Yabani Gül Domatesinin Özellikleri ve Yetiştirme Özellikleri

Wild Rose domatesi, mükemmel lezzeti, hava koşullarına dayanıklılığı ve verimliliğiyle öne çıkar ve bu sayede riskli tarım yapılan bölgelerde bile yetiştirilmeye uygundur. Bu çeşit, hem sera hem de açık hava bahçeciliği için idealdir. Piyasaya sürülmesinden bu yana Wild Rose, inanılmaz tatlı aromasıyla birçok hayranın kalbini kazanmıştır.

Yaratılış tarihi

Çeşidin geliştirilmesi, 20. yüzyılın sonlarında Tiraspol'de bulunan Transdinyester Tarım Araştırma Enstitüsü'ndeki bilim insanlarının çabalarıyla başladı. Yeni çeşidin geliştirilmesinde aşağıdaki uzmanlar yer aldı:

• Guseva L.İ.;
• Nikulaesh Tıp Doktoru;
• Kaçaynik V. G.;
• Sadykina E.I.

Çeşidin Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline kaydedilmesi sürecini başlatan da bu ekipti ve Aelita tarım firmasıyla birlikte çalıştılar. Çeşit, iki yıl boyunca titiz test ve analizlerden geçti. 1999 yılında Wild Rose, küresel tarım topluluğu tarafından resmen onaylandı.

Bu çeşidin coğrafi bölge kısıtlaması olmaksızın özel bahçe parsellerinde ve endüstriyel amaçlarla yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir.

Wild Rose domates çeşidinin genel özellikleri

Ülkemizin güneyinde açık toprakta başarıyla yetiştirilen ve ürün veren çeşit, orta ve kuzey bölgelerde ise ilave ısıtmaya gerek kalmadan sera yapılarında yetiştirilmektedir.

Çalıların görünümü

Yabani gül, iki metre yüksekliğe ulaşan dallı bir taç çalısıdır. Sürekli büyüyen diğer bitkiler gibi, düzenli budama ve bakım gerektirir. Başlıca dış özellikleri şunlardır:

• Yaprakları yeşil, iri ve bol miktardadır (yaprak yapısı kuvvetlidir).
• Çiçek salkımı basit bir salkımdır. İlk salkım dokuzuncu yaprağın üzerinde gelişir, sonrakiler ise bir veya iki yaprak arayla gelişir. Her salkım genellikle üç ila dört yumurtalık içerir.
• Sapın domatesle olan bağlantısı dardır.

Bol miktarda yaprak, domatesleri doğrudan güneş ışığından korur. Zamanla ve meyve olgunlaştıkça, bitkinin alt kısımlarından başlayarak yeşil kısımların kademeli olarak temizlenmesi gerekir. Sera domateslerinin mantar enfeksiyonlarını önlemek için düzenli havalandırmaya ihtiyacı vardır.

Yabani Gül çeşidinin meyvelerinin tanımı

Wild Rose çeşidinin meyveleri iri ve pembe renktedir. Hafif basık ve nervürlü oldukları için, gelişimin ilk aşamalarında kabuklarında düzensizlikler görülebilir. Ancak, yeşilimsi ve sarımsı tonlar zamanla solacağından, bu endişe verici bir durum değildir.

Meyve özellikleri:

• yuvarlak format, üst ve altta hafifçe sıkıştırılmış;
• cilt pürüzsüz, hafif parlak;
• olgun domatesler hoş bir pembe renktedir;
• orta büyüklükte olup ağırlıkları 300-350 gr'dır;
• İçerisinde 4-6 adet tohum yuvası bulunmaktadır;
• meyve eti sıvı değil, etli, sulu, boşluksuzdur;
• deri incedir;
• Bir fırçada 3-4 meyve olgunlaşır;
• Orta asitli, şeker oranı %3,7'ye kadar, kuru madde oranı ise %7'ye kadar çıkıyor.

Yabani Gül domatesleri çatlamaya meyilli değildir, ancak ince kabukları uzun mesafeli nakliyeye uygun değildir. Raf ömürleri sınırlıdır, en fazla 1-2 hafta. Raf ömürlerini uzatmak için, domatesleri tamamen olgunlaşmadan önce dalından toplamanız önerilir.

