Garland salatalıklarının harika özellikleri nelerdir ve doğru şekilde nasıl yetiştirilir?

Garland hıyarı, ülkemizde başarılı bir şekilde yetiştirilmesi ve mükemmel bir hasat için gerekli tüm özelliklere sahip bir melezdir. Hastalık ve zararlılara karşı dirençli olan bu çeşit, değişken iklimlerde bile iyi yetişir, ancak yalnızca uygun tarım uygulamaları ve minimum bakımla.

Çeşitliliğe giriş

Seralarda ve seralarda yetiştirilmeye uygun en iyi çeşitlerden biridir. Şehir apartmanlarının balkonlarında ve açık alanda başarıyla yetiştirilir. Dişi çiçekli bu erken olgunlaşan çeşit, mükemmel tadı ve kalıcı, hoş bir ağızda bıraktığı tatla öne çıkar.

Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?

Melez, A. V. Shamshina, S. F. Gavrish, A. E. Portyankin, V. N. Shevkunov, T. Ya. Surovova ve N. N. Khomchenko yetiştiricileri tarafından yaratıldı ve 2010 yılında kullanıma onay verildi.

Bitki ve meyvelerin görünümünün karakteristik özellikleri

Çalı, güçlü bir büyümeye ve minimum dallanma ile sağlam bir yapıya sahiptir. Yaprakları bol, koyu yeşil ve orta büyüklüktedir. Ana gövde 200 cm veya daha fazla yüksekliğe ulaşır. Her boğum yaklaşık üç veya daha fazla çiçek üretir. Her salkım dört ila beş salatalık verir.

Sebzeler kısa, silindirik bir yapıya sahiptir. Uzunlukları 12-14 cm'ye ulaşır ve ağırlıkları yaklaşık 115 gr'dır. Kabuğu koyu yeşil renktedir ve yüzeyinde açık renkli çizgiler bulunan sık yumrular bulunur. Tüyleri beyazdır.

Amaç ve zevk

Eti sulu, çıtır ve acısızdır. Salatalık, turşu ve konserve yapımına uygundur.

Olgunlaşma

Zayıf dallanma, sürekli sıkıştırma ihtiyacını ortadan kaldırır. Büyüme mevsimi boyunca koltuk altlarında 3-4 yumurtalık oluşur. İlk sürgünler çıktıktan 42 gün sonra ilk meyveleri hasat etmeye başlayın.

Verimlilik

Garlanda, uzun süre kesintisiz meyve verir, bu da tartışmasız bir avantajdır. Yeni tomurcukların oluşumu için meyvelerin günlük olarak toplanması şarttır. Çalı başına verim 10 ila 12,5 kg arasında değişmektedir.

Kompozisyon ve özellikler

Salatalık, az miktarda C, PP, E ve B vitamini içerir. %90-95'i yapılandırılmış sudur, bu da onu iyi bir susuzluk giderici ve detoks edici yapar.

100 g ürün başına besin değeri:

• proteinler – 0,9 gr;
• yağlar – 0,1 gr;
• karbonhidratlar - 2,7 gr;
• lif – 0,7 gr

Meyveler birçok faydalı işlevi olan doğal bir organik asit içerir:

• böbreklerdeki kum ve taşları çözer;
• serbest radikalleri temizler;
• kan damarlarından kolesterol plaklarını temizler;
• eklemlerdeki tuzları giderir;
• kan değerlerini iyileştirir.

Oruç günlerinde bol miktarda tüketilmesi önerilen bu sağlıklı sebze, düşük kalorili olduğu için kilo alma endişesi yaşamanıza gerek yok.

Salatalık nasıl yetiştirilir?

Tohum ekim zamanlaması, seçilen yetiştirme yöntemine bağlıdır. Doğrudan ekim, toprak sıcaklığının 15°C'ye ulaştığı Mayıs sonu veya Haziran başında yapılır. Fideler için tohumlar Nisan ayının son on günü ekilir.

Tohumların doğrudan toprağa ekilmesi

Tohumları doğrudan toprağa ekmek, ürün yetiştirmenin basit ve etkili bir yoludur. En iyi sonuçlar için aşağıdaki talimatları izleyin:

• İyi drenajlı, güneşli bir yer seçin. Salatalıklar hafif ve verimli toprakları sever.
• Alanı 20-25 cm derinliğe kadar kazın, yabani otları ve bitki artıklarını temizleyin.
• 1 metrekareye 20 litre oranında çürümüş gübre veya kompost gibi organik gübreler ekleyin.
• Sağlıklı ve iri tohumlar seçin. Dezenfekte etmek için zayıf bir potasyum permanganat solüsyonunda 20-30 dakika bekletin, ardından temiz suyla durulayın. Çimlenmeyi hızlandırmak için 12-24 saat boyunca ılık suda (yaklaşık 25°C) bekletin.
• Sıralar arası 30 cm, sıra arası 70 cm olacak şekilde 2-4 cm derinliğinde çukurlar açılır.
• Her çukura 2-3 tohum koyup üzerini gevşek toprakla örtün.

Ürün rotasyonu önemli bir rol oynar. Ürün için iyi öncüller şunlardır:

• fasulye;
• fasulye;
• sarımsak;
• soğan;
• bezelye;
• lahana;
• Mısır;
• patates;
• domates.

Aynı yerde veya kavundan sonra tekrar salatalık yetiştirmeyin.

Fide yetiştirme

Hibrit bitkiler için fide yöntemi, doğrudan yönteme göre daha uygundur. Bu yöntemin en büyük dezavantajı, emek yoğun ve zaman alıcı olmasıdır. Hazırlanmış ve dezenfekte edilmiş toprak, fide gelişimini teşvik ettiği için turba peletleri fideler için en iyi kap olarak kabul edilir.

Adım adım talimatlar:

• Tabletleri bir kaba koyun ve suyla doldurun. 15 dakika sonra, tabletler suyu emdiğinde tohumları ekin.
• Tabletleri 1-2 cm derinliğe kadar bastırın, sonra ortak bir kutuya koyun, üzerini polietilen veya şeffaf camla örtün ve karanlık bir yere koyun.
• Alt tabakayı periyodik olarak sprey şişesiyle nemlendirin.

Fideler filizlendikten sonra, fideleri kalıcı yerlerine ilkbahar sonu veya yaz başında dikin. Dikim düzeni, doğrudan dikimle aynıdır.

Bakım faaliyetleri

Salatalıklar, sıcak havalarda düzenli sulama gerektiren nemi seven bitkilerdir. Büyümenin ilk aşamalarında, bitkiler güçlü bir kök sistemi geliştirmeden önce, haftada en az iki kez sulanmalıdır. Önerilen sulama miktarı metrekare başına 4-5 litredir. Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde sulama miktarını 10-12 litreye çıkarın.

Faydalı ipuçları:

• Sulama yetersizse, nemi korumak için toprağı malçlayın. Bu, nemin buharlaşmasını önemli ölçüde azaltacaktır. Kompost, turba, hayvan gübresi, çam iğneleri veya saman kullanarak yaklaşık 7 cm kalınlığında bir malç tabakası uygulayın. Aşırı sulamadan kaçının, çünkü bu hastalıklara yol açabilir.
• Çalıların etrafındaki toprağı düzenli olarak gevşetin ve bitkilerle besin ve su için rekabet eden yabani otları temizleyin. Bu işlemi sulamadan 12-24 saat sonra yapın. Sıklık toprak türüne bağlıdır: hafif, kumlu alanlarda bu gerekli olmayabilirken, killi topraklarda gereklidir.
• Salatalıklarınızı büyüme mevsimi boyunca hem mineral hem de organik gübreler kullanarak en fazla altı kez gübreleyin. İlk gübreyi çiçeklenme başlangıcında, ardından her üç haftada bir uygulayın.
  Gübre olarak şunları kullanın: kül infüzyonu (10 l suya 200 g), üre, potasyum sülfat ve süperfosfat çözeltisi (10 l suya 20 g), tavuk gübresi veya sığırkuyruğu infüzyonu (1:15 oranında).
• Çalıların başlangıçta azotlu gübrelere ihtiyacı vardır, daha sonra potasyum ve fosfor ekleyerek konsantrasyonunu artırın. Organik ve mineral gübreleri dönüşümlü olarak kullanın. Sulamadan sonra köklere uygulayın.

Garland melezini dikey olarak yetiştirin. Çalıları bir ağ veya kafese bağlayın; bu, bakımı kolaylaştırır ve daha fazla güneş ışığı sağlar.

Yetiştirmenin özellikleri ve olası zorluklar

Yetiştirme teknikleri diğer çeşitlerle neredeyse aynıdır. Uzun mesafeli nakliyeye dayanıklı, yüksek kaliteli meyveler elde etmek için basit bakım prosedürlerini izleyin.

Bu salatalıklara özgü hastalıklar ve zararlılar

Hibrit, hastalıklara karşı oldukça dirençlidir, ancak belirli bir risk söz konusudur. Hastalık veya zararlılarla ilgili sorunlar ortaya çıkarsa, bitkilere zarar vermemek için paket talimatlarına harfiyen uyarak özel ilaçlar kullanın.

En sık görülen hastalıklar ve bunlarla mücadele yolları:

• Toz halinde küf. Yapraklarda beyaz lekeler şeklinde görülür. Zamanla bu lekeler tüm bölgelere yayılarak solmaya ve meyve vermenin durmasına neden olur.
  Etkilenen kısımları çıkarın ve Ridomil Gold veya Previcur gibi mantar ilaçları ile tedavi edin. Hastalık tüm çalıya yayılmışsa, çıkarın.
• Kladosporiosis. Kahverengi kanserler yaprakları ve yeşil meyveleri etkiliyor. 5 gün boyunca sulamayı bırakın ve bitkileri Fundazol solüsyonuyla (10 litre suya 10 g) tedavi edin. Hasarlı bölgeleri çıkarın.
• Beyaz çürüklük. Meyve ve bitki çürümesine neden olan beyaz, yapışkan bir kütle olarak ortaya çıkar. Etkilenen kısımları çıkarın ve çalıyı 2 litre suya 10 gr bakır sülfat, 10 gr üre ve 10 gr çinko sülfattan oluşan bir çözeltiyle tedavi edin.
• Tüylü küf. Yapraklarda sarı lekeler oluşur ve solmaya neden olur. 3-4 gün sulama ve gübrelemeyi bırakın, ardından Polikarbasin solüsyonuyla (5 litre sıvıya 10 g) ilaçlayın.
• Yaprak biti. Yapraklarla beslenen ve yaprakların solmasına neden olan yeşil böcekler. Kül çözeltisiyle (10 litre suya 200 gr odun külü ve 100 gr sabun) püskürtün.
• Beyaz sinek. Bitkilerin özsuyunu emen küçük beyaz sinekler, geride isli küf bırakır ve yaprakların solmasına neden olur. Sarımsak infüzyonuyla tedavi edin (10 litre sıvıya 200 gr rendelenmiş sarımsak veya soğan ekleyin, 24 saat bekletin).
• Örümcek akarı. Yaprakların alt yüzeylerinde ağlar oluşturan küçük böcekler enfeksiyona neden olur ve yapraklarla beslenirler. Yaprakların alt yüzeylerine sabunlu bir solüsyon (10 litre suya 200 gr rendelenmiş çamaşır sabunu) püskürtün.

Hastalıklarla erken mücadele edin, aksi takdirde bitkileri öldürebilir ve komşu ürünlere yayılabilir. Zararlı böcekler tespit edilirse derhal harekete geçin.

Hasat ve ürünün kullanımı

Yüksek ve uzun ömürlü bir verim elde etmek için yeşillikleri zamanında hasat edin. Düzenli hasat, yeni meyvelerin oluşumunu teşvik eder ve ilk sebzeleri çimlenmeden yaklaşık 40 gün sonra hasat etmeye başlayın.

0°C'nin altındaki sıcaklıklarda sebzeler yumuşar ve çabuk bozulur, bu nedenle onları buzdolabında saklayın, dondurucuya yakın bir yere koymayın.

Avantajları ve dezavantajları

Bahçenize fide dikmeden önce, seçiminizden memnun olduğunuzdan emin olun; artılarını ve eksilerini iyice araştırın. Hibritin aşağıdaki avantajları vardır:

Kusurlar:

Hibrit, karmaşık bakım gerektirmez ve çeşitli yetiştirme koşullarına iyi uyum sağlar.

İncelemeler

Garland hıyarı, bahçıvanlar arasında popüler ve aranan bir çeşittir. Bu melez, mükemmel özellikleri ve bol hasatlarıyla mükemmel bir seçimdir. Bu ürünü yetiştirmek çok kolaydır, bakımı kolaydır ve minimum dikkat gerektirir. Doğru yetiştirme uygulamalarıyla verim birkaç kat artacaktır.

Sıkça Sorulan Sorular