Salatalık Cesaret en çok satan çeşittir

Kurazh F1, plastik örtü altında ve açık alanda yetiştirilmeye uygun, dişi çiçekli, erken olgunlaşan bir hibrit salatalık çeşididir. İlk sürgünler çıktıktan 1,5 ay sonra meyve vermeye başlar.

Bu melez, 12-16 cm uzunluğunda ve 120-130 gr ağırlığında, mükemmel lezzete sahip koyu yeşil salatalıklar üretir. Bu çeşit, metrekare başına yaklaşık 12 kg'lık yüksek verimiyle de dikkat çeker.

Çeşit tanımı

Kurazh F1 hıyarı, Gavrish tarım firmasından Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir ve yazarları Gavrish S. F., Shamshina A. V. ve Portyankin A. E.'dir. Çeşit, 2002 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline kaydedilmiştir. Yetiştiriciliği için en uygun yerler şunlardır:

• Stavropol Krayı;
• Krasnodar Krayı;
• Rostov bölgesi.

Melezin nasıl çiçek açıp meyve verdiğine daha yakından bakalım.

Çalılar

Çeşit tanımına göre Cesaret hıyarı çalısı şu özelliklere sahiptir:

• küme (buket) tipi çiçeklenme - uygun bakımla, gövdenin düğümlerinde 2 ila 4 yumurtalık kümesi oluşur ve yaprakların koltuklarında bir yumurtalıkta 3 ila 8 tomurcuk belirir ve aynı anda bir çalıda 25-30'a kadar yumurtalık oluşabilir;
• belirsiz - ana gövde sürekli büyür, bu nedenle yaz sonuna doğru merkezi sürgünün yüksekliği 3-3,5 m'ye ulaşabilir;
• partenokarpik - arılar veya diğer böcekler tarafından tozlaşmaya ihtiyaç duymaz, bu da hava koşullarına ve böceklere bağlı olmadığı için yumurtalık üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
• yeni sürgün oluşturma yeteneği orta düzeyde (ortalamaya yakın);
• orta dallı ve orta büyüklükte, yeşil, geniş, orta büyüklükte yapraklarla kaplı, dokunulduğunda pürüzsüz ve kenarları hafif belirgin dişli.

Çalılar iyi gelişmiş bir kök sistemine sahiptir ve serada 1 metrekareye 2,5-3 bitki dikim yoğunluğunda serbestçe büyür.

Meyve

Courage melezinin salatalıkları şu özelliklere sahiptir:

• ağırlık – küçük, ortalama 100-140 gr;
• uzunluk – Ana gövdedeki salatalıklar 13-16 cm uzunluğa ulaşırken, yan sürgünlerde besin ve nem bakımından daha az iyi beslendikleri için genellikle 12-15 cm'ye ulaşırlar;
• çap (hacim) – yaklaşık 4-4,5 cm;
• biçim - doğru silindirik, zayıf ifade edilmiş uzunlamasına kaburgalara sahip;
• renk – koyu yeşil, hafif mumsu bir kaplamaya sahip ve salatalığın uzunluğunun 1/3'üne kadar uzanan açık uzunlamasına çizgilere sahip;
• tüberozite – Derisi sık sık orta büyüklükte tüberküllerle kaplıdır, her birinin üzerinde açık renkli dikenler bulunur;
• tatmak - Açık yeşil renkli eti sulu, yumuşak ve tatlıdır, ısırıldığında hoş bir şekilde çıtırdar, acı değildir, ancak tat bakımından arılar tarafından tozlaştırılan ve özellikle taze tüketim için yetiştirilen salatalık çeşitlerinden biraz daha düşüktür;
• amaç – evrenseldir, yani salatalıklar taze olarak yenebileceği gibi konserve (tuzlanmış, turşu) olarak da tüketilebilir;
• raf ömrü – Salatalıklar hasattan sonra 10 gün boyunca lezzet ve ticari niteliklerini kaybetmeden saklanabilir.

Özellikler tablosu

Hibritin temel özellikleri aşağıda yer almaktadır:

Parametre	Tanım
Olgunlaşma dönemi	Kurazh erken olgunlaşan bir çeşittir, bu nedenle ekimden 1,5 ay sonra toplu hasat başlar. Sera koşullarında bu süre yaklaşık 10 gün kısalır. Bu çeşidin avantajı, kışın (ekimden 50-55 gün sonra) veya ilkbahar ve yaz aylarında (çıkıştan 35-40 gün sonra) hasat verebilmesidir.
Büyüme koşulları	Bitki partenokarpik olup dişi çiçeklenme tipine sahip olduğundan hem açık alanda hem de sera veya serada yetiştirilebilir.
Verimlilik	Verim, yetiştirme koşullarına bağlıdır. Serada yetiştirildiğinde metrekare başına 40-50 kg'a kadar salatalık hasadı yapılabilir. Açık havada yetiştirildiğinde ise metrekare başına 16-18 kg salatalık hasadı yapılabilir.
Hava koşullarına dayanıklılık	Hibrit, olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır ve özellikle güney bölgeleri için önemli olan ikinci ürün yetiştiriciliği için idealdir. Bu durumda, metrekare başına verim 12 kg'a ulaşacaktır.
Hastalık direnci	Bu çeşit külleme hastalığına (doğru ve yanlış) dayanıklıdır ve ayrıca kök çürümesine, zeytin lekesine ve hıyar mozaik virüsüne de dayanıklıdır.
Hasat	Salatalık bitkisinin büyümesini engellememek için, ilk meyveleri salatalıklar 10-11 cm uzunluğa ulaştığında erken hasat etmek en iyisidir. Daha sonra, olgunlaştıkça hasat edilmeli ve bitki üzerinde aşırı olgunlaşmaktan kaçınılmalıdır, çünkü bu, yeni yumurtalık oluşumunu engelleyecek ve verimi etkileyecektir.

Kurazh salatalık çeşidinin incelemesini aşağıdaki videoda izleyebilirsiniz:

Tarım teknolojisi

Hıyar Cesurluğu aşağıdaki tarımsal uygulamalara uygun olarak yetiştirilmelidir:

• Bitki iki şekilde yetiştirilebilir: Fide kullanılarak veya tohumları doğrudan açık toprağa ekerek.
• Yaz-sonbahar rotasyonunda tohum ekimi için en uygun zaman Haziran ayının ilk on günü, fide dikimi için ise Temmuz ayının ilk on günüdür. Ancak ekim Temmuz ayı sonuna kadar devam edebilir. Her durumda, salatalıklar 10-15 cm derinlikteki toprak sıcaklığı 15°C'ye ulaştığında açık havaya dikilmelidir.
  

  Ekimi çok uzun süre geciktirmeyin, çünkü gecikilen her bir hafta, ışığın azalması nedeniyle metrekare başına düşen verim yaklaşık 1 kg düşecektir.

• Salatalıkları rüzgardan, cereyandan ve soğuktan korunan, iyi aydınlatılmış alanlara dikin. Bitki nemde iyi geliştiği için aşırı ısınmaktan kaçınmak en iyisidir. Günün en sıcak saatlerinde biraz gölgelik iyi bir tercihtir.
• Bu ürün için humus içeriği yüksek, hafif dokulu bir toprak seçin. Tınlı, kumlu tınlı ve verimli kara toprak iyi seçeneklerdir.
• Salatalığı, geçen yıl fasulye, patates, soğan, lahana, havuç veya diğer kök sebzelerin yetiştiği bir arsaya ekin. Karpuz, kavun, balkabağı ve diğer kavunlar en kötü öncüllerdir.
• Salatalık ekmeden önce toprağı hazırlayın. Sonbaharda metrekare başına 3 su bardağı kül, 3 kova gübre ve 70 gram nitroammophoska olacak şekilde organik gübre uygulamanız önerilir. İlkbaharda toprağı bir kürekle kazın ve gerekirse metrekare başına 1 kova kompost ekleyin. Ardından, toprağı ısıtmak için streç filmle örtün.
• Sebze bitkilerinin doğru bakımı, sulama, gübreleme ve fideleri zararlılardan ve böceklerden korumayı içerir. Çalıları doğru şekilde şekillendirmek ve yaprak katmanlarını kısmen temizleyerek yaprak sapı bırakmamak da aynı derecede önemlidir.