Olgunlaşma süresi ve verim

Bu çeşit, ilk yeşil sürgünlerin çıkmasından meyvelerin olgunlaşmasına kadar geçen süre yaklaşık 110-115 gün sürdüğü için erken olgunlaşma özelliğiyle öne çıkar. Ana hasat geleneksel olarak Temmuz ayının üçüncü on gününde gerçekleşir ve Ağustos ayı boyunca devam eder. Ancak bu süre, yetiştirme bölgesinin iklimine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Bir metrekare topraktan 5,5-6 kg'a kadar lezzetli ve sulu domates elde edilebilir. Verimi en üst düzeye çıkarmak için, ekim için güneşli alanlar seçmek önemlidir. Ancak, daha elverişsiz iklim koşullarına sahip bölgelerde, sera gibi koruyucu yapılar olmadan domates yetiştirilmesi önerilmez.

Meyvelerin uygulama kapsamı

Domateslerin mükemmel lezzet özelliklerine özellikle dikkat edilmelidir. Olgun meyveler, yüksek su içeriği, etlilik ve tatlı domates aromasıyla karakterizedir. Bu özellikler, hasadı taze olarak tüketilmek ve çeşitli reçeller için uygun hale getirir.

Vitaminlerini maksimum düzeyde korumak için domatesleri dondurabilir veya kurutabilirsiniz. Bu çeşit, çeşitli yemekler hazırlamak için mükemmel bir malzemedir:

• meyve suyu;
• sebze sosu;
• yapıştır;
• taze salatalar ve dilimler;
• birinci ve ikinci dersler.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Yabani gül çalıları, benekli mozaik hastalığı da dahil olmak üzere mantar hastalıklarına karşı oldukça dirençlidir ve böcek zararlılarının saldırısına nadiren maruz kalır. Ancak, maksimum ürün koruması sağlamak için önleyici tedbirler alınması önerilir.

Bölgeler, olumsuz hava koşullarına dayanıklılık

Çeşitli hava koşullarına uyum sağlama yeteneği açısından bu çeşit, yüksek sıcaklıklara ve topraktaki aşırı sülfat, klorür, sodyum karbonat ve diğer tuzlara dayanıklıdır. Artan toprak nemini tolere edebilir, ancak ani soğuklara ve uzun süreli yağışlara karşı hassastır.

Yabani gül, Kuzeybatı, Orta, Kuzey Kafkasya, Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya ve Uzak Doğu gibi bölgelerde ve ayrıca şu bölgelerde yetiştiricilik için idealdir:

• Orta Kara Dünya Bölgesi;
• Orta Volga ve Aşağı Volga bölgeleri:
• Volga-Vyatka bölgesi.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Bu çeşit öncelikle fide yetiştiriciliği için tasarlanmıştır, ancak güneyde tohumların doğrudan toprağa ekilmesi kabul edilebilir. Bu yöntem, hasadı iki ila üç hafta geciktirerek Yabani Gül'ün en önemli avantajı olan erken olgunlaşma özelliğini ortadan kaldırır.

Hazırlık

Yabani gül fidelerinin gelişmesi için yumuşak, verimli ve iyi nemlendirilmiş bir alt tabakaya ihtiyaçları vardır. Bu alt tabaka, bir bahçe malzemeleri mağazasından satın alınabilir veya aşağıdaki malzemeler kullanılarak evde yapılabilir:

• 3 kısım bahçe toprağı;
• 1'er kısım turba, kum ve organik madde (kompost, humus vb.);
• 10 kg karışım için – 200 gr kömür ve 1 yemek kaşığı süperfosfat.

Dikim amacıyla, tohumların doğrudan çeşidin yaratıcısı Aelita'dan seçilmesi önerilir. Yüksek kaliteli dikim materyalleri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere diğer güvenilir üreticilerden de temin edilebilir:

• "Tarımsal Başarı";
• "Sibirya Bahçesi";
• Plazma Tohumları;
• "Agreks";
• "Aramak";
• "SeDeK".

Tohum ambalajında ​​ön işleme ilişkin bilgi yoksa, bunu kendiniz yapmanız gerekecektir:

• Tuzlu suda bekletin (200 ml suya 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip 10 dakika bekletin). Yüzeye çıkan tohumlar ekime uygun değildir.
• Dezenfeksiyon için ekim malzemesinin zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika bekletilmesi, ardından akan su altında durulanması ve kurutulması önerilir.
• Çimlenmeyi artırmak için, talimatlara uygun olarak herhangi bir büyüme uyarıcısı kullanın.
• Filizlenmiş tohumları ekmek, çimlenme oranını artırır. Tohumları tülbente sarın, ılık suyla (en az 25 santigrat derece) nemlendirin ve karanlık, sıcak bir yerde 3 gün bekletin. Filizler çıktıktan sonra tohumlar ekime hazırdır.

Tohumlar, sıradan bir tahta kutudan tek kullanımlık plastik bardaklara veya turba saksılarına kadar çeşitli kaplara yerleştirilebilir.

Fideler için tohum ekimi ve yetiştirilmesi

Fidelerin ekimi ve sonrasında bakımı standart şemaya göre yapılır:

1. Gelecekteki filizler için kaplar hazırlayın ve dezenfekte edin. Plastik ve ahşap kaplar için kaynatma yöntemini kullanın, turba saksıları için ise ek bir işlem gerekmez.
2. Kapları yaklaşık üçte iki oranında verimli saksı toprağıyla doldurun.
3. Üzerine serin ve durgun su püskürtün.
4. Alt tabakanın yüzeyinde 1,5 cm derinliğinde oluklar oluşturun, aralarında 3 cm boşluk bırakın.
5. Tohumları içlerine yerleştirin ve üzerine ince bir tabaka toprak veya turba serpin.
6. Toprağı tekrar bir sprey şişesiyle nemlendirin. Bu, tohumların deliklerden dışarı akmasını önleyecektir.
7. Kapları streç film veya şeffaf camla örtün.
8. Fide tepsilerini istikrarlı bir büyüme için 25°C sıcaklıktaki bir odaya taşıyın. Filizler oluşana kadar, fideleri havalandırmak için periyodik olarak açın ve toprağın kabuk bağlamasını önlemek için sulayın.
9. 7-9 gün içinde ilk yeşil filizleri göreceksiniz. Ardından örtüyü kaldırın ve fideleri pencere kenarı veya ısıtmalı balkon gibi aydınlık bir yere taşıyın. Bitkilerin aşırı uzamasını önlemek için sıcaklık ılımlı - 18°C ​​- olmalıdır. Fideleri yaklaşık 7-10 gün bu pozisyonda tutun.

Lütfen bazı inceliklere dikkat edin:

• Tohumlar filizlendikten sonraki ilk hafta boyunca onları yaklaşık +18°C sıcaklıkta bırakın ve daha sonra tekrar +23°C sıcaklıktaki uygun bir odaya taşıyın.
• Fidelerde ilk 2-3 gerçek yaprak göründüğünde, onları daha büyük saksılara dikmeye başlayabilirsiniz. Ayrı saksılar kullanmak en iyisidir, çünkü bu, fideleri kalıcı yerlerine dikerken çıkarmayı daha kolay ve hızlı hale getirecektir.
• Büyüme sürecinde fideleri mineral gübre kompleksi kullanarak iki kez besleyin.
• Sulama, toprağın üst tabakası kurudukça yapılmalıdır.
• Fideleri kalıcı yetiştirme alanlarına taşımadan iki hafta önce, onları dışarıya yerleştirerek sertleştirmeye başlayın. Bu, bitkilerin bahçe koşullarına uyumunu hızlandıracak ve hayatta kalma oranlarını artıracaktır.

Fidelerin seraya veya açık alana ekilmesi

Fideleri seraya dikmek için en uygun zaman 10-20 Mayıs tarihleri ​​arasıdır ve 20 Mayıs'tan sonra, toprağın iyice ısındığı 10 Haziran'a kadar açık yataklara aktarılması önerilir.

Yabani güller çeşitli toprak türlerinde yetişebilse de, sağlıkları ve verimlilikleri için odun külü, humus veya turba ile zenginleştirilmiş havalandırılmış ve besleyici toprak kullanmak en iyisidir. Bazı bahçıvanlar ekimden önce tarhlara mineral karışımları ekler.

Fidanların toprağa dikim süreci şu adımları içerir:

1. 35-40 cm derinliğinde çukurlar kazın ve bunları 50x60 cm aralıklarla dama tahtası düzeninde yerleştirin.
2. Fideleri taşınmadan bir gün önce sulayın, böylece kök topunu çıkarmak daha kolay olur.
3. Dikimden önce çukurları sulayın - her çukura yaklaşık 4-5 litre su ekleyin.
4. Fideyi saksıdan çıkarın ve dik tutarak dikkatlice çukura yerleştirin.
5. Çenek yapraklarının hizasına kadar verimli toprakla doldurun.
6. Toprağı köklerin etrafına iyice sıkıştırın ve ayrıca sulayın.

Dikkate alınması gereken birkaç önemli husus vardır:

• Saksı değişiminden hemen sonra, bitkiyi sabitlemek için destekler yerleştirin. İdeal yükseklik 160-200 cm'dir. Bu, dikim çukurlarını doldururken de yapılabilir.
• Açık alanda genç çalıları soğuktan korumak için metal kemerler ve polietilen film kullanarak koruyucu bir barınak oluşturun. Alternatif olarak, agrofiber kullanabilirsiniz.
• 1 metrekarelik bir alana en fazla üç bitki yerleştirilebilir, bu da her birinin büyüme ve gelişme için gerekli olan yeterli miktarda element ve nemi almasını sağlayacaktır.
• Saksı değişiminden sonraki ilk hafta boyunca toprağı aşırı sulamaktan kaçının. Bu dönemde bitkinin kök sistemi yeni koşullara henüz tam olarak uyum sağlamadığından, bitkinin nemi emmesi zorlaşır. Bu durum genellikle çürümeye yol açar.

