Budyonovka domates çeşidinin ekim ve daha fazla yetiştirilmesinin özellikleri

Budyonovka domatesi, hem yeni başlayan hem de deneyimli bahçıvanlar arasında haklı olarak popülerlik kazanmış ve favori haline gelmiş bir çeşittir. Mükemmel lezzeti, hastalık ve zararlılara karşı iyi direnci ve mükemmel verimiyle öne çıkar. Bakımı kolaydır, ancak doğru tarım uygulamalarıyla yüksek kaliteli domateslerden bol miktarda hasat alabilirsiniz.

Çeşitlerin yaratılış tarihi ve özellikleri

Bu popüler çeşit, Tomagros Yetiştirme ve Tohum Şirketi çalışanları E. N. Andreeva, S. L. Nazina ve M. I. Ushakova tarafından geliştirilmiştir. Sibirya ve Rusya'nın diğer sert iklimli bölgelerinde yetiştirilmesi amaçlanmıştır.

Çeşit, 2002 yılında kullanıma onay almış ve orta erkenci salata ürünü olarak tescil edilmiştir. Genellikle taze olarak veya konserve yapımında dilimlenerek tüketilir.

Çalı ve meyvelerin tanımı

Bitki orta büyüklükte olup 150 cm'ye kadar boylanabilir. Belirsiz bir çeşittir, yani büyümeyi sınırlamak ve çalının bütünlüğünü korumak için tepeden sıkıştırmak gerekir, bu da iyi bir hasadı teşvik eder.

Ayırt edici özellikleri:

• Çalı, yoğun yapraklarıyla dikkat çeker. Yaprakları küçük, buruşuk ve tüylü olup, koyu yeşil renktedir. Çalı boyunca eşit olarak dağılmıştır.
• Çiçek salkımları basittir, 9. yapraktan başlayarak her üç yaprakta bir bir veya iki dallı oluşur.
• Meyveler olgunlaşmamışken soluk yeşil renktedir, olgunlaştığında ise parlak kırmızıya döner.
• Domateslerin ağırlığı yumurtalık sayısına ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak 150 ile 350 gr arasında değişmektedir.

Domatesler kalp şeklinde, belirgin kaburgalı ve sulu, orta yoğunlukta, kırmızı etli. Kabukları pürüzsüz, ince ama sıkı.

Çeşitliliğin temel özellikleri

Budyonovka domatesi, uzun yıllardır başarıyla yetiştirilmesi sayesinde bahçıvanlar arasında kendini kanıtlamış bir çeşittir. Adını, meyvesinin yuvarlak ve sivri uçlu yapısından alır; yaratıcıları onu efsanevi Kızıl Ordu şapkasına benzetmiştir.

Domatesin tadı ve kullanımları

Domatesler tatlı ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Etleri dolgun ve çok suludur. Mükemmel meyve suyu, lezzetli soslar ve koyu kıvamlı macunlar yaparlar. Meyveleri taze olarak tüketilmeye ve dondurulmaya uygundur.

Domates, içeriğindeki birçok faydalı mineral ve değerli vitaminler sayesinde beslenme düzeninize mükemmel bir katkı sağlar.

Olgunlaşma, meyve verme ve verimlilik

Temmuz ayı sonuna doğru yeşil sebzeler içten olgunlaşmaya başlar ve kabukları yavaş yavaş pembeye döner. Sebzelerin kahverengileşmeye başladığında hasat edilmesi önerilir. Aydınlık bir alanda saklanırlar ve üç gün içinde tamamen olgunlaşırlar.

Meyve verme döngüsü 100 günden fazla sürer; çünkü farklı salkımlardaki domatesler farklı zamanlarda olgunlaşır. İlk domatesler alt salkımlarda, sonuncular ise üst salkımlarda olgunlaşır.

Çeşidin verimi diğer çeşitlere göre oldukça yüksektir: Metrekareden 9,3 kg, çalıdan ise 5 kg'a kadar verim elde edilir. Hasat, Temmuz-Eylül ayları arasında yapılır.

Uygun bölgeler ve iklim koşulları

Budyonovka domatesleri çeşitli hava koşullarında başarıyla yetişir ve sıcaklık dalgalanmalarından dolayı çatlamaz. Temel farklar ekim yöntemlerinde yatmaktadır:

• Kuzey bölgelerde fideler seralarda dikiliyor.
• Güney bölgelerde açık toprağa ekim yapılmasına izin verilmektedir.

Çalılar Rusya'nın her yerinde ve benzer iklime sahip ülkelerde (Belarus, Moldova, Kazakistan, Ukrayna) yetiştirilmektedir.

Budyonovka çeşidinin yetiştirilmesi

Bu çeşidi yetiştirmek özellikle zor değil, ancak belirli kurallara uymayı gerektiriyor. Deneyimsiz bahçıvanlar bile bu sürecin üstesinden gelebilir.

Açık toprağa ekim

Fideleri Mayıs ayı başlarında plastik örtü altındaki yataklara ekin. Bunun için önce alanı kazın ve azotlu gübre (çürümüş hayvan gübresi veya kompost yığını toprağı) ekleyin. Kazdıktan sonra toprağı düzleştirin ve büyük kesekleri temizleyin.

Kurallara uyun:

1. Dezenfeksiyon için toprağı parlak pembe renkteki potasyum permanganat solüsyonuyla sulayın.
2. Domates tohumlarını 2 cm'den fazla derinlikte açmayın ve 5 cm aralıklarla ekin. Sıralar arasında 7 cm'lik mesafe bırakın.
3. Kemerleri takın ve bitkileri sera örtüsüyle örtün.

Daha sonraki bakım, sıcak havalarda havalandırma ve gerektiğinde sulamadan oluşur. İlkbahar donları tehlikesi geçtikten sonra fideleri kalıcı yerlerine nakledin.

Fide yetiştirmenin özellikleri

Çalıların düzgün büyümesini ve çeşidine uygun meyve vermesini sağlamak için, yüksek kaliteli fideler yetiştirmek, tohumları hazırlamak ve doğru şekilde ekmek çok önemlidir.

Tohum materyalinin seçimi ve hazırlanması

Sahtecilikten kaçınmak ve yüksek kaliteli hammadde satın almak için tohumları yalnızca güvenilir üreticilerden ve özel mağazalardan satın alın. Tohumları satın aldıktan sonra, uygun ekim malzemesini seçin. Bu, iki şekilde yapılabilir:

• Manuel olarak: Her tohumu dikkatlice inceleyin ve hasarlı olanları, hastalık belirtileri olanları veya anormal şekil veya renkte olanları çıkarın.
• %1,5'luk tuzlu su solüsyonu kullanılarak: 1 litre oda sıcaklığında suda 5 gr tuz eritin. Elde edilen çözeltiyi tanelerin üzerine dökün. Boş tohumlar yüzeye çıkacak, kullanılabilir olanlar ise dibe çökecektir.

Eğer tohumlar taze domatesten ise şu adımları izleyin:

1. Posasını çıkarıp kavanoza koyun ve kavanozun 2/3'ünü suyla doldurun.
2. Bir hafta kadar ılık bir yerde bekletin, ardından ayrılan taneleri yıkayıp kurulayın.

Fideler için tohum ekiminin adım adım süreci

İşlemi Mart sonu ile Nisan ortası arasında başlatın. Tohumları en fazla 0,5 cm derinliğe, aralarında 15 cm boşluk bırakarak ekin. Çimlenmeyi artırmak için, çimlenme için ideal sıcaklık 20-25°C olduğundan, saksıyı streç filmle örtün.

Fideler çıktıktan sonra, örtüyü kaldırın ve büyümeye devam edebilmeleri için sıcaklığı 18°C'ye düşürün. İlk gerçek yapraklar çıktığında, bitkileri yeni saksı toprağıyla dolu daha büyük kaplara (200-300 ml) aktarın.

Nakil

Ekim ayında fide dikimi için toprağı hazırlayın. Aşağıdaki adımları izleyin:

1. Toprağı 25-30 cm derinliğe kadar kazın, bitki artıklarını temizleyin.
2. Toprağa 1 metrekareye 5-10 kg olacak şekilde kompost veya hayvan gübresi gibi organik gübreler ilave edin.

Domatesler, geçen yıl lahana, kabak, salatalık, havuç ve soğan gibi ürünlerin yetiştirildiği topraklarda daha iyi yetişecektir.

Faydalı ipuçları:

• Fideleri ekimden 50-65 gün sonra, ilk çiçek salkımları göründüğünde açık toprağa dikin. Kuzey bölgelerinde, bitkileri ancak don tehlikesi tamamen geçtikten sonra dikin.
• Güneyde ise ekime, hava sıcaklığının sürekli +17-18°C olduğu nisan ortası gibi erken bir tarihte izin verilir.
• Dikimden önce toprağı iyice gevşeterek oksijenlenmesini sağlayın. Deneyimli bahçıvanlar, bitkiler arasında 30-40 cm boşluk bırakarak kademeli veya paralel ekim düzeni kullanırlar.

Bakım talimatları

Budyonovka domates fideleri, aktif olarak büyümeye başlayana kadar özel bakım gerektirir. Yüksek kaliteli ve bol bir hasat sağlamak için standart tarım uygulamalarına uymak önemlidir.

