Muz domatesi, cömert ve yüksek kaliteli verimi, çekici görünümü ve çok yönlülüğü sayesinde popülerlik kazanan eşsiz bir çeşittir. İlginç şekli göze hoş gelir ve zengin aroması, taze sebze severler için gerçek bir hediyedir. Sezon boyunca bol hasat sağlamak için doğru bakım şarttır.
Çalının tanımı
Bu çeşit, iyi verimliliği ve çekici görünümüyle öne çıkar. Bu domatesin en büyük avantajı, çalı başına 3 kg'a kadar ulaşan bol verimidir. Meyveleri çatlamaya karşı dayanıklıdır, bu da onları uzun mesafeli nakliyeye uygun hale getirerek perakendeciler arasında popüler kılar.
Meyvelerin temel özellikleri
Domatesler biber şeklindedir ve ağırlıkları 80 ila 120 gram arasındadır. Yoğun ve etli etleri onlara özellikle sulu bir doku kazandırır. Pürüzsüz ve parlak kabukları ise onları daha da çekici kılar.
Tat özellikleri
Tadı, klasik domates tatlılığı ve narinliğiyle öne çıkar. Bu domatesler taze olarak tüketilmek ve çeşitli yemeklere eklenmek için idealdir. Tatlılık ve hafif ekşiliğin uyumlu birleşimi, en seçici damakları bile tatmin edecek zarif bir lezzet buketi yaratır.
Olgunlaşma ve meyve verme
Muz, meyveleri çimlenmeden 103-110 gün sonra olgunlaşan orta erkenci bir çeşittir. Hasat genellikle sebzelerin en sulu olduğu Temmuz ve Ağustos aylarında yapılır. Bu çeşit, çalı başına 2,5-3 kg'a ulaşan istikrarlı bir verim gösterir.
Dikim ve bakım
Fide yetiştirmeye Mart ayı başlarında veya Nisan ayının ilk iki haftasında başlayın. Başarılı bir ekim için tohumları uygun şekilde hazırlayın:
- Dezenfeksiyon. Taneleri bir gazlı bez torbaya koyup potasyum permanganat solüsyonunda 20-30 dakika bekletin, sonra durulayıp kurulayın.
- Çimlenme. Tohumları nemli bir bez, tülbent veya peçeteye sarın, plastik bir torbaya koyun ve radyatör gibi sıcak bir yerde bekletin. 3-5 gün sonra, tohumlar filizlendiğinde ekin ve filizlenmeyenleri atın.
- ✓ Tohum ekiminde optimum toprak sıcaklığı +15°C’nin altında olmamalıdır.
- ✓ Mantar hastalıklarının önlenmesi için bitkilerin etrafında iyi bir hava sirkülasyonunun sağlanması gerekir.
Fideleri besleyici toprak ve drenajlı saksılara ekin (yumurta kabukları ev bahçeciliği için uygundur). 1 cm derinliğe dikin, üzerlerini toprakla örtün ve ılık suyla nemlendirin. Kara bacak hastalığı gibi hastalıkları önlemek için toprağı mantar önleyici bir maddeyle işleyin.
Zamanlamayı ve ekim düzenini gözlemleyin:
- Seraya – Çıkıştan 50-70 gün sonra.
- Açık alana – Mayıs sonu veya Haziran başında.
- Çalılar arasındaki mesafe – 30×50 cm ölçülerinde bağlama aparatlarını mutlaka monte edin.
Ürüne kapsamlı bakım sağlayın. Basit tarım uygulamalarını takip edin:
- Sulama. Toprağı orta derecede nemli tutun, meyve tutumundan sonra su miktarını azaltın. Soğuk havalarda ise daha seyrek sulayın ve su miktarını %50 azaltın.
- Gevşeme. İşlemi köklere zarar vermeden 10-14 günde bir tekrarlayın.
- Jartiyer. Sapların zarar görmesini önlemek için yumuşak bez bant kullanın.
- × Sulamada sert su kullanımından kaçınılmalıdır, çünkü bu toprakta tuz birikmesine yol açabilir.
- × Özellikle meyve oluşumu döneminde sulama aralarında toprağın kurumasına izin vermeyin.
Nane ile birlikte iyi yetişen bir çeşittir ancak beyaz lahananın yanına dikilmesi tavsiye edilmez, çünkü bu onun gelişimini tehdit edebilir.
Hastalık ve zararlıların tedavisi ve önlenmesi
Muz domatesinizi hastalık ve zararlılardan korumak için doğru tarım uygulamalarını takip edin ve düzenli olarak önleyici tedaviler uygulayın. Başlıca önlemler şunlardır:
- Toprak dezenfeksiyonu. Dikimden önce toprağı potasyum permanganat veya Fitosporin solüsyonuyla sulayın.
- Tohum işleme. Mantar enfeksiyonlarını önlemek için mantar ilaçları veya potasyum permanganat kullanın.
- Önleyici ilaçlama. Her 2-3 haftada bir Fitosporin, Gamair biyolojik preparatlarını veya halk ilaçlarını - soğan kabuğu ve sarımsak infüzyonunu - kullanın.
- Seranın havalandırılması. Bu, külleme ve geç yanıklık riskini azaltır.
- Etkilenen parçaların çıkarılması. Hastalığın ilk belirtisinde yaprakları veya sapları kesip, alandan uzağa atın.
Zararlılarla (yaprak bitleri, örümcek akarları) mücadelede sabun ve kül infüzyonları veya Actofit gibi biyoinsektisitler etkilidir. Zararlıları uzaklaştırmak için domateslerin yanına nergis, kadife çiçeği veya nane dikebilirsiniz.
Artıları ve eksileri
Bahçenize fide dikmeden önce, avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice değerlendirin. Bu bitkinin birçok avantajı vardır:
Bitkinin dezavantajları arasında, uzun boylu olması nedeniyle desteğe ihtiyaç duyması, toprağın düzenli olarak sulanması ve gevşetilmesi ihtiyacı, ekim sıklığına karşı hassasiyet, yanlış mahalleye (örneğin lahana yanına) dikilmesi durumunda zarar görme riski, aşırı sulanması durumunda mantar hastalıklarına yakalanma eğilimi sayılabilir.
İncelemeler
Muz domatesi, hem deneyimli bahçıvanlar hem de bahçeciliğe yeni başlayanlar için mükemmel bir seçimdir. Basit bakımıyla bu çeşit, taze yemekler, reçeller ve hatta masa dekorasyonu için mükemmel olan sulu ve lezzetli sebzelerle sizi büyüleyecektir.