Balkonda Salatalık Nasıl Yetiştirilir: Adım Adım Talimatlar

Balkonlar genellikle çiçek, bitki ve hatta sebze yetiştirmek için kullanılır. Biraz çabayla yıl boyunca taze ve organik salatalık yetiştirebilirsiniz. Balkonda salatalık yetiştirmenin inceliklerini ve hangi çeşitlerin uygun olduğunu öğrenelim.

Hangi balkon tipi bitki yetiştirmeye uygundur?

Salatalık ve diğer sebzeleri yetiştirmek için en ideal seçenek güneye bakan bir balkondur. Bu koşullar altında sebzeler altı aya kadar yetiştirilebilir. Balkon kuzeye bakıyorsa, bir sera veya sera şarttır. Kuzeye bakan bir balkonun yalıtımı yapılmalıdır.

Sebzelerin gelişip meyve vermesi için belirli koşullara ihtiyaçları vardır. Salatalığın büyümesinin temel faktörleri ışık ve sıcaklıktır. Bunlardan herhangi birinin eksikliği hasadı olumsuz etkiler; hatta bitkiler hiç meyve vermeyebilir.

Sebze yetiştirmek için güney balkonu daha uygundur, ancak güneye bakan balkon şart değildir, her türlü koşulda uygun koşullar yaratılabilir.

En iyi "balkon" salatalık çeşitleri

Balkonunuza rastgele bir çeşit salatalık ekmeyin; bunun yerine özel balkon salatalıklarını tercih edin. Ambalaj üzerinde, bunların iç mekan ve balkon yetiştiriciliği için uygun tohumlar olduğu belirtilmelidir.

Balkonda veya pencere kenarında yetiştirilecek çeşitler için gereklilikler:

• Kendi kendine tozlaşma. Balkonda salatalık yetiştirirken, arıların gelip gelmeyeceğini tahmin etmek zordur. Salkım şeklinde çiçekleri ve dişi çiçekleri olan çeşitler balkonlar için en uygun olanlardır. Kendi kendine tozlaşmayan bir çeşit seçerseniz, çiçekleri elle tozlaştırmanız gerekecektir.
• Gölge toleransı. Balkondaki bitkiler doğal ortamlarına göre daha az ışık alırlar. Salatalıklar ise yalnızca sabah veya öğleden sonra doğal ışık alırlar; ışığın zamanlaması ve süresi balkonun konumuna bağlıdır.
• Küçük yapraklar. Yaprak yüzey alanının küçük olması bitkilerin gölgelenmesini en aza indirir.
• Çalı türü bitki. Balkonlar için yan sürgünleri ve boğum araları kısa olan bitkiler daha uygundur.

Balkon çeşitleri, geleneksel bahçe yataklarında veya seralarda yetiştirilen benzerlerinden hiçbir şekilde lezzet açısından aşağı kalmayan meyveler üretir.

Balkonlar için popüler salatalık çeşitleri:

• Şehir hıyarı. Yetiştirmesi kolay ve dayanıklı bir çeşittir. Salatalık turşusu salkım şeklindedir; meyveler "salkımlar" halinde büyür. Asmaların boğum araları kısa ve yaprakları küçüktür. Geçici gölgeye dayanıklıdır. Boğum aralarında 4 ila 10 yumurtalık bulunur. Uzunluğu 10-12 cm, ağırlığı ise 75-95 gr'dır. Meyveleri tazeyken lezzetlidir ve konserve yapımına uygundur. Bu çeşit hem sera hem de açık alan yetiştiriciliği için uygundur.
• Kırlangıçkuyruğu. Meyveleri erken olgunlaşmasıyla öne çıkan oldukça dayanıklı bir çeşittir. Melez, dişi çiçekler üretir. Turunçgil, salkım tipi, partenokarpik bir çeşittir. Boğum araları kısadır. Gövdeleri kısadır ve yoğun yapraklarla kaplıdır. Boğum başına 2-11 yaprak bulunur.
• Balkon mucizesi. Kolay yetişen ve dayanıklı bir çeşittir. Yoğun ve sıkı kök sistemi sayesinde toprak ihtiyacı minimumdur. Meyveleri sulu ve acımsı bir tada sahiptir. Gölgeye dayanıklıdır. Çiçekleri dişidir. Asmaların uzunluğu 2 metreye ulaşır. Her biri 3-5 yumurtalık üreten çok sayıda kısa boğumları vardır. Meyveleri 10 cm uzunluğunda ve 110 gr'a kadar ağırlığındadır. Çok lezzetlidir ve turşuluk ve konserve yapımına uygundur. Bu çok yönlü çeşit, serada veya açık alanda yetiştirilmeye uygundur.
• Nisan. Dişi çiçeklere sahip, kendi kendine tozlaşan bir melez. 30 cm'ye kadar boylanan, alçak, çalı benzeri bitkiler, engebeli, beyaz dikenli meyveler üretir. 220-250 gr ağırlığındadır. Tadı acı değildir. Sararmalarını veya aşırı büyümelerini önlemek için meyveleri zamanında hasat edin. 1 kg hıyar verimi 15 kg'a kadar çıkabilir. Tarhlarda yetiştirildiğinde verim %40-50'ye kadar çıkar.
• Masal. Gölgeye dayanıklı, kuraklığa dayanıklı, erken olgunlaşan bir çeşittir. Güçlü ve sıkı bir kök sistemine sahiptir. Yaprakları ve boğum araları küçüktür ve her boğumda 3-9 yumurtalık bulunur. Meyveleri küçüktür ve aşırı büyümeye eğilimli değildir. Olgunlaşma süresi 40-42 gündür. Hastalıklara dayanıklıdır.
• İlk çıkış. Kendi kendine tozlaşan bir melez. Erken olgunlaşır, meyve verir ve dişi çiçekler oluşturur. Taze tüketime uygundur. Reçel yapımına uygun değildir. Meyve uzunluğu: 12-14 cm, ağırlığı: 100 gr. Bitkileri kısadır ve kümelenmiş yumurtalıkları vardır. Yanal sürgünleri hızlı büyür. Hastalıklara dayanıklıdır ve bakımı kolaydır.
• Guguk kuşu. Yüksek bağışıklık ve canlılığa sahip bir çeşittir. Çalıları küçük, yayılmayan bir yapıya sahiptir. Meyve uzunluğu 20-22 cm, ağırlığı 220 gr'dır. Mükemmel aromalıdır, sulu, hoş kokulu ve hafif tatlı bir ete sahiptir. Tadında acılık yoktur. Plastik ambalaj altında meyve verimi iyidir.
• Sinek kuşu. Turşu türü bir melez. Tozlayıcıya ihtiyaç duymaz. Yanal sürgünler kısa, yapraklar küçüktür. Boğum araları kısadır ve her boğumda 3-10 yumurtalık bulunur. Gölgeye iyi dayanır. Meyveleri aşırı büyümeye meyilli değildir.
• Maşa. Erken olgunlaşan bir melez. İlk meyveler ekimden 36 gün sonra ortaya çıkar. Bu çeşidin ayırt edici özelliği, canlılığıdır. Meyveleri engebeli ve kalın kabukludur. Salatalıklar gevrektir ve çok güzel bir tada sahiptir, acı değildir.
• Zarif. Balkonda yetiştirilmeye uygun, arı tozlaşmasıyla elde edilen tek çeşittir. Metrekare başına 7 kg'a kadar verim verir. Bitkileri yayvandır ve meyveleri engebeli bir yüzeye sahiptir. Taze olarak ve turşu yapılarak yenir. Hastalıklara ve soğuğa dayanıklıdır ve diğer çeşitler için tozlayıcı görevi görebilir.
• Çelenk. Çok verimli bir melez. Bol meyvesi, bitkilerin salatalık çelenkleriyle kaplı gibi görünmesini sağlar. Meyveleri 13-16 cm uzunluğa ve 125 gr ağırlığa ulaşır. Lezzeti mükemmeldir ve taze, tuzlanmış veya turşu olarak tüketilebilir.

Çeşit "Şehir Salatalığı"

Kırlangıçkuyruğu salatalıkları

Salatalık "Balkon Mucizesi"

"Nisan" çeşidi salatalıklar

"Balagan" salatalık çeşidi

Salatalıkların "İlk Çıkışı"

Salatalık çeşidi "Zozulya"

Sinek kuşu salatalıkları

"Masha" çeşidi salatalıklar

"Zarif" Salatalıklar

Salatalık çeşidi "Garland"

Balkonda salatalık yetiştirme koşulları

Balkonda salatalık yetiştirirken karşılaşılan en büyük zorluklar sıcaklık ve ışıktır. Salatalıkların büyümesi ve meyve vermesi için bol ışık ve sıcaklığa ihtiyaçları vardır.

Aydınlatma

Salatalık yetiştiriciliği için iyi aydınlatma şarttır. Yaz aylarında balkonlar ve sundurmalar çift camlı pencerelerden bol ışık alır. Ancak bu durum, doğal ışığın sebze yetiştirmek için yetersiz kaldığı Mart ayında sorun haline gelebilir. Bu ışık eksikliğini gidermek için balkonlara sera lambaları takılır ve gece boyunca açık bırakılır.

Sıcaklık

Salatalık yetiştirmek için ideal sıcaklık 18-22°C'dir (64-72°F). Balkonda bu sıcaklığı sağlamak için standart cam yeterli değildir. Salatalıklar, hava hala çok soğukken Şubat ayında ekilir. Balkonda oda sıcaklığında bir ortam sağlamak için ek yalıtım gereklidir.

22°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda bitkiler solar ve toprak kurur, bu da daha sık sulama gerektirir ve bu da mantar hastalıklarının gelişmesine neden olur. Sıcaklık 18°C'nin altına düşerse bitkiler büyür, ancak meyve vermez.

İnişe hazırlanıyor

Salatalıkların sadece balkon bitkisi değil, gerçek anlamda verimli bir sebze olması için ekim alanının ve salatalık "yataklarının" uygun şekilde hazırlanması gerekir.

Kapları hazırlayın ve yerleştirin

Salatalıkların balkonda sorunsuz büyümesini sağlamak için titizlikle tasarlanmış bir kontrol sistemi şarttır; en ufak bir don bile onları öldürebilir. Büyüme mevsimine bağlı olarak, optimum sıcaklık ve aydınlatma sağlanır.

Çeşitli konteynerler "yatak" görevi görecektir. Konteyner seçerken dikkat edilmesi gerekenler:

• Fide yetiştirmek için tek kullanımlık plastik bardaklar gibi küçük kaplara ihtiyacınız var. Turba kapları daha da iyidir. Ancak bu, erken olgunlaşan çeşitler için uygun değildir; kök sistemleri turba kaplarının erimesinden daha hızlı büyür.
• Büyük kutular fide dikimi için uygundur. Salatalıklar saksılarda, tepsilerde ve kovalarda da yetiştirilebilir. Salatalık kökleri geniş alanı tercih eder, bu nedenle olgun bitkiler 5-10 litrelik kaplarda yetiştirilir. Kutu kullanıyorsanız, plastik veya ahşap olanlar yalnızca saksı olarak kullanılmalıdır.
• Salatalık yetiştirmek için kullanılan her kabın drenaj delikleri olmalıdır. Suyun balkona dökülmesini önlemek için, fide ve olgun bitkilerin bulunduğu kaplar tepsi veya paletlere yerleştirilir.

Turba kaplarında yetiştirilen fideler, kapla birlikte toprağa ekilir; bu, zamanla hem çözünecek hem de toprağı gübreleyecektir.

Ayrıca konteyner olarak da kullanılır çantalar işe yarayacakBir torba 2-3 çalı (1 metrekareye 3 bitki) alır.

Toprak ekimi

Salatalıkların gevşek, verimli ve iyi gübrelenmiş toprağa ihtiyacı vardır. "Fideler için" genel amaçlı bir toprak satın alabilirsiniz. Kuru turba toprakları kara toprak, humus ve talaşla zenginleştirilmelidir. Toprağı gevşetmek için nehir kumu, perlit veya vermikülit kullanılabilir.

Salatalık için toprağı eşit oranlarda alarak kendiniz hazırlayabilirsiniz.

• humus;
• turba;
• talaş;
• çim.

Bu tarife göre hazırlanan her kova karışıma bir çay kaşığı üre ve bir yemek kaşığı nitrofosfat ekleyin. Toprak karışımına 50 gr kül ve kompleks gübre eklenmesi önerilir.

Tohumlar

Fideler için tohum ekimi Mart hatta Şubat aylarında başlarlar. Fideleri toprağa dikme zamanı Nisan ayıdır. Birçok balkon çeşidi erken olgunlaşır ve ekimden olgunlaşmaya kadar geçen ortalama süre 2-2,5 aydır.

Tohum hazırlama:

• Tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır.
• 20 dakika sonra, tohumları potasyum permanganat çözeltisinden çıkarın ve derin bir kaseye yerleştirilmiş nemli bir tülbente yayın. Tülbent, 60°C'ye ısıtılmış suyla nemlendirilir.
• Tohumlar 2-3 gün boyunca çimlendirilir, ara sıra tülbent nemlendirilir.
• Tohumlar filizlendikten sonra, filizlere zarar vermemeye dikkat ederek dikkatlice kaplara dikin. Her kapta bir fide yetişir. 1,5-2 cm derinliğe dikin.

İyi fideler elde etmek için tohumların çimlendirilmesi gerekir. Tohumları iç mekanda tutun; camlı bir balkonda soğuk olacaklardır.

Genç fidelerin bakımı

Genç fideler soğuğa karşı hassastır. Önemli olan, onlara optimum bir sıcaklık sağlamaktır. Tohumlar, ekimden 3-4 gün sonra bir pencere kenarına yerleştirilebilir. Oda havalandırıldıktan sonra, tohumlu kaplar başka bir yere taşınabilir veya üzeri bir şeyle örtülebilir.

Işık

Fidelerin yetiştirildiği odada ışık yetersizliği yaşanıyorsa yapay aydınlatma yapılır. Arka aydınlatma lambaları Fidelerin ışık kaynaklarından yeterli uzaklıkta olacak şekilde konumlandırılması gerekir.

Fideler doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.

Sulama ve gübreleme

Sulama kuralları:

• Filizler her gün sulanır.
• Sulama için 27°C (oda sıcaklığı) su kullanın. Çökelmiş olmalıdır.
• Yapay ışıklandırma kullanılıyorsa sulama sıklığı iki katına çıkarılabilir.
• Eğer drenaj deliklerinden çok fazla su akıyorsa sulama miktarını veya sıklığını azaltın.

Fidelerin güçlü ve balkona dikime hazır olmasını sağlamak için yaklaşık bir ay boyunca iç mekanda yetiştirilirler. Bu süre zarfında bitkilere üç kez besin verilmesi önerilir.

Filizler için gübre bileşimi:

Fide dikimi

Fideler ekimden 30 gün sonra saksılara dikilmelidir. Son gübreleme ise dikimden en az 7 gün önce yapılmalıdır.

Salatalık fidesi dikim prosedürü:

• Fideler dikimden bir saat önce ılık su ile sulanır.
• Her saksıya veya kovaya bir bitki dikin. Saksının yaklaşık boyutları 30 x 30 x 30 cm'dir. Her saksının drenajı ve bir gideri olmalıdır. Saksıların yerleştirildiği tepsiler, gider görevi görür.
• Kabın ortasına toprakla bir delik açılır.
• Çukurluğu ılık suyla sulayın.
• Fidanın kökleri bir miktar toprakla birlikte çukura taşınır.
• Üzerine toprak serpip dikkatlice sıkıştırın.
• Tekrar su.

Fidelerin daha iyi kök salması ve gelişmesi için, fidelerin yetiştirildiği toprağın bileşimine benzer bir toprağa nakledilmesi önerilir.

Diktiğiniz fidelerin bulunduğu kapları doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde yerleştirin. Ayrıca cereyan da olmaz. Kutuları ve saksıları balkonun yan duvarlarına ve köşelerine yerleştirmek en iyisidir. Kapları yerleştirdikten hemen sonra, asma fideleri için kafes veya file gibi destek yapıları kurabilirsiniz.

Balkonda salatalık bakımı

Bitkilerin iyi büyümesi ve meyve vermesi için optimum koşullara ihtiyaçları vardır. Salatalıkların sulanması, gübrelenmesi ve toprağın gevşetilmesi gerekir.

Sulama şeması

Tuhaflıklar salatalık sulama balkonda:

• Sulamada soğuk su değil, durgun su kullanın.
• Salatalıkları her gün sulayın. Toprağın kurumamasına dikkat edin.
• Tepsilerde su birikiyorsa sulama sıklığı veya miktarı azaltılmalıdır.
• Toprağı aşırı sulamayın, çünkü bu köklerin çürümesine neden olabilir.

Nem oranı düşükse, sadece toprağı değil havayı da nemlendirmek önemlidir. Bunun için bir nemlendirici takın veya normal bir sprey şişesiyle alanı nemlendirin. Ayrıca, su dolu kaplar ekleyerek nemi artırabilirsiniz.

Sprey şişesinden hava ile sulama yaparken suyun bitkilerle temas etmesine izin vermeyin.

Nem emildikten sonra toprağı yavaşça gevşetin. Saksı ve kaplardaki toprak çökmeye başlarsa, orijinal seviyesine kadar doldurun.

Salatalık gübreleri

Bazıları salatalıkların aşırı gübrelenmesinin meyve verimini düşürdüğüne inanır. Ancak gübre zamanında ve doğru miktarda uygulanırsa, sadece faydalı olacaktır. Gübre, yapraklarla temastan kaçınarak dikkatlice uygulanmalıdır.

İlk üç gübreleme fide dikiminden önce yapılır, ardından bitkiler 10 günde bir beslenir. Bol meyve verimi sağlamak için gübreleme programının değiştirilmesi önerilir.

Bitkiler kurumaya başlarsa, besin eksikliği yaşıyor demektir. Dikimden sonraki ilk iki hafta boyunca azotlu gübre verin; ilk sürgünler çıktıktan sonra potasyum takviyesi yapın.

Birçok özel gübre mevcuttur, ancak evdeki malzemeleri de kullanabilirsiniz. Salatalıklar için uygun fiyatlı ama etkili gübreler:

• Odun külü infüzyonu. Bu gübre, çiçeklenme döneminde bitkilere gerekli olan potasyum ve fosforu sağlayacaktır. Yapraklara ve toprağa uygulayın. 2 litre suya 1 yemek kaşığı kül ekleyin. Kaynar su kullanın. Kullanmadan önce infüzyonu süzün.
• Yumurta kabuğu. Bu, büyüme mevsimi boyunca gerekli olan bir mikro element kaynağıdır. Demlemenin hoş olmayan bir kokusu vardır, bu yüzden kullanırken bunu aklınızda bulundurun. 3 litre suya dört yumurta kabuğu kullanın. Kavanozu karanlıkta, kapağı hafif aralıklı olarak saklayın. Demleme bulanıklaşıp belirgin bir koku aldığında kullanıma hazırdır.
• Muz kabuğu. Kurutulmuş ve ezilmiş kabukları toprağa eklendiğinde iyi bir potasyum kaynağıdır.
• Soğan kabuğu. Çiçeklenme döneminde infüzyonu yapılır. 5 litre suya 20 gr soğan kabuğu ekleyin. 4 gün demlenmeye bırakın. Kullanmadan önce süzün.

Odun külü infüzyonu

Ezilmiş yumurta kabukları

Muz kabuğu gübre olarak

Çiçek açan salatalıklar için soğan kabuğu infüzyonundan gübre

Yapraktan gübreleme:

• Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde bitkilere %1'lik borik asit çözeltisi püskürtülür. 10'ar günlük aralıklarla tekrarlanan uygulamalar yapılır.
• Meyve tutumu başladıktan sonra potasyum permanganat çözeltisi uygulayın. Bu işlem meyvenin lezzetini artırır. Çözelti, 1 litre suya 10 kristal oranında hazırlanır. Alternatif olarak, 3 litre suya 5 g üre çözeltisi püskürtülebilir.

Kök besleme programı:

Salatalık asmalarının oluşumu

Bitkinin iyi meyve vermesini ve fazla yapraklara enerji harcamamasını sağlamak için çimdikleme işlemi yapılır. Çimdikleme işlemi, çeşidin özellikleri dikkate alınarak yapılır.

Salatalık çeşidine göre nasıl sıkılır:

• Kendi kendine tozlaşan. İlk iki veya üç yumurtalığı koparın. Ardından, üçüncü veya dördüncü meyvenin üzerindeki yan sürgünleri kesebilirsiniz. Kendi kendine tozlaşan çeşitlerin bakımı daha kolaydır; hatta her zaman koparmaya bile gerek kalmaz.
• Böceklerle tozlaşma. Bu çeşitler çoğunlukla yan sürgünlerde meyve verir. Bu nedenle, üçüncü gerçek yaprak göründüğünde ana gövde, büyüme noktasından kesilerek koparılır.

Tozlaşma

Tozlaşma zahmetinden kaçınmak için kendi kendine tozlaşan çeşitleri tercih edin. Veya partenokarpik çeşitleri tercih edin; bunlar tozlaşmaya hiç ihtiyaç duymaz. Diğer tüm çeşitlerin tozlaşması gerekir. Açık alanda bunu arılar yapar. Balkonda ise çiçekleri kendiniz tozlaştırmanız gerekir.

Öncelikle çiçekleri ayırt etmeyi öğrenmelisiniz. Dişi çiçeklerin yumurtalıkları mikro salatalığa benzer. Büyük ve parlak renkli taç yaprakları vardır.

Tozlaşma sırası:

• Erkek çiçeği seçin. Taze ve tamamen açılmış olmalıdır.
• Erkek çiçeğin tüm yapraklarını koparın.
• Erkek organları dişi çiçeğin pistilinin stigmaları boyunca uzatın.

Çiçekler sabahleyin tozlaştırılmalıdır. Yeterli polen olmalıdır. Çok az polen varsa, büyük meyveler beklenemez. Tozlaşma başarılı olursa, meyveler 10-12 gün içinde oluşur. Tozlaşmayan yumurtalıklar sararır ve düşer.

Erkek çiçekler bir gün, dişi çiçekler ise 4 gün açık kalır.

Haşere kontrolü

Balkonda salatalık yetiştirirken kimyasallardan uzak durmaya çalışın. Çoğu salatalık zararlısı halk ilaçları ile kontrol altına alınabilir. Balkon salatalıklarının üç ana düşmanı vardır:

• Yaprak biti. Buna karşı tütün kaynatma yöntemi kullanılır. Bir paket sigaraya ihtiyacınız olacak. Sigaradan elde edilen tütünü 1 litre suya ekleyin. Karışımı 10 dakika kaynatın. Ardından kaynatmaya 1 litre daha su ekleyin. Yapraklara bu karışımı püskürtün.
• Beyaz sinek. Bu zararlı, yaprak bitlerinden daha güçlü bir tütün kaynatmasına ihtiyaç duyar. Beyaz sinekler ayrıca bir elektrik süpürgesiyle de öldürülebilir; düşük ayarda çalıştırın ve zararlıları bitkilerden uzaklaştırın.
• Örümcek akarı. Sarımsak infüzyonuyla tedavi edin. Başını doğrayın ve 1 litre suda 1,5 saat bekletin. Elde edilen çözeltiyi süzün. Daha iyi yapışmasını sağlamak için infüzyona 15 gram sabun ekleyin.

Salatalık zararlıları ve hastalıkları hakkında daha fazla bilgi edinin Burada.

Kışın balkonda salatalık yetiştirmek

Balkonda yetiştirilen salatalıklar doğal ışıktan yoksundur. Bu sorun özellikle kış aylarında daha da belirginleşir. Bu dönemde lambalara ihtiyaç vardır. Fideler çıktığında, sabah 8:00'den gece yarısına kadar ışıklandırılırlar.

Salatalık ekim alanlarını aydınlatmak için en iyi seçenek fito lambalardır. Floresan lambalar da kullanılabilir. Bunlar, bitkilerin hemen üzerine, 15 cm mesafeden asılır. Fideler büyüdükçe lambalar yukarı kaldırılır.

Bir ev bahçıvanının balkonda salatalık yetiştirme deneyimini paylaştığı videoyu izleyin:

Hasat

Balkonda meyveler, çeşidin normal boyutuna ulaştığında toplanmalıdır. Çok büyük meyveler bitkiyi zayıflatır. Maksimum meyve uzunluğu için tohum paketini kontrol edin. Meyveler ne kadar sık ​​toplanırsa o kadar büyürler. Hasattan sonra bitki enerjisini meyve vermeye (çiçeklenme, meyve tutumu vb.) odaklar.

Çeşitlerin çoğu ekimden 55-70 gün sonra meyve verir. Olgun meyveler koyu yeşil renkte olmalı ve hafifçe sıkıldığında sert olmalıdır. Meyveleri budama makasıyla dikkatlice kesin; asmalara zarar verebileceğinden koparmayın.

Salatalıklara uygun koşullar sağlarsanız, hasat sadece günlük salatalar için değil, küçük konserveler için bile yeterli olacaktır. Her bitki en az on salatalık üretir ve özenle 35-40 tane elde edebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular