Vse Puchkom F1 hıyarı, sebze çeşitleri arasında en yüksek popülariteye ulaşan tohum sektörüne yeni eklenen bir ürün. Bu ilk nesil hibrit, hem büyük ölçekli tarımsal üretim hem de bireysel bahçecilik için ideal.
Çeşitliliğe giriş
Partenokarpik bir melez olan Vse Bunchom F1, hem seralarda hem de açık havada yetiştirilebilir. Bu çeşit, mükemmel hastalık ve böcek direncine sahiptir ve bol ve uzun ömürlü bir hasat sağlar.
Başlatıcılar
Bu salatalık, Rusya'nın önde gelen tarım işletmelerinden biri olan Aelita'daki yetiştiricilerin emeğinin ürünüdür. Çabaları, etkileyici lezzete ve ideal meyve büyüklüğüne sahip, oldukça verimli bir melezin ortaya çıkmasını sağlayarak küresel tarım üretimine önemli katkı sağlamıştır. Melezlemenin kesin yılı bilinmemektedir.
Bitkinin ve salatalığın dış özellikleri
"Vse Buch" çeşidi, orta yükseklikte ve yarı standart çalı yapısına sahip, belirsiz bir çeşittir. Çeşit özellikleri şunlardır:
- Boyu 100-120 cm'ye kadar ulaşır. Bu hıyar, az sayıda sürgün verir, bunlar zayıf gelişmiştir ve çalının güçlenmesine veya taç oluşumuna katkıda bulunmaz.
- Meyveler tozlaşma olmadan oluşur. Salatalıklar salkımlar halinde olgunlaşır ve genellikle iki ila dört olmak üzere birden fazla meyve bir noktada oluşur.
- Orta sürgünün vejetatif büyümesi orta-güçlü, esnek lifli yapıda, açık yeşil renkte, kahverengi tonlu ve kısa beyaz tüylerle yoğun olarak kaplıdır.
- Orta büyüklükteki yapraklar çiftler halinde dizilmiş ve tepeye doğru kademeli olarak incelerek, dar ama kalın yaprak saplarıyla gövdeye bağlanmıştır. Yaprak ayası dalgalı kenarlı, belirgin damarlı pürüzlü bir yüzeye sahip, koyu yeşil renkli ve seyrek tüylüdür.
- Kök sistemi lifli olup, yanlara doğru yüzeysel ve geniş bir şekilde yayılır, kök sistemi çapı 30-40 cm'ye ulaşır.
- Bitkinin çiçekleri sade, parlak sarı renkte ve dişi olup bol miktarda çiçek açar.
- Bu çeşit, ilk ve son meyvelerinin aynı boyutta olmasıyla, tek tip salatalık şekliyle ayırt edilir. Tam olgunluğa ulaştıklarında uzunluk veya genişlikte artış olmaz; aşırı olgunlaşmış salatalıkların rengi veya tadı değişmez.
- Salatalıklar silindirik yapıda, uzunlamasına olup, 70-100 gr ağırlığında olup, en fazla 12 cm uzunluğa ulaşır.
- Teknik olgunluğa eriştiklerinde üzerleri tekdüze koyu yeşil bir renkle kaplanır, ancak olgun salatalıkların tabanları daha açık renkli olur ve burada paralel açık çizgiler belirir.
- Salatalığın kabuğu ince ama aynı zamanda yumuşak ve dayanıklıdır, küçük mekanik hasarlara kolayca dayanır.
- Yüzeyinde mumsu bir tabaka olmayıp, tüylü yapıda küçük tüberküllerle kaplıdır.
- Meyve eti hafif, sert ve suludur; çekirdekleri ise sadece küçük tohumlar halinde bulunur. İlkel yapıları nedeniyle, çekirdeklerini toplamak imkansızdır.
- All in a Bunch, ticari çiftçilik için önerilir. Bu çeşidin salatalıkları 10-12 güne kadar saklanabilir ve kolayca taşınabilir.
Bu melez, çeşitlerin çapraz tozlaşmasıyla elde edilmiş olup, genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) içermemektedir.
Lezzet ve amaç
Vse Puchkom f1'i deneyen sebze yetiştiricileri, tatlımsı lezzetine ve acılık ile asiditenin yokluğuna dikkat çekiyor. Küçük meyveler konserve yapımında bütün olarak kullanılır. Pişirildikten sonra kabuk rengi değişmez ve içinde boşluk oluşmaz.
Olgunlaştığında verim
Orta-erken olgunlaşmasıyla dikkat çeker: Hasat Temmuz-Ağustos ayları arasındadır. Bu çeşit, önemli bir verim sağlayan salkım şeklindeki meyve yapısıyla bilinir. Salatalıklar, ilk sürgünler çıktıktan 45-50 gün sonra olgunlaşır. Daha fazla meyve vermeyi teşvik etmek için düzenli hasat önerilir.
Verimlilik, yetiştirme yerine (sera veya açık havada) bağlı değildir. Tek bir bitki, metrekare başına 6-8 kg'a kadar salatalık ve 15-16 kg taze, çıtır meyve verebilir.
Hasat süresini uzatmak için üç haftalık aralıklarla ekim yapılması önerilir. Örneğin, ilk partiyi Mayıs başında, ikinci partiyi ise Mayıs sonunda ekebilirsiniz.
Toprak gereksinimleri
Toprağın besleyici olması gerekir. Bunu sağlamak için sonbaharda toprağı kazıp organik maddeyle gübrelemeniz önerilir. İlkbaharda, salatalık ekmeden önce toprağı yabani otlardan temizleyin ve toprağın üst tabakasını gevşetin.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Tarımsal süreci optimize etmek ve ekim alanlarını akıllıca dağıtmak için her bitki çeşidinin özelliklerinin ayrıntılı olarak incelenmesi gerekir. Avantajları:
Kültürün tek bir dezavantajı var: çalı ekim materyali üretmiyor.
Vse Puchkom çeşidinin salatalıklarının yetiştirilmesi
Vse Puchkom çeşidinin hıyarları iki temel yaklaşımla yetiştirilir:
- Birinci - Bu, ılıman iklime sahip bölgelerde tercih edilen, tohumların doğrudan bahçe yatağına ekilmesidir;
- Saniye - Serin ilkbahar iklimine ve kısa yaz mevsimine sahip yerlerde kullanılan, fide hazırlama veya sera koşullarında yetiştirme yöntemidir.
Optimum büyüme koşulları
Bu salatalık çeşidi çok fazla ultraviyole radyasyona ihtiyaç duymaz ve güneş ışığının sınırlı olduğu bölgelerde yetişebilir. Seralarda ise fotosentez için ek ışık kaynağına ihtiyaç duyulmaz.
En iyi parametreler:
- Açık havada yetiştirmek için yer seçerken kuzey rüzgarlarından korunan yerleri tercih edin, çünkü Vsyo Puchkom salatalıkları soğuk hava akımlarını sevmez.
- Verimli, nötr ve iyi drene edilmiş toprak en iyisidir. Alçak alanlara veya toprağın su altında kalabileceği yerlere dikim yapmaktan kaçının.
İniş alanının hazırlanmasına önceden başlanmalıdır:
- Alanı kazın ve gerekirse kireç veya dolomit unu kullanarak toprağın asitliğini nötre ayarlayın.
- Organik karışımları ve süperfosfat preparatlarını ekleyin.
- Salatalıkları ekmeden önce hazırlanan alanı bol ılık suyla sulayın.
Açık toprağa doğrudan ekim
Ekim işlemine Mayıs sonu veya Haziran başında başlanabilir. Toprağın 14-16 santigrat dereceye kadar ısınması ve don tehlikesinin geçmesi önemlidir. İşte nasıl:
- Ekim için 2 cm derinliğinde çukurlar açın ve her çukura üç adet tohum yerleştirin.
- Bunlardan sürgünler çıkıp salatalıklar 4-5 cm boya ulaştığında en güçlü olanları bırakıp, zayıf olanları çıkarın.
- Çukurlar arasındaki mesafe 45-50 cm bırakılmalı ve 1 metrekareye 3-4 adet fidan dikilmelidir.
Fideler aracılığıyla teknoloji
Vse Puchkom salatalık çeşidini fideden yetiştirmek, daha erken hasat elde edilmesini sağlar. Tohumlar, Mart ayında, toplanması gerekmeyen tekli turba saksılarına ekilir; salatalıklar iyi nakledilmediğinden, bu saksılar doğrudan toprağa ekilir.
İşlem şu şekilde işliyor:
- Saksıyı verimli toprakla doldurun.
- Tohumları 1-1,5 cm derinliğe ekin, üzerini örtün ve sulayın.
- Bitkiyi sıcaklığı en az 22-24 santigrat derece olan bir odaya yerleştirin. Günde 15-17 saat aydınlatma sağlanmalıdır.
