Dzhur-Dzhur domatesi, az yapraklı ve bol meyveli, ilginç ve gelecek vaat eden bir melezdir. Rusya'da yetiştirilen bu melez, her açıdan çok yönlüdür ve çeşitli bölgelerde ve her toprak tipinde başarıyla yetiştirilebilir.
Jur-Jur domatesinin tanımı
Jur-Jur domatesi, 2 metreye kadar boylanabilen uzun çalılara sahip, belirsiz bir çeşittir. Yaprakları seyrektir. Yaprakları yeşil, standart ve orta büyüklüktedir. Meyveleri orta büyüklükte olup 2-3 odacıklıdır. Domates sapları eklemlidir.
Meyvelerin kısa tanımı:
- Olgunlaşmamış meyve rengi: açık yeşil.
- Olgun meyvenin rengi: kırmızı.
- Biçim: ters yumurta biçiminde.
- Ağırlık: 45-65 yaş
- Hamur: yoğun.
İlk çiçek salkımı 7. yaprakta belirir, sonraki çiçek salkımları 1-2 yaprak arayla çıkar. Her salkım 6 ila 12 meyve üretir.
Jur-Jur domatesinin tarihi
Domates Dzhur-Dzhur, V. I. Blokin-Mechtalin (Agrofirm "Partner"ın yetiştiricisi ve genel müdürü, farklı mahsullerin birçok çeşidinin ve melezinin yazarı) tarafından yetiştirilen bir melezdir.
Özellikler
Dzhur-Dzhur melez çeşidi, ülkenin hemen hemen her bölgesinde açık veya kapalı alanda yetiştirilmesine olanak sağlayan mükemmel tarımsal özelliklere sahiptir.
Çeşit nitelikleri:
- Olgunlaşma dönemleri. Orta erkenci bir melezdir. Çimlenmeden meyve olgunlaşmasına kadar geçen süre 100 ila 105 gündür.
- Verimlilik. Yüksek verimli bir çeşittir. Ortalama bir çalıdan 24-26 kg meyve elde edilir.
- Hastalık direnci. Patlıcangillerin çoğu hastalığına karşı oldukça dayanıklıdır. Verticillium solgunluğuna, fusarium solgunluğuna ve yaprak kıvrılma virüsüne dayanıklıdır ve geç yanıklığa dayanıklıdır.
- Meyvelerin tadı ve kullanımı. Tadı mükemmel (diğer lezzetli ve tatlı domates çeşitleri hakkında bilgi edinin) Burada). Domatesler çok yönlüdür ve taze tüketime uygun olduğu gibi, bütün meyve konserveleri de dahil olmak üzere çeşitli konserveler için de uygundur.
Artıları ve eksileri
Dzhur-Dzhur melezi, avantajlarının yanı sıra, bahçıvanlar için kritik görünebilecek birkaç özelliğe de sahiptir. Her durumda, ekimden önce tüm artılarını ve eksilerini öğrenmek en iyisidir.
Artıları:
Eksileri:
İniş
Dzhur-Dzhur melezi, fide kullanılarak yetiştirilir. Yetiştirilen fideler açık toprağa ekilir. Serada mı yoksa plastik örtü altında mı yetiştirileceği, bahçıvanın tercihlerine ve bölgenin iklimine bağlıdır.
Tohum hazırlama
Jur-Jur domatesi melez bir domates olduğundan tohum satın almanız gerekir; bitkiler kendi çeşit özelliklerini koruyamayacağı için kendi kendine hasat seçeneği yoktur.
Yer seçimi ve hazırlığı
Jur-Jur domatesi iyi aydınlatılmış, sıcak, cereyansız ve rüzgardan korunan yerleri tercih eder. Dış mekana dikim yaparken, çitlere yakın veya binaların güney cephesindeki alanları tercih edin.
Melez, hafif, iyi ısınmış, verimli, tınlı ve kumlu topraklarda daha verimli yetişir. Bataklık alanlar veya suyla doymuş ovalar için uygun değildir.
Jur-Jur F1 domatesi aynı yerde birkaç yıl üst üste yetiştirilebilir. Salatalık, soğan, sarımsak, kök sebzeler, baklagiller ve yeşil gübreden sonra en iyi şekilde yetişir. Patlıcangillerden sonra domates ekilmesi önerilmez.
Kapların seçimi ve hazırlanması
Jur-Jur domates fideleri ortak veya tekli saksılarda yetiştirilebilir. Tekli saksılarda fidelerin dikilmesi (dilimlenmesi) gerekirken, tekli saksılarda dilimlenmesi mümkündür. Uygun saksılar arasında plastik kaplar, 72x72x72 mm hücre tepsileri, turba peletleri veya kaplar bulunur.