Tohum hazırlama

Ekimden önce, tohumların zararlı mikroorganizmalardan arındırılması için işlemden geçirilmesi gerekir. Bu işlem birkaç aşamada gerçekleştirilir:

1. Tohumları tuzlu suda (1 litre suya 2 yemek kaşığı tuz) 20 dakika bekletin. Yüzeye çıkan tohumlar canlı değildir ve atılmalıdır.
2. Dibe çöken tohumları ılık suda durulayın ve oda sıcaklığında pembe potasyum permanganat solüsyonunda 30 dakika bekletin. Ayrıca, Epin-Extra veya Baikal EM-1 gibi özel dezenfektanlar da kullanabilirsiniz.
3. Tohumları iyice durulayın ve bir beze koyun. Ardından kurumalarını önlemek için bolca sulayın. Sıcak ve nemli bir mikro iklim sağlamak için tohumları plastik bir torbanın altına koyun. Dört gün gibi kısa bir sürede filizleneceklerdir. Bir hafta içinde bile filiz çıkmazsa, fideler ekime uygun olmadıkları için atılmalıdır.
4. Filizlenen tohumları nemli bir bezin içinde buzdolabının alt rafına koyun ve iki gün boyunca sertleştirerek bağışıklıklarını güçlendirin ve strese karşı dirençlerini artırın.

Bu melezin tohumları uygun şekilde işlendiğinde %95'in üzerinde çimlenme oranına sahiptir.

Tohumların doğrudan açık toprağa ekilmesi

Ekim işlemine ancak toprak sıcaklığı 10-15°C'ye ulaştıktan sonra başlanmalıdır. Tohumlar soğuk toprağa ekilirse, en iyi ihtimalle zayıf, bodur ve meyve verimi düşük bitkiler elde edilir.

Bu sonuçlardan kaçınmak için salatalığınız için sıcak bir yatak hazırlayabilirsiniz. Bu, kompost yığınında meydana gelenlere benzer biyolojik reaksiyonları tetikleyerek bitki için sera benzeri bir ortam yaratacaktır. Sıcak bir yatak oluşturmak için şu adımları izleyin:

1. İstenilen büyüklükte 1-2 kürek ağzı derinliğinde bir hendek kazın.
2. Drenajın ilk katmanını ağaç dalları şeklinde döşeyin, daha küçük dalları daha büyük dalların üzerine yerleştirin.
3. Kağıt, kuru yaprak, yemek atığı, talaş ve talaştan ikinci bir drenaj tabakası dökün.
4. Her şeyi sıkıştırın, bolca ılık suyla, ardından 1 metrekareye 1 kova oranında inek gübresiyle (1:10) sulayın.
5. Son katmanı, 1 metrekareye 1-2 kova oranında humus veya kompostla karıştırılmış verimli toprakla doldurun.
6. Bahçe yatağının kenarlarını tahtalarla süsleyin.

Böyle bir arsa üzerinde iki şekilde yapılabilen Cesaret salatalığını yetiştirebilirsiniz:

• YatayBu yetiştirme yöntemiyle salatalık fideleri toprağa yayılacaktır. Bu sayede bitkileri şekillendirmeye gerek kalmaz; tek yapmanız gereken fideleri fide yatağına eşit şekilde dağıtmaktır.
• DikeyBu yöntem, bitki için destekler oluşturmayı ve çalıların yukarı doğru büyümesini sağlamayı içerir. Bu desteklerin düzgün bir şekilde oluşturulması gerekir, aksi takdirde verim düşer.

Güçlü salatalık Cesur, olgunlaşma sürecinde ve hasat işleminin kendisinde bitkinin havalandırılmasını önemli ölçüde kolaylaştıran bir kafes üzerinde en iyi şekilde yetiştirilir.

Bahçıvanlar genellikle bahçe yatağında yerden tasarruf sağladığı için dikey yöntemi tercih ederler. Her durumda, tohum ekimi aşağıdaki sırayla yapılır:

1. Yatakta 50 cm aralıklarla delikler açın. Sıralar arasındaki ideal mesafe de 50 cm'dir. Bu nedenle, ekim deseni 50 x 50 cm olmalıdır.
2. Her çukura 2 çay kaşığı üre ve bir avuç kompost ekleyin. Her şeyi toprak ve suyla iyice karıştırın.
3. Her karık içine en az 3-4 cm derinliğe 2-3 tohum atıp üzerini toprakla örtün.
4. Sera etkisi yaratmak için ekilen tohumları streç film veya başka bir malzemeyle örtün. İlk sürgünler çıktığında örtüyü kaldırın. Hava sıcaklığı 15°C'ye ulaştığında ise tamamen çıkarın.

Dikimden birkaç hafta sonra fideler çıkacaktır, bunlar inceltilmeli ve fideler arasında en az 35 cm boşluk bırakılmalıdır.

Fideler aracılığıyla dikim

Fide yöntemi erken hasat sağlar, ancak güçlü fideler yetiştirmeyi gerektirdiği için daha fazla emek gerektirir. Tohumları, fideleri kabından çıkarmadan veya salatalık fidelerinin hassas kök sistemine zarar vermeden, kalıcı yerlerine hemen dikilebilen 0,5 litrelik tekli turba saksılarına ekmek en iyisidir.

Ekimden sonra tohum kapları, sıcaklığın en az 27-28°C olduğu bir odada muhafaza edilmelidir. Bu amaçla kaplar bir radyatörün yanında veya mutfakta saklanabilir. İlk sürgünler çıktıktan sonra, fideler daha serin bir yere taşınmalı ve aşırı uzamalarını önlemek için sıcaklığın 18°C'yi geçmemesi sağlanmalıdır. Bunu başarmak için kaplar, ısı akümülatörü görevi görecek şekilde yakınlarına bir veya daha fazla büyük su fıçısı yerleştirilmiş bir seraya taşınabilir.

Dışarıya dikimden bir hafta önce, fideleri her gün birkaç saat balkona veya dışarıya koyarak sertleştirmeye başlayın. Hava sıcak ve rüzgarsız olmalıdır. Bu, kalıcı yerlerine daha hızlı adapte olmalarına yardımcı olacaktır.

Fideler 3-4 haftalık yaşta, 3-4 gerçek yaprak ve 8-10 cm uzunluğunda 4-5 köklü kök sistemine sahip olduğunda toprağa ekilmelidir. En uygun dikim şekli 50x50 cm'dir.

Fidelerin bakımı

İyi bir hasat elde etmek için, mahsulün uygun şekilde bakımı yapılmalı ve gerekli tüm tarımsal uygulamalar zamanında yapılmalıdır.

Sulama

Courage melezi nemi seven bir bitkidir, bu nedenle sulama cömert ve düzenli olmalıdır. 6-8 saat güneşte bekletilmiş ılık su kullanın.

Salatalıkları sulayın Yatakların durgunlaşmaması için sulanması önemlidir. Köklerin toprak yüzeyine yakın olması nedeniyle toprağın akıp gitmesini önlemek için çalıların altına su dökmekten kaçının. Sulama sırasında tüm yatağı nemlendirmeniz yeterlidir. Bir diğer seçenek ise, suyun akmasını sağlamak için çalılar arasında sığ oluklar oluşturmaktır.

Her durumda, bitki 2-3 günde bir, bitki başına 4-5 litre sulanmalıdır. Elbette, salatalıkları açık havada yetiştirirken, sulama programı hava koşullarına göre ayarlanmalıdır. Hava sıcak ve kuraksa, saksılar her gün sulanmalıdır. Yaz soğuk ve bulutluysa, sulama azaltılmalıdır.

Salatalıkların gelişiminin aşağıdaki evrelerinde en fazla sulamaya ihtiyaç duyduğunu unutmamak önemlidir:

• ilk yumurtalıklar oluştuğunda;
• kitlesel meyve verme döneminde;
• Meyve hasadı tamamlandıktan sonra.

Bu dönemlerde çalıların 2-3 günde bir, metrekareye 9-12 litre su olacak şekilde sulanması gerekir. Bitki nem eksikliği yaşarsa, bu durum salatalıkların acılaşmasına ve lezzetinin önemli ölçüde azalmasına neden olur.

Üst pansuman

Mahsul veriminin %80'i zamanında ekime bağlıdır gübre uygulaması ve sulama. Bitkinin mevsim başına dört kez gübrelenmesi önerilir. Sıcak havalarda gübre doğrudan toprağa uygulanmalıdır. Diğer hava koşullarında ise salatalıklara besin solüsyonları püskürtmek en iyisidir.

Gübreleme için en iyi zaman bulutlu bir günün akşamıdır. Bir gün önce yağmur yağması en iyisidir.

Cesaret salatalığının yaklaşık beslenme şeması şu şekildedir:

1. Toprağa dikimden sonraki 15. gündeBitkiyi taze gübre (1:10) veya tavuk gübresi (1:15) karışımıyla sulayın. Aynı amaçla yeşil ot infüzyonu da kullanılabilir. Hazırlamak için otu incecik doğrayın, bir tencerenin üçte birini doldurun, su ekleyin, kapağını sıkıca kapatın ve 3-4 gün güneşte bekletin. Kendine özgü kokusu geldiğinde infüzyonu süzün, suyla (1:5) seyreltin ve talimatlara göre kullanın.
2. Çiçeklenme aşamasındaBitkiyi taze bitki infüzyonuyla tekrar sulayın. Salatalıklar ayrıca aşağıdakilerle de gübrelenebilir:
   • 10 litre suya 35-40 gr basit süperfosfat, 25 gr potasyum nitrat ve 25 gr amonyum nitrattan oluşan bir mineral çözeltisi. Karışıma bir bardak elenmiş odun külü eklenebilir. Alternatif bir seçenek ise kül infüzyonudur: 10 litre suya 500 gr toz dökün, 3-4 saat demlenmeye bırakın, süzün ve talimatlara göre kullanın.
   • 1 litre suya 3 gr basit süperfosfat, 10 gr borik asit ve 7-10 kristal potasyum permanganat veya 3 gr borik asit ve 100 gr toz şekerden oluşan mineral yaprak gübresi karışımı. Bu karışımı hazırlarken sıcak su kullanın, aksi takdirde şeker tamamen erimez.
3. Kitlesel meyve vermenin ilk aşamasındaSalatalıkları tekrar bitkisel infüzyonla ve 10 litre suya 35 gr potasyum nitrat ve 50 gr üre içeren mineral solüsyonla besleyin. Çalılara ayrıca üre solüsyonu (10 litre suya 10-15 gr) püskürtülmelidir.
4. Önceki beslemeden 10-12 gün sonraBitkiyi çürümüş saman (2-3 gün demlenmiş) veya kül (10 litre suya 200 gr) ve soda çözeltisi (10 litre suya 25-30 gr karbonat) ile sulayın. Yapraklara ayrıca üre çözeltisi (10 litre suya 15 gr) püskürtülmelidir.

Bush oluşumu

Dikey olarak yetiştirildiğinde, bu buket çiçekli çeşidin tam meyve vermesini sağlamak için doğru asma oluşumu şarttır. Bunun nedeni, salatalıklar olgunlaştıkça büyük yaprakların meyveyi aşırı doldurması ve yeterli ışık almalarını engellemesidir. Sonuç olarak, gelişimleri gecikir, üst kısımları sararıp düşer ve yumurtalıklar şişip yavaş yavaş ölmeye başlar.

Bu tür sonuçları önlemek için, sürgünleri ve tomurcukları derhal çimdikleyin ve istenmeyen yaprakları temizleyin. İşte tek gövdeli bir çalıyı şekillendirmek için ideal desen:

1. İlk 4-6 yaprağın koltuklarında tüm yumurtalıklar ve yan sürgünler çıkarılarak bitkinin tüm enerjisi güçlü bir kök sistemi ve yaprak aparatı oluşumuna yönlendirilmesi sağlanır.
2. 5. ila 7. yapraktan başlayarak, bitki kafese (2,2 m) ulaşana kadar, sadece koltuk altlarındaki yan sürgünleri kesin, son yaprakları kesin ve yaprak saplarını 3-5 cm uzunluğunda bırakın. Aşırıya kaçmamaya dikkat edin, çünkü ani yaprak dökülmesi bitki için çok streslidir. Bu nedenle, bir seferde en fazla 3-4 yaprak kesin. 24 saat sonra çalılar Novosil ile gübrelenebilir.
3. Ardından, bitkiyi kafes boyunca yönlendirin ve komşu bitkiye veya sera tavanına ulaştığında üst kısmını sıkıştırın. Üst kısmı önceden desteğin etrafına iki kez sarın. Kafesin altındaki 2-3 düğümde, sadece tomurcukları değil, aynı zamanda sürgünleri de bırakabilir ve ikinci yapraktan sonra onları sıkıştırabilirsiniz.

Bu oluşum sayesinde bitkiye maksimum ışık sağlanabilecek, bu da yaprakların fotosentez aktivitesinin artmasına ve yumurtalıkların oluşmasına katkı sağlayacaktır.

Yatay olarak yetiştirildiğinde, bitkinin asmalarının eğitilmesine gerek yoktur. Ancak, yeterli ışık alabilmek için asmaların toprağa eşit şekilde dağıtılması gerekir.

Salatalıklara nasıl şekil verileceğini öğrenmek için şu videoyu izleyin:

Hastalık ve zararlılardan korunma

Yazarlar, çeşidin külleme, mozaik, zeytin lekesi ve kök çürümesine karşı dayanıklı olduğunu, ancak diğer hastalıklara karşı hassas olduğunu iddia ediyorlar. Bunlar arasında şunlar yer alıyor:

• FusariumBeklenmedik ve hızlı bir şekilde geliştiği için çalı 12-24 saat içinde solabilir. Etkilenen bitkiler bahçe yatağından çıkarılıp imha edilmelidir. Önleyici bir önlem olarak, tohumlar ekimden önce kaynar suyla ıslatılmalı veya parlak pembe bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmalıdır.
• AntraknozYapraklarda beyaz veya açık sarı lekeler olarak görülen bir mantar hastalığıdır. Meyvelerde ayrıca sığ ama geniş çukurlar ve pembe bir sümüksü tabaka veya kaplama oluşur. Çok acı oldukları için atılmalıdırlar.
  Hastalıklı çalılar sökülmeli ve kalanlara Bordeaux bulamacı (%1) veya bakır oksiklorür (%0,5) çözeltisi püskürtülmelidir. Bu uygulamalar haftada birkaç kez yapılmalı ve hasattan 3-4 gün önce sonlandırılmalıdır. Çalılara ayrıca her 10-12 günde bir çamaşır suyu süspansiyonu (10 litre suya 30-35 g) püskürtülebilir. Hasattan en az üç hafta önce uygulamayı sonlandırın. Etkili ürünler arasında Hom ve Ridomil-Gold bulunur.
• BakteriyozisKotiledonlarda küçük "ülserler" ve yapraklarda kahverengi, köşeli lekeler şeklinde ortaya çıkar ve bunlar dışbükey hale gelir. Nem yüksek olduğunda, yaprakların alt yüzünde bulanık, koyu kahverengi damlacıklar belirir. Etkilenen bölgeler ölür ve yapraklarda delikler oluşur.
  Hastalık yavaş yavaş asmalara ve meyvelere yayılır. Hastalıklı bitki sökülmeli ve kalan çalılar %2-3 oranında Bordo bulamacı çözeltisiyle sulanmalıdır.
• Beyaz çürüklük (sklerotinia)Yüksek nem koşullarında gelişir. Asmalarda, yapraklarda ve salatalıklarda ince bir tabaka ile kaplı beyaz lekeler oluşur. Zamanla yumuşak, yarı saydam ve sulu hale gelirler. Etkilenen bölgeler kesilmelidir, aksi takdirde tüm bitki çürür. Kesilen bölgelere 10 litre suya 2 gr bakır sülfat ve 10 gr üre karışımı uygulayın. Çalının tamamı sökülecekse, etkilenen bölgedeki toprağa metrekare başına 200 gr ezilmiş kömür veya sönmüş kireç serpin.
• KladosporiosisYapraklar gri veya kahverengi lekelerle kaplanır, ardından kurur ve ölür. Mantar, enfekte olduklarında hoş olmayan bir tat geliştirdikleri için toplanıp atılması gereken meyvelere de yayılabilir. Önleyici bir önlem olarak sera her gün havalandırılmalıdır. Etkilenen bitkiler ve toprak, 8-12 günde bir %1 Bordo bulamacı (10 litre suya 100 ml) ile ilaçlanmalıdır. Bitki başına önerilen uygulama miktarı 300-500 ml'dir.

Listelenen hastalıkların yanı sıra Cesur hıyarı aşağıdaki zararlılara da duyarlıdır:

• Yaprak bitiYapraklar benekli hale gelir ve kıvrılırken, çiçekler ve yumurtalıklar dökülür. Etkilenen bitkilere tütün tozu veya odun külü infüzyonu veya sabun çözeltisi püskürtülmelidir. Fitoverm, Strela ve Inta-Vir gibi böcek ilaçları faydalıdır.
• TripslerYapraklarda ve asmalarda küçük böcekler belirir ve bej ve sarı lekelerle kaplanır. Bunlar hızla kahverengiye döner ve çalı kurur. Zararlıyı uzaklaştırmak için bitkiye civanperçemi veya acı biber infüzyonu püskürtün. %0,5'lik bir Karbofos veya Actellic çözeltisi yardımcı olacaktır.
• Örümcek akarıYapraklarda ve gövdelerde karakteristik bir örümcek ağı benzeri desen görülebilir. Etkilenen bölgeler önce açık yeşil, sonra soluk sarıya döner. Sonunda ölürler. Etkilenen yapraklar sabunlu suyla yıkanmalı ve civanperçemi, kırlangıçotu veya karahindiba infüzyonu püskürtülmelidir. Akartan, Aldicarb, Zolon, Metaphos, Fosfamidom, Cidial ve Bikon gibi akarisitler faydalıdır.
• Sümüklü böcekZararlılar geride yapışkan, gümüş rengi izler bırakır. Etkilenen bitkiler kötü meyve verir ve meyveler iyi saklanamaz ve çabuk çürür. Sümüklü böcekleri uzaklaştırmak için toprağı gevşetin ve üzerine kül veya tütün tozu serpin. Metaldehyde ve Groza gibi ürünler yardımcı olabilir.
• Beyaz sinekKelebek larvaları yaprak ve gövdelerde yapışkan bir madde bırakır. Salatalıklar kararır ve ölür. Fitoverm ve Admiral bu zararlıya karşı etkilidir. Tespit edilen larvalar elle veya yapışkan bantla çıkarılabilir.
• Kök nematoduKöklere yerleşip özsuyunu emerek bitkinin zayıflamasına ve ölmesine neden olur. Hastalıklı bitkiler sökülüp yakılmalı, altındaki en az 50 cm kalınlığındaki toprak tabakası kaldırılıp yenisiyle değiştirilmelidir.

Salatalıkları zararlılardan korumak için sonbaharda toprak derin kazılmalı ve tüm yabani otlar ve bitki artıkları temizlenmelidir.

Salatalık hastalıkları ve zararlıları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz Burada.

Serada yetiştirmenin özellikleri

Salatalıklar Courage çeşidinden ise serada yetiştirildi, aşağıdaki özellikler dikkate alınmalıdır:

• Sonbaharda, toprak yüzeyi bitki artıkları ve yabani otlardan temizlenmelidir. Ayrıca, seradaki patojenik mikroflorayı gidermek için toprağın üst 5-7 cm'lik kısmının yılda 2-3 kez değiştirilmesi önerilir. Topraktaki herhangi bir eksiklik, 1:1 oranında tınlı toprak ve kompost veya çürümüş gübre karışımıyla giderilebilir.
  İlkbaharda yataklar tekrar kazılmalı ve mineral gübreler eklenmelidir: 1 metrekareye 30 gr üre, 40 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum gübresi.
• Ürün verimini artırmak için çalıları tek gövde haline getirin.
• Ana gövdeden oluşan 4 yaprağın koltuklarındaki yanal sürgünleri çıkarın.
• Yumurtalık sayısının düzenlenmesine gerek yoktur.
• Bitkiye yeterli ışık sağlayın.

Yapraklar solmaya başlarsa, sulayın veya ılık tebeşir çözeltisiyle (10 litreye 200-250 gr) püskürtün. Bu, seradaki hava sıcaklığını önemli ölçüde düşürecek ve nemi artıracaktır.

Hasat ve depolama

Hasat, çimlenmeden 40 gün sonra başlayabilir. Bu genellikle Temmuz ortasında gerçekleşir. İlk yeşil meyveler 10-11 cm boya ulaştığında hasat edilir.

Bitkinin yumurtalık kümeleri ürettiğini unutmamak önemlidir, bu nedenle meyveyi ne kadar sık ​​toplarsanız, yumurtalıklar o kadar hızlı olgunlaşır ve çalı başına verimi 10 kg'a, bahçe yatağının metrekaresi başına ise 16-20 cm'ye çıkarırsınız.

Bundan sonra salatalıklar olgunlaştıkça, tercihen iki günde bir hasat edilmelidir. Salatalıkları uzun süre dallarda bırakmaktan kaçının, çünkü bu salatalıkların tadını olumsuz etkiler ve bitkinin verimini azaltır.

Acılıklarını önlemek için salatalıklar olgunlaşmadan toplanmalıdır. Tamamen olgunlaşmış salatalıklar sadece tohum ekimine uygundur, ancak Kurazh çeşidi bu şekilde çoğaltılamaz.

Hasat için en uygun zaman sabahın erken saatleri veya akşamın geç saatleridir. Sert ve sulu salatalıklar elle toplanmamalı, bükülmemeli veya saplarından çekilmemelidir; aksi takdirde bitki ölebilir. Keskin bir bıçakla veya bölümler halinde dikkatlice kesilmeli ve sapları bitkiye bağlı bırakılmalıdır.

Salatalıklar dalından koparılıp hemen serin ve karanlık bir yerde (+7…+10°C) ve sürekli %80-90 nem oranında saklanırsa, lezzetlerini ve raf ömürlerini 8-10 gün boyunca korurlar. Çuval bezi veya başka bir opak, geçirgen malzemeyle örtülmeleri önerilir. Açık havada saklanırsa, meyveler 2-3 gün içinde yumuşar ve çekiciliğini kaybeder.

Salatalıkları mahzende saklamadan önce, hasar, deformasyon veya diğer anormallikler gösterenleri ayıklayarak ayıklayın. İyi salatalıklar en iyi yerde değil, ahşap paletlerde, karton kutularda veya kasalarda saklanır. Bu kutuların tabanlarını önceden plastikle kaplayın.

Artıları ve eksileri

Cesaret çeşidinin güçlü yönleri şunlardır:

Hibritin dezavantajlarına gelince, bunlar şöyle:

Kurazh hıyarı, erken olgunlaşması, erken olgunlaşması ve mükemmel lezzetiyle bahçıvanların ilgisini çeken bir melezdir. Bitki, küme tipi yumurtalık dizilimine sahiptir ve bu da yüksek ve istikrarlı verim sağlar. Ayrıca, partenokarpiktir, bu nedenle arılar veya diğer böcekler tarafından tozlaşmaya ihtiyaç duymaz.

Sıkça Sorulan Sorular