Bonsai domates, pencere pervazları veya balkonlar gibi dar alanlarda yetiştirmek için ideal, kompakt ve dekoratif bir çeşittir. Çok az bakım gerektirir, uzun süre meyve verir ve çeşitli ışık koşullarına iyi uyum sağlar. Domatesleri zengin bir tada sahiptir ve bitkileri kazığa bağlama veya sıkıştırma gerektirmez.
Menşei ve yetiştirme bölgeleri
Bu çeşit, S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya ve O. A. Volok adlı bir grup yetiştirici tarafından geliştirilmiştir. 1998 yılında elde edilmiş ve 2001 yılında resmi olarak kullanıma onay verilmiştir.
Bonsai, Rusya'nın çeşitli bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Ülkenin orta kesiminde ve daha kuzeyde ise bu tür genellikle iç mekanlarda yetiştirilmektedir.
Çalı ve meyvelerin tanımı
Bu kompakt bodur bitki 20-30 cm yüksekliğe ulaşır. Küçük boyutu nedeniyle saksı ve saksılara dikim için uygundur.
Ayırt edici özellikleri:
- yaprak bıçakları koyu yeşil renktedir ve karakteristik buruşuk bir yapıya sahiptir;
- standart çeşitlere ait olup, jartiyer gerektirmeyen güçlü sürgünler oluşturur;
- çalılar yoğun yeşil bir kütle oluşturur ve çiçek salkımları altıncı yaprağın üstünde belirir;
- domatesler küçük, yuvarlak şekillidir;
- Olgunlaşmamış haldeyken açık yeşil renkte olan domatesler, olgunlaştıklarında kırmızıya dönerler;
- her sebzenin ağırlığı 24 ila 27 gr arasında değişmektedir;
- Meyveler düzgün bir kabukla kaplı, %8-10 oranında kuru madde içeren, 5-6 parçadan oluşan salkımlar halindedir.
Temel özellikler
Bonsai, bahçeyle uğraşmaya vakti olmayan ama yine de taze domates yetiştirmek isteyenler için harika bir seçimdir. Bu minyatür, erken olgunlaşan domates, yılın herhangi bir zamanında balkonda iyi yetişir. Bu da onu iç mekan ve saksı bahçıvanları arasında popüler bir seçim haline getirir.
Balkon domatesi nerede yetiştirilir?
Bu çeşit, yetiştiricilikte istikrarlı sonuçlar göstermektedir. Domates yetiştiriciliği:
- pencere kenarında – Kışın ilave aydınlatma ile yıl boyu yetiştirilmeye uygundur;
- balkonda veya sundurmada – yaz aylarında ve sıcak ara sezonda güneşli tarafı seçmek daha iyidir;
- serada – saksı veya kap koyma imkânı varsa;
- terasta veya verandada – rüzgardan korunan, yeterli ışık alan bir yer.
Önemli olan bitkilere 12-14 saat ışık sağlamak, ılık su ve besleyici toprakla düzenli sulama yapmaktır.
Olgunlaşma ve meyve verme, verimlilik
Bonsai, erken olgunlaşmasıyla öne çıkar; ilk domatesler çimlenmeden 85-90 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Bu, pencere kenarında, 30 günlük aralıklarla tohum ekerek, bantlı sebze yetiştiriciliğine olanak tanır.
Meyveleri dağınık ve düzensizdir; domatesler birkaç ay içinde kademeli olarak olgunlaşır. Uygun bakımla tek bir çalıdan 1 kg'a kadar minyatür meyve elde edilebilir.
Uygulama alanı, hastalık ve zararlılara dayanıklılık
Domatesler taze olarak ve salatalarda tüketilmeye uygundur. Bütün olarak konserve edildiğinde lezzetini ve şeklini iyi korur. İnce kabuğu yüksek sıcaklıklarda çatlasa da, yoğun eti sıkılığını koruduğu için konserveler için idealdir.
Çalılar ani hava değişikliklerine karşı hassastır ve özellikle korumasız olarak dışarıya dikildiğinde geç yanıklığa maruz kalabilir. İç mekanlarda bitkiler düşük ışığı iyi tolere eder, ancak yetersiz ışıkta verim önemli ölçüde azalır.
Bonsai Domates Yetiştirme
Başarılı bir büyüme için, 18-25°C arasında sıcaklık sağlamak ve uygun bakımı sağlamak önemlidir. Çalılar, kompakt boyutlarına rağmen lezzetli ve güzel meyveler vererek onları mükemmel bir dekoratif unsur haline getirir.