Dikim kapları sıcak suyla iyice yıkanır, tekrar kullanılacaksa potasyum permanganat veya hidrojen peroksit solüsyonuyla da dezenfekte edilir.
Toprak karışımının hazırlanması
Fideler hazır toprakta veya ev yapımı toprakta yetiştirilir. İlki daha kolay ama daha pahalıdır. İkincisi ise daha fazla zaman ve emek gerektirir ve karışımın nasıl doğru şekilde hazırlanacağını da bilmeniz gerekir.
Sadece gerekli malzemeleri doğru oranlarda karıştırmak değil, aynı zamanda elde edilen karışımı dezenfekte etmek de önemlidir; fırında ısıtın veya potasyum permanganat veya başka bir antiseptik içinde bekletin.
Domates için toprak karışımının yaklaşık bileşimi:
- Turba — 10 l. Yüksek nem kapasitesine sahiptir.
- Kum — 10 l. Toprağı gevşetir, hava geçirgenliğini artırır.
- Humus veya kompost — 10 l. Doğurganlığı artırır.
- Odun külü — 1 l. Asitliği azaltır, potasyum ve mikro elementlerle zenginleştirir.
- Talaş — 1 l. Toprağın su tutmasını ve kök çürümesini önler.
Toprak karışımına gevşetme için vermikülit, perlit veya hindistan cevizi lifi de eklenebilir. Elde edilen karışım gevşek ve nemli olmalı, hafif asidik veya nötr reaksiyona sahip olmalıdır. Aşırı asidik, tuzlu, ağır veya verimsiz olabileceğinden normal bahçe toprağı kullanılmamalıdır.
Saksı toprağı hazırlamakla uğraşmak istemiyorsanız, yerel bir marketten hazır fide karışımları satın alabilirsiniz. Bunlar arasında perlitli "Dacha Recipes" bahçe toprağı, "Lyubo-Zeleno" fide toprağı, biohumuslu "Fasco" biyotoprak, "Ogorodnik" evrensel toprak ve PETER PEAT "Hobby Line" domates toprak karışımı gibi ürünler bulunur.
Fide ekimi
Hazırlanan toprak karışımı veya satın alınan substrat, dikim kaplarına dökülür. Kaplar veya kaplar, üstte en az 1 cm boşluk kalacak şekilde 3/4 oranında doldurulur.
Dzhur-Dzhur domates ekiminin özellikleri:
- Toprak sprey şişesiyle nemlendirilir ve üzerine karıklar veya delikler açılır. Sıralar arasında 4-5 cm, yan yana tohumlar arasında ise 2-3 cm boşluk bırakılır.
- Tohum karıklarını toprakla örtün. Ekim derinliği 1-1,5 cm'yi geçmemelidir. Tohumları ılık, durgun su kullanarak bir sprey şişesiyle tekrar nemlendirin.
- Kapları veya kapları/saksıları plastik film veya cam gibi şeffaf, yarı saydam bir malzemeyle örtün. Fideleri dolaylı ışık alan sıcak bir odaya yerleştirin. Bu aşamada ideal sıcaklık 22 ila 25°C'dir.
- Mini seranın havalandırılması ve yoğuşmanın önlenmesi için örtü malzemesi her gün kaldırılır. Gerekirse toprak nemlendirilir.
Kural olarak, ilk sürgünler 4-7 gün sonra ortaya çıkar; topraktan çıkmaya başlar başlamaz, örtü hemen kaldırılmalıdır, aksi takdirde filizler aşırı ısınır ve ölür.
Fide yetiştirme
Güçlü ve sağlıklı fidelerin yetiştirilmesi sürekli izleme ve bakım gerektirir. Sıcaklığı takip etmek, fidelere ışık, su ve dikimden sonra gübre sağlamak çok önemlidir.
Dzhur-Dzhur F1 domates fidelerinin bakımının özellikleri:
- Fideler çıkar çıkmaz, fidelerin uzamasını önlemek için oda sıcaklığı aniden düşürülmelidir. Bir hafta boyunca gündüzleri 16-18°C, geceleri ise 12-14°C arasında olmalıdır. Daha sonra sıcaklık gündüzleri 20-22°C, geceleri ise 16-18°C'ye tekrar yükseltilir.
- Başlangıçta fidelerin 24 saat ışığa ihtiyacı vardır. Bir veya iki hafta sonra gün ışığı saatlerini 16-18 saate, birkaç hafta sonra da 12-14 saate düşürün.
- Fideleri ılık, durgun suyla sulayın. Dikimden önce haftada bir, dikimden sonra ise haftada 2-3 kez sulayın. Sulama, üst toprağın durumuna göre yapılmalıdır; toprak kuru olmalıdır.
- Fideler, çimlenmeden yaklaşık 2-3 hafta sonra daldırılarak çıkarılır. Bu süre zarfında bitkiler 2-3 gerçek yaprağa sahip olacaktır. Bitkileri 350-500 ml'lik ayrı kaplara daldırın.