Sulama

Doğru ekim ve malçlama ile çalıların yalnızca toprak kuruduğunda, yaklaşık 5-7 günde bir sulanması gerekir. Aşağıdaki temel yönergeleri izleyin:

• Köklenme gerçekleştikten sonra fideleri ilk yumurtalık ve birkaç çiçek salkımı çıkana kadar 10 günde bir iki kez sulayın.
• Bundan sonra domatesleri 10 günde bir sulamak yeterlidir. Malç yoksa, sulamadan sonra toprağı gevşetin.
• Derin kökleri nedeniyle sulama seyrek ama bol olmalıdır. Toprak iyice ıslatılmalıdır, aksi takdirde bitkiler ihtiyaç duydukları besini alamaz.
• Yağmurlama sulama önerilmez. Sıvıyı köklere uygulayın, yaprak ve gövdelerle temas etmesinden kaçının.

Budyonovka çalıları çatlamaya meyilli değildir, bu nedenle alt salkımların olgunlaşması sırasında bile onları nemli tutun, bu üst yumurtalıkların büyümesini destekleyin.

Gevşetme ve ayıklama

Fidelerin etrafındaki toprağı gevşetmek, oksijenin köklere ulaşmasını sağlamak ve yüzeyde kabuk oluşumunu önlemek için önemlidir. Bu işlem, toprağın su ve hava geçirgenliğini iyileştirmeye yardımcı olur. Özellikle gövdeye yakın bölgelerdeki köklere zarar vermemek için toprağı dikkatlice gevşetin.

Bitkilerle besin ve su için rekabet eden yabani otları düzenli olarak ayıklayın. Bu, daha iyi büyümeyi destekler ve yabani ot kaynaklı hastalıkların yayılmasını önler.

Toprağın nemle yumuşaması için gevşetmeyi sulama ile birleştirin. Bitkilere zarar vermemek için yabani otları elle veya özel aletlerle temizleyin.

Üst pansuman

Budyonovka domatesi, sık gübreleme gerektirmeyen bir çeşit olarak kabul edilir. Domatesler, mineral veya organik gübrelerin orta düzeyde uygulanmasıyla iyi meyve verir ve ortalama ağırlık kazanır.

Büyük ve tatlı domatesler elde etmek için, birkaç kez kapsamlı gübreleme uygulayın. Gübrelemenin temel adımları şunlardır:

• çiçeklenme döneminde;
• meyve verme başlangıcında;
• İkinci beslenmeden 15 gün sonra.

Bu çeşit için fosfor ve potasyum içerikli hem mineral hem de organik gübreler uygundur. Büyüme mevsiminin başlangıcında azotlu gübreler kullanın.

Odun külü, ısırgan otu infüzyonu ve soğan kabuklarından doğal besin solüsyonları hazırlayın. Toprağı gevşetirken ezilmiş yumurta kabukları ekleyin. Bitki, yumurtalıklara uygulanan borik asit solüsyonuyla yapraktan gübrelemeye iyi yanıt verir.

Yan sürgünlerin malçlanması ve sıkıştırılması

Bu işlem, toprak neminin korunmasına, yabani ot büyümesinin önlenmesine ve toprak yapısının iyileştirilmesine yardımcı olur. Budyonovka çeşidi için saman, kuru ot veya turba malç uygundur; bitkinin etrafına yerleştirin ve gövdenin etrafında boşluk bırakın. Bu, sabit bir toprak sıcaklığının korunmasına yardımcı olur.

Yan sürgünleri budamak, havalandırmayı iyileştirmeye ve meyve verimini artırmaya yardımcı olur. Ana gövdeleri bırakarak yan sürgünleri çıkarın, bu da domateslerin daha iyi gelişmesini sağlar. Aşırı kalabalıklaşmayı önlemek için bu işlemi düzenli olarak yapın.

Tepeleme ve jartiyer

Kök sistemini iyileştirmek ve daha iyi stabilizasyon ve beslenmesini sağlamak için, özellikle büyümenin ilk aşamalarından sonra, gövdenin etrafında ek bir toprak tabakası oluşturmak için bitkiyi mevsimde birkaç kez topraklayın. Bu, daha fazla besin emilimine yardımcı olan ek köklerin gelişimini destekler.

Çalıların sağlamlığını korumak ve hasarı önlemek için destek kullanmak şarttır. Domateslerin yerden uzak durması için sürgünleri desteklere sabitleyin, bu da hastalık riskini azaltır. Saplara zarar vermemek için destek kullanımı dikkatli yapılmalı ve büyümenin her aşamasında destek sağlanmalıdır.

Kendi bahçenizden tohum almak

Yetiştirmek için tohumları kendiniz hasat etmeniz önerilir. Yüksek kaliteli ekim materyali elde etmek için şu adımları izleyin:

1. Çalıda en büyük ve en sağlıklı meyveyi bırakın ve tamamen olgunlaşmasını bekleyin.
2. Çekirdekli kısmını çıkarıp cam bir kabın içerisine alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
3. Karışım ılık bir yerde bir hafta mayalandıktan sonra çekirdekler yüzeye çıkacaktır. Bunları durulayın, temiz bir peçeteye koyun ve kuru, hava alan bir yerde kurumaya bırakın.