Toprak, kaplar ve ekim malzemesinin hazırlanması
Bonsai yetiştirmek için, bir çiçekçiden veya bahçe merkezinden satın alabileceğiniz hazır, besin açısından zengin bir toprak kullanabilirsiniz. Genel amaçlı bir substrat mükemmel bir şekilde uygundur, ancak ziraat mühendisleri tarafından hazırlanan özel karışımlar birçok avantaj sunar:
- besin içeriği açısından dengeli;
- asitlik seviyesi optimum düzeyde olmalıdır;
- iyi su geçirgenliği sağlamak;
- hava sirkülasyonuna uygun bir yapıya sahip olmalıdır;
- ek gübrelemeye ihtiyaç duymazlar.
Toprak karışımını kendiniz hazırlamayı planlıyorsanız, şunları içermelidir:
- kompost (taze);
- bahçe toprağı (patlıcangiller için kullanılmaz);
- humus (olgun);
- iri taneli kum.
Malzemeleri 1:1:1:0,3 oranında karıştırın. Bu karışımın 10 kg'ına 20 gr süperfosfat ve amonyum nitrat ekleyin. Toprağı önceden hazırlayın ve 5-6 ay (sonbaharda, ilkbaharda kullanmak için) olgunlaşmasını bekleyin. Zamanınız kısıtlıysa, karışımı en az 2-3 hafta bekletin.
İyi bir çimlenme ve bitki sağlığı sağlamak için ekim materyalini şu şekilde işleyin:
- Büyük, sert ve hasarsız tohumları seçin. Kalitelerini kontrol etmek için %5'lik tuz çözeltisine (200 ml suya 5 gr tuz) batırın. Hafif, yüzen tohumları çıkarın; içleri boştur.
- Tohumları hafif pembe renkteki potasyum permanganat çözeltisinde (100 ml suya 1 gr) yarım saat bekletin, ardından iyice durulayın. Alternatif olarak, %3'lük hidrojen peroksit karışımında 10 dakika bekletin.
- Tohumları nemli bir bez veya tülbente sarıp ılık bir yerde (+22…+25°C) 12-24 saat bekletin.
Filizlenmiş tahılları 12 saat boyunca buzdolabında (2 ila 5°C) bekletin, ardından aynı süre boyunca oda sıcaklığında bekletin. Bu işlemi 2-3 kez tekrarlayın.
Tohum ekimi ve fide yetiştirme
Bonsai domates tohumlarını tek tek saksılara ekmeye gerek yok; geniş bir fide kutusu kullanmak daha pratiktir. Aşağıdaki ekim adımlarını izleyin:
- Kabın dibine drenaj malzemesi (kırık tuğla, genişletilmiş kil, kırılmış taş veya kil çömlek parçaları) yerleştirin.
- 1 cm kalınlığında kum ekleyin.
- Kutunun üçte birini hazırladığınız toprakla doldurun.
- Yüzeyi sıkıştırın ve domates çekirdeklerini 3-4 cm aralıklarla serpin.
- Üzerine bir kat toprak serpin ve sprey şişesiyle nemlendirin.
- Kabı film veya camla örtün.
- Kabı iyi aydınlatılmış, cereyan almayan bir pencere kenarına koyun.
Havalandırmak için kapağı düzenli olarak açın ve toprağı ılık, durgun suyla nemlendirin. Fideler 3-7 gün içinde çıkacaktır. Toplu çimlenmeden sonra, gündüzleri sıcaklığı 24°C'den 17-20°C'ye, geceleri ise 15°C'ye düşürün. Serin bir sıcaklık, fidelerin uzamasını önleyerek güçlü ve gür bir büyüme sağlar.
İniş
Bonsai domatesleri açık yataklarda, pencere kenarlarında veya seralarda başarıyla yetiştirilir. Bu sayede, dar alanlarda bile taze ve lezzetli meyveler elde edilebilir ve bu da onları şehir daireleri veya kış ayları için ideal hale getirir.
Bahçe Yatağında Bonsai Yetiştirmek
Fideleri iki gerçek yaprak çıktığında başka bir yere dikin. Ancak, pencere kenarında yetiştiriyorsanız, çalıların yaprakları birbirine değene kadar beklemek en iyisidir; ancak o zaman ayrı saksılara dikebilirsiniz.
Adım adım talimatlar:
- Kapları yarıya kadar doldurun. Fideyi ana kaptan dikkatlice çıkarın, kök kısmını korumaya dikkat edin.
- Yeni saksının ortasına bir çukur açın ve fideyi dikkatlice kotiledon yapraklarına kadar içine daldırın.