Yeniden dikim yaparken, fidelerin orta kökünü sıkıştırarak kök dallanmasını teşvik edin. Fideleri sulayın ve toprak yerleştikten sonra ilk yaprakların seviyesine kadar toprak ekleyin. - Domatesler, dikimden sonra fideler için özel olarak tasarlanmış mineral kompleksleriyle gübrelenebilir. İki hafta sonra gübrelemeyi tekrarlayın. Domates fidelerinin nasıl gübreleneceği hakkında daha fazla bilgi için okumaya devam edin. Burada.
Fideleri toprağa dikmek
Jur-Jur F1 domatesini, toprak +10…+12°C'ye ve hava sıcaklığı +16…+18°C'ye ulaştığında dikin. Dikim zamanına gelindiğinde, tekrarlayan don riski ortadan kalkmış (veya en aza indirilmiş) olmalıdır.
Yatak hazırlamanın özellikleri:
- Domatesleri dikmeden 10-14 gün önce tarhlardaki toprağı hazırlayın. Toprağı yaklaşık 10 cm derinliğe kadar kazın, kesekleri kürekle parçalayın, yabani otları ve rizomlarını, bitki artıklarını ve diğer kalıntıları temizleyin.
- Yataklara çürümüş talaş, kum veya turba gibi gevşetici bir malzeme ekleyin. Metrekare başına 3 litre oranında humus veya kompost gibi organik gübreler ekleyin.
- Toprak asidik ise, içine odun külü veya dolomit unu eklenir - 1 metrekareye 0,3 ila 1 kg.
- Toprağın, bakır veya demir sülfat çözeltisi (10 litre suya 50 g) gibi antifungal ve antibakteriyel bir çözelti ile işlenmesi de önerilir. Ancak, patojenik mikroflorayı baskılayan faydalı fitobakteri sporları içeren Fitosporin veya Alirin-B veya Gamair gibi biyolojik preparatların kullanılması daha iyidir.
Fideleri, toprağın yoğun bir şekilde topaklanmasını sağlamak için bir hafta önceden sulamayı bırakın ve bitkiyi dikim kabından çıkarmayı kolaylaştırmak için toprağa dikmeden 1-2 saat önce bolca sulayın.
Fide dikimi için en uygun yaş 55-65 gündür. Fideler güçlü ve sağlıklı olmalı, 6-8 gerçek yapraklı ve yaklaşık bir kurşun kalem kalınlığında gövdeli olmalıdır.
Toprak hazırlığı
Domates fidesi dikiminin özellikleri
- Dikim için çukurlar kazın. Bu çukurlar, kök toprağını barındıracak kadar derin ve geniş olmalıdır.
- Yan yana açılan çukurlar arasındaki mesafe 40-50 cm olmalıdır. 1 metrekareye en fazla 3-4 adet fidan dikilmelidir.
- Çukurun dibine birkaç avuç kompost veya iyi çürümüş gübre ekleyin. Kökleri yakacağı için asla taze gübre kullanmayın. Ayrıca bir avuç ezilmiş yumurta kabuğu veya soğan kabuğu, 1 yemek kaşığı süperfosfat, 100-150 ml odun külü ve 2-3 yemek kaşığı kemik unu da ekleyebilirsiniz.
- Çukura 2-3 litre ılık, dinlenmiş su dökün. 0,5-1 saat sonra domatesleri dikmeye başlayın.
- Fide, ilk gerçek yapraklar çıkmadan önce dikkatlice çukura yerleştirilir, kökleri toprakla örtülür, toprak sıkıştırılır ve ardından tekrar sulanır. Su emildikten sonra, toprak kuru toprak veya kompostla örtülür.
Serada ekimin özellikleri
Seraya domates dikim zamanlaması iklim koşullarına ve yapının türüne bağlıdır. Isıtmasız seralarda domatesler, açık toprağa göre birkaç hafta daha erken ekilir. Ilıman iklimlerde ise, iç mekan sıcaklığı sürekli olarak 18°C'nin üzerinde kaldığı sürece ısıtmalı seralarda ekim Nisan ayında başlayabilir.
Bakım
Hibrit domates Jur-Jur özel bir bakım gerektirmez. Ancak, belirsiz yapısı nedeniyle bazı bakımlara (eğitim, destek vb.) ihtiyaç vardır.
Sulama ve gevşetme
Domates Dzhur-Dzhur, aşırı sulama ve toprağın kurumasını önleyerek orta derecede sulama gerektirir.
Domates Dzhur-Dzhur F1'in sulanmasının özellikleri:
- Soğuk su, bitkileri strese soktuğu için sulamada önerilmez. Optimum sıcaklık 20-25°C civarındadır.
- Sulama, yapraklara sıçramamasına dikkat edilerek köklere yapılır. Domatesler için en iyi sulama yöntemi damla sulamadır.
- Sulamadan önce toprağın durumunu kontrol edin; 1-2 cm derinliğe kadar kurumuş olması gerekir.
- Çalılar özellikle çiçeklenme döneminde sulanmaya ihtiyaç duyar. Bu dönemde sulama daha sık ve bol olur. Bir çalının ortalama 4-5 litre suya ihtiyacı vardır.
- Sulama sıklığı hava sıcaklığına, toprak nemine, toprak tipine ve diğer faktörlere bağlıdır. Domatesler ortalama olarak haftada bir veya iki kez sulanır.
- Meyve verme döneminde meyvelerin çatlamasını önlemek amacıyla sulama sıklığı ve miktarı azaltılır.
Seralarda domatesler, sera mikro iklimine göre sulanır. Yüksek neme rağmen, kapalı alanda yağmur suyuna ulaşılamadığı için toprak hızla kurur.
Köklere serbest hava erişimi sağlamak için, sulamadan sonra toprak gevşetilir. Toprak hala hafif nemli olmalı, ancak suyla dolmamalıdır. Gevşetme işleminden sonra toprak, humus veya turba ile malçlanabilir; bunlar sadece toprağın kurumasını önlemekle kalmaz, aynı zamanda toprağı zenginleştirir ve yabani ot büyümesini yavaşlatır.
Gübreleme
Domateslerin mevsim başına 3-4 kez (toprağa veya seraya dikildikten sonra) gübrelenmesi gerekir. Gübre bileşimi büyüme mevsimine göre değişir.
Yaklaşık beslenme rejimi:
- Kalıcı yere dikimden iki ila üç hafta sonra, azot ve fosfor içeren gübreler uygulayın. Örneğin, üre ve süperfosfat önerilir. Fertika, Aquarin ve diğerleri gibi kompleks gübreler de kullanılabilir.
- Çiçeklenme ve meyve oluşumu aşamalarında, çiçek salkımı oluşumunu ve meyve tutumunu teşvik etmek için domatesler azot, fosfor ve potasyum içeren bileşiklerle gübrelenir. Ayrıca domatesleri tavuk gübresi, süperfosfat ve potasyum sülfat gibi gübrelerle de destekleyebilirsiniz.
- Meyve verme döneminde domateslerin lezzetini iyileştirmek için. Bu dönemde gübre azot içermemeli, sadece potasyum ve fosfor içermelidir. Örneğin, monopotasyum fosfat uygundur.
Gübreleme sıklığı oldukça yüksek olabilir, örneğin 2 haftada bir - bu, çalıların sağlığının korunmasına ve veriminin artmasına yardımcı olacaktır.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Hibrit, birçok yaygın hastalığa karşı oldukça dirençlidir, ancak olumsuz koşullar altında etkilenebilir geç yanıklık Sporobacterin ve Trichodermin gibi biyolojik preparatlar, zararı önlemeye yardımcı olur ve hastalığın erken evrelerinde bitkiye yardımcı olur.
Ciddi hasar durumunda, domates bitkileri Quadris, Ridomil Gold vb. gibi mantar öldürücü ilaçlarla tedavi edilebilir. Ayrıca odun külü infüzyonu, karbonat çözeltisi vb. gibi halk ilaçlarını da kullanabilirsiniz.
Dzhur-Dzhur domatesi, patlıcangiller ailesine saldıran yaprak bitleri, beyaz sinekler, örümcek akarları, tırtıllar ve diğer zararlılardan etkilenebilir. Bunlarla mücadele etmek için Batrider ve Biotlin gibi önleyici tedbirler ve kimyasallar kullanılır. Ancak bunlar yalnızca son çare olarak kullanılır; Bitoxibacillin ve Lepidocid gibi biyolojik ürünler tercih edilir.
Hasat ve depolama
Dzhur-Dzhur domatesleri olgunlaştığında hasat edilir. Her biri 12'ye kadar meyve içeren salkımlardan dikkatlice ayrılırlar. Domatesler, eklemli ve kolayca ayrılan saplarından ayrılır. Aşırı olgunlaşmış domatesler iyi saklanamayacağı için bunlardan kaçınılmalıdır.
Hasat edilen domatesler oda sıcaklığında, karanlık bir yerde saklanır. Meyveler lezzetini ve pazarlanabilirliğini uzun süre korur, uzun süre tazeliğini korur.
İncelemeler
Jur-Jur domatesi, küçük, erik biçimli domates severlerin ilgisini çekecek verimli ve dayanıklı bir melezdir. Bu dayanıklı domates, bol hasat sağlar ve yetiştirmede zorluk çıkarmaz. Bu melez, satış, işleme ve diğer amaçlar için idealdir.