Çin Feneri biberi veya Çin Fenerleri, nispeten yakın bir zamanda, 2007 yılında ortaya çıktı. Bu melez, ünlü "Agrofirma Sedek" şirketi tarafından geliştirildi. Anatoly Nikitovich Lukyanenko, Irina Nikolaevna Dubinina ve Sergey Vladimirovich Dubinin gibi birkaç yazar katkıda bulundu.
Tanım
Çin feneri, genç yaşına rağmen yüksek verimi ve mükemmel tadı nedeniyle popülerliğini ve talebini sürdürüyor. Meyveleri bol miktarda besin maddesi içerir ve aşağıdaki dış özelliklere sahiptir:
- Çalı. Boyu 40-50 cm'ye ulaşan, alçak bir bitkidir. Çalı benzeri ancak kompakt, güçlü ve sağlam sürgünlere sahiptir. Çalı türü yoğundur. Yaprakları koyu yeşil, iri ve hafif kırışıktır.
- Meyve. Türü domates şeklinde ve iridir. Ağırlığı 130 ila 250 gr arasında değişir ve et kalınlığı 8 mm'dir. Şekli yuvarlak-silindiriktir, kabuğu yoğun, pürüzsüz ve parlaktır. Çekirdek odacık sayısı 3-4'tür. Rengi klasik kırmızı, eti sulu ve etlidir.
- Tatmak. Oldukça tatlıdır ve bal aromaları içerir, bu da bu çeşidi diğer biberlerden ayırır.
Çin fenerleri çok yönlüdür. Taze olarak tüketilmelerinin yanı sıra, sıcak yemeklerde ve soğuk mezelerde kullanılabilir, konserve edilebilir ve dondurulabilir. Kabuğu çatlamadığı için fırınlama ve barbekü için de mükemmeldir.
Özellikler
Bu çeşit, Rotunda (Gogoshar) grubuna aittir, yani meyveleri 15 gün sonra olgunlaşır. Bu nedenle ekim zamanı diğer biberlere göre biraz daha erkendir.
Aşağıdaki karakteristik özelliklere sahiptir:
- Olgunlaşma dönemi. Orta-geççi bir çeşit olarak kabul edilen bu çeşidin ilk sürgünlerden teknik olgunluğa ulaşması 110-115 gün sürer. Meyvelenmesi temmuz başında başlar, ancak hasadı genellikle temmuz ve ağustos aylarında yapılır.
- Olumsuz hava koşullarına dayanıklılık. Bitki hem sıcak yazlara hem de serin havalara dayanıklıdır. Sıcaklık dalgalanmaları gelişimini etkilemez.
- Nerede yetiştirilir. Rusya'nın tüm bölgeleri için tasarlanmıştır: güney ve orta kesimlerde açık toprağa, orta bölgede ve kuzeyde seralara ekilir.
- Verimlilik. Bu çeşit, metrekare başına 6,5 ila 7,5 kg sulu meyve verimiyle yüksek verimli olarak kabul edilir. Sera koşullarında verim daha da yüksek olabilir.
Büyüme ve bakım
Dikim yalnızca fidelerle yapılır. Tohumlar Şubat ayı başlarında ekilir. Ekim ise Mayıs ayı sonu veya Mayıs ayı başlarında yapılır.
Dikkat edilmesi gereken bazı önemli özellikler şunlardır:
- fideler için optimum sıcaklık +25 derecedir;
- Sera ve açık yataklarda en iyi öncüller lahana, havuç, kabak, bezelye, pancardır;
- en kötü öncüller fasulye ve salatalıktır;
- nakil şeması – 40x40 cm;
- en uygun alan, cereyan olmayan, güneşle iyi aydınlatılmış bir alandır;
- kısmi gölgeye de izin verilir;
- sulama – 7-10 günde bir, ancak bol miktarda;
- En iyi gübreler azotlu olanlardır.
- × Çin fener biberleri klora karşı özellikle hassas olduğundan klorlu gübre kullanımından kaçının. Bu durum bodur büyümeye ve verimin düşmesine neden olabilir.
- × Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde toprağın kurumasına izin vermeyin, bu durum yumurtalıkların düşmesine neden olabilir.
İncelemeler
Çin Feneri Biberi, bahçıvanlarımız arasında şimdiden popülerlik kazanan yeni bir çeşittir. Bakımı son derece kolay ve aşırı sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı olmasıyla öne çıkar. Yüksek verime ve benzersiz bir lezzet profiline sahiptir.