- Kökleri toprakla örtün ve toprağı hafifçe sıkıştırın.
- Bitkileri ılık suyla nemlendirin. Fazla sıvının drenaj deliklerinden sızmamasına dikkat edin.
Serada yetiştirme
Bu çeşidi iç mekanda kullanmayı düşünüyorsanız, normal tarhlara dikmeniz tavsiye edilmez, çünkü verimi düşüktür ve alan boş görünecektir. En iyi seçenek, tavandan en az 60 cm yukarıda olacak şekilde asma sepetlerde yetiştirmektir.
Seranızın yan rafları varsa, saksı bitkilerinizi bunların üzerine yerleştirin. Bitkilerin plastik filme temas etmemesi önemlidir, çünkü üzerindeki yoğuşma mantar üremesi için uygun bir ortam oluşturabilir. Raflar, ağırlığı destekleyecek kadar sağlam olmalıdır.
Evde domates yetiştirme kuralları
Balkonunuz tamamen camla kaplı ve yalıtımlıysa, Mart ayından itibaren tohum ekmeye başlayın. Fideleri tek bir saksıda yetiştirin, ardından Nisan ayında ayrı saksılara aktarın ve pencere kenarlarına ve raflara yerleştirin.
Saksıları raflara veya asılı sepetlere yerleştirebilirsiniz. Balkonunuz güneye bakıyorsa, gölgeli olduğundan emin olun; çünkü güçlü güneş ışığı bitkilere zarar verebilir.
Daha fazla bakım
İki aylık Bonsai fideleri artık çiçek salkımları ve domatesler oluşturabilecek kapasitededir. Çiçekler kendi kendine tozlaşsa da, salkımların periyodik olarak sallanması meyve verme sürecini hızlandırmaya yardımcı olacaktır.
Bu çeşidin bakımı tüm yetiştirme koşullarında aynıdır:
- düzenli sulama;
- gübre uygulaması;
- Toprağı gevşetmek.
Basit tarım uygulamalarını takip edin ve kurallara uyun:
- Su basmasını önlemek için sadece oda sıcaklığında, orta miktarda su kullanın. Toprağın üst tabakası her zaman hafif nemli kalmalıdır.
Sulama sıklığı bitkinin durumuna göre değişir: esnek, parlak yeşil yapraklar yeterli nemin göstergesi iken, sarkık ve kurumuş yapraklar nem eksikliğinin göstergesidir. - Dikimden iki hafta sonra, ayrı kaplara amonyum nitrat (1 litre suya 4 gr) gibi azotlu gübre ekleyin. 10 gün sonra, aynı oranlarda potasyum sülfat çözeltisiyle gübrelemeyi tekrarlayın. 12-14 gün sonra süperfosfat uygulayın.
Takviye edici gıda olarak, kristalize veya sıvı formda hazır dengeli mineral kompozisyonlarını, kullanım talimatlarına harfiyen uyarak kullanabilirsiniz.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Serayı düzenli olarak havalandırmak ve hasarlı yaprakları temizlemek gibi önleyici tedbirler alın. Aşağıdaki önerilere uyun:
- külleme hastalığı ortaya çıkarsa, Topaz veya Fitosporin mantar ilaçları ile tedavi edin;
- Yaprak bitlerine ve diğer böcek zararlılarına karşı korunmak için böcek ilaçları veya sarımsak infüzyonu gibi halk ilaçları etkilidir;
- Toprağı aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu kök çürümesinin gelişmesine neden olabilir;
- Geç yanıklığı önlemek için bitkilere periyodik olarak bakır sülfat veya Bordo bulamacı püskürtün;
- Fusarium tespit edilirse Previkur kullanın;
Artıları ve eksileri
Olası zorlukları önlemek ve sorunlardan kaçınmak için, bu domates çeşidinin avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice inceleyin. Bu domates çeşidinin avantajları arasında şunlar yer almaktadır:
Bu türün hiçbir dezavantajı yoktur. Acemi bahçıvanlar için bile pencere kenarında veya balkonda yetiştirmek için idealdir.
İncelemeler
Bonsai, iç mekan bitkisi meraklıları ve sebze yetiştiriciliğine yeni başlayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşit, sadece dekoratif görünümüyle değil, aynı zamanda kışın bile tadını çıkarabileceğiniz lezzetli meyveleriyle de sizi büyüleyecek. Hastalıklara dayanıklılığı ve bakımının kolay olması, onu hem balkon hem de bahçe yetiştiriciliği için çok yönlü bir seçenek haline getirir.