Shpingalet salatalıkları, en çok aranan melezlerden biridir. Bunun nedeni, mükemmel verimlilikleri, zengin ve hoş aromaları ve çıtır çıtır etleridir. Kullanım kolaylığı, hastalıklara dayanıklılık ve çok yönlülükleri sayesinde hem sera hem de açık havada yetiştiricilik için idealdirler. Doğru bakım çok önemlidir.
Çeşitliliğe giriş
Neşeli ismi "Shpingalet" olan salatalık çeşidi, sıcağı seven ve kolay yetişen bir melezdir. Bahçelerde iyi yetişir ve ticari olarak yetiştirilir.
Başlatıcılar
M. N. Gulkin, N. V. Nastenko ve V. G. Kachainik yetiştiricileri tarafından yaratılmış olup 2013 yılından bu yana kullanımı onaylanmıştır.
Bitkinin ve salatalığın dış özellikleri
Çalılar kompakt bir yapıya sahiptir ve boyları 50-60 cm'yi geçmez. Sürgünler orta büyüklükte, koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Tek bir boğumda iki veya üç dişi çiçek oluşabilir.
Lezzet ve amaç
Bu melez çok yönlüdür. Tadımcılara göre tadı mükemmel ve acılıktan tamamen uzaktır. Mükemmel tadı ve çıtır dokusu sayesinde bu yeşil salatalıklar taze salatalar ve mezeler için idealdir.
Kompozisyon, faydaları
Shpingalet salatalıkları sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. İçeriğinde şunlar bulunur:
- su - Yaklaşık %95 oranında su içerirler ve bu da onları vücuttaki su dengesini korumada mükemmel bir araç haline getirir.
- Vitaminler: Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, cilt ve görme sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan A, B, C, K vitaminleri.
- Mineraller: Kalp, kemik ve kasların normal çalışması için gerekli olan potasyum, magnezyum, fosfor, kalsiyum ve demir.
- AntioksidanlarSerbest radikallerle savaşmaya ve yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur.
Sebzelerin faydaları:
- Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
- Vücuttaki toksinlerin ve atıkların atılmasına yardımcı olurlar.
- Düşük kalorili içeriği sayesinde sağlıklı kilonun korunmasına yardımcı olur.
- Hafif idrar söktürücü etkisi vardır, böbrek ve mesane için faydalıdır.
- Kan şekeri seviyesini düşürür ve kolesterol seviyesinin normal kalmasını sağlar.
Shpingalet, sağlığınızı korumak için diyetinize eklemeniz gereken lezzetli olduğu kadar sağlıklı bir üründür.
Olgunlaştığında verim
Bu erkenci hibrit, çimlenmeden meyve vermeye kadar sadece 53-55 gün sürer. Yüksek verime sahiptir; metrekare başına 13-14 kg sebze hasat edilir.
Bölgecilik
Bu bitki, kolay yetiştirilebilir yapısı ve çeşitli iklim koşullarına uyum sağlaması nedeniyle Rusya'nın çeşitli bölgelerinde yetiştirilmektedir. Melez, Orta, Kuzeybatı, Volga-Vyatka, Orta Kara Toprak, Kuzey Kafkasya, Orta Volga ve Ural bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Yeni bir çeşit yetiştirmeden önce, avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenin. Uzmanlar, melezin olumlu özelliklerinin listesini incelemenizi öneriyor. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:
Hibritin tek dezavantajı, posadaki tohumların olgunlaşmaması, dolayısıyla sonraki ekime uygun olmamasıdır.
İniş özellikleri
Ekim, bir ürünün yetiştirilmesindeki temel süreçlerden biridir. Bitkilerin başarılı bir şekilde büyümesini ve gelişmesini sağlamak için belirli kurallara uymak önemlidir.
- ✓ Toprak sıcaklığı dokunulduğunda sıcak olmalı, 10 cm derinlikte en az +15°C olmalıdır.
- ✓ Toprak elinizde topaklanmadan kolayca ufalanmalıdır.
