireç, kül veya dolomit unu eklenerek asitsizleştirilmesi önerilir. Ancak, daha önce asitsizleştirme yapılmadıysa, bu bileşenler ilkbaharda da eklenebilir. Ayrıca, örneğin Fitosporin ile toprağın dezenfekte edilmesi de önerilir.

Fide yetiştirme

Domates fidesi ekim zamanlaması, yerel iklime göre belirlenir. Ekim, beklenen dikim tarihinden yaklaşık 60 gün önce yapılmalıdır.

Fide yetiştirmenin özellikleri:

• Kaplardaki toprak düzleştirilip nemlendirilir. Kaplarda 4 cm aralıklarla karıklar açılır. Tohumlar 1 cm derinliğe ekilir. Tek tek kaplara bile yan yana tohumlar 3 cm aralıklarla ekilir. Çimlenmeyi artırmak için kaplara aynı anda iki-üç tohum ekilir.
• Tohumları toprak veya nemlendirilmiş Hindistan cevizi lifiyle serpin. Tohumları bir sprey şişesiyle sulayın ve şeffaf bir malzemeyle (plastik kapak, cam veya streç film) örtün.

Fide kaplarını sıcak bir odaya, ancak pencere yakınına koymayın. Tohumlar filizlenene kadar, mini serayı havalandırmak için her gün örtüyü çıkarın.

Fidelerin bakımı

Sağlıklı ve güçlü fideler yetiştirmek için yetiştirme koşullarının günlük olarak izlenmesi, optimum ısı, ışık ve nem seviyelerinin korunması, durumlarının izlenmesi ve gübrelemenin zamanında yapılması gerekir.

Elya domates fidelerinin bakımının özellikleri:

• Sıcaklık. Fideler filizlenene kadar oda sıcaklığını 23-25°C arasında tutun. Çimlenme gerçekleştiğinde, bodurlaşmalarını önlemek için sıcaklığı 14-16°C'ye düşürün. 5-7 gün sonra sıcaklığı eski seviyesine getirin.
• Aydınlatma. Çimlenmeden hemen sonra fidelere fito lambalar da dahil olmak üzere 24 saat aydınlatma sağlanır. Bu süre daha sonra 18 saate, dördüncü veya beşinci haftada ise 11-12 saate düşürülür.
• Sulama. Fideleri dikimden önce haftada 1-2 kez, dikimden sonra ise haftada 2-3 kez sulayın. Sadece ılık su kullanın. Sadece toprağın üst tabakası kuruduktan sonra sulayın.
• Üst pansuman. Toplandıktan iki hafta sonra gübreleme başlar. Toprağa dikimden önce fideler iki kez gübrelenir. İlk gübrelemede nitrofosfat (10 litre suya 2 yemek kaşığı), ikinci gübrelemede ise süperfosfat (10 litre suya 1 yemek kaşığı) ekleyebilirsiniz. Gübrelemenin sulama ile birlikte yapılması önerilir.
• Toplama. Fideler, iki gerçek yaprak oluşturduklarında ayrı saksılara dikilir. Topraktan kolayca çıkarılabilmeleri için sulanır ve kökleri uzunluklarının 1/3'ü kadar sıkıştırıldıktan sonra saksılara dikilir.
• SertleştirmeFideleri kalıcı yerlerine dikmeden önce, temiz havaya alışmaları ve uyum kabiliyetlerini artırmaları için iki hafta boyunca her gün dışarı çıkarın. Hava sıcaklığı en az 12°C olmalıdır.

Nakil

Fideler, iklim ve hava koşullarına bağlı olarak mayıs ortasından haziran başına kadar dikilir. Plastik ve polikarbonat seralarda ise dikim 2-3 hafta daha erken yapılır.

Elya domates fidesi dikiminin özellikleri:

• Dikim için dama tahtası şeklinde veya sıralar halinde çukurlar açın. Bu çeşit için ideal yerleşim düzeni 50x40 cm'dir.
• Çukurlar 15-20 cm derinliğinde olmalı. Fidenin kök sistemini veya yetiştirildiği toprağa bağlı olarak bir turba saksısını barındıracak kadar büyük olmalıdır.
• Fideler dikimden bir saat önce, dikim kaplarından kolayca çıkarılabilecek şekilde sulanır.
• Her çukura bir miktar odun külü, kırılmış yumurta kabukları, soğan kabukları ve 1 çay kaşığı süperfosfat koyun.
• Üzerine az miktarda toprak eklenir, çukurlar sulanır ve bir saat sonra fideler dikilir. Fideler, kök toprağıyla birlikte, aktarma yöntemi kullanılarak dikim çukuruna aktarılır.
• Bitkinin daha fazla kök oluşturmasını teşvik etmek için saksıda yetiştiği seviyeden daha derine dikilir.
• Kökler toprakla örtülür, sıkıştırılır ve ardından sulanır. Su emildikten sonra toprak, saman, kompost veya kuru toprakla malçlanır.

Bakım Özellikleri

Elya domatesi, düzenli sulama, gübreleme ve toprağın gevşetilmesi gibi standart bakım gerektirir. Bitkilerin sağlığı ve verimliliği doğrudan doğruya doğru bakıma bağlıdır.

Sulama ve gevşetme

Elya domatesi düzenli sulama gerektirir; açık alanda sulama sıklığı hava ve toprak koşullarına bağlıdır. Serada ise sulama miktarı ve sıklığı öncelikle bitkinin büyüme evresine bağlıdır. Herhangi bir toprakta, kök gelişimini desteklemek için fideler 7-10 gün sulanmamalıdır.

Toprak her zaman hafif nemli olmalı, ancak durgun olmamalıdır. Ortalama olarak haftada 1-2 kez sulanmalıdır; sıcak havalarda domatesler daha sık sulanmalıdır. Su, güneşte ısıtılmalı ve oturması sağlanmalıdır. Meyve verme ve yumurtalık oluşumu döneminde önerilen sulama miktarı 4-5 litredir.

Sulamadan sonraki gün toprak gevşetilir. İlk olarak, kökler gelişmeye başlamadan önce 8-10 cm derinliğe kadar toprak gevşetilmelidir. Daha sonra 3-4 cm derinliğe kadar toprak gevşetilmelidir. Bu gevşetme, köklerin yeterli oksijen almasını sağlar ve aynı zamanda yabani otların temizlenmesine yardımcı olur.

Gübreleme

Sezon boyunca, bileşimi vejetasyon evresine bağlı olarak 2-3 ek gübre uygulayın. Elya domatesine kompleks suda çözünen mineral gübrelerin uygulanması önerilir.

Dikimden sonraki birkaç gün bitkinin durumuna dikkat etmek ve uygun şekilde müdahale etmek önemlidir:

• Bitkiler zayıf, soluk ve ince ise, potasyum, fosfor ve azot içeriği eşit olan güherçile veya çok amaçlı gübre uygulayın.
• Alt yapraklarda magnezyum kloroz belirtileri görülürse magnezyum nitrat uygulayın.
• Yeşil kütlenin büyümesini hızlandırmak için maya gübresi ilave edilir.
• Geceler soğuk geçiyorsa ekimden sonra fosforlu gübre verilmesi tavsiye edilir.

Çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde domates bitkileri fosfor ve potasyumlu gübrelere ihtiyaç duyar. Potasyum çiçek kalitesini ve meyve tutumunu artırırken, fosfor kök gelişimini teşvik eder. Kalsiyum takviyeleri de önerilir; bunlar çiçek ucu çürümesini önler ve meyve yapısını iyileştirir.

Şekillendirme ve jartiyer

Elya domates fideleri 1-2 dal ile eğitilir. Dallar çok güçlü olmadığından bir desteğe bağlanması gerekir; destek olmadan fideler yere düşer.

Üvey çocuklar ilk salkım çiçek açtıktan sonra çalılardan çıkarılır; üvey çocuklar 5 cm uzunluğa ulaştığında çıkarılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Elya domatesi birçok yaygın hastalığa karşı dayanıklıdır, ancak olumsuz hava koşulları ve kötü tarım uygulamaları nedeniyle çeşitli kökenli patojenlerden etkilenebilir.

Geç yanıklık ve diğer hastalıkları önlemek için Bordeaux bulamacı, bakır sülfat vb. gibi bakır içeren çözeltilerle önleyici ilaçlama yapılmalıdır.

Elya domatesi böcek zararlılarına karşı hassas değildir, ancak yaygınlaşırlarsa çalılarda yaprak bitleri, tırtıllar, örümcek akarları ve beyaz sinekler görülebilir. Bunlarla mücadele etmek için Actellic, Karate, Confidor ve benzeri böcek ilaçları kullanılır.

Hasat

Yenecek meyveler, biyolojik olgunlukta, yani kırmızıya dönüp yenmeye hazır olduklarında hasat edilir. Olgunlaşmamış meyveler ise depolama ve nakliyede kullanılır. Domatesler ise saplarıyla birlikte hasat edilir; saplarını koparmak yerine budama makasıyla kesmek en iyisidir.

Hasat edilen domatesler sığ kasalara, sepetlere veya diğer uygun kaplara yerleştirilir. Yağmurlu havalarda domatesler geç yanıklığa maruz kalabilir, bu nedenle biyolojik olgunluğa ulaşmalarını beklememeniz önerilir. Domatesleri hala yeşilken toplayıp olgunlaşmaları için kuru, yarı karanlık bir odaya yerleştirmek en iyisidir.

İncelemeler

Elya domatesi, klasik kırmızı domates severler için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşidin meyveleri taze tüketim ve salatalar için idealdir; orta boy, sulu eti ve zengin aroması, onları her bahçıvan için mükemmel bir seçim haline getirir.