Beyaz 13 kabak, mükemmel verimliliği sayesinde bahçıvanlar arasında popülerlik kazanan en çekici çeşitlerden biridir. Bu ürün, bembeyaz meyveleriyle övünür, lezzetiyle büyüler ve pişirmede çok yönlüdür. Olumlu özelliklerini, özelliklerini ve bakım önerilerini öğrenmeniz önemlidir.
Çeşitlilik ve özelliklerine giriş
Bu çeşit, erken meyve vermesiyle öne çıkar. Seralarda ve açık alanda yetiştirmek için idealdir. Çimlenmeden meyve vermeye kadar geçen süre yaklaşık 40-45 gündür ve yaz başında hasat edilebilir.
Bu çeşit, istikrarlı verimliliği ve çeşitli iklimlere uyumuyla bilinir. Metrekare başına 6-8 kg'a ulaşan bol bir hasat verir.
Ne zaman ve kim tarafından yetiştirildi?
Beyaz 13 pattypan kabağı, 1963 yılında Federal Sebze Yetiştirme Bilim Merkezi, Intersemya LLC ve Gavrish Yetiştirme Şirketi LLC iş birliğiyle geliştirilmiştir. Dallanan bir yapıya sahip, çalımsı bir bitkidir.
Çalıların ve salatalıkların özgüllüğü, tadı
Meyveleri orta büyüklüktedir: çapları yaklaşık 13 cm, ağırlıkları ise 400 ila 500 gr arasında değişir. Sebzelerin hem dışı hem de içi beyaz renklidir.
Sert eti, bu kabağı çeşitli mutfak uygulamaları için mükemmel bir seçim haline getirir. Lezzeti de dikkat çekicidir.
Büyüme ve bakım
Bu bitki, iyi drene edilmiş, hafif topraklı, güneşli yerleri tercih eder. Balkabağı, balkabağı ve salatalık gibi akraba bitkilerle rekabeti sevmediğinden, daha önce baklagiller, tahıllar veya patates yetiştirilmiş yerler en iyisidir.
Tohumları doğrudan açık toprağa veya fide olarak ekin:
- Fide ekimi. Dikimden dört ila altı hafta önce, tohumları hafif toprak karışımı içeren kaplara 2-3 cm derinliğe ekin. Çimlenene kadar yaklaşık 20-25°C'lik bir sıcaklık koruyun, ardından sıcaklığı 18°C'ye düşürün. İki gerçek yaprak çıktıktan sonra, fideleri ayrı saksılara dikin.
- Açık toprağa ekim. Don tehlikesi geçtikten ve toprak sıcaklığı 15-18°C'ye ulaştıktan sonra, tohumları doğrudan toprağa, 50x50 cm'lik bir desen kullanarak 2-3 cm derinliğe ekin. Her çukura 2-3 tohum yerleştirin ve çimlenmeden sonra en güçlü fideyi bırakın.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 6,0-7,0 arasında olması gerekir.
- ✓ Toprakta yüksek oranda organik madde bulunmalıdır (en az %4).
Kültüre kapsamlı bakım sağlayın. Standart prosedürleri izleyin:
- Sulama. Bitkilerin aktif büyüme ve meyve oluşumu döneminde özellikle neme ihtiyacı vardır. Yaprak ve sebzelerle temas etmesinden kaçınarak ılık, durgun suyla sulayın. Hava koşullarına ve toprak nemine bağlı olarak haftada 1-2 kez sulayın.
- Üst pansuman. Dikimden iki ila üç hafta sonra, organik gübre (sığırkuyruğu veya tavuk gübresi infüzyonu) uygulayın. Çiçeklenme ve meyve verme döneminde, meyve gelişimini iyileştirmek için çalıları fosfor ve potasyum içeriği yüksek kompleks mineral gübrelerle besleyin.
- Gevşeme. Bitkilerin etrafındaki toprağı düzenli olarak gevşeterek köklere hava akışını iyileştirin ve kabuklanmayı önleyin. Bu, kabakla nem ve besin rekabeti yapabilecek yabani otların büyümesini önlemeye yardımcı olacaktır.
- × Soğuk suyla sulama bitkilerde şok etkisi yaratabilir ve verimi düşürebilir.
- × Aşırı sulama mantar hastalıklarının riskini artırır.
Bu önerileri uygulayarak çalılara en uygun büyüme koşullarını ve iyi bir hasadı sağlayabilirsiniz.
Hastalıklar ve zararlılar
Bitki güçlü bağışıklığına rağmen, yanlış bakım nedeniyle zararlılara ve hastalıklara karşı hassas olabilir.
En sık karşılaşılan sorunlar:
- Fusarium solgunluğu. Kök ve gövdeleri etkileyen mantar enfeksiyonu. Mantar ilaçları (Previcur) ile tedavi edin. Aşırı sulamadan kaçınmak için iyi drenaj sağlayın. Etkilenen bitkileri ve kalıntıları alandan uzaklaştırın.
- Toz halinde küf. Yaprakları, gövdeleri ve meyveleri etkileyen bir mantar hastalığıdır. Mantar ilaçları (Strobi veya Topsin) ile ilaçlayın. Enfekte olmuş kısımları çıkarın. Çalıların etrafındaki hava sirkülasyonunu artırın.
- Örümcek akarı. Bitkilerin özsuyunu emen küçük bir zararlıdır. Böcek ilaçları (Aktara veya Fitoverm gibi) ile ilaçlayın. Akarisit kullanın. Seraları düzenli olarak havalandırın ve nemi koruyun.
- Yaprak biti. Bitki özsuyunu emen küçük böcekler. Böcek ilaçları (Confidor veya Fitoverm) ile tedavi edin. Sabun çözeltisi gibi halk ilaçları kullanın.
- Sümüklüböcekler. Yaprak ve meyvelerle beslenen yumuşak gövdeli zararlılar. Zehirli yemler (metaldehit gibi) dağıtın. Sümüklü böcekleri elle toplayın ve bitkilerin etrafına bariyerler koyun. Kireç veya kum uygundur.
| Mantar ilacı | Fusarium'a karşı etkinlik | Toz halinde küf hastalığına karşı etkililik |
|---|---|---|
| Previkur | Yüksek | Düşük |
| Strobe | Ortalama | Yüksek |
| Topsin | Düşük | Yüksek |
Bu kurallara uyarak kabak hastalıklarını ve zararlılarını etkili bir şekilde kontrol altına alabilir, sağlıklı büyümesini sağlayabilirsiniz.
İncelemeler
Beyaz 13 kabak, bereketli ve lezzetli bir hasat arayan bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir. Çok yönlülüğü ve dayanıklılığı, bu çeşidi hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için ideal kılar. Başarılı yetiştirmenin anahtarı, doğru tarım uygulamaları ve bakımına uymaktır.