Fiuggi biber yetiştirmek ödüllendirici ve tatmin edicidir. Basit ama önemli ipuçlarını izleyerek bitkileriniz için besleyici bir ortam yaratabilir ve bu melezin meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Bu biberleri dikmek ve yetiştirmek hem yeni başlayanlar hem de deneyimli yetiştiriciler için kolaydır.
Hibritin tanımı
Fiuggi, uygun koşullar altında 70 ila 90 cm yüksekliğe ulaşabilen orta boy bir bitkidir. Çalılar genellikle bahçe yataklarında dekoratif unsur olarak kullanılır.
Kompakt yapı, orta büyüklükte yapraklanma, parlak yeşil yapraklar, güçlü bir merkezi gövde ve karışık çiçekli, dalların iyi yayılması ile karakterize edilir.
Açık alanda ve plastik örtü altında başarıyla yetişir. Seralarda ve sıcak yataklarda daha hızlı büyür.
Çalıların kompakt boyutları sayesinde balkon veya pencere kenarındaki büyük saksılara yerleştirilebilirler, bu da bu çeşidi çeşitli yetiştirme yöntemleri için çok yönlü hale getirir.
Bitki ve meyvelerin görünüm özellikleri
Bu erkenci melez, küçük meyveli çeşit kategorisine aittir. Asmalar 30 ila 50 gram ağırlığında ve 8-10 cm uzunluğunda meyveler verir. Meyveler düzgün ve konik şekillidir. Teknik olgunlukta biberler yeşil renktedir ve tamamen olgunlaştığında yavaş yavaş parlak kırmızıya döner.
Melez, ince cidarlı bir çeşittir ve duvar kalınlığı 5 mm'den azdır. Meyve kabuğu elastik, güçlü ve pürüzsüzdür, belirgin bir parlaklığa ve hafif nervürlere sahiptir. Tatlı biberin içinde az sayıda küçük tohum içeren üç tohum bölmesi bulunur.
Olgun biberler uzun raf ömrüne sahiptir ve kısa mesafeli nakliyeye uygundur. Buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir ve lezzetini veya pazarlanabilirliğini kaybetmez.
Amaç ve zevk
Fiuggi'nin açık kırmızı eti etli, orta sertlikte, yumuşak ve suludur, ancak sulu değildir. Tadı ağırlıklı olarak tatlıdır ve hoş bir şekerliliğe sahiptir; bu, melezler arasında nadir bulunan belirgin bir biberli aromayla tamamlanır.
Biberler mutfakta çok çeşitli kullanım alanlarına sahiptir. Taze olarak tüketilir, bütün olarak saklanır, doldurulur, çeşitli sıcak ve soğuk yemeklere eklenir ve ayrıca turşu yapılarak dondurulabilir. Salataları, sandviçleri, etleri ve lahana salatalarını süslemek için idealdir.
Olgunlaşma süresi ve verim
Fiuggi tatlı biberi erken olgunlaşan bir melezdir. Filizlenmeden çalıdaki ilk meyvelerin tam olgunlaşmasına kadar geçen süre dört aydan kısadır - 105-110 gün.
Biberler farklı zamanlarda olgunlaştığı için meyve verme süresi uzar, böylece bahçenizdeki lezzetli sebzelerin tadını uzun süre çıkarabilirsiniz.
1 metrekarelik ekim alanından 5 kg'a kadar kompakt biber elde edilebilir.
Dikim diyagramı
Biber bitkilerinin optimum büyümesini ve meyve vermesini sağlamak için, ekim yoğunluğu ve aralığı da dahil olmak üzere ekim kurallarına uymak önemlidir. Metrekare başına en fazla 4 bitki ekilmesi ve 60x40 cm'lik bir ekim düzenine uyulması önerilir.
Toprak gereksinimleri
Evde başarılı bir biber yetiştiriciliği için, mağazadan satın alınan özel toprak kullanmanızı öneririz. Hafif bir yapıya sahip olan bu toprak, gerekli besinleri içerir.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH'ının 6,0-6,8 arasında olması gerekir.
- ✓ İyi bir yapı ve su tutma kapasitesi sağlamak için toprağın yüksek oranda organik madde içermesi (en az %3-4) gerekir.
Gerekli iklim koşulları
Fiuggi biberleri sıcak koşulları sever, bu yüzden onları yetiştirmek için bol güneş ve sıcaklık alan, düz ve açık bir alan seçin. Soğuk rüzgarlardan ve cereyandan korunduğundan emin olun.
Artıları ve eksileri
Bahçenize yeni bir çeşit ekmeden önce, sorunlardan kaçınmak için avantajlarını ve dezavantajlarını incelemeniz önemlidir. Fiuggi melezinin başlıca avantajları şunlardır:
Bitkiler oldukça dekoratiftir. Bahçıvanlar önemli bir dezavantajla karşılaşmamışlardır.
Büyüme ve bakım
Fide elde etmek için Mart ayında tohum ekmeye başlayın. Bu aşamadan önce, çimlenmeyi iyileştirmek için tohumları seçin, dezenfekte edin ve bir büyüme uyarıcısı ile işlemden geçirin.
Faydalı ipuçları:
- Fideleri mayıs ayından haziran ayına kadar dikin.
- Dikimden önce, bitki artıklarını ve diğer kalıntıları temizleyerek alanı hazırlayın. Sonbaharda toprağı kazın, mineral ve organik madde ekleyin ve ilkbaharda tekrar kazın.
- Çalı bakımında ölçülü ve düzenli sulama önemlidir. Aşırı sulama veya bitki hastalıklarına yol açabilecek aşırı sulamanın önüne geçmek için toprak nem seviyelerini izleyin.
- Kök sistemine yeterli nem, oksijen ve besin sağlamak için toprağın düzenli olarak gevşetilmesi gerekir.
- Mevsiminde birkaç kez mineral ve organik gübrelerle gübreleyin.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Fiuggi biberleri çeşitli hastalıklara karşı mükemmel bir dirence sahiptir ve nadiren zararlıların saldırısına uğrar. Ancak risk devam etmektedir. Kontrol yöntemlerine bakalım:
- Toz halinde küf. Yapraklarda beyaz bir tabaka oluşmasına neden olan ve fotosentezi engelleyebilen bir mantar hastalığıdır. Bu hastalıkla mücadele etmek için Topaz veya Baykal gibi mantar ilaçları kullanın. Sarımsak infüzyonları ve süt solüsyonu (süt ve suyu 1:9 oranında karıştırıp bitkilere püskürtün) da faydalıdır.
- Geç yanıklık. Kök ve sürgünlere saldırarak bitkilerin solmasına neden olan bir mantar hastalığıdır. Tedavi için Ridomil Gold veya Alpha Thiobac gibi mantar ilaçları kullanın. Bitkileri Bordeaux bulamacı solüsyonuyla sulayın.
- Colorado böceği. Böcek yapraklarla beslenir ve bu da bitkinin tamamen ölmesine yol açabilir. Bitkileri Prestige veya Zubr böcek ilaçlarıyla ilaçlayın. Zararlıları elle toplayın.
- Tripsler. Bunlar bitki özsuyuyla beslenen küçük böceklerdir. Yaprakların sararmasına ve deforme olmasına neden olurlar. Aktara veya Confidor gibi böcek ilaçları kullanın. Çamaşır sabunu veya sarımsak infüzyonları (sarımsağı suya batırın, ardından elde edilen çözeltiyi püskürtün) da etkilidir.
Fiuggi biberi yetiştirmek, bahçıvanlara evde lezzetli ve sulu meyveler yetiştirmek için geniş bir fırsat yelpazesi sunan heyecan verici ve verimli bir süreçtir. Bu melez, mükemmel biber aroması ve birçok avantajıyla, bol hasat arayanlar için mükemmel bir seçimdir.