Ekim tarihleri
Tohumları, toprak sıcaklığı 15°C'ye ulaştığında açık toprağa ekin. Korunmasız yataklara ekim genellikle 25 Mayıs - 10 Haziran tarihleri arasında yapılır. Fide yetiştirmek için tohumları 15 - 25 Nisan tarihleri arasında ekin.
- ✓ Saha kuzey rüzgarlarından doğal veya yapay bariyerlerle korunmalıdır.
- ✓ Toprağın hıyar için ideal olan pH değerinin 6.0-6.5 arasında olması gerekir.
Saha hazırlığı
Sağlıklı salatalık yetiştirmek için bahçenizdeki toprağı hazırlayın. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Toprağı kazıp gevşetin.
- Turba ve humus içeren bileşenlerle zenginleştirin.
- Toprağın gevşek kalmasını ve sertleşmesini önlemek için kompost kullanın.
İlkbaharda toprağın yapısını iyileştirmek için talaş ilavesi yapın.
Tohum ekimi
Ekimden önce salatalık tohumlarını %1'lik manganez çözeltisiyle ıslatın. 30 dakika suda bekletin. Tohumları açık toprağa 2-3 cm derinliğe ekin.
Fidan dikimi
Fide yetiştirmek için tohumları 3-4 cm derinliğe küçük saksılara ekin. Fideler çıkana kadar sıcaklığı 25-27°C'de tutun. Tohumlar filizlendikten sonra sıcaklığı 18°C'ye düşürün.
Dikim diyagramı
Bu hibrit için önerilen dikim deseni sıra arası 60 cm ve bitkiler arası 60 cm'dir. Metrekare başına 3'ten fazla fidan dikmeyiniz.
Bakım
Güzel, homojen ve lezzetli meyveler elde etmek için doğru bakım şarttır. Yüksek verimlilik elde etmek için standart tarım uygulamaları şarttır. Bunları öğrenin ve ürününüze minimum zaman ve özen gösterin.
- × Soğuk suyla sulama bitkilerde strese neden olabilir ve verimi düşürebilir.
- × Aşırı sulama kök çürümesine ve mantar hastalıklarının oluşmasına neden olur.
Sulama
Bitkinin düzenli sulanması gerekir. Bitkinin köklerine her üç günde bir sabah veya akşam sadece ılık su verin. Sıcak havalarda sulama sıklığını artırın, yağmurlu havalarda ise azaltın.
Jartiyer ve çalıların şekillendirilmesi
Shpingalet'i serada yetiştiriyorsanız, bitkileri eğitmeye özen gösterin. Bitkileri tek bir ana gövdeye eğitin ve dikey kafeslere sabitleyin. Alt sürgünleri kesin ve üst sürgünleri sıkıştırın. Açık yataklarda bu gerekli değildir.
Nasıl ve neyle besleyeceğiz?
Sezon başına üç kez, 14 günlük aralıklarla gübreleyin. Azot bazlı gübreler (gübre, üre), mineral bileşenler (fosforlu gübreler, nitrofosfat, süperfosfat) ve potasyum bazlı gübreler kullanın.
Tepeleme
Yatakları suladıktan sonra üstlerini düzeltin ve bu işlemi 10-14 günde bir tekrarlayın. Bu, ana kökün güçlenmesine ve yeni yan köklerin oluşumunun teşvik edilmesine yardımcı olur.
Hastalıklar ve parazitler
Shpingalet çeşidi külleme, adi mozaik, kladosporiosis ve tüylü küf gibi hastalıklara dayanıklı olsa da, uygunsuz bakım bazı enfeksiyonlara ve zararlı saldırılarına yol açabilir. Sorunu gidermek için dikkatli olun:
- Alternaria. Yaprakların alt yüzünde kabarık kuru lekelerin oluşmasına, hıyarların yavaş gelişmesine, yaprakların kıvrılmasına ve solmasına neden olur.
Hastalığın ilk belirtileri görüldüğünde çalıları Poliram, Bravo veya Quadris gibi kimyasallarla, bakır oksiklorür çözeltileriyle veya Bordo bulamacıyla ilaçlayın. - Beyaz çürüklük. Bu durum, bitkilerde nemli noktaların oluşmasına ve salatalıklarda sümüksü büyümelerin oluşmasına neden olur. Bitki zayıflar ve ölebilir.
Beyaz çürüme tespit edilirse, sulamayı bırakın ve sürgünleri ve yaprakları Hom, Rovral veya Bayleton ile tedavi edin. - Askositozis. Bitkileri zayıflatır ve çoğunlukla zayıf bitkileri etkiler. Enfeksiyon, salatalıklarda sulu lekelere neden olur ve bu lekeler sonunda kuruyup ölür. Bakır sülfat ve üre karışımı veya Bordo bulamacı ile tedavi edin.
- Yaprak biti. Bunlar, bitki özsuyunu emen ve yaprak deformasyonuna ve bodur büyümeye neden olabilen küçük böceklerdir. Aktara veya Fitoverm gibi böcek ilaçları kullanın. Sabun çözeltisi veya sarımsak infüzyonu gibi halk ilaçlarını deneyin.
- Örümcek akarı. Yaprakların özsuyunu emerek sararmasına ve dökülmesine neden olan ağlar bırakan küçük zararlılar. Çalıları Neoron veya Clipper gibi akarisitlerle ilaçlayın. Soğan veya sarımsak infüzyonu gibi halk ilaçları da etkilidir.
- Beyaz sinek. Bitkilerde solmaya ve viral hastalıkların yayılmasına neden olabilen küçük beyaz böcekler.
Aktara veya Iskra gibi böcek öldürücüler kullanın. Haşere tuzakları kullanın ve çamaşır sabunu bazlı solüsyonlarla mücadele edin. - Sümüklü böcekler ve salyangozlar. Yapraklara ve yeşil meyvelere zarar vererek izler ve delikler bırakırlar. Groza veya Slizneed gibi özel sümüklü böcek kovucular kullanın. Bira veya tuz tuzakları da etkilidir.
- Tel kurdu. Böcek larvaları bitki köklerine zarar vererek zayıf büyümeye ve ölüme yol açar. Piretrum veya Grizzly kullanın. Önleme, toprağı düzenli olarak gevşetmeyi ve tuzak kullanmayı içerir.
- Tripsler. Böcekler yaprak deformasyonuna neden olur ve verimi düşürür. Akarin veya Fitoverm gibi akarisitler kullanın. Tripsleri öldürmek için entomofajlar gibi biyolojik ajanlar kullanın.
Doğru teşhis ve zamanında tedavi, etkili zararlı ve hastalık kontrolünün anahtarıdır. Düzenli bitki kontrolleri ve önleyici tedbirler, istilaları önlemeye ve salatalıkların sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır.
Hasat ve depolama
Yeşil meyveleri olgunlaştıkça hasat edin. Bu, yüksek bitki verimliliğini korumak ve meyve kalitesini garantilemek için önemlidir. Meyveler hızla optimum olgunluğa ulaştığı için 1-2 günde bir hasat edin.
Faydalı ipuçları:
- Salatalık hasadında, sürgünlere zarar vermemek için keskin bir makas veya budama makası kullanın. Yumurtalıklara zarar vermemek için salatalıkları dikkatlice kesin ve küçük bir sap bırakın.
- Saklamak için serin bir yer seçin. Optimum sıcaklık +5°C'yi geçmemelidir.
- Topladığınız yeşillikleri buzdolabına veya iyi havalandırılan bir yere koyun.
- Salatalıkları uzun süre saklamayı planlıyorsanız, nem oluşumunu ve çürümeyi önlemek için havalandırmalı plastik kaplar veya küçük delikli plastik torbalar kullanın.
Konservelemeyi veya turşu yapmayı düşünebilirsiniz. Bu yöntem sadece raf ömrünü uzatmakla kalmayacak, aynı zamanda meyvenin lezzetini ve dokusunu da koruyacaktır.
İncelemeler
Shpingalet salatalıkları, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için ideal bir seçimdir. Uyum kabiliyeti, hastalıklara dayanıklılığı ve bakımının kolay olması sayesinde bu melez, ülkemizin tüm bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Yetiştirme ve bakım önerilerini izleyerek, sezon boyunca yüksek kaliteli ve göz alıcı salatalıklar hasat edebilirsiniz.