Saklamak için hava geçirmez kapaklı bir cam kap kullanın ve kavanozun ağzını yarıdan fazla doldurmayın. Kavanozun üzerine hasat tarihini ve tohum çeşidini yazın.

Mahsul verimini artırma yöntemleri

Bahçıvanlar, verimliliği artırmak için çeşitli etkili yöntemler kullanır. İşte bunlardan başlıcaları:

• Üvey çocukların zamanında uzaklaştırılması Yaprak koltuklarından önemli miktarda besin maddesi alarak yok olurlar.
• Ana kökü sıkıştırmak Fide dikiminde, çalılara yeterli miktarda besin sağlayacak yanal köklerin oluşumunu teşvik etmek.
• Yan köklerin budanması Kök sisteminin daha güçlü gelişmesini ve üst kısmın daha iyi beslenmesini sağlar.
• Orta gövdenin üst kısmını sıkıştırmak Yanal sürgünlerin büyümesini ve meyve veren dalların sayısının artmasını teşvik eder.
• Fazla yaprakların temizlenmesi, çalıları gölgelendirir, aydınlatmayı iyileştirir ve fotosentezin daha verimli bir şekilde gerçekleşmesini sağlar.
• Sapına vurmak Çiçeklenme döneminde tozlaşmayı ve yumurtalık oluşumunu iyileştirmeye yardımcı olur.
• Çiçekleri çıkarmak Sezon sonunda gövdede yumurtalık oluşturmaya vakit bulamayan bitkilerde besin tüketimi azalır.

Bu teknikler meyve verimini ve kalitesini önemli ölçüde artırabilir.

Meyve hasadı ve depolanması

Domatesler kademeli olarak olgunlaştığı için olgunlaşması 2-3 ay sürer. İlk meyveler temmuz ortasında olgunlaşır. Daha dengeli bir olgunlaşma süreci sağlamak için domatesler genellikle olgunlaşmadan toplanır ve aydınlık ve serin bir yerde saklanır; 3 gün içinde olgunlaşırlar.

Hasadınızı daha uzun süre saklamak için, meyveyi tamamen olgunlaşmadan toplayın. Bunu yapmanın en iyi yolu, kış için reçel hazırlamaktır.

Hastalık ve zararlıların tedavisi ve önlenmesi

Budyonovka domates bitkisi görünüşte kırılgan olmasına rağmen, yaygın hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Bunlar arasında şunlar bulunur:

• tüylü küf;
• geç yanıklık;
• Alternaria;
• Domates mozaik virüsü;
• külleme.

Ancak, çalılar ancak doğru tarım uygulamaları ve düzenli önleyici ilaçlama ile hasardan korunabilir. Yüksek nem, aşırı sıcaklıklar veya aşırı yoğun ekim koşullarında hastalık direnci azalabilir.

Enfeksiyon belirtileri ortaya çıkarsa, özel kimyasallarla tedavi gerekecektir. Hastalığı önlemek için biyolojik ürünler kullanın:

• Fitoverm;
• Baktofit;
• Fitosporin;
• Sporobakterin;
• Epin Ekstra.

Bu biyolojik ürünler sistemik etkiye sahiptir, bitkilerin doğal savunmasını güçlendirir ve arılar, hayvanlar veya insanlar için zararsızdır. Toprak kalitesini iyileştirir. 10 günde bir ilaçlayın. Domatesler, uygulamadan sonraki üç gün içinde güvenle tüketilebilir.

Zararlılar arasında, Budyonovka için en büyük tehdidi tel kurtları ve sümüklü böcekler oluşturmaktadır. Komşu ekim alanları istila edilmişse veya önceki sezonlarda çok sayıda zararlı görüldüyse, toprak püskürtme de dahil olmak üzere önleyici böcek ilaçları kullanılması önerilir.

Artıları ve eksileri

Bitki, birçok özelliği ve niteliğiyle dikkat çekiyor. Avantajları arasında şunlar yer alıyor:

Ürünü her yıl yetiştiren deneyimli bahçıvanlar, bunun hiçbir sakıncası olmadığını iddia ediyorlar.

İncelemeler

Budyonovka domatesi, hem küçük tarlalarda hem de geniş alanlarda ekim için mükemmel bir seçimdir. Erken olgunlaşması, hastalıklara dayanıklılığı ve bakımının kolay olması, onu minimum çabayla yüksek kaliteli bir hasat isteyenler için ideal kılar. Canlı aroması ve sebzelerinin çok yönlülüğü, bu çeşide büyük değer katar.

Sıkça Sorulan Sorular