Azhur domatesini kendiniz nasıl yetiştirebilirsiniz?

Azhur domatesleri olumlu özellikleriyle dikkat çekiyor. Bu hibrit, istikrarlı ve yüksek verim sağlayarak çeşitli iklimler için idealdir. Bu domatesler sert ete, canlı bir tada ve sıcak dönemlere dayanıklıdır. Çoğu hastalığa karşı dirençlidirler, bu da onları yeni başlayanlar için mükemmel bir seçim haline getirir.

Çalı ve meyvelerin tanımı

Bitki boyu 80 cm'ye kadar ulaşır. Kompakt ve belirli tiptedir, yani büyümesi sınırlıdır.

Ayırt edici özellikleri:

• Sürgünler, belirgin damarlı loblara bölünmüş büyük yeşil yapraklarla kaplıdır.
• Basit çiçek salkımları kalın, eklemli bir sap üzerinde bulunur. Genellikle aynı anda en fazla beş salkım oluşur ve her biri dört ila altı büyük meyve içerir.
• Domatesler yassı-yuvarlak bir yapıya sahip olup ağırlıkları 240 ila 400 gr arasındadır.
• Teknik olgunluk aşamasında meyveler açık yeşil renktedir ve tam olgunlaştığında kırmızı-ahududu rengini alır.

Kalın ve parlak kabuğunun altında, zengin bir tada sahip etli, tatlı bir posa bulunur. Organik asitler, vitaminler ve glikozun dengeli bir kombinasyonunu içerir.

Temel özellikleri ve tarihçesi

Melez, Rus yetiştiriciler A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin ve I. A. Dubinina (Agrofirma SeDeK LLC) tarafından geliştirildi ve 2007 yılında resmi olarak yetiştirilmeye onaylandı. Zorlu iklim koşullarına dayanıklı olması, onu Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetiştirilmeye uygun hale getiriyor.

Olgunlaşma ve meyve verme, verimlilik.

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Tam çimlenmeden sadece 105-110 gün sonra asmalardan sulu domatesler hasat edilebilir.

Hasat temmuz ayında başlar ve ağustos ayına kadar devam eder. Tek bir çalıdan 10-12 kg domates elde edilebilir; bu da çeşidin mükemmel verimliliğini kanıtlar.

Nasıl kullanılır ve saklanır?

Bu sebzeler çok yönlüdür. Yoğun etleri ve dengeli lezzetleri onları şunlar için ideal kılar:

• taze tüketilmiş – salatalarda, dilimlenmiş yemeklerde ve mezelerde;
• konserveleme – meyve suyu, macun, lecho ve adjika şeklinde;
• tuzlama ve turşulama – orta büyüklükteki meyveler şekillerini iyi korur;
• ısıl işlem – pişirme, haşlama ve sos hazırlamada kullanılır.

Taze domatesleri 10-15°C sıcaklıktaki serin bir yerde saklayın. Bu koşullar altında görünümlerini ve lezzetlerini 2-3 hafta korurken, konserve domatesler 1-2 yıl saklanabilir. Yeşil domatesleri tek sıra halinde sıcak bir odaya (20°C) yerleştirerek olgunlaşmalarını hızlandırabilirsiniz.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Ajour, domateslerde yaygın olan çoğu hastalığa karşı yüksek direnç gösterir. Bu melez, aşağıdakilere başarıyla direnç gösterir:

• geç yanıklık;
• verticillium solgunluğu;
• Kladosporiosis;
• çatlama;
• çiçek ucu çürümesi;
• mantar enfeksiyonları;
• tütün mozaik virüsü (TMV).

Yapraklarda sümüklü böcekler ve örümcek akarları görülebilir. Bu zararlılarla mücadele etmek için özel haşere kontrol ürünlerinin kullanılması önerilir. Hastalıkların gelişmesini önlemek için önleyici tedavilerin ihmal edilmesi tavsiye edilmez.

İklim gereksinimleri ve yetiştirme bölgeleri

Melez, ani sıcaklık dalgalanmalarına, kısa süreli kuraklıklara ve sıcak günlere dayanıklıdır. Başlangıçta Orta ve Güney bölgelerinde yetiştirilmek üzere yetiştirilmiş olsa da, seçici yetiştirme sayesinde artık Rusya genelinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Çeşit aşağıdaki bölgelerde ekime uygundur:

• Kuzey;
• Kuzeybatı;
• Merkez;
• Volga-Vyatka;
• Orta Kara Toprak;
• Kuzey Kafkasyalılar vb.

Çalılar Orta Volga ve Aşağı Volga bölgelerinde başarıyla kök salmaktadır.

Domates yetiştirmek

Hasadı en üst düzeye çıkarmak için çeşidin belirli özelliklerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Fideler için tohum ekmeden önce, tüm nüansları dikkatlice incelemek önemlidir.

Ekimden önce tohum işleme

Azhur domatesi melez olduğundan, her yıl tohum satın almanız gerekecektir. Melezler ebeveyn özelliklerini bir sonraki nesle aktarmadığından, kendi hasat ettiğiniz tohumlardan aynı özelliklere sahip bitkiler yetiştiremezsiniz.

Üreticiler genellikle ambalaj üzerinde belirtildiği gibi tohumları önceden işler. Ancak, ekim malzemesi kaplanmamış veya işlenmemişse, dezenfekte edin:

1. Mantar enfeksiyonlarının gelişmesini önlemek için tohumları hidrojen peroksit, mantar ilacı veya potasyum permanganat solüsyonunda bekletin.
2. Dezenfekte ettikten sonra temiz su ile durulayın, nemli gazlı bez veya beze sarın ve çimlenmesi için birkaç gün boyunca ılık ve gölge bir yerde bekletin.

Şişmiş ve filizlenmiş tohumlar daha hızlı ve daha düzgün çimlenir. Ayrıca bitki bağışıklığını artıran ve çimlenmeyi artıran biyostimülanlarla (Heteroauxin, Epin) da tedavi edebilirsiniz.

Tohum ekimi

Fideleri açık havada veya serada dikmeden 55-60 gün önce yetiştirmeye başlayın. Zamanlama bölgeye göre değişir: güney bölgelerinde Şubat ortası, kuzey bölgelerinde ise Mart sonuna doğru.

Tohum ekimi için uygun kaplar seçin: plastik bardaklar, kaplar, fide kutuları, turba peletleri, kesilmiş şişeler vb. Hazır toprak veya ev yapımı saksı toprağı kullanın. 1:1:1:1 oranında karıştırın:

• turba;
• humus;
• kum;
• bahçe toprağı.

Dikimden önce, ev yapımı alt tabakayı örneğin potasyum permanganat çözeltisiyle işleyerek veya fırında pişirerek dezenfekte edin.

Adım adım algoritma:

1. Dikim kaplarını kapasitelerinin yaklaşık 2/3'üne kadar dezenfekte edilmiş toprakla doldurun. Toprağı nemlendirin.
2. 2 adet tohumu ayrı ayrı kaplara (sonradan daha güçlü bir fide elde etmek için) ve ortak bir kaba da birbirinden en az 1 cm arayla yerleştirin.
3. İnce bir toprak tabakası serpin (ekim derinliği 1-1,5 cm).
4. Sera etkisi yaratmak için kabı cam veya filmle örtün. Çimlenme için ideal sıcaklık 23-25°C'dir.
5. 3-4 gün sonra ilk sürgünler çıkınca örtüyü kaldırın ve sürgünlerin uzamaması için sıcaklığı +18…+20°C'ye düşürün.

Fidelerin toplanması ve bakımı

Fideler ilk tam yaprak çiftini geliştirdiğinde, onları ayrı saksılara veya ortak bir saksıya dikerek bitkiler arasındaki mesafeyi artırın. İsterseniz, yan kök gelişimini desteklemek için ortadaki kökü sıkıştırın.

Fide bakımı birkaç önemli faaliyeti içerir:

• sulama – orta, toprağın üst tabakası kurudukça;
• üst pansuman – sebzeler için kompleks maddelerle (Agricola, Fertika, Buyskie gübreleri vb.) 10-14 günde bir;
• aydınlatma – Günde en az 10-12 saat.

Uygun bakım, fidelerin açık toprağa veya seraya ekilmeden önce daha güçlü olmasına yardımcı olur.

Ekime hazırlık

Fideleri bahçeye dikmeden 10-14 gün önce sertleştirin. Bu işlem, bitkilerin kademeli olarak daha düşük sıcaklıklara alışmasını içerir. Bunun için fide kaplarını balkona, terasa, sundurmaya veya bahçeye yerleştirin ve günde 10-15 dakika ile başlayın.

Dışarıda geçirilen süreyi kademeli olarak birkaç saate kadar artırın. Serada veya sıcak yatakta yetiştirilen fidelerin sertleştirilmesine gerek yoktur.

Bitki nakli

Bahçeye fide dikmek için havanın giderek ısınmasını ve tekrarlayan don tehlikesinin azalmasını bekleyin. Güneyde ekim Mart ayı sonlarında, ılıman bölgelerde - Mayıs tatillerine yakın, kuzeyde ise Haziran ayı başlarında yapılabilir. Seralarda ise ekim 2-3 hafta önce yapılabilir.

Aşağıdaki önerileri izleyin:

• Dikimden önce toprağı 20-25 cm derinliğe kadar kazıp yabancı ot köklerini temizleyin. Toprağı gerektiği gibi gübreleyin: metrekareye 5-6 kg humus, 15-20 gr potasyum tuzu, 30-35 gr üre ve 25-30 gr süperfosfat.
• Azhur büyük çalılar oluşturmaz, bu nedenle aralarında 40-45 cm, sıralar arasında ise 50-60 cm boşluk bırakın. 1 metrekareye en fazla 4 bitki yerleştirin.
• Fideleri, dibine 20-30 gr odun külü koyduğunuz çukurlara dikin. Dikimden sonra, fide başına en az 1 litre su kullanarak bol sulayın.
• Yatakları turba, çim kırpıntısı veya kompostla malçlayın.

Sıcak havalarda yeni ekilen domateslerin üzerini ince bir tarım beziyle örterek gölgelendirin.

Sulama ve gübreleme

Bu melez, sıcağa ve kuraklığa karşı oldukça dayanıklıdır. Dış mekanlarda yeterli doğal yağış aldığından, yalnızca çok kurak dönemlerde ek sulama gerekir. Seralarda ise bitkileri düzenli olarak, ancak orta derecede sulayın; hava koşullarına bağlı olarak 3-4 günde bir.

Domatesleri mevsiminde en az 3-4 kez besleyin:

• bitki örtüsünün ilk aşamasında azot içeren gübreler uygulayın - mullein veya amonyum nitrat;
• çiçeklenme başladıktan sonra Bitkileri yumurtalık oluşumunu uyaran preparatlarla (Yumurtalık, Tomurcuk vb.) püskürtün.

Büyüme mevsiminin ikinci yarısında patlıcangiller için kompleks gübreler kullanın. Aşağıdaki karışımlar etkili kabul edilir: Ideal, Agricola, Kemira vb.

Sıkıştırma ve şekillendirme

Çalılar kompakt ve çok yayvan olmadıkları için kazık gerektirmezler. Ancak, sebzelerin ağırlığı bitkinin yere doğru eğilmesine, hatta kırılmasına neden olabileceğinden, gövdeyi bir desteğe sabitlemeniz önerilir.

Verimi artırmak için, fazla yan sürgünleri temizleyerek tacı uygun şekilde yapılandırın. Bir orta gövde ve ilk yan sürgünü bırakın. Domatesler olgunlaşmaya başladıkça, mantar hastalıklarını önlemek için alt yaprakları kademeli olarak kesin.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Azhur melezi, erken ve bol meyve vermesi sayesinde geç yanıklığı başarıyla önler. Önleme amacıyla çalıları Bordeaux bulamacı (%2) ile ilaçlayabilir veya Topaz, Fitosporin veya Skor gibi mantar önleyici ilaçlar kullanabilirsiniz.

Domatesler nadiren böcek saldırısına uğrar, ancak bazen sümüklü böcekler ve örümcek akarları tarafından zarar görebilirler. Böcek öldürücü pestisitler bu zararlılara karşı etkilidir:

• Akarin;
• Inta-Vir;
• Tickschevit.

Parazitlerin ortaya çıkmasını önlemek için uygun tarım uygulamalarını takip edin.

Artıları ve eksileri

Bu ürün, onu diğer çeşitlerden ayıran birçok özelliğe sahiptir. Başlıca avantajları şunlardır:

Dezavantajları arasında bahçıvanlar bol ve düzenli sulama ihtiyacını, mineral ve kompleks gübrelerin sık sık uygulanması gerekliliğini belirtiyorlar.

İncelemeler

Azhur, sulu, etli eti ve tatlı aromasıyla popüler bir melez domates çeşididir. Yüksek verimliliği ve minimum bakım gereksinimi sayesinde hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşit, çok yönlü sebzelerden oluşan güvenilir bir hasatla sizi ödüllendirecektir.

Sıkça Sorulan Sorular