Vyatsky hıyarı, gerçekten hayranlık uyandıran mükemmel özelliklere sahip melez bir çeşittir. Bu hıyar son derece dayanıklı, verimlidir ve en olumsuz koşullarda bile meyve verir.
Vyatka çeşidinin tanımı
Bitki belirsiz (büyüme kısıtlaması olmayan) bir bitkidir ve orta dallanma gösterir. Yaprakları yeşil, orta büyüklükte ve kalp şeklindedir. Çiçeklenme türü dişidir. Ortadaki sürgün 2,5 m uzunluğa ulaşır. Düğümlerde bir ila iki küme şeklinde yumurtalık oluşur. Gövde 1,5 cm kalınlığındadır.
Meyveleri uzun ve silindirik olup 12-14 cm uzunluğa, 3,5-4 cm çapa ve 140 gr ağırlığa ulaşır. Salatalıklar parlak yeşil renkte, kısa çizgili, engebeli, hafif nervürlü bir yüzeye ve beyaz dikenlere sahiptir.
Yaratılış tarihi
Vyatskiy melezi, bir grup Rus yetiştirici tarafından geliştirilmiştir. Yazarları V.M. Motov, N.K. Biryukova ve V.A. Erdyakova'dır. Çeşit, 2007 yılında yetiştirilmeye onaylanmıştır.
Lezzet ve amaç
Meyvenin hoş, acı olmayan bir tadı vardır ve eti sulu ve pürüzsüzdür. Kabuğu bile acı değildir. Tadı hafif tatlı notalara sahiptir ve aroması zengin ve çok hoş, taze ve salatalık benzeridir.
- ✓ Çeşit, hıyar mozaik virüsüne karşı yüksek dayanıklılığa sahip olduğundan kimyasal mücadeleye olan ihtiyacı azaltır.
- ✓ Meyveler ısıl işlemden sonra bile çıtır çıtır bir dokuya sahip olduklarından konserve yapımına uygundurlar.
Vyatka salatalıkları konserve yapımında yaygın olarak kullanılır. Etleri pişirildikten sonra bile çıtır çıtır ve sıkı kalır. Bu çeşit, turşu, marine ve salatalar için idealdir.
Özellikler
Vyatskiy hıyarı erken olgunlaşan bir çeşittir. Çimlenmeden meyveye kadar geçen süre sadece 35 gündür. Bu partenokarpik çeşit, metrekare başına 12,5 kg'a kadar hasatla orta düzeyde bir verimle karakterize edilir. Meyve verme, Haziran ayı sonlarında başlayarak zamana yayılarak gerçekleşir ve son hıyarlar sonbaharda hasat edilir.
Artıları ve eksileri
Vyatsky çeşidini ekmeden önce, avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenin. Bu, bu salatalığın bahçeniz ve ihtiyaçlarınız için uygun olup olmadığını belirlemenize yardımcı olacaktır.
Avantajları:
Kusurlar:
Vyatka çeşidinin ekimi
Vyatka çeşidi, çoğu salatalık gibi, iki şekilde yetiştirilebilir: doğrudan açık toprağa ekerek veya önce fide yetiştirerek.
- ✓ Vyatka hıyarı tohumlarının ekiminde optimum toprak sıcaklığı en az +15°C olmalıdır.
- ✓ Kök çürümesini önlemek için toprağın iyi drenajını sağlayın ve aşırı sulamadan kaçının.
İniş özellikleri:
- Ekimden önce tohumlar ayıklanır ve kalitesiz olanlar atılır. Bunun için tuzlu çözeltiye (1 litre suya 2 yemek kaşığı) batırılırlar. Yüzeye çıkan tohumlar canlı olmadıkları için atılır. Tohumlar daha sonra potasyum permanganat çözeltisiyle muamele edilir. Hazırlığın son aşaması, nemli bir bezde çimlendirilmeleridir.