- Bir ay sonra genç bitkileri kalıcı bir yere nakledin.
Seradaki salatalıkların ekim takvimi, açık alanda kullanılan ekim takvimiyle aynıdır ve ekim 15 Mayıs'ta başlar. Sera ısıtmalıysa, tohumlar Mayıs ayı başlarında ekilebilir. Ekim zamanları, bölgenin iklimine ve seçilen yetiştirme yöntemine bağlıdır.
Sulama
Salatalıkların sulanması orta düzeyde olmalıdır. Vse Puchkom çeşidi aşırı su basmasına tolerans göstermezken, açık yataklarda sulama yağış miktarına göre düzenlenir. Kurak dönemlerde haftada iki uygulama yeterli olacaktır.
Sulama akşam saatlerinde yapılmalı, gün içinde güneş yanığını önlemek için gövde ve yapraklara doğrudan nem gelmemelidir. Sera koşullarında, toprağın üst tabakasını hafif nemli tutmak için damla sulama sistemi tercih edilir.
Üst pansuman
Bol hasat elde etmek için aşağıdaki gübrelemenin yapılması gerekmektedir:
- Birincisi, dört yaprak çıktıktan sonra azotlu gübrelerle, örneğin üre ile.
- İkincisi - mineral ilavesiyle üç hafta sonra.
- Organik karışımlar iki haftalık aralıklarla eklenmelidir.
- Meyve tutumundan önce, meyve tutumunu teşvik etmek için azotlu bileşiklerle ek gübreleme yapılması gerekir.
- Son meyveler olgunlaşmadan önce mineral gübre verilmesi tavsiye edilir.
Oluşum
Salkım bitkisinin ayırt edici özelliği, tek bir ana gövde etrafında oluşmasıdır, bu nedenle büyüyen yan sürgünleri çıkarmak önemlidir. Tek bir bitkide iki gövde bırakıldığında aşağıdakiler meydana gelir:
- mahsul verimleri düşüyor;
- bitki aşırı yüklenebilir;
- salatalıklar yeterli besini alamazlarsa, yetersiz gelişim gösterebilirler ve ağırlık ve boyutlarında azalma meydana gelebilir;
- yumurtalıkların kaybı mümkündür.
Sağlıklı bitkiler ve bol hasat için bu çeşidin kontrollü dallanması gerekir. Salatalıkların aşırı büyümesine izin vermeyin, ana gövdedeki yaprakların yeterli ışık almasını ve yumurtalık kümelerinin yeterli besin almasını sağlayın.
Hasat
Meyveleri zamanında hasat etmek, yeni tomurcukların oluşumunu teşvik eder. Lezzetli salatalıklar, tohumları henüz tam olarak oluşmamış olanlardır. Hasat sırasında aşağıdakileri aklınızda bulundurun:
- Salatalıkların iki günde bir, sıcak dönemlerde ise her gün toplanması gerekir;
- onları elinizle çekip çıkarmayın, ancak saplarına zarar vermeyecek şekilde kesin;
- Salatalıkları aşırı olgunlaştırmaktan kaçının, çünkü bu çalının büyümesini yavaşlatacaktır;
- Sabahın erken saatlerinde toplanan salatalıklar daha uzun süre taze kalır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Bu melez, bitki kaynaklı hastalık ve zararlılara karşı önemli bir dirence sahiptir. Dış mekanda yetiştirildiğinde mantar ve bakteri enfeksiyonlarına karşı dirençlidir. Ancak, yüksek nem ve yüksek sıcaklıkların hakim olduğu seralarda bitki antraknoza duyarlı olabilir.
Bu hastalığı önlemek için bitkilere bakır sülfat çözeltisi uygulanması önerilir. Kolloidal kükürt çözeltisi de etkilidir.
Seralarda salatalıklar zararlılardan uzak kalır. Açık alanda ise en tehlikeli zararlılar güveler, tırtıllar ve beyaz sineklerdir ve bunlar Komandor adlı tarım ilacıyla etkili bir şekilde kontrol altına alınabilir.
Vsyo Puchom F1 salatalıklarının incelemeleri
Vse Puchkom F1 hıyarı, erken olgunlaşan belirsiz bir melezdir. Partenokarpik meyve yapısı ve kümeler halinde çiçeklenme özelliğiyle tutarlı ve bol hasat sağlar. Bu çeşit, soğuk havalara dayanıklıdır ve çok az bakım gerektirir.