Domateslerin daha fazla bakımı

Yabani Gül çeşidi dikkatli ve deneyimli bir bakım gerektirir. İlk bakışta, özel bir ihtiyacı olmayan, tipik, belirsiz (kısıtlanmamış büyüme) erken olgunlaşan bir çeşit gibi görünür. Ancak, lezzetli ürün ve bol hasat sağlamak için her türlü özen gösterilmelidir.

Gübreleme ve sulama

Yabani Gül için gübre seçimi dikkatlice düşünülmelidir. En iyi sonuçlar, düzenli aylık gübrelemeyle elde edilir. 1 litre suya 20 g (yaklaşık 30°C sıvı sıcaklığında) oranında hazırlanan Humate-Super gübresinin kullanılmasını öneririz. Çözeltiyi metrekareye 4,5-5,5 litre oranında uygulayın.

Çeşit özellikle nem kurallarına karşı hassastır:

• En iyi seçenek damla sulama sistemi kurmaktır, ancak düzenli sulama da kabul edilebilir;
• genç bitkiler haftada bir kez, çalı başına 1-1,2 litre su kullanılarak sulanmalıdır;
• Sıcak ve kurak havalarda yetişkin domateslerin her gün, bulutlu günlerde ise üç günde bir sulanması gerekir.

Sıkıştırma, şekillendirme, gevşetme ve ayıklama

Meyveleri mümkün olduğunca çabuk hasat etmek için, tek ana gövdeli çalılar yetiştirin ve yan sürgünleri dikkatlice çıkarın. Bu yaklaşım, iri ve lezzetli meyveler elde etmenizi sağlayacaktır.

Ana etkinlikler:

• Sulamadan sonra ağaç gövdesi çevresindeki toprak yüzeyinin düzenli olarak gevşetilmesi, nemin buharlaşmasını azaltmak için gereklidir.
• Meyvelerden besin alan yabani otların büyümesini engelleyecek ve fazla nemi emecek olan malç kullanmak etkili bir çözümdür.
• Toprağı kuraklıktan, çatlamadan ve zararlılardan korumanın en etkili yöntemlerinden biri sıra aralarına malç sermektir.

Hasat ve depolama

Meyve tamamen olgunlaştığında hasat edilir. Herhangi bir nedenle erken toplamak zorunda kalırsanız endişelenmeyin: iç mekanda daha da olgunlaşacak, lezzetini ve görünümünü koruyacaktır.

Domatesler kolayca taşınır, ancak olumsuz tarafı uzun süre saklanamamasıdır; bir süre sonra kuruyup bozulmaya başlarlar. Bu çeşit yalnızca kısa mesafelerde taşınabilir.

Hastalık önleme ve zararlı kontrolü

Yerli domates çeşitleri, viral ve miselyal hastalıklara karşı direncini artırmıştır. Ancak, bunların oluşumunu önlemek için seradaki üst toprağın her yıl yenilenmesi önerilir. Yeni alt tabakayı doldurmadan önce, potasyum permanganatlı suya batırarak işlemek önemlidir. Aynı şey, bitkilerin kendilerinin dezenfeksiyonu için de geçerlidir.

Böcek direncinin özellikleri:

• Zararlılarla mücadele etmek için amonyaklı su veya sabunlu su kullanabilirsiniz. Bu ürünlerin toprağa karışmasını önlemek önemlidir.
• Örümcek akarları böcek ilaçları ile etkili bir şekilde yok edilir ve bunların kullanımına çalılarda tomurcuklanma başlamadan önce başlanmalıdır.
• Yatağı saman veya turba ile malçlamak bitkileri sümüklü böceklerden korumaya yardımcı olacaktır.

Artıları ve eksileri

Belirli bir çeşidi seçmeden önce, özelliklerini dikkatlice incelemek önemlidir.

İncelemeler

Yabani güllerin kendine has özellikleri vardır: Lezzetli meyveler verirler, ancak küçük bir hasat bile büyük çaba gerektirir. Bu çeşit, olumlu özellikleri nedeniyle bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Bitkinin bakımı kolaydır ve hem açık hem de kapalı alanda yetiştirilmeye uygundur.

Sıkça Sorulan Sorular