Tsarsky çeşidi salatalık yetiştirme yöntemleri, hibritin temel özellikleri

Çar Salatalığı, sebze bitkileri arasında gerçek bir şaheserdir ve üstünlüğü ve eşsiz lezzetiyle birçok kişinin gönlünü fetheder. Bu melez, asil asaletini ve ihtişamını vurgulayarak adını açıkça ortaya koyar. Bahçıvanlar bu çeşidi gururla yetiştirir ve sağlık tutkunları da besleyici özellikleri ve enfes tadı nedeniyle bu çeşidi takdir eder.

Çeşitliliğe giriş

Çar çeşidi, çeşitli iklim ve toprak tiplerine iyi uyum sağlar. Hem açık bahçelerde hem de korumalı seralarda başarıyla yetiştirilebilir.

Çeşitli hastalıklara ve zararlı saldırılarına karşı dayanıklılığı sayesinde bu çeşit, her beceri seviyesindeki bahçıvan için mükemmel bir seçimdir.

Diğer önemli özellikler:

• Kraliyet hıyarı, hastalıklara karşı dayanıklılığı ve bakım masraflarının düşük olmasıyla bahçıvanların ilgisini çekiyor.
• Mükemmel tadı ve uzun raf ömrüyle ünlüdür.
• Tohumların topraktan çimlenmesinden meyve vermeye başlamasına kadar geçen süre ise ancak 45-50 gün olup, bu da hızlı büyümenin ve erken vejetasyon döneminde ürün elde etme imkânının göstergesidir.
• Hibrit, yetiştirmede çok yönlüdür: sebze bahçeleri, geçici film barınakları ve ayrıca pencere kenarlarında veya seralarda iç mekan koşulları için uygundur, bu da her koşulda ve tüm yıl boyunca istikrarlı bir hasat sağlar.
• Çarlık hıyarının verimi etkileyicidir: Bir metrekarelik alandan 19-20 kg'a kadar pazarlanabilir ürün elde edilebilir ve erken hasatla metrekare başına yaklaşık 7-8 kg verim elde edilir. Kaliteli sebze verimi %95'e ulaşır.

Menşei hakkında bilgi

Tsarsky adlı melez salatalık, Vladimir Vladimirovich Farber tarafından yetiştirilmiş ve 1998 yılında ekim izni almıştır. Onay başvurusu 24 Aralık 1996 tarihinde 30010 sayı ile yapılmıştır.

Çalıların özellikleri, meyveler, tat

Bu salatalık çeşidi partenokarpiktir ve arılar tarafından tozlaşma gerektirir. Güçlü bir büyüme ile karakterize edilir ve belirsiz bir çeşittir. Asmaları orta uzunlukta, yaprakları ise büyük, beşgen ve yuvarlaktır.

Diğer çeşit özellikleri:

• Çiçeklenme çoğunlukla dişidir, bu da çok sayıda çiçek salkımının oluşumunu teşvik eder ve yanal sürgünlerin aktif büyümesini uyarır.
• Meyveleri ortalama 8-12 cm uzunluğa, 4 cm çapa ulaşır, ağırlıkları ise 80-110 gr arasında değişir.
• Salatalık silindirik yapıda olup koyu yeşil renktedir.
• Meyvenin yüzeyi pürüzsüz ve parlaktır, hafif mumsu bir kaplamaya ve zar zor fark edilen kaburgalara sahiptir.
• Çarlık hıyarının kabuğu ince ama oldukça serttir. Üzerinde siyah, yumrulu ve çok seyrek aralıklarla yer alan lezyonlar bulunur.
• Bu salatalıkların tadı övgüyü hak ediyor; sulu ve ferahlatıcı.
• Eti mükemmel bir dokuya sahip olduğundan, mutfakta kullanıma uygundur.

Çeşitliliğin amacı

Çar hıyarları, enfes lezzetleri ve etkileyici boyutlarıyla ünlüdür. Bu çeşidin meyveleri, çıtır kabuklarıyla mükemmel bir şekilde tamamlanan yumuşak ve sulu etli yapısıyla öne çıkar. Salatalarda, mezelerde ve reçellerde kullanılır.

Çar salatalığının yetiştirilme yöntemleri

Fidelerinizi kendiniz yetiştirebilir, hazır satın alabilir veya tohumları doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Fide teknolojisi özellikle soğuk iklimlerde yaşayanlar için oldukça faydalıdır.

Ilıman enlemlerde tohumlar doğrudan açık toprağa ekilebilir, ancak daha erken meyve elde etmek için genellikle ilk yöntem kullanılır.

Temel hususlar ve öneriler

Salatalık için en uygun öncüller arasında soğan, kök sebzeler, domates ve karnabahar bulunur. Geç mevsim lahana çeşitleri, kavun ve balkabakları toprağı tüketebilir ve salatalıklar arasında hastalıkların yayılmasına neden olabilir.

