Maria salatalıklarının özellikleri, çeşidin yetiştirme özellikleri

Maria F1, erken olgunlaşan bir salatalık melezidir. Strese dayanıklılığı, güçlü bağışıklığı ve düşük bakım gereksinimi nedeniyle ev bahçıvanları arasında popülerdir. Açık yataklarda ve plastik örtü altında, özel çiftliklerde ve ticari çiftliklerde yetiştirilir.

Çeşitliliğe giriş

Maria, partenokarpik bir melezdir. Bitkileri sadece dişi çiçekler üretir ve arıların yardımı olmadan yumurtalıklar oluşturur. Tek bir boğumdan iki genç meyve çıkmasına rağmen oldukça verimlidirler. Uzun ve bol meyve vermeleri onları strese, sıcağa ve mantar enfeksiyonlarına karşı dirençli kılar.

Başlatıcılar

Hibritin hakları Japon tohum şirketi Sakata Seed'e aittir. 2015 yılında, ülkenin aşağıdaki bölgelerinde açık ve kapalı alanda yetiştirilmeye uygun bir sebze çeşidi olarak Rusya devlet siciline eklenmiştir:

• Kuzey Kafkasyalı;
• Merkez;
• Orta Kara Dünya Bölgesi;
• Ural.

Bitkinin ve salatalığın dış özellikleri

Maria çalıları belirsizdir. Güçlü büyümeleri ve aşağıdaki özellikleriyle öne çıkarlar:

• düşük derecede dallanma;
• iyi yapraklar;
• yaprak ayalarının ortalama büyüklüğü;
• koyu yeşil renkleri;
• Çiçekler: Parlak sarı, taç şeklinde, dişi.

Melez verimi pazarlanabilir: Meyveler boyut ve şekil olarak aynıdır. Turşu ve kornişon aşamasında hasat edilirler. Aşağıdaki özelliklere sahiptirler:

• kısa uzunluk - 8-10 cm (en fazla 14 cm);
• çapı uzunluğundan 3-3,5 kat daha küçük olan;
• ağırlık - 60-112 gr;
• silindirik şekil;
• koyu yeşil renkte, daha açık renkte, zar zor fark edilen ince çizgili desene sahip;
• nadir ve küçük, ancak iyi tanımlanmış tüberküllere (tüberkül derecesi önemsizdir) ve beyaz dikenli tüylere sahip bir yüzey;
• ince ama yoğun, hafif parlak bir deri;
• yoğun ve çıtır çıtır bir hamur.

Lezzet ve amaç

Bu Japon melezi mükemmel bir tada sahiptir: ferahlatıcı, tatlı ve acısızdır. Hasadı öncelikle taze tüketime yöneliktir. Ayrıca konserve, turşu ve fermente etmeye de uygundur.

Olgunlaştığında verim

Maria F1, erken olgunlaşan bir salatalık çeşididir. Ürün, çimlenmeden 39-41 gün sonra olgunlaşır. Uzun meyve verme süresi ve çalıların strese ve hastalıklara dayanıklılığı sayesinde verimi yüksektir. Çiftçiler hektar başına 13.400 kg ile 23.200 kg arasında meyve hasadı yapmaktadır.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Bu Japon seçim mucizesi, çok sayıda avantajı nedeniyle ev bahçıvanları ve sebze satışı için yetiştirilen çiftçiler arasında favori haline gelmiştir:

Hibritin aynı zamanda birkaç dezavantajı da var:

Kendiniz nasıl yetiştirebilirsiniz?

Salatalık Maria'yı iki şekilde yetiştirebilirsiniz:

• fideler aracılığıyla;
• doğrudan toprağa ekim.

Tohum üreticisinin önerdiği ekim/dikim zamanlarına uyun:

• Nisan, Mayıs – fide çalısı elde etmek için ekim;
• Mayıs - fidelerin seraya (sıcak yatağa) ekilmesi;
• Haziran - fidelerin açık bir yatağa aktarılması;
• Mayıs sonu, Haziran başı – tohumları açık toprağa ekin (ekim derinliği – 2-3 cm).

Bahçe yatağının hazırlanması

Sonbaharda veya ekimden 21 gün önce hibrit salatalık yetiştirmek için alanı hazırlayın. Aşağıdaki adımları izleyin:

1. Toprağı 25-30 cm derinliğe kadar kazın.
2. Bütün yabani otları ve bitki artıklarını temizleyin.
3. Gübre uygulaması: Gübre (tüketim oranı - 1 metrekare başına 8 kg) ve potasyum ve fosfor içeren herhangi bir mineral bileşimi (tüketim oranı - 1 metrekare başına 10-20 g).

Bölgenizdeki toprak asidikse, odun külü de ekleyin. Metrekare başına 600 gr'a kadar kuru madde ekleyin. Vermikompost eklemek iyi bir fikirdir (metrekare başına 1-1,5 kg'a kadar).

Tohumların çimlenmesi

Tohumların hızlı çimlenmesi için ekim öncesi uygun hazırlığı aşağıdaki işlem sırasını izleyerek yapın:

1. Tohumları birkaç saat suda bekletin. Yüzeye çıkanları atın. Sadece dibe çöken tohumları ekim için kullanın.
2. Seçilen tohum materyalini zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine 30 dakika boyunca koyun.
3. Tohumları önce çok sıcak suda bekletip daha sonra buzdolabında bekleterek sertleştirin.
4. Tohumları suya batırılmış bir bezin üzerine koyarak çimlendirin. Filiz, tohumun uzunluğunun yarısına ulaştığında ekime hazır hale gelecektir.

Filizlenen tohumları, bahçeye dikmeden 1 ay önce toprağa ekerek fide elde edin. Ekim için tek kullanımlık kaplar, altlarında drenaj delikleri olan kaplar veya turba saksıları kullanın. Ekim sırasında tohumları 1-2 cm derinliğe kadar örtün.

Fideleri nemli bir bezle örtün ve karanlık bir yere koyun. Oda sıcaklığını 25°C'de tutun. Bezi ara sıra nemlendirin. Filizler bir hafta içinde çıkacaktır. Ardından fidelerin bulunduğu kabı pencere kenarına taşıyın. Sıcaklığı 19°C'ye düşürün.

Fidan dikimi

Maria melez fidelerini aşağıdaki koşullar altında bahçeye nakledin:

• ısıyı ayarlama;
• tekrarlayan don tehlikesinin geçmesi;
• Çalıların büyümesi ve gelişmesi için en uygun sıcaklık +16-19°C'dir (+5°C ve altına düşerse bitkiler ölür).

Salatalık fidelerini bahçe yatağına dikerken aşağıdaki düzeni izleyin:

• çalılar arasındaki mesafe - 30 cm'den itibaren;
• sıralar arası - 1 m (en az 60 cm);
• Endüstriyel hibrit yetiştiriciliğinde dikim yoğunluğu 1 metrekareye 4-6 bitki veya 1 hektara 35-45 bin çalıdır.

Bakım yöntemleri

Bu melez sebze bitkisine, yetiştirmenin temel kurallarına uyarak doğru şekilde bakım yapın. Zamanında sulama, gübreleme ve diğer temel bakım işlemleri (ot temizliği, toprağı gevşetme ve malçlama, çalıyı bir kafese bağlama ve tepelerini sıkıştırma) bol miktarda hasat elde etmenizi sağlayacaktır.

Sulama

Salatalık bitkilerini sularken deneyimli sebze yetiştiricilerinin tavsiyelerine uyun:

• İyi havalarda bitkileri ılık suyla (sıcaklık +25-28°C) sulayın;
• Soğuk günlerde, Maria çalılarının köklerinin çürümesini önlemek için sulamayı en aza indirin;
• Toprağın sıkışmasını ve kök sisteminin zarar görmesini önlemek için bitkilerin altına zayıf bir akışla su dökün;
• ana gövdeden 10-15 cm yarıçapında toprağı 20 cm derinliğe kadar nemlendirin;
• kök boğazına nem gelmesini önleyin;
• Yaprak sulama sabah 09:00'dan önce veya akşam hava ısısı düştükten sonra yapılmalıdır;
• Bitki sulama oranını aşmayın: Çiçeklenme döneminde, bitkileri 7 günde bir 2 kez, metrekareye 4-5 litre su kullanarak sulayın; yumurtalıklar çıktıktan ve meyve hasadının sonuna kadar, çalıları 7 günde bir 3 kez, metrekareye 8-12 litre su kullanarak sulayın;
• Eğer imkanınız varsa salatalık yatağınıza damla sulama sistemi kurabilirsiniz.

Üst pansuman

Salatalıkların ihtiyaç duyduğu gübrenin büyük kısmını sonbaharda toprak işleme sırasında uygulayın. Bu sebze bitkisi organik maddelerle beslenir:

• eski humus;
• olgun kompost;
• turba.

Bahçedeki salatalık bitkilerinin gübrelenmesi bol meyve vermesini sağlayacaktır. Bitkinin gelişiminin farklı aşamalarında uygulayın:

• bitkilerin çiçeklenme döneminde;
• ilk meyvelerin oluşumu sırasında;
• meyve vermenin ortasında.

Büyüme mevsiminin başlangıcında, bitkileri azot içeren karışımlarla gübreleyin, ardından fosfor ve potasyumlu gübreler kullanın. Mineral ve organik gübreler arasında dönüşümlü olarak gübreleme yapın. Mineral gübreleri köklere ve yapraklara uygulayın. Bunlar şunlardır:

• üre;
• amonyum ve potasyum nitrat;
• Süperfosfat;
• amofos.

Sonbahar sürümlerinde organik maddeyi kuru olarak kullanın. Sezonun ilerleyen dönemlerinde kullanmanın bir anlamı yok. Tamamen ayrışıp tüm besinlerini sebzelere aktaracak zamanı olmayacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Hibrit sebze çeşidimiz pek çok tehlikeli hastalığa karşı dayanıklıdır, bunlar şunlardır:

• külleme;
• hıyar mozaik virüsü;
• damar sararması virüsü.

Olumsuz hava koşulları ve uygunsuz bakım nedeniyle Maria çalıları enfeksiyonlara ve zararlılara maruz kalır. Önleme ve tedavi, sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır. Şu adımları izleyin:

• Düzenli olarak ot temizleyin;
• bitki artıklarını bölgeden uzaklaştırın;
• ekim öncesi hazırlıklara, özellikle dezenfeksiyona tabi tutulmuş bitki tohumları;
• tohumları sıcak toprağa ek;
• ürün rotasyonu standartlarına uymak;
• sonbaharda gübrelenmiş hazırlanmış verimli toprağa fide dikin;
• Bahçe yatağından hastalık ve böceklerden etkilenen salatalık çalılarını kaldırın ve alandan uzakta yakın;
• böceklerden kurtulun, Engio, Ampligo, Anti Kleshch böcek ilaçlarını kullanın;
• bahçe yatağındaki toprağı dezenfekte edin;
• gübre uygulama oranlarına uyulması;
• Bitkinin bağışıklığını güçlendirmek için mantar ilaçları, halk ilaçları ve Fitosporin ve Baykal gibi biyolojik preparatlar kullanarak koruyucu tedaviler uygulayın.

Hasat ve depolama

Salatalık turşularını olgunlaştıkça hasat edin. Çok fazla büyümelerine izin vermeyin. Tohum üreticisi, meyvelerin her gün dallardan çıkarılmasını öneriyor. Salatalık toplarken, bitkilerdeki saplara zarar vermemeye veya kırmamaya dikkat edin.

Hasat edilen meyveleri serin bir yerde saklayın. İdeal seçenek, buzdolabındaki sebze çekmecesidir. Meyvelerin sululuğunu ve sertliğini iki hafta boyunca korumak için aşağıdaki koşulları sağlayın:

• sıcaklık koşulları: +12-14° C;
• hava nemi - %90-95.

İncelemeler

Maria F1, Japon yetiştiriciler tarafından geliştirilen erken kendi kendine tozlaşan bir melezdir. Ticari yetiştiricilik için idealdir. Endüstriyel ölçekte sebze yetiştiren çiftçiler, erken olgunlaşması, yüksek verimi, güçlü bağışıklığı, strese dayanıklılığı, pazarlanabilir görünümü, raf ömrü ve taşınabilirliği nedeniyle bu çeşidi tercih etmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular