Salatalık yetiştirmenin çeşitli yolları vardır ve bunlar öncelikle iklim koşullarına ve mevcut yetiştirme alanına bağlıdır. Toprağınız yoksa veya çok soğuk bir bölgede yaşıyorsanız endişelenmeyin. Kovalarda salatalık yetiştirmeyi deneyin. Bunu nasıl yapacağınızı aşağıdaki makalede ele alacağız.
Kovada yetiştirmeye uygun salatalık çeşitleri nelerdir?
| İsim | Tozlaşma türü | Olgunlaşma dönemi | Verimlilik |
|---|---|---|---|
| Bush Hediyesi | Partenokarpik | Erken | Yüksek |
| Mikroşa | Kendi kendine tozlaşan | Ortalama | Ortalama |
| Çalılık | Partenokarpik | Erken | Yüksek |
| Aktör | Kendi kendine tozlaşan | Ortalama | Yüksek |
| Hermes F1 | Partenokarpik | Erken | Çok yüksek |
| Başrahip | Kendi kendine tozlaşan | Geç | Ortalama |
- ✓ Sadece tozlaşma tipini ve olgunlaşma zamanını değil, çeşidin sınırlı toprak hacmi gibi stres koşullarına dayanıklılığını da göz önünde bulundurun.
- ✓ Kök sistemi sıkı, büyümek için çok fazla alana ihtiyaç duymayan çeşitlere dikkat edin.
Dar alanlarda yetiştirmek için salatalık çeşitleri seçerken, çok fazla dallanmayan ve az yer kaplayan kök sistemlerine sahip olanları tercih edin. Aksi takdirde, kök baskılanması ve bodur büyüme nedeniyle bitkiler besin eksikliği yaşayacaktır. Bu nedenle, çalı ve kısa saplı salatalık çeşitlerini (Kustovoy Dar, Mikrosha ve Kustovoy) tercih edin.
Partenokarpik veya kendi kendine tozlaşan salatalıkları ("Akter", "Hermes F1" ve "Abbot" gibi) kovalara dikmeniz önerilir. Bu, onların tozlaşma yapan böceklerden ve hava koşullarından bağımsız olmalarını sağlar. Partenokarpik çeşitler tozlaşma olmadan meyve verirken, kendi kendine tozlaşan çeşitler bu süreçte herhangi bir yardıma ihtiyaç duymaz.
Bu yöntemle yetiştirmek için, fabrikada mühürlenmiş ambalajlarda satılan çeşit ve melez tohumları tercih edin. Bu, tohumların gerçekten söz konusu çeşitten olduğundan ve ekim öncesi hazırlıktan geçtiğinden emin olmanızı sağlar.
Kendi tohumlarınızı ekerken en verimli olanların en az 2 yıl saklanan tohumlar olduğunu unutmayın.
Avantajları ve dezavantajları
Kovada salatalık yetiştirmenin avantajları ve dezavantajları vardır. Bu yöntemin avantajları şunlardır:
- arsa olmadan apartmanda yetiştirme imkânı;
- konum bağımsızlığı ve salatalıkların bulunduğu kapların taşınabilme imkânı;
- bitkinin her bir bitkisine ayrı ayrı bakım;
- seleflerden bağımsızlık, ürün rotasyonunun öneminin olmaması;
- erken meyve veren;
- Salatalıklar kimyasal madde kullanımına olan ihtiyacın en aza indirilmesi nedeniyle çevre dostudur;
- Tarım teknolojisi ve hasadında kolaylık.
Yetiştirme özellikleri
Kovada salatalık yetiştirme yöntemini kullanmak için, hataları önlemek veya erken aşamada düzeltebilmek adına özelliklerini bilmekte fayda var.
Bir kova seçimi ve hazırlanması
5 litreden fazla kapasiteye sahip herhangi bir kap bu yetiştirme yöntemi için uygundur. Kızılcık ağacından yapılmış kaplar tercih edilir. Plastik kovalar ekimden önce değiştirilmelidir: yanlara ve tabana birkaç drenaj deliği açın. Dikim kabı seçenekleri şunlardır:
- eski kovalar;
- kesilmiş kutular;
- plastik kaplar;
- variller;
- büyük selofan torbalar;
- eski araba lastikleri vb.
Salatalık ekerken, ekim sırasında bitkiye kazara zarar vermemek için yeterince geniş çaplı kovalar seçin. Kabın dibine genişletilmiş kil veya nehir taşlarından oluşan bir drenaj tabakası yerleştirdiğinizden emin olun.
Toprak hazırlığı
Salatalık ekim karışımını marketten satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bu sebze mahsulü için ideal toprak, aşağıdaki malzemelerin eşit oranlarda karışımıdır:
- kum;
- humus;
- gübre;
- çim.
- × Kil oranı yüksek toprak kullanmaktan kaçının, çünkü bu su tutulmasına ve kök çürümesine yol açabilir.
- × Bitki köklerinin yanmasını önlemek için taze gübreyi kompostlamadan kullanmaktan kaçının.
Ev yapımı toprağın dezenfekte edilmesi gerektiğini unutmayın. Bunun için 200°C fırında 20 dakika pişirin. Bu, toprak karışımındaki herhangi bir bileşenin neden olabileceği salatalık mantarı enfeksiyonlarını önler.
Satın alınan dikim toprağını mikroelementler ve besin maddeleriyle zenginleştirmek için herhangi bir kompleks gübre ekleyebilirsiniz. 10 litre suya 10 gr gübre seyreltin ve 10 litrelik kaba 1 litre gübre oranında toprağı sulayın.
Salatalık ekimi
Bir saksı seçtikten, toprağı hazırladıktan ve salatalık tohumu satın aldıktan sonra ekime hazırsınız. Kişisel fideler kullanıyorsanız, ön işlem ve dezenfeksiyon yapmanızı öneririz.
Açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi hazırlayın ve tohumları bir tülbente sarıp 15-20 dakika bu çözeltide bekletin. Ardından temiz akan suyla durulayın.
Manganezin etkisi, varsa mantar sporlarını yok ederek, salatalıkların büyüme mevsimi boyunca hastalıkların ortaya çıkmasını önleyecektir.
Ekimden önce tohumları kalibre edip çimlendirmeniz önerilir. En büyük tohumları seçip pamuklu bez veya tülbent kaplı bir tabağa yerleştirin. Üzerlerini örtecek kadar ılık su dökün. Kurumamasına dikkat ederek bir bezle örtün. Filizler çıkana kadar bekletin. Ardından, dikkatlice durulayın ve ekim sırasında kolayca kullanabilmeniz için hafifçe kurumasını bekleyin.
Lütfen aşağıdaki iniş algoritmasını izleyin:
- Her kovaya 3-5 adet salatalık tohumu ekin, bunları doğu veya güney tarafına yerleştirin ve toprağa 3 cm kadar gömün.
- Eğer hepsi filizlenirse, toplanarak dikilebilir.
- Ekimden sonra ölçülü su verin.
- Toprağın nem oranını korumak için bir kovaya su dolu plastik şişe yerleştirip, şişenin içinde küçük delikler açabilirsiniz.
Fideler çıktıktan sonra, asmalara destekleri yerleştirin. Bunlar, merkezi bir desteğe bağlı tel kemerler veya gergin ipler olabilir. Destek yapısının seçimi tamamen bahçıvanın yeteneklerine ve hayal gücüne bağlıdır.
Kovada salatalık yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki videoyu izleyin:
Kovalarda salatalık bakımı
Kovada yetiştirilen salatalıkların yetiştirilmesi ve bakımı diğer yetiştirme yöntemlerinden biraz farklıdır. Örneğin, asma dalları doğru tohumlarla uzun süre büyümediğinden, bitkilerin yan sürgünleri budayarak şekillendirilmesi gerekmez. Toprak hazırlığı doğru yapıldığından yabani ot tohumları yok edildiği için yabani ot temizliğine gerek kalmaz. Tüm bunlar, sebze büyürken ve meyve olgunlaşırken bakımını kolaylaştırır.
Kovadaki salatalıkların bakımı aşağıdaki koşulların sağlanmasını içerir:
- Kovaları güneşli bir yere yerleştirmek, bitki için yeterli ışık sağlayacaktır. Gerektiğinde, özellikle fide büyüme aşamasında, yetiştirme lambaları kullanın.
- Saksılardaki toprağın kurumasına izin vermeyin. Küçük saksılardaki sulama, nem buharlaşıp normal yetiştirme koşullarına göre daha hızlı tükendiği için daha sık sulama gerektirir. Su ılık olmalıdır.
- Su serpin. Salatalıklar bu uygulamayı çok sever ve olumlu yanıt verir.
- Toprağı gevşetmek havalanmayı artıracak, mantar hastalıklarını önleyecek ve bitkilere oksijen sağlayacaktır. Gerektiğinde gövdenin etrafına ek toprak ekleyin veya köklerin açığa çıkmasını önlemek için mevcut toprakla doldurun.
- Meyve tutumu başladığında salatalıkları kül infüzyonuyla besleyin. Hazırlamak için, litre suya 100 gr odun külü ekleyin. Karışımı 24 saat bekletin, ardından kök bölgesine bir pansuman uygulayın.
- Mantar hastalıklarından korunmak için bitkilerinizi sabahleyin sulayın.
- Köklerin şoklanmasını önlemek için sulamada ılık su kullanın.
- Bitkileri 2 haftada bir suyla seyreltilmiş kompleks bir gübreyle besleyin.
Salatalıkların kovalara bağlanması hakkında bilgi edinmek için aşağıdaki videoyu izleyin:
Salatalık hasadı
Salatalıklar ihtiyaç duyuldukça hasat edilir. Olgun salatalıkların toplanma sıklığı, istenilen büyüklüğe ve çeşidin verimine bağlıdır. Hasat, sabahın erken saatlerinde veya akşam gün batımından sonra yapılır.
Hasat sırasında dikkatli olunmalıdır, çünkü meyveleri dalda bırakmak salatalıkların aşırı olgunlaşmasına ve sararmasına neden olur, bu da yeni yumurtalık oluşumunu azaltır.
Salatalıkları her gün kontrol edin ve en az 2-3 günde bir hasat edin. Asmalara zarar vermemek için burkmaktan kaçının. Deforme olmuş meyveleri derhal çıkarın, böylece bitkinin enerji ve besinleri bu tür bir ürünün işe yaramaz büyümesine harcamasını önleyin. Salatalıkları, saplarını bitkide bırakarak hasat edin.
Bahçıvanların yorumları
Kovada salatalık yetiştirmek çok zor değil; hatta başka yöntemlerle hasadın mümkün olmadığı durumlarda avantajlar sunuyor. Önemli olan, ürünün ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak yetiştirme sürecini doğru şekilde hazırlayıp organize etmek. "Kovada" yetiştirilen salatalıklar, lezzeti ve aromasıyla göz kamaştırıyor.