Başka incelikler de var:

• İnişin şematik diyagramı. Bitkilerin yerleşimi 50 cm x 50 cm veya 50 cm x 30 cm optimum aralığı dikkate alınarak organize edilmelidir.
• Toprağın hazırlanması. Çarlık hıyarı çeşidini dikmek için besin açısından zengin ve nem tutma kapasitesi iyi olan toprak seçin. Toprağı organik ve mineral karışımlarla/ilaçlarla gübreleyin.
• İniş yerinin seçilmesi. Çar hıyarları güneşli yerleri sever, bu yüzden yeterli ışık alan açık alanları tercih edin. İyi hava sirkülasyonu sağlamak önemlidir, bu yüzden bitkileri birbirinden ayırın.
• Fide yetiştirmek. Salatalık yetiştiriciliğinde en iyi sonuçları elde etmek için fide yönteminin kullanılması önerilir. Fideleri toprağa dikmeden önce, açık alan (veya sera) koşullarına hazırlanmalı ve kademeli olarak dış mekan iklimine alıştırılmalıdır.
• Böcek ve hastalıklardan korunma. Çar hıyarlarını böcek zararlılarından ve hastalıklardan korumak için bitkileri düzenli olarak kontrol etmek, bulunan zararlıları derhal ortadan kaldırmak ve özel bitki ilaçları da dahil olmak üzere uygun koruyucu önlemleri kullanmak önemlidir.

Orta Kuşak'ın iklim koşulları dikkate alındığında ekim için en uygun tarihler şunlardır:

• fide yaklaşımıyla seralar için – 1 Nisan'dan 10 Nisan'a kadar;
• fide yöntemi ile açık alan için – 15-25 Nisan tarihleri ​​arasında;
• tohum ekimi yapılan seralar için – 15-20 Mayıs tarihleri ​​arasında;
• tohum ekimi yapılan açık alanlar için – en erken 25 Mayıs'ta.

Açık alanda yetiştiriliyor

Çar hıyarları açık hava koşullarına iyi uyum sağlar. Başarılı bir büyüme için bol güneşli, verimli topraklı ve yeterli drenajlı alanlar seçin.

Tohumları ekmeden önce, toprağı kültivatör veya tırmık kullanarak iyice işleyin ve organik madde (kompost veya humus) ekleyin. Tohumların, toprak sıcaklığının 15-16 santigrat dereceye ulaştığı yılın daha sıcak aylarında ekilmesi önerilir.

Sera yetiştiriciliği

Salatalıkların serada yetiştirilebilmesi için, onlar için ideal mikro iklim koşullarının yaratılması gerekir:

• Kuzey bölgelerde ısıtmalı seraların kullanılması daha iyi olurken, ısıtmanın olmadığı yerlerde toprak sıcaklığına dikkat edilmelidir.
• Bitkilere maksimum güneş ışığını ulaştırabilmek için seranın güney veya güneydoğu tarafına yerleştirilmesi gerekir.
• Ortamın optimum sıcaklık ve nem parametrelerini koruması ve temiz hava akışının sağlanması önemlidir.
• Tsarsky hıyarlarının sera koşullarında sürekli olarak iyi bir şekilde büyümesini sağlamak için, onları hidroponik kullanabilir veya besin karışımı içeren kaplarda yetiştirebilirsiniz.

Tüzük:

• Fideler, iki kısım humus, bir kısım çim toprağı, kum ve turbadan oluşan, bunlara kömür veya gübre ilavesiyle oluşan verimli ve havadar bir toprak karışımında yetiştirilir.
• Kullanılacak saksılar küçük, 10-15 cm çapında, tercihen torf veya plastikten yapılmış olmalıdır.
• Filizler çıkana kadar sıcaklık +25-28 derecede tutulmalı, daha sonra fidelerin uzamasını önlemek için sıcaklık düşürülmelidir.

Fidelerin dışarıya dikime hazır hale gelmesi için, aydınlık bir pencere kenarında 20-30 gün aktif büyümeye ihtiyaçları vardır. Daha uzun süre beklemek, bitkilerin aşırı büyümesine neden olabilir ve bu da köklenmelerini ve dolayısıyla verimini olumsuz etkiler.

Hıyar yataklarının hazırlanması sonbaharda başlar. Bu dönemde seradaki eski yapraklar ve yabani otlar temizlenir ve toprak işlenir. Hıyar yatakları için aşağıdaki adımlar izlenir:

• Toprağı 35-45 cm derinliğe kadar kazın;
• Tabanına saman, kuru ot veya dallar koyup sıkıştırın;
• üstüne taze gübre ekleyin;
• kalan toprakla hepsini örtün.

İlkbaharda bu tür tarhlara ekilen salatalıklar daha iyi gelişir. İlkbaharda hazırlık yapılırsa, taze gübrenin üzerinde en az 40-45 cm kalınlığında bir toprak tabakası bırakılmalıdır. Çürüyen gübre, ısı üreterek kök gelişimini hızlandırır ve bitki büyümesini hızlandırır.

Cilt bakımı prosedürlerinin temelleri

Çar hıyarı bol nemi sever, bu nedenle başarılı bir şekilde büyümesi için düzenli sulama çok önemlidir. Bu bitkilerin sürekli nemli, ancak durgun olmayan bir toprağa ihtiyacı vardır.

Özellikleri:

• Çalıları dikkatlice sulayın, suyu köklere yönlendirin ve yaprak ve çiçeklerle temastan kaçının.
• Sulama sıklığı iklim koşullarına göre ayarlanmalıdır: Sıcak günlerde salatalıkların günlük sulanması gerekebilirken, serin havalarda birkaç günde bir sulamak yeterlidir.
• Salatalık ne aşırı sulamaya ne de kuru toprağa dayanıklıdır. Orta derecede nemli tutulmalıdır.

Çar hıyarları, canlılıklarını korumak için beslenmeye ihtiyaç duyan, güçlü ve hızlı büyüyen bitkilerdir. Uyumlu gelişimlerini sağlamak için periyodik gübreleme gereklidir. Ancak, aşırı dozdan kaçınmak için besin miktarına dikkat edin.

Salatalıkları, paket talimatlarına göre genel amaçlı bir mineral gübre kullanarak ayda 1-2 kez gübrelemek idealdir. Köklerin gerekli tüm besinleri etkili bir şekilde emebilmesi için gübreyi sulamadan sonra uygulamak en iyisidir.

Hastalık ve zararlı istilası riski

Tsarsky hastalıklara karşı artan direnciyle öne çıkıyor, ancak böcek zararlıları ve bulaşıcı hastalıkların istilasına karşı bağışık değil.

Bu ağaca yönelik en yaygın tehditler şunlardır:

• yaprak bitleri;
• örümcek akarı;
• meyve böceği;
• sitosporoz;
• kök çürümesi.

Hasat ve depolama

Tsarsky hıyarlarını hasat etmek için ideal zaman, 8-9 cm uzunluğa ulaşıp koyu yeşil renge büründükleri zamandır. Aşırı olgunlaşmış meyveler sert kabuklar geliştirip ferahlatıcı lezzetini kaybedebileceğinden, düzenli hasat şarttır.

Temizlik, hazırlama ve saklama kuralları:

• Montaj sırasında makas, budama makası veya bıçak gibi keskin bir bahçe aleti kullanılması tavsiye edilir.
• Sebzeleri dikkatlice doğrayın, saplarına ve yanındaki meyvelere zarar vermemeye çalışın.
• Meyvelerin zarar görmesini ve daha fazla çürümesini önlemek için ellerinizle doğrudan temastan kaçının.
• Salatalıkları topladıktan sonra, içindeki kirleri gidermek için soğuk akan suyun altında iyice durulayın. Ardından, nemini emmeleri için kısa bir süre suda bekletin. Ardından, salatalıkları düz bir yüzeye koyun ve havada kurumaya bırakın.
  Eğer 2-4 gün içerisinde sebze yemeyi planlıyorsanız bunu yapın.
• En iyi saklama sıcaklığı +2 ile +4 derece arasında olmalıdır.
• Bu sebzeler için en iyi yer buzdolabıdır; nem kaybını önlemek için kağıt veya plastik bir torbaya koyup orada muhafaza etmelisiniz.
• Uzun süreli saklama için salatalıkları yıkamayın; hemen tahta veya karton bir kaba koyup, üzerini nemli bir bezle örterek mahzene kaldırın.
• Etanol üreten meyve ve sebzelerin yakınına koymaktan kaçının, çünkü bu onların kurumasını ve kalitesinin bozulmasını hızlandırır.
• Sebzelerin nem ve tazeliğini kaybetmesine neden olabilecek doğrudan güneş ışığından kaçınmak önemlidir.

Bu basit ipuçlarını izleyerek Tsarsky salatalıklarınızın raf ömrünü uzatabilir, sezon bittikten sonra bile tazeliğini ve lezzetini koruyabilirsiniz.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Bahçıvanlar her yıl ekim malzemesi satın alma zorunluluğunu olumsuz bir özellik olarak değerlendiriyorlar.

İncelemeler

Tsarsky salatalık çeşidi sadece bahçıvanlar arasında değil, aynı zamanda büyük çiftçiler arasında da popülerdir. Bunun nedeni, meyvenin mükemmel taşınabilirliği ve raf ömrüdür. Basit ve standart tarım uygulamaları izlenerek etkileyici verimler elde edilebilir.

Sıkça Sorulan Sorular