Porthos salatalığı, lezzetli, kendi kendine tozlaşan, çok amaçlı bir melezdir. Bu çıtır çıtır ve lezzetli salatalıklar, bahçıvanlar arasında favori olup ticari yetiştiriciliğe de uygundur.
Portos çeşidinin tarihi
Portos F1 melezi, Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bu melez çeşidin yaratıcıları N.N. Klimenko ve S.V. Maksimov'dur. Üretici ise Agrofirma Poisk LLC'dir. Çeşit, 2007 yılında Devlet Siciline eklenmiştir.
Bitki ve meyvelerin tanımı
Bitki uzun dallara sahiptir ve belirsiz bir büyüme alışkanlığına sahiptir. Gövdesi 2 metreye kadar uzayabilir ve uzun dallar ondan ayrılır. Yaprakları büyük ve koyu yeşildir.
Meyveleri silindirik olup 8-9 cm uzunluğa kadar büyür. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 90 gr'dır. Engebeli bir yüzeye sahip, yeşil renkli ve beyaz dikenlidir.
Tat ve uygulama
Meyveleri çıtır çıtır, hava geçirmez bir ete, hoş bir tada ve taze salatalık aromasına sahiptir. Tadında acılık yoktur. Portos salatalığı her amaca uygundur; tazeyken lezzetlidir, salatalarda, turşularda ve marine soslarda iyidir.
Özellikler
Portos F1 hıyarı, partenokarpik, erken olgunlaşan birinci nesil bir melezdir. Çimlenmeden meyveye kadar yaklaşık 42-47 gün sürer.
Artıları ve eksileri
Portos salatalığının, sebzeler hakkında az çok bilgisi olan gerçek bahçıvanların göz ardı edemeyeceği birçok avantajı vardır:
Portos hibritinde herhangi bir dezavantaja rastlanmadı.
İniş özellikleri
Portos'un doğru ekimi, iyi bir hasat şansını önemli ölçüde artırır. Tersine, yanlış ekim sadece hasat edilen meyve sayısını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda hiç meyve vermemesine de neden olabilir. Portos melezi hem açık havada hem de örtü altında yetiştirilebilir.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH'ının 6,0-6,8 arasında olması gerekir.
- ✓ İyi su tutma kapasitesinin sağlanması için toprağın yüksek oranda organik madde içermesi (en az %4) gerekir.
Porthos salatalığı ekerken nelere dikkat edilmelidir:
- Melez bitki iyi aydınlatılmış alanları tercih eder, bu nedenle dikim için açık, düz ve gölgesiz alanlar seçin. Bataklıklı ovalar da uygun değildir. Fide yetiştirirken, gün ışığı saatlerini uzatmak için fito lambalar kullanın.
- Ilıman iklimlerde fideler Mayıs ayı başlarında ekilir. Fideler, ekimden yaklaşık bir ay önce ekilir. Tohumlar, don tehlikesi geçtikten sonra, Mayıs ortasından itibaren açık havaya ekilir. İlk dönemde bitkilerin ve dikilen fidelerin streç filmle örtülmesi önerilir.
- Porthos salatalığı yetiştirmek için gevşek, hafif ve iyi drene edilmiş topraklar ideal kabul edilir. Bu topraklar öncelikle organik maddeyle (turba, iyi çürümüş gübre ve kompost) zenginleştirilir.
- Toprağa veya fideye ekilmeden önce tohumlar ıslatılıp çimlendirilir, ıslak bir bezle sarılır.
- Baklagiller, maydanoz ve soğan, salatalığın en iyi öncülleri olarak kabul edilir. Patlıcan, kabak, havuç, kabak, biber ve domatesten sonra salatalık ekilmemelidir.
- Tohum ekimi, fide dikimi gibi, 30x60 cm'lik desene göre açılan çukurlara (bitkiler arası 3 cm, sıra arası 60 cm) yapılır.
Yatakların bakımı
Portos çeşidinin bakımında özel bir şey yok. Tüm salatalıklar gibi, düzenli sulama ve gübreleme gerektirir. Ayrıca gevşetme ve ot ayıklama gerektirir ve hasadı kolaylaştırmak için bitkilerin bağlanması gerekir.
Lütfen aklınızda bulundurun:
- Sulama sıklığı yalnızca hava ve toprak koşullarına değil, aynı zamanda büyüme mevsimine de bağlıdır. Çiçeklenme öncesi bitkiler 6-7 günde bir, meyve verme döneminde ise 3-4 günde bir sulanmalıdır. En iyi sulama zamanı akşam, seralarda ise sabahtır.
- Salatalıklar 7-10 günde bir beslenebilir. Büyüme mevsimi boyunca toplam 5-6 uygulama yeterlidir. İlk uygulama, ikinci gerçek yaprak çıktıktan sonra (tohumlar doğrudan toprağa ekildiğinde), ikincisi çiçeklenme başlangıcında ve ardından sırasıyla yumurtalık oluşumu ve meyve verme döneminde yapılır. Uygulama sıklığı iki haftada birdir.
- × Aşırı azotlu gübrelemeden kaçının, çünkü bu, meyve tutumunu olumsuz etkileyerek aşırı yaprak büyümesine yol açabilir.
- × Dikimden hemen önce taze gübre kullanmayın, kökleri yakabilir.
- Sulama ve yağmurdan sonra, üst toprak hafifçe kuruduktan sonra toprağı gevşetin. Bu işlem, yüzey köklerine zarar vermemek için çapayı çok derin kazmamaya dikkat ederek dikkatlice yapılmalıdır. Aynı zamanda, besinleri emen ve zararlı böcekleri çeken yabani otlar da temizlenmelidir.
- Sürgünler büyüdükçe düzenli olarak bağlanır. Bu amaçla kafesler kullanılır. Salatalık yataklarının yakınına ekilen mısır ve/veya ayçiçeği de destek görevi görebilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Bir melez çeşidi olması nedeniyle Portos hıyarı, külleme hastalığından kök çürümesine kadar her türlü enfeksiyona karşı oldukça dirençlidir. Bu melez çeşit aynı zamanda böceklere karşı da dayanıklıdır.
Ancak özellikle elverişsiz yetiştirme koşulları ve kötü tarım uygulamaları altında Porto salatalığına zarar verme riski bulunduğundan, Bordo bulamacı, çeşitli mantar ilaçları ve insektisitlerle önleyici ilaçlama yapılmaktadır.
Hasat
Deneyimli bahçıvanlar, kökleri rahatlatmak için meyve tutumunun başlangıcında küçük meyvelerin toplanmasını, daha sonra meyve toplama sıklığının 3-4 günde bir olmasını öneriyorlar.
Hasat edilen salatalıkların erken solmasını önlemek için üzerlerini bir bezle örtün. Salatalıklar o gün tüketilmeyecekse, buzdolabında saklamak en iyisidir. İdeal saklama sıcaklığı 6-8°C ve yüksek nemdir.
İncelemeler
Portos salatalığı, minimum bakımla bol hasatlarıyla bahçıvanları memnun eden lezzetli ve oldukça umut vadeden bir melezdir. Bu melez çeşidin yetiştirilmesi kolaydır, lezzetlidir ve her türlü işe uygundur.