Khrust salatalığı, taze sebze severler için mükemmel bir seçimdir ve aynı zamanda konserve yapmayı sevenler için de idealdir. Biraz çaba ve doğru bahçe teknikleriyle, acemi biri bile lezzetli ve çıtır çıtır salatalıklardan oluşan bol bir hasat elde edebilir.
Khrust çeşidinin tarihi
Khrust melezi, Agrofirm Aelita LLC'deki yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Yazarlar: N.V. Nastenko, V.G. Kachainik ve A.V. Kandoba. Melez çeşit, 2006 yılında Devlet Siciline eklenmiştir. Kuzey, Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka, Orta Kara Toprak, Kuzey Kafkasya ve Orta Volga bölgelerinde yetiştirilmesi onaylanmıştır.
Bitki ve meyvelerin tanımı
Bitki, ağırlıklı olarak dişi çiçekli bir türe sahiptir ve yumurtalık kümeleri oluşturma eğilimi belirgindir. Yaprakları koyu yeşil, büyük ve geniştir.
Meyveleri koyu yeşil renkli, oldukça kısa, silindirik ve iri yumrularla kaplıdır. Beyaz dikenleri vardır. Her meyve 90-100 gr ağırlığındadır.
Meyvelerin tadı ve amacı
Meyveleri yoğun ve çıtır çıtır olup hiç acı değildir. Salatalıkların mükemmel bir tadı ve kendine özgü bir salatalık aroması vardır. Bu melez her amaca uygundur ve hem taze hem de konserve olarak lezzetlidir. Khrust salatalıkları salatalarda ve turşularda lezzetlidir.
Verimlilik ve diğer özellikler
Khrust çeşidi, orta mevsim çeşididir ve arı tozlaşmasıyla üretilir. Çimlenmeden olgunlaşmaya kadar yaklaşık 50 gün sürer. Ortalama verimi metrekare başına 10-12 kg'dır. Külleme ve kök çürümesine dayanıklıdır. Meyve verme Temmuz ayında başlar ve Eylül ayına kadar devam eder.
Artıları ve eksileri
Hibrit Khrust çeşidi haklı olarak popülerdir. Başlıca avantajları şunlardır:
Çeşitliliğin hiçbir dezavantajı yoktur.
İniş özellikleri
Khrust salatalıklarının yetiştirilmesinin başarısı büyük ölçüde ne kadar iyi ekildiğine bağlıdır. Doğru yeri seçmek, ekim zamanını doğru ayarlamak ve doğru tekniği uygulamak önemlidir.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH seviyesi kesinlikle 6,0-7,0 aralığında olmalıdır.
- ✓ Bitkilerin yeterli beslenmesini sağlamak için topraktaki organik madde oranının en az %4 olması gerekir.
İniş özellikleri:
- Khrust çeşidi, Mayıs ayı sonlarında tohumdan veya Mayıs ayı sonundan Haziran ortasına kadar fidelerden açık alana ekilebilir. Bu tarihler ılıman iklimler içindir; güneyde ekim 2-3 hafta erken, kuzeyde ise aynı süre sonra yapılmalıdır.
- Hibrit bitki, düz ve güneşli alanlarda iyi yetişir. Gölge, cereyan, su basması ve durgun sudan uzak olmalıdır.
- Optimal topraklar, yüksek verimli, tınlı, iyi drene edilmiş ve pH değeri nötr olanlardır. Sonbaharda işlenir ve organik maddeyle gübrelenirler. İlkbaharda toprak gevşetilir ve ekim/dikim için çukurlar veya sıralar açılır. Optimal dikim deseni 50 x 30 cm'dir. Metrekare başına üç ila dört bitki dikilir.
- Fide tohumlarını +25°C sıcaklıkta ekin. Tohumları 0,5-1 cm derinliğe ekin. Don tehlikesi geçtikten sonra fideleri dikin. Toprak +15-+18°C'ye ısındığında tohumları 1-2 cm derinliğe açık toprağa ekin.
Bakım talimatları
Khrust melezi standart bakım gerektirir: salatalıklar düzenli olarak sulanır, gübrelenir, önleyici amaçlı ilaçlanır, gevşetilir ve yabani otları temizlenir.
- • Güneş yanığı riskini en aza indirmek ve toprak neminin eşit olmasını sağlamak için damla sulama kullanın.
- • Bitkilerde stres oluşmaması için sulama suyunun sıcaklığı +20°C'nin altına düşmemelidir.
Bakım özellikleri:
- Açık havada yetiştirilen salatalıklar akşamları, seralarda yetiştirilenler ise sabahları sulanmalıdır. Çiçeklenme öncesi 6-8 günde bir, meyve verme döneminde ise 3-4 günde bir sulanmalıdır. Su ılık ve dinlenmiş olmalıdır. Sulama sırasında yapraklara ve saplara temas etmemesine dikkat edin, aksi takdirde güneş yanığı oluşabilir.
- Sürgünler büyüdükçe bağlanır. Tarhlar boyunca kafesler germek en iyisidir. Ayrıca, daha önce ekilmiş mısır ve ayçiçeği gibi uzun boylu komşu bitkileri de destek olarak kullanabilirsiniz.
- 6-7 yaprak çıktıktan sonra yan sürgünlerin dallanmasını teşvik etmek ve verimi artırmak için ana gövdeyi koparın.
- Sulama ve yağmurdan sonra, sertleşmiş bir kabuk oluşumunu önlemek için toprak gevşetilir. Aynı zamanda yataklar yabani otlardan arındırılır. Ayrıca, örneğin saman veya turba ile malçlanabilirler, bu da sulama, gevşetme ve yabani ot temizleme ihtiyacını azaltır.
- Salatalıklar mevsim başına yaklaşık 5-6 kez gübrelenir. İlk gübreleme ikinci gerçek yaprak çıktıktan sonra, ikincisi bitkiler çiçeklenmeye başladığında, sonraki gübrelemeler ise meyve verme döneminde yapılır. Gübre uygulama sıklığı iki haftada birdir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Khrust hıyarı çoğu mantar hastalığına dayanıklıdır, ancak olumsuz koşullar altında tüylü küf hastalığından etkilenebilir. Bu sorun genellikle yetersiz ürün rotasyonu, aşırı nem ve soğuk su sulamasından kaynaklanır.
Hasat
Khrust hıyarı orta mevsim çeşidi olduğundan, asıl hasat Temmuz ve Ağustos aylarında yapılır. Meyvelerin 2-3 günde bir toplanması önerilir. Hasat, kuru havalarda yapılmalıdır, çünkü nemli hıyarlar çok fazla potasyum biriktirir ve iyi saklanamaz.
Salatalıkların saplarını dallara bağlı bırakarak, makas veya budama makasıyla diplerinden kesilmesi önerilir. Meyveleri koparmak veya koparmak, bitkinin köklerine zarar verebileceğinden kaçınılmalıdır. Hasat edilen salatalıkları buzdolabının alt bölmesinde saklayın; orada yaklaşık bir hafta taze kalırlar.
- × Arıları ve diğer polinatörleri korumak için çiçeklenme döneminde bitkilere böcek ilacı uygulamaktan kaçının.
- × Zararlıların direnç geliştirmesini önlemek için aynı insektisiti üst üste iki defadan fazla kullanmayın.
Haşereler arasında, Khrust salatalığı için en tehlikeli olanlar kavun yaprak bitleri, beyaz sinekler, örümcek akarları ve tütün yaprak bitleridir. Karıncalar, köstebek böcekleri ve kara pire böcekleri de sorunlara yol açabilir. Bitki böcek istilasına uğramışsa, Gamair, Fitosporin-M, Baktofit ve diğer böcek ilaçlarıyla tedavi edin.
İncelemeler
Khrust hıyarı, bahçıvanlarımızın ilgisini hak eden, oldukça umut vadeden bir melezdir. Bu çeşit, tüm ihtiyaçları karşılayabilecek kapasitededir; lezzetli ve verimlidir ve meyveleri hem salatalarda hem de reçellerde kullanılmaya uygundur.