- Dikim için, hava akımlarından korunan, nem durgunluğu olmayan, düz ve iyi aydınlatılmış bir alan seçin.
- Toprak, sonbaharda bitki artıkları temizlenip kürek derinliğine kadar kazılarak hazırlanır. Kazma işlemi sırasında organik madde ve mineral gübreler eklenir.
- Salatalık ekiminden yarım saat önce 3 cm derinliğinde çukurlar hazırlayıp, bu çukurları nemlendirip, üzerini ince bir toprak tabakasıyla örtün. Dikim düzeni: 15 x 100 cm.
Bakım Özellikleri
Büyük miktarlarda iri ve lezzetli salatalıklar üretmek için düzenli bakım gerekir. Bu çeşit nemi çok sever ve bol sulama gerektirir. Ayrıca, ürünün yetiştirme uygulamalarının gerektirdiği gübreleme, ot temizliği ve diğer bakımları da gerektirir.
- × Soğuk suyla sulamaktan kaçının, çünkü bu bitkileri strese sokabilir ve verimi azaltabilir.
- × Özellikle çiçeklenme ve meyve verme döneminde toprağın kurumasına izin vermeyin, çünkü bu yumurtalıkların düşmesine neden olabilir.
Bakım özellikleri:
- Yatakları üç günde bir sulayın. Bu, normal havalarda geçerlidir; sıcak havalarda sulama daha sık yapılır. En uygun sulama saatleri sabah ve akşamdır. Bitkiler çiçek açıp meyve verdiğinde, sulama günde bire çıkarılabilir.
- Tarhları ve yabani otları düzenli olarak gevşetin. Kökler bol oksijene ihtiyaç duyar, bu nedenle sert toprak kabuğu oluşumu önlenmelidir. Yabani otların yayılmasını önlemek çok önemlidir, çünkü bunlar yalnızca böcek zararlılarını değil, aynı zamanda viral hastalıkları da yayabilir.
- Çalıların, özellikle çiçeklenme ve meyve oluşumu dönemlerinde, zamanında gübrelemeye ihtiyacı vardır. Vyatka salatalığını 10 günde bir gübreleyin. Gübreleme sulama ile birlikte yapılır.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Vyatskiy çeşidi hıyar mozaik virüsüne ve külleme hastalığına karşı iyi direnç gösterir, ancak kök çürümesine ve kahverengi zeytin lekesine (kladosporiosis) dayanıklıdır. Önleme amacıyla bitkilere Pervikur ve diğer fungisitler püskürtülür ve köklere çeşitli solüsyonlar ve infüzyonlar (soğan kabuğu, odun külü vb.) uygulanır.
Vyatsky çeşidi için en tehlikeli zararlılar arasında yaprak bitleri ve beyaz sinekler bulunur. Bunlarla mücadelede Trichodermin ve diğer böcek ilaçları kullanılır, ayrıca küçük çaplı istilalarda çeşitli halk ilaçları da kullanılır.
Hasat nasıl yapılır?
Salatalıklar 1-2 günde bir hasat edilir. Daha uzun hasat aralıkları meyvelerin aşırı büyümesine neden olur. Birincisi, yenmeye veya konservelenmeye uygun değildirler; ikincisi, bitkinin özsuyunu emerek genel verimi düşürürler. Salatalıklar buzdolabının alt çekmecesinde 2 haftaya kadar saklanabilir. Ancak genellikle hemen tüketilirler; yenir, pazarda satılır veya işlenirler.
İncelemeler
Vyatsky hıyarı, çok iyi özelliklere sahip, gelecek vaat eden bir çeşittir. Başlıca avantajı, mükemmel ağdalanma özelliği ve hemen hemen her koşulda yetişebilme kabiliyetinin birleşimidir. Ülkemizdeki çeşitli iklimler göz önüne alındığında, Vyatsky melezi bahçıvanlar ve tarım üreticileri için özellikle değerli ve